- Описание на сорта ябълки Golden
- Характеристика на дървета и плодове
- Тайните на кацане
- Грижа за Apple
- Болести и вредители
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
По отношение на популярността сред плодовете у нас ябълките заемат първото място, поради техния вкус и високото съдържание на полезни за организма вещества, както и наличието на различни сортове (както през лятото, така и през зимата). Златното ябълково дърво е един от любимите за много зимни сортове. Ще говорим за това в нашата статия.
Описание на сорта ябълки Golden
Сортът е отгледан случайно по време на неволно кръстосване на сортовете Grimes Golden и GoldenReinette през 1905 година . Това се е случило в градината на фермера Мълинс (окръг Глина в Западна Вирджиния), поради което първоначално ябълковото дърво се е наричало Жълтата фиданка на Мулинс. От 1914г след като селекционерът продаде дървото и правата за разпространение на разсадници и градини на братята Старк, те започнаха да го продават като допълнение към сорта Red Deliches.
Златни ябълкови плодове
Днес това е най-популярният сорт ябълки не само в САЩ, но и в други европейски страни, където са създадени цели насаждения от дървета, позволяващи тези плодове да се отглеждат в индустриален мащаб.
Предимства и недостатъци
Както всяко растение, ябълковите дървета от този сорт имат редица предимства и недостатъци. Първата характеристика може да включва индикатори като:
- Доста висока устойчивост на замръзване и устойчивост на засушаване ;
- Висока производителност и производителност (при правилна грижа над 1с от дърво);
- Ранна зрялост - първите култури могат да бъдат събрани от 2-3 годишни дървета;
- Пълното съотношение на показателите за качество и вкус на плодовете със световните стандарти, в резултат на широкото им използване в хранително-вкусовата промишленост, готвенето и консервирането;
- Способността за дългосрочно съхранение при правилните условия, в противен случай плодовете ще започнат да избледняват;
- Висока устойчивост на въздействието на голям брой различни вредители и болести;
- Честа употреба при кръстосване с други сортове за производство на хибриди. Примери за отглеждане са хибридни сортове като Priam, Freiberg, Корея и др.
- Кореи
- Приам
Вторият се характеризира със следните показатели:
- Склонност към побеждаване на заболявания като брашнеста мана и краста ;
- При голямо претоварване на реколтата се наблюдава намаляване на размера на плодовете ;
- Наличието на периодичност при получаване на висок добив ;
- Точна грижа и плодородие на почвата;
- Намаляване на производителността при "стареене" на дърво.
Характеристика на дървета и плодове
Описание на дървото
По отношение на самите дървета те принадлежат към категорията на средните растения с корона, която варира по форма, в зависимост от възрастта им. И така, младите ябълкови дървета имат конусовидна форма и плодоносни - най-закръглени с преплетени клони и зеленина . Обилните реколти могат да доведат до увиснали клони, което прави дърветата да изглеждат като върба. Издънките се отличават с кафеникавия си цвят със зелени вени от цвета на багажника, който има тъмносив цвят. Те не са много плътни, леко опушени и леко изпъстрени и имат овална леща, по-скоро големи и гъсто разпръснати.
Обилната реколта води до увиснали клони
Golden има широки овални листа, чиито основи са заоблени, а върховете са леко удължени . Те са гладки на допир с ръбове, имат прорези, леко опушени и имат дълги дръжки и ланцетни приличания. Цветът на листата е ярко зелен.
Както бе споменато по-рано, първите култури могат да се получат вече 2-3 години след пъпката . През първите няколко години са гарантирани обилни култури, след това те ще зависят от климатичните условия, от качествените грижи и използването на торове.
Дърветата от този сорт са самоплодни, затова сортовете ябълки Симиренко и Айдаред могат да бъдат идеални опрашители за тях.Описание на плодовете
Те се характеризират с показатели като:
- Размер - ябълките са както средни, така и големи, в зависимост от метеорологичните условия (например, Кубан често достигат до 170 гр.);
- Форма - плодовете са кръгло-конични, издълбани с плътна, суха кожа, която при благоприятни условия за отглеждане става леко грапава;
- Цвят - от златисто-светлозелен до жълт, на места може да се появи леко розов нюанс поради излагане на слънчева светлина;
- Вкус - сладък и нежен;
- Структура - има затворена чаша с пропуски в долната част на чашелистчетата. Плодовете се отличават с дълги стъбла, които имат средна дебелина и стърчат над дълбока фуния. Ябълките са оборудвани с тясна, дълбока и равномерна чинийка и малка аксиална кухина, която не общува с камерите за семена. Пулпът е много сочен, плътен, зеленикав цвят, който в крайна сметка става кремав.
Цветът на Златните плодове варира от златисто светло зелено до жълто
Прибирането на реколтата се препоръчва в края на септември . Плодовете могат да се съхраняват до средата на пролетта при подходящи условия. Например, в помещения с ниска влажност ябълките ще започнат да избледняват.
За най-добро запазване на всички полезни и търговски качества, този сорт трябва да се засажда в консервирани градини.Въпреки че животновъдите провеждат експерименти, в Русия такива златни ябълки се отглеждат в южните райони, тъй като силните студове могат да замръзнат растението дори при правилно затопляне. Възможно е обаче да се срещнат ябълкови дървета от този сорт в градините на района на Москва и средната зона на страната ни.
Тайните на кацане
Засаждането на дървета се извършва с помощта на полу-джудже подложка съгласно схемата 4 * 4m. Предварително разберете показателите за нивото на подземните води, тъй като препоръчителната дълбочина трябва да бъде маркировка 2, 5 m. В южните райони оптималното време за засаждане е октомври, за северните - средата на април . Най-добрата почва за ябълковите дървета е черноземът.
При засаждане на разсад Golden се препоръчва да се придържат към правилата
Процесът започва с подготовката на ямата за кацане, чийто размер трябва да бъде най-малко 1 * 1m и дълбочина 0, 7 m. Изкопават го 1 месец преди засаждането, за да осигурят висококачествени валежи и го наторяват със суперфосфат, пепел и калий. В средата на ямата се поставя кол, стърчащ на 0, 4 м над повърхността му. Трябва да се отбележи, че долната част на дяла се изгаря с огън, за да се предотврати гниене.
След като изтече зададеното време, в ямата се прави дупка, на дъното на която се излива чернозем. След това се засажда разсад, така че колчето да е от южната страна, а кореновата шийка на ствола на дървото се издига на височина 5 см над земята . За да не се утаи заедно с почвата, тя е вързана на колче. Тогава мястото за кацане се полива обилно (с 3-4 кофи вода) и се покрива с пръст.
Грижа за Apple
резитба
Основната грижа за растенията е резитбата, която се прави всяка година. Това осигурява по-ранно плододаване и висока производителност, по-дълъг живот, защита срещу измръзване. Процесът се редува, тоест първо се провежда рано през пролетта преди образуването на пъпки, а след това през есента. За да ограничите растежа на дърветата нагоре и активното образуване на странични издънки, задължително се изрязва вертикална издънка . Растежът също се подрязва ежегодно, при което се отстранява 1/3 от дължината им. Това стимулира образуването и растежа на плодовите клони.
За да се образуват странични издънки, е необходимо да отрежете вертикалния издънка
Следващият етап в процеса на грижа е изтъняване на яйчниците и плодовете, което е необходимо за предотвратяване на недоразвити ябълки с ниска вкусови качества. За това по време на образуването на яйчници или плодове се отстранява този, разположен в средата, както и ябълки с някои дефекти. Пролуките от един до друг лъч трябва да бъдат най-малко 0, 1 m.
Силното претоварване на дървото води до появата на периодично плододаване и на следващата година е малко вероятно ябълковото дърво да зарадва голяма реколта.поливане
Що се отнася до поливането, през първата година то е необходимо 3-4 пъти през лятото, тъй като прекомерната влага може да доведе до напукване на плода. Консумация на вода - 3-4 кофи на дърво. След навлажняване почвената покривка се мулчира с хумус. В сухо лято дърветата се поливат до отваряне на пъпките, 20 дни след цъфтежа и за същия период преди прибиране на реколтата.
Горна превръзка
За правилното развитие на ябълковите дървета и добрата реколта е необходим тор. Така азотните вещества влияят върху растежа, опрашването на цветята, образуването на яйчници, фосфат - върху образуването на плодни пъпки и цвят на плодовете, поташ - върху растежа на младите леторасти и др. Идеален вариант за подхранване е редуването на органични и минерални торове.
За добра реколта е необходима горна превръзка.
Най-популярният органичен тор е оборският тор, който се внася всяка година през есента. Азотните вещества се използват 2 пъти годишно - в ранна пролет и през първата половина на вегетационния период, фосфорът и поташът се въвеждат в същите периоди, но не директно, а чрез запълването им в изкопаните канали около кръга на багажника и с дълбочина до 0, 4 m.
Преди настъпването на замръзване стволът на ябълковото дърво се побелява с разтвор на креда или вар
Преди замръзване кръгът на багажника се мулчира с помощта на хумус, торф и компост . Ябълковите дървета се подлагат на олющване и обвързване с смърч или тръстика, а също така се избелват с разтвор на креда или липа.
Болести и вредители
Златният, подобно на други сортове ябълки, е податлив на различни заболявания, но по тях най-често се среща краста и брашнеста мана . За унищожаване се използва пръскане с такива лекарства като Skor, Topaz, Ridomil-Gold.
Химическа борба с вредителите
Ябълките страдат и от ябълкоядни бъбреци, и от листни въшки, и от трескави молци и листни червеи. Борбата срещу тях се води и чрез пръскане с химически препарати .
Обобщавайки горното, бих искал да кажа, че Golden се откроява сред другите сортове ябълки заради красивия си вид и отличен вкус, затова препоръчваме този сорт да има във всяка градина.