Към днешна дата са известни много сортове круши, но само някои от тях съществуват повече от сто години и въпреки такава много уважавана възраст те са много популярни и активно се отглеждат. Един от тези сортове е крушата Уилямс.
В тази статия ще говорим за описанието на този сорт.
История и произход на крушата Уилямс
Сортът круша Уилямс е получен в Южна Англия (Бексшир) около 1796 г. от Уилър. Той е създаден въз основа на вида на обикновената круша, но какви точно растения са били използвани като родители не се знае, така че произходът на крушата Уилямс се счита за несигурен.
Интересно е, че той е кръстен на Робърт Уилямс, който през 1816 г. го показва на организацията за отглеждане на различни овощни и градински култури (Лондон) и харчи много усилия за популяризирането му. Следващата страна, където започват интензивно да отглеждат този сорт круша, е Франция (1828 г.). И малко по-късно той се появи в други европейски страни.
В овощните градини на Южна Русия Уилямс се появява приблизително през 1860 г. от частен кримски разсадник, собственост на градинаря Н.П. Makukhin. Този сорт се нарича по различен начин: Барлет, Херцогиня лято, Уилямс лято, червено и Уилямс Бон-Кретиен.
Заслужава да се отбележи, че има круша, наречена Уилямс зима. Той също е много стар сорт (1760) и е по-известен като Cure.
Уилямс червена круша на клон
Район на растеж на летния сорт
През 1947 г. хибридът преминава държавни сортови тестове и е признат за подходящ за отглеждане (зониран) за района на Северен Кавказ (Северна Осетия, Карачай-Черкесия, Краснодарски край, Кабардино-Балкария, Адигея, Ставрополски край, Чечения и Ингушетия).
Активно се култивира в района на Ростов и в много бивши републики на Съветския съюз (Молдова, Грузия, Украйна, Таджикистан, Киргизстан и т.н.).
Описание и спецификации
Червената круша е еталон сред крушите, които узряват в края на лятото. Може да се отглежда в големи градини на селскостопански предприятия, в личен парцел и в страната. Крушата е един от най-добрите сортове десерти от световна класа, които узряват в края на лятото (август).
Короната на дървото има формата на широка или заоблена пирамида и често е асиметрична. Младите екземпляри растат доста бързо, но когато дърветата достигнат възраст 10-12 години, темпът на растеж значително намалява. Също така, една от причините за забавянето на сорта Уилямс са големите добиви и ранното начало на плододаването. Темпът на годишен растеж може да варира от среден до слаб.
Правите или леко отклонени дебели клони са покрити с лека жълтеникава кора с малък брой леща. Основните скелетни клони и ствол са боядисани в сиво.
Доста големи листа с яйцевидна форма имат гладка и лъскава повърхност. Върху повдигнатите краища на листното острие са малки зъби. Светлозелените вени стърчат малко над повърхността.
Лятото на круша Уилямс, готово за събиране
Белезникаво-кремовите цветя се събират в съцветия от 6-7 броя. Те започват да цъфтят преди появата на листата. Обилен цъфтеж продължава дълго време.
Плодовете в съцветия най-често се връзват на 2 или 3 броя и се държат здраво върху клоните. Теглото на една круша е 170 грама, но при младите екземпляри може да достигне 180 грама.
Големи или средни по размер плодове с леко грудка повърхност са покрити с тънка ароматна кожа, боядисани в светло зеленикав цвят (по време на подвижна зрялост). Когато напълно узрее, той придобива красив жълтеникав оттенък със сиви точки. Понякога отстрани, обърната към слънцето, се появява нежно розово петно. Плодовете са прикрепени към издънките с помощта на леко извити дебели стъбла. Тъмнокафяви, малки семена са с яйцевидна форма и имат остър връх.
Сочна и нежна плът с атрактивен десертен вкус, аромат на индийско орехче и лека киселинност, е боядисана в жълто и бяло.
В състава на плодовете са открити много захари, катехини, аскорбинова киселина и сухо разтворими вещества.Сорт Уилямс може да се използва пресен, за приготвяне на компоти, консерви, маринати, както и за сушене (универсален).
Подвижният падеж започва през втората половина на август. Плодовете, взети по това време, траят около две седмици. В отделението за зеленчуци на хладилника крушите от този сорт могат да се съхраняват около месец и половина.
Уилямс лятото, ваксиниран на круша, започва да дава плодове на възраст 5-6 години, ако е ваксиниран на дюля, тогава първата реколта може да бъде прибрана вече за 3-4 години. Но си струва да запомните, че такива дървета не живеят дълго.
Производителността пряко зависи от условията на отглеждане. Например, средният добив на дърво на възраст от 12 до 18 години в Краснодарския край е 100-200 ц / хектар, а в Крим - от 80 до 150 кг на дърво.
Този сорт принадлежи към самофертилни и за да получите изобилни култури, трябва да засадите опрашващи сортове наблизо. Най-добрите опрашители за крушата Уилямс са Александровка, Фаворитът на Клап, Бере Боске, Оливие де Сер.
Изглед на секцията на круша Уилямс
Предимства и недостатъци на червената круша
Този хибрид привлича вниманието:
- ранен лагер
- постоянна голяма реколта;
- големи красиви плодове;
- непретенциозен към почвените условия.
Недостатъците включват:
- лоша зимна издръжливост;
- самоплодородие и ниска толерантност към засушаване;
- силно засегнат от краста, медени саксии и листни въшки.
Може да се интересувате и от следните сортове круши:
- Описание на сорта круша Лада
- Най-пълното описание на сорта круша Велес
- Засаждане и грижа за круша в памет на Яковлев
- Правила за засаждане на круша Горска красота
Правила за избор на разсад
За засаждане е най-добре да изберете разсад на възраст 1-2 години с височина от 1, 3 до 1, 5 метра. При дърветата на тази възраст разстоянието от кореновата шийка до страничните издънки е повече от 50 см, а броят на клоните варира от 3 до 5 броя.
Дължината на корените на разсад на тази възраст е 20-30 см. Също така върху младата круша не трябва да има механични повреди, растеж на корените и листата (зелени или изсушени). Централният изстрел също трябва да е добре оформен.
Уилямс е готово да вземе круши
приземяване
За отглеждане на круши Уилямс избира слънчева зона с пропусклива за хранителни вещества почва.
Не забравяйте да се уверите, че подземните води са на голяма дълбочина.Най-доброто време за засаждане е есента (когато вегетационният сезон приключи), но можете да направите това през пролетта (преди да се отворят пъпките).
Не кацайте при ниски температури.Яма за засаждане се изкопава с размери 60 на 60 на 80 см. За запълване на корените е препоръчително да се приготви земна смес, състояща се от хумус (една част), градинска почва (една част), суперфосфат (350 гр.), Калиев сулфат (350 гр.).
Кореновата система на крушата се инспектира преди засаждането, отрязва се начупените и изсушени и след това се накисва в разтвор на хетероауксин (или всеки друг стимулант за образуване на корени) в продължение на 3-12 часа.
В ямата за засаждане корените се разпределят равномерно, първо се покриват с градинска почва, а след това със смес. Това се прави, така че корените да не влизат в контакт със сместа с торове. В същото време те се уверяват, че пространството между тях е запълнено. След засаждането разсадът се полива добре, леко уплътнява почвата и запълва увисналата земя.
По време на засипването между корените се поставя колче, към което след това се прикрепва разсад.грижа
Цялата грижа за дърветата се състои в поливане, подстригване, подрязване, борба с вредители и болести.
Уилямс Зелен Купол
поливане
Младите круши през първите 2-3 години след засаждането се нуждаят от редовно поливане през целия сезон. Препоръчително е да покриете земята около стволовете със слой мулчиращ материал (торф, елда или борови ядки, дървени стърготини) с височина от 5 до 8 см. Това запазва влагата в земята, предотвратява растежа на голям брой плевели и намалява количеството на поливане. В допълнение, мулчирането предотвратява образуването на гъста кора по повърхността на почвата.
Зрелите дървета се поливат 3 до 7 пъти на сезон, в зависимост от климатичните условия и времето. Но поливането трябва да се извърши преди цъфтежа, след цъфтежа и през есента, когато сезонът приключи.
Горна превръзка
Младите дървета, преди да започнат да дават плодове, трябва да се хранят всяка година през пролетта. За да направите това, земята около дърветата се мулчира с изгнил тор от 4 до 6 см. Препоръчително е също да добавите 100-150 грама (на дърво) към Кемира или азофоска.
Подхранването на възрастни круши се извършва най-добре през есента, когато се извършва копаене. За да направите това, използвайте мулеин или други видове органични торове в комбинация с минерални торове (суперфосфат и калиев сулфат). Торовете се разпръскват около кръга около стъблото, което съответства на диаметъра на короната и трябва да се изкопае на дълбочина от 25 до 35 см, така че хранителните вещества да достигнат до кореновата система.
Ако не се очаква реколтата да бъде много голяма, тогава можете да извършите допълнителна дресировка, преди да хвърлите яйчника.
резитба
Препоръчително е да подрязвате младите круши след засаждането в началото на пролетта. На дървото са оставени от 3 до 5 странични клона, които трябва да бъдат разположени на височина от 50 до 70 см над земята. Централният ствол се нарязва така, че да е с 15-30 см по-висок от най-високия страничен издънка, Дължината на страничните издънки задължително се намалява до 30 см.
Подрязването на възрастни дървета се извършва два пъти годишно. Санитарното подрязване се извършва за редовно отстраняване на болни, счупени и свити клони. Извършва се и резитба против стареене, с помощта на която се поддържа и възстановява интензивният растеж на растението, както и се регулира броят на плододаващите точки.
По време на анти-старееща резитба многогодишните издънки се съкращават до 3-5 годишни и по-стари клони. Ако растежът на едногодишните издънки е намалял до 15-20 см, тогава се извършва слабо подрязване (за клонове на 2-3 години), а ако растежът е още по-малък, тогава резитбата се засилва. Дори за разреждане, част от старите плодовити клони вътре в короната се изрязва.
Схема за подрязване на круши през първите четири години
Болести и вредители
Сред болестите, от които може да се повлияе този сорт круши, заслужава да се откроят следните заболявания: цитоспороза, плодно гниене, краста, ръжда и рак на корените.
Цитоспорозата се проявява върху кората на багажника и скелетните клони под формата на леко потиснато петно, боядисана в кафеникаво-червеникав оттенък. По ръба на петното се появяват пукнатини, а тъканта на кората омеква.
В началото на заболяването засегнатите места се почистват и обработват с меден сулфат, а след това с градинска вар.
Ръждата се появява на горната повърхност на листата като оранжеви петна със заоблена форма. През юли израстъци под формата на отоци се образуват по долната част на болните листа, където се образуват спори от ръжда.
За борба с това заболяване се напръскват следните лекарства: Бордо течност (4% разтвор), колоидна сяра (2% разтвор). Обработката се извършва преди цъфтежа, след завършването му и след две седмици.
Краста първо се появява по листата под формата на зелено-черни петна, които бързо растат. Тогава листата изсъхват и падат преждевременно. Освен това крастата заразява плодове и млади издънки. По плодовете се образуват плътни кожени петна, а плътта под тях силно се напуква. Кората на болните издънки се покрива с пукнатини, те се огъват и изсъхват.
Краста на крушите Уилямс
Превенцията на това заболяване е редовното почистване и унищожаване на болни плодове и паднали листа.
Когато се появи крастата, дърветата се пръскат три пъти (преди и след цъфтежа, а също и след две седмици). За това се използват течност от Бордо и колоидна сяра.
Методи на борба
Сред вредителите, които нападат крушата, си струва да се отбележат листни въшки, крушови листни насекоми (пащърнак), крушови жлъчни акари, крушови буболечки, насекоми от калифорнийска скала, листни листни листни въшки.
Ларвите на зелените ябълкови листни въшки се хранят със сокове от млади листа от пъпките, а по-късно и от млади издънки. Повредените листа се извиват, изсъхват и падат . Младите издънки спират в растежа и изсъхват.
За унищожаване на зелени листни въшки са подходящи инсектицидни и фунгицидни агенти: Олекуприт, Изофен, Корсар.Големи щети на крушата нанасят ларвите на крушовия лист лен, които се хранят с клетъчния сок от листа, пъпки, пъпки и млади издънки. В резултат на това листният фоликул причинява масивно падане на листа, яйчници и цветя, както и недоразвитие на плодовете и кривина на издънките.
Когато се появи този вредител, се извършват няколко пръскания (по време на подуване на бъбреците, през лятото и есента). За това се използват такива средства като Искра, Инта-Вир, Актара и Командор.
Отзиви за градинари
Оксана, Запорожие: От 6 години отглеждаме две дървета от този сорт. Ниски, разпръснати дървета. Реколтите са просто невероятни. Всички клони са просто залепени с плодове, за всеки клон са направили опори, в противен случай не биха оцелели. Такова изобилие от плодове радва не само нас, но и съседите и всички, които идват на гости. Много вкусна круша, сочна, сладка. Много доволен.
Макар, Крим: Уилямс лятото в Крим също се нарича Дънкой, много сладък и готин и ароматен. И за разлика от Любимата на Клап, тя не се влошава бързо в средата. Тук Клапа наистина става „месест“, когато е презрял, и кафяв в средата. Така че трябва да консумирате зеленикаво, не чакайте пожълтяване.
Нито един човек няма да откаже плодовете от сорта Уилямс и затова, въпреки някои недостатъци на този сорт, си струва да го отглеждате в своите дачи и лични парцели.