Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Всички обичат домашния ябълков сок, защото той е не само вкусен, но и здравословен. Но къде да вземете истински ябълков сок, без химикали и консерванти, трудно можете да го купите в магазините. Единственото решение на този проблем е да направите домашен сок от ябълки сами . За да го получите обаче, трябва да преодолеете редица малки трудности. За да улесните работата си ще ви трябват чопър за ябълки и сокоизстисквачка. Благодарение на чопъра отделяте минимум време и усилия за получаване на домашен ябълков сок. В тази статия ще разгледаме методите за приготвяне на домашен котлет за ябълки.

Предимствата на домашно чопър

Чопърът може да бъде закупен в магазин или в Интернет, но истинските майстори сами ще направят това устройство и ще похарчат минимум пари. Чопър е необходим за смачкване на ябълки на малки парченца, ако една ябълка е добре нарязана, тогава е по-лесно да се смачка, а добивът на сок е много по-голям. Смята се, че колкото по-равномерна е масата след смилане, толкова по-лесно ще бъде изцеждането на сока.

Домашен ябълков чопър

Какви са предимствата на дробилката за ябълки:

  • Обработката на голям брой ябълки ще изисква минимум време .
  • На практика без отпадъци . Целият сок се изцежда от ябълките и остава малко количество маслен кекс.
  • За да проектирате домашен чопър, ще ви трябват минимум разходи .
  • Всички физически усилия са сведени до минимум.
  • Обработка на малки партиди ябълки, което е най-подходящо за домакинството.
  • Надеждност и практичност на оборудването.
  • В случай на неизправност, ремонтите се извършват независимо, което отново спестява пари.

За да конструирате самостоятелно ябълкорезачка, ще ви е необходим основен набор от инструменти, които има всеки собственик. Освен инструменти, имате нужда и от материали, ако те не са във фермата, тогава трябва да направите покупка.

Направете си сам чопър за ябълки, рисуване и диаграми

Шредерите могат да бъдат от различни видове, някои са метални, други са дървени, а трети други комбинират и двата материала. Но основното не е от какво е направена дробилката, а как работи .

Дървен чопър за ябълки
Метален чопър за ябълки
Комбиниран ябълков чопър

Първо се нуждаем от лист метал, неръждаема стомана, d 80 мм . От този детайл правим стъпки за изхода на вала и под лагерите. Работата се извършва на струг.

Чертеж на производството на зъбно колело на фреза

На следващо място се нуждаем от фреза, за да направим зъбен вал. Както е показано на чертежа, отстранете 8 лица. За да засилим ефекта от раздробяването, вземаме шлайф и правим триъгълни прорези по цялата дължина на зъбите .

Като тяло можете да използвате пералнята, а именно нейната външна част. Пералнята трябва да бъде с висококачествена неръждаема стомана с дебелина на стената 1, 5-2 мм. След като го разрязваме на четири части и получаваме 2 крайни и 2 странични части. Ние сглобяваме всички части, като правим кутия и я заваряваме. Преди да завършите заваряването на страничните части, в долната част огъваме няколко метални листа, правейки малка празнина между работния вал и стената на мелницата.

Очертанието на шията на ябълковия чопър

За да може валът да се върти гладко и да е добре фиксиран, използваме обикновени лагерни възли, които присъстват в циркулярите. От ъглите готвим носещата рамка. Основата на машината е от дърво. Дървената основа е разположена отдолу, тъй като върху нея са поставени контейнери за приемане на изходящата маса от мелничката.

За да създадем контролно устройство, използваме специално баластно оборудване, главно бутон, който отговаря за включването и изключването. Коланът се опъва чрез фиксиране със специален болт за затягане и придвижване на корпуса по водачите. Върху рамката е необходимо да завиете дръжката и ролките, които увеличават комфорта при използване на устройството и ви позволяват независимо да транспортирате чопъра до всяко място.

С помощта на болтове тялото на дробилката е прикрепено към горните ъгли на рамката, което елиминира огъването му под налягане, тъй като ябълките имат собствено тегло. За да намалите разпръскването, използвайте широк леген и направете рамката ниска . Електродвигателят е поставен отстрани, така че да не попадне течност върху него.

Схема на готовата ябълкова дробилка, изглед отпред и отстрани

1 - корпус, 2 - ъгъл на коравина, 3 - работен вал, 4 - лагери, 5 - ремъчна задвижваща ролка, 6 - колан, 7 - електродвигател, 8 - рамка, 9 - ролки, 10 - блок за управление, 11 - транспортна дръжка, 12 - болтове за закрепване на корпуса с усилватели

Такава самостоятелно направена трошачка на практика не се различава от фабричната, поради своята производителност и техничност. За да не купувате мотор, можете да използвате двигателя от стара и ненужна пералня или друго оборудване. Чопърът се захранва от електрически мотор, използван за смачкване на ябълки не само за сок, но и за вино . Такава трошачка винаги е полезна във фермата. След едно преминаване през трошачката дори ябълките от най-твърдите сортове се превръщат в равномерна маса, която може да се натовари под преса и изцеден сок.

За да получите добър добив на сок, след смачкване, масата трябва да лежи няколко часа, след което при натискане сокът бързо ще се оттегли от себе си.

Грижа за ябълкови чопър

Ако сте направили чопър за ябълки със собствените си ръце, тогава ще бъде по-лесно да се грижите за него. Най-важното правило е чистотата. Измийте устройството старателно след всяка употреба . Дори всички труднодостъпни петна трябва да бъдат измити и почистени. Не трябва да има ябълки, тъй като останките им могат да започнат да цъфтят, а когато машината се стартира отново, цъфтежът ще попадне в сместа, а след това в сока, което ще доведе до бързото й разваляне.

Преди измиване винаги изключвайте уреда!

Не хвърляйте чопъра навън под дъжда. Влагата не само ще доведе до ръжда на метала, но и ще повреди двигателя. Ако вашата трошачка е направена от дърво, тогава влагата също е противопоказана за нея . След всяка операция изключете чопъра, измийте го добре и го скрийте в стаята.

заключение

За да се насладите на вкусен ябълков сок през лятото и зимата, просто направете домашен котлет и изцедете сока. Направата на трошачка за ябълки е бърза и лесна, освен това харчите минимум пари . Подръчни материали, стара пералня и вече имате собствен чопър за ябълки. С това устройство можете да накълцате не само ябълки, но и круши и други плодове. Шредерът за ябълки ще стане просто незаменим нещо в къщата, положете само малко усилия и работата ви ще бъде възнаградена.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: