Биологичното подхранване е необходимо за градинските култури като въздуха. Без него те растат лошо и дават плодове, хранителните и вкусовите им качества се влошават. Не всички градинари имат възможност да използват изпражнения или оборски тор. Но във всеки парцел или около него расте в изобилие коприва - един от най-добрите зелени органични торове.
Каква е стойността на копривата като тор lkz hfcntybq
Растението се нуждае от минерали през целия си жизнен цикъл. Интензивното градинарство, което летните жители практикуват на своите парцели, води до изчерпване на почвата и следователно до липса на храна за засаждане.Готовите минерални торове се произвеждат под формата на соли на микро и макроелементи, като тяхната биологична наличност е само 25% - 30%.
Копривения тор ще достави на растението почти всички вещества, необходими за активен растеж и плододаване
Подхранването с коприва е добро, защото съдържа необходимите витамини и минерали и те се съдържат в лесно усвоима форма, тоест растението ги "използва" на 90%.
Таблица: минерален състав на коприва
| Име на минерала | Количество (за 100g прясна билка) | Защо едно растение има нужда |
| Калий | 340mg | отговаря за транспорта на хранителни вещества;укрепва растителните тъкани;увеличава устойчивостта към болести, вредители и неблагоприятни условия на околната среда |
| Калций | 500mg | регулира водния баланс;увеличава наличността на минерали;стимулира растежа на азотфиксиращи бактерии, които превръщат азота от въздуха в достъпна за растенията форма |
| Магнезий | 60mg | е основният елемент на фотосинтезата; участва в синтеза на азотни съединения |
| Натрий | 80mg | повишава зимоустойчивостта;участва в преноса на въглехидрати |
| фосфор | 50mg | регулира метаболизма на растенията;насърчава усвояването на азота;осигурява дишане;необходим за образуването на корени, пъпки, яйчници и семена |
| Хлор | 150mg | заедно с калия осигурява воден баланс;увеличава устойчивостта към болести |
| Желязо | 0,5 мкг | участва в образуването на хлорофил;предотвратява хлорозата;подпомага дихателната функция |
| Йод | 9 mcg | участва в азотния метаболизъм, фотосинтезата, образуването на протеини; предпазва от гъбични, вирусни и бактериални инфекции |
| манган | 8 mg | увеличава плододаването;регулира водния баланс заедно с калция;увеличава синтеза на витамин С;увеличава съдържанието на захар и нишесте в плодовете |
| Мед | 76 mcg | увеличава устойчивостта към болести;подобрява въглехидратната и азотната обмяна;положителен ефект върху хранителната стойност на плодовете |
Фитонцидите и танините в копривата отблъскват вредителите. Високото съдържание на азот осигурява растежа на зелената маса, цъфтежа и плододаването на растенията, силиций - силата и енергията на яйчника, здравината на ствола, устойчивостта на полягане.Витамин К укрепва имунната система. С какво още е полезен торът от коприва:
- възстановява изтощената почва и подобрява нейния състав;
- изгонва охлюви и листни въшки от мястото;
- привлича земните червеи, което значително увеличава въздухопропускливостта на почвата.
Освен това е абсолютно безвреден за растенията и хората. Важно предимство на такова подхранване е наличността и ниската цена.
За кои култури е полезна превръзката с коприва и кои, напротив, е вредна
Копривения тор е подходящ за повечето градински растения, включително цветя и горски плодове. Такава горна превръзка увеличава производителността и подобрява вкуса и насищането на плодовете с полезни вещества. Копривата може да се храни:
- домати;
- краставици;
- пипер;
- ягоди;
- морков;
- картоф;
- зеле;
Градинските цветя, като розите, реагират добре на такова подхранване. Ароматът им се засилва, а цветята стават по-ярки и по-големи.
Копривата може да се използва за почти всички градински растения, включително цветя, ягодоплодни храсти и овощни дървета
Копривата не обработва репички, ряпа, лук и чесън. Такава горна превръзка насочва всички сили на растението към растежа на върховете. В същото време кореноплодите са твърди и безвкусни, а луковиците са малки.
Не използвайте коприва за бобови култури - боб и грах. Те не се нуждаят от допълнителен азот, корените им имат достатъчно азотфиксиращи бактерии.
Как се приготвя течен тор от коприва за напояване
Превръзката от коприва се приготвя по много начини. Най-удобният и разпространен от тях е ферментиралата запарка. Можете да направите еднокомпонентен тор или да добавите допълнителни съставки към копривата.
Класически рецепти за запарки
Стъблата и листата на младата коприва се берат за тор. Важно е върху него да няма семена, в противен случай ще бъде трудно да се отървете от плевелите в бъдеще. Има две версии на класическата рецепта за инфузия. Първи вариант:
- Напълнете голям неметален съд до половината с нарязана коприва (колкото по-малка е суровината, толкова по-добре се извличат хранителните вещества).
- Добавете гореща вода, оставяйки място за пяна, и поставете на слънчево място.
- Запарете копривата 14 дни до края на ферментацията. Инфузията трябва да се разбърква добре всеки ден.
Готовият тор ще спре да се пени и ще придобие тъмен цвят. Запарката се концентрира. За кореновата превръзка не е необходимо да се филтрира, но трябва да се разреди в съотношение 1:10. За пръскане течността се прецежда и се разрежда с вода 1:20.
След края на ферментацията запарката придобива тъмен цвят
Във втората рецепта копривата се залива с утаена студена вода (10 литра вода на 1 кг суровини) и се влива в продължение на две седмици. Този тор е по-малко силен. За поливане на салати и зеле се разрежда с вода 1:1, за други зеленчуци - 1:5.
С хляб или квас
Към тора от коприва се добавя хляб, за да се обогати с мая. Метод на приготвяне:
- Напълнете съда до ¾ с нарязана коприва, добавете към него остатъците от хляб.
- Налейте топла вода, без да добавяте 10 см до ръба, и оставете разтвора да ферментира пет дни.
Готовата запарка се разрежда в съотношение 1:10. Вместо хляб, копривата може просто да се замеси с хлебна мая. Как се готви:
- Смесете половин чаша захар със 100 г мая (суха или жива) и налейте 1 литър вода.
- Когато захарта и маята се разтворят напълно, добавете още 2 литра вода.
- Оставете разтвора до края на ферментацията.
За тор 200 мл мая и 1 л запарка от коприва се разреждат в 10 л вода.
" Коктейл" от коприва с тор
Специално за домати, летните жители приготвят „магически“ коктейл, който отговаря на всички нужди на една капризна култура. Съставки за 200 л:
- по една кофичка лопен и наситнена коприва;
- две лопати пепел;
- 2 кг мая;
- 3 l суроватка.
Всичко се поставя в буре, налива се с вода и се оставя да ферментира две седмици. Използва се веднъж седмично или 10 дни. Разрежда се с вода в съотношение 1:10.
С глухарче и други билки
Можете да обогатите тора от коприва с други билки, например глухарче. Метод на приготвяне:
- Плевелът се бере преди цъфтежа, предварително се изсушава и натрошава. Коприва и глухарче могат да се приемат в равни пропорции.
- Напълнете 1/8 от контейнера със суровини, добавете вода, запълвайки 3/4 и добавете 1 чаена лъжичка калиев хумат на всеки 10 литра инфузия.
- Сместа се влива в продължение на 5 дни.
Вместо глухарче можете да използвате подбел, метличина, лайка. За да се избегне бързото нарастване на зелената маса, към запарката от коприва се добавя оман.
Видео: как да направите зелен тор - правила и съвети
Как можете да използвате трева, за да избегнете ужасната миризма на инфузия
За да подхраните растенията с коприва, не е необходимо да правите запарка от нея. Други видове тор от коприва:
- Компост - нарязана коприва (10 части) и торф или плодородна почва (1 част) се заливат с разтвор на Байкал М и се покриват с филм. Приготвянето на компоста отнема около два месеца.
- Мулчиране е нарязана коприва, поставена върху легло със слой от 10 см. Копривата мулчира земята в оранжерия, под ягодоплодни храсти, в цветни лехи. Дебелият слой биомаса предотвратява пробиването на плевелите и предпазва почвата от прегряване и изсушаване.
- За маркиране на почвата копривата (нарязана или цели стъбла) се поставя върху легло със слой до 30 см, поръсва се с плодородна почва или торф отгоре и се покрива с филм. Преди първите слани копривата ще има време да прегрее, а през пролетта образува плодороден слой.
Видео: засаждане на домати върху коприва
Как да използваме правилно чай от коприва
Разредена запарка от коприва се използва за основно подхранване и за поливане на листа. Пръскането се извършва най-добре не повече от веднъж на всеки 30 дни. Листното подхранване се извършва при сухо време вечер. Поливането на корените се извършва в предварително навлажнена почва.
Как да торите различни култури:
- Доматите и чушките започват да се подхранват с коприва 10-15 дни след засаждане на разсад и преди плододаване 1 път на 14 дни.
- Краставиците се поливат с коприва през целия период на растеж и плододаване два пъти месечно.
- Ягодите и цветята се подхранват с коприва по време на растежа на листата, цъфтежа и образуването на яйчниците. Поливането се извършва два пъти месечно. Първата листна подхранване на ягодите е добре да се направи през пролетта, така че храстите да се „събудят“ по-бързо след зимата.
- Зелето е полезно не само за поливане със запарка. При засаждане на разсад в дупката се поставят листа от коприва. Те ще изплашат големите любители на зелето - лъжица и телени червеи. Добре е, ако в пътеката близо до зелевите лехи расте храст от коприва. Често можете да поливате зелето с инфузия от коприва - веднъж на всеки 7 дни, започвайки от 15-ия ден след засаждането в земята.
- Марулята и другите бързо растящи зеленчуци не се нуждаят от често подхранване с коприва. Достатъчно е да ги наторите два пъти на сезон - в началото на растежа и отново след 10 дни.
- Полагането на коприва на слой до 20 см в редове с картофи ще спаси младите насаждения от късни пролетни мразове, ще намали риска от късна болест и ще ви спести от необходимостта от плевене. Листното подхранване на картофите се извършва преди цъфтежа. Чрез листата растението усвоява много по-добре азота, калия и фосфора.
- Морковите се наторяват веднага след сеитбата, за да се ускори растежа на върховете и да станат по-буйни. В средата на вегетационния период копривата не може да се използва, тъй като цялото хранене ще отиде в зелената маса.
Не използвайте повече от 1 литър разтвор за поливане на едно растение, пренасищането с минерали и азот ще има обратен ефект - добивът ще намалее.
Типична грешка и 3 полезни съвета
Градинарите препоръчват да не злоупотребявате с инфузия от коприва. Основното третиране с този тор трябва да бъде през първата половина на вегетационния период. Няколко съвета за приготвяне на топ дресинг:
- използвайте мека дъждовна вода;
- за да ускорите ферментацията, добавете захар или малко мая към запарката;
- ужасната миризма по време на ферментация се премахва с корен от валериана или шепа пепел.
Съхранявайте готовия тор в плътно затворен пластмасов контейнер.
Приготвянето на универсален дресинг от коприва е лесна работа, с която може да се справи дори начинаещ градинар. В резултат на това получавате добра вкусна реколта, спестявате пари и изчиствате мястото си от вредни плевели.