Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Босилек - една от любимите подправки - доскоро беше малко познат в средната лента, но през последните години придоби популярност. Всеки градинар се опитва да го засади в района си. И въпреки че босилекът е топлолюбива култура, няма нищо сложно в засаждането и грижите за него. Най-често трябва да го засадите на открито с разсад.

Избор на място и почва за босилек на място

Босилекът дойде при нас от Индия - много топла страна, така че тази билка не е адаптирана към студено време и изобщо не понася слана. Въпреки това, босилекът все още придоби популярност у нас поради своята непретенциозност и лесна грижа: той расте навсякъде, където е топло.Засажда се не само в градината, но и в оранжерии или на открито. Можете успешно да го отглеждате в градски апартамент и дори през зимата: в саксии на слънчев перваз на прозореца и на изолирани балкони. При достатъчно влага, топлина и светлина реколтата ще бъде не по-малко качествена, красива и ароматна, отколкото на открито или в родината си.

За да получите добра реколта, почвата за засаждане на босилек трябва да е питателна и той особено обича органичните торове. Следователно най-добрите предшественици за босилек са зеленчукови растения, под които винаги се внася много тор, хумус или торф:

  • краставици,
  • патладжан,
  • пиперки.

Босилекът расте добре след грах, фасул, домати. Леглото трябва да се постави на слънчево място, затворено от силни ветрове. Най-добрите почви са леки и дишащи, с неутрална киселинност. Ако ситуацията на мястото е различна, почвата е тежка, глинеста, тогава към леглото за босилек трябва да се добави пясък, а ако е силно кисел, трябва да се добави и вар.

Босилекът расте най-добре на леки, но плодородни почви

Препоръчително е да подготвите леглото от есента, като изкопаете добре почвата на щик на лопата, премахнете многогодишните плевели и наторете. Босилекът има ли нужда от минерални торове? По принцип няма да откаже и суперфосфат с калиев нитрат. Но имате ли нужда от него? В крайна сметка ние ядем млади ароматни листа за храна. И дори да не преглътнат "никаква химия" , пак ще се мисли, че не ядем напълно екологично чист продукт. Следователно, ако разполагате с достатъчно угнил оборски тор или компост, това може да бъде ограничено. Органичните вещества за всеки квадратен метър могат да се прилагат в половин кофа или дори повече. Разбира се, ако се интересува от много висок добив, се прилагат и минерални торове. Но е по-добре да направите това през пролетта, малко преди засаждането. В този случай азотните и калиевите торове се приемат по 10-20 g на 1 m 22и два пъти повече суперфосфат.И не забравяйте за обичайната пепел от изгарянето на дървесни остатъци. Той е едновременно тор и защита срещу много вредители. Пепелта в градината почти никога не е излишна. На квадратен метър може да се зарови поне литър кутия.

Босилекът е полезен не само за хората, но и за повечето съседи в градината: неговите миризливи вещества отблъскват много вредители, особено листни въшки и паякообразни акари. Ето защо, където изобщо няма проблеми с отглеждането на босилек, храстите от тази пикантна билка се засаждат на няколко парчета на всяко легло. Дори комарите не харесват миризмата на босилек, което е още една причина да го засадите в лятна вила. И много хора берат сух босилек, защото той се справя доста добре с такива задачи.

Босилекът често се засажда в края на лехата с други зеленчуци, за да помогне за отблъскване на вредители

Кога и как да засадим босилек в градината

При отглеждане на босилек в градина на открито се използва както засяването на семената му директно в земята, така и засаждането на предварително подготвен разсад в дупки. На първо място, изборът на метод се определя от климата в региона, а също и от това колко рано искаме да получим реколта от пикантно полезно растение. Разбира се, методът на отглеждане на разсад за всякакви топлолюбиви култури в повечето региони на нашата страна е по-предпочитан.

Във всеки случай, ако не купувате готови разсади, процесът започва с подготовката на семената и тяхната обработка. Препоръчва се закупените семена да се съхраняват преди сеитба за около две седмици на топло място, например близо до батерия. Кълняемостта ще се увеличи от това. Преди засаждането си струва да дезинфекцирате семената в тъмен разтвор на калиев перманганат. За отглеждане на разсад в началото на пролетта семената се засяват в кутии на дълбочина 5-8 mm. В обикновен апартамент издънките на босилек могат да се очакват след десет дни. Грижа за разсад - както при повечето топлолюбиви растения.По правило най-силните екземпляри след появата на чифт истински листа се гмуркат в отделни чаши. Ако не направите това, нищо лошо няма да се случи. Босилекът не е пипер или патладжан, все ще си отгледате миризлива билка. Просто не позволявайте силно удебеляване в кутията: няма време за гмуркане - трябва поне да изтъните. Разсадът на босилек, оптимален за засаждане на открито, трябва да има 4-6 истински силни листа. Това обикновено се случва в края на пролетта-началото на лятото.

Засаждане на разсад от босилек в открит терен

Времето за засаждане на разсад от босилек в открит терен се определя от неговото състояние и текущото време. Приблизителната дата в повечето региони е края на май. Въпреки че година след година не е необходимо. Дори в района на Саратов през 2008 г. студовете убиха всичко в градините на 9-10 юни. Но това, разбира се, е катаклизъм, без който животът не е пълен. Важно е до засаждането на разсада почвата да се затопли до 14-16 градуса. Препоръчително е да изберете облачен ден за засаждане.Ако това не се получи, след засаждането храстите трябва да бъдат скрити от слънцето, покрити с вестници, трева или, по-добре, с лек спанбонд.

Добрият разсад от босилек трябва да има поне четири добре оформени листа

Техниката на засаждане е проста, особено ако всеки храст босилек е отглеждан в отделен съд. По-удобно е да се засажда във влажна почва, така че ако не е валяло дълго време, леглото трябва да се полива от лейка с вода с нормална температура. По-добре, ако тя се затопли на слънце. Между растенията се поддържа разстояние от 20-30 см (в зависимост от сорта и наличието на място в градината). Дълбочината на засаждане е приблизително същата като тази, при която растението е свикнало да живее в чаша, може да бъде малко по-дълбоко. Не трябва да се прави заравяне в земята с листа, както често правим с доматения разсад. Веднага след засаждането полейте внимателно всеки храст с около един литър топла вода от черпак. Препоръчително е незабавно да се мулчира с малък слой хумус или поне суха земя.

Видео: бране на разсад в градината

Засяване на семена през юни в открит терен

В повечето региони на страната засяването на семена от босилек директно в открита земя е напълно възможно. Вярно е, че ще можете да разчитате на сериозна реколта едва в края на лятото. Само на юг можете да сеете без страх още в началото на май, а в средната лента - само по-близо до началото на юни. Референтната точка е приблизително същата като при засаждането на разсад: краят на сезона на възможните студове и затоплянето на почвата до 15 градуса , Разбира се, ако използвате покриващ материал (спанбонд, лутрасил, в най-лошия случай - заслужена пластмаса филм), можете да изместите времето за сеитба с две седмици назад. Но ако не искаме да се занимаваме с подслон, гледаме времето и състоянието на почвата: в края на краищата, полиетиленът ще трябва да бъде премахнат веднага след появата на първите издънки, а нетъканите материали - седмица след това тях.

Семената на босилек (кълняемост - до пет години) са черни и много малки.Сеитбата, както съветват някои градинари, на парче е караница. Има малко смисъл. Можете, като семена от моркови, да се смесват с пясък, така че да няма прекомерна плътност, но все пак трябва да сеете по обикновен начин. Трябва ли семената да се накисват преди сеитба? Можете, разбира се, и дори в разтвор на стимулатор на растежа, за 5-8 часа. Но след това те трябва да бъдат изсушени до течливост, в противен случай ще бъде много трудно да се сеят. И имайте предвид, че напоените семена ще поникнат няколко дни по-бързо.

Семената на босилека са красиви, но малки и трябва да се засяват не едно по едно, а в редица

Засяването се извършва в плитки траншеи, направени с мотика. Между окопите се поддържа разстояние 30-35 см. Ако е сухо, окопите се поливат добре с вода от лейка без цедка. След сеитба веднага поръсете със земя и потъпчете. Дълбочина - както в случая на засяване на разсад: сантиметър или по-малко. Поливането след сеитба е нежелателно за повечето видове почви: ще се образува кора и ще изсъхне на дълбочина 1 см.Ако окопите са добре пролети, трябва да има достатъчно влага за покълване на семената.

След две седмици лехите вече трябва да имат приятелски издънки и веднага щом можете да ги хванете за върха, трябва да направите първото прореждане. Първо оставяме между растенията разстояние от около 10 см. Когато дойде време за второто прореждане, до 20-30 см, някои храсти могат да умрат. Освен това, изтънявайки втория път, вече ще можем да се насладим на малко апетитни листа. Да, и не издърпвайте преди време: това са витамините, които искахме да получим! По-нататъшните грижи, както при засяване на семена, така и при засаждане на разсад, са еднакви.

Грижа за босилек

Грижата за засаждане на босилек е проста: редовно поливане, плевене, разхлабване. Поливането трябва да е редовно, но без преовлажняване, за предпочитане вечер. Все пак босилекът е леко капризна билка: не понася нито изсушаване на почвата, нито застояла вода в градината. Много градинари добавят от време на време урея към водата за напояване (1 супена лъжица на кофа).Може би това е единственият тор, който може безопасно да се препоръча за хранене на босилек. Стимулира добре растежа на листата и в силно разреден вид е напълно безвреден за околната среда. Използването на селитра за превръзка на зелени растения е по-малко желателно. Но ако градинското легло е добре подправено с органични торове, подхранването обикновено може да се откаже.

За да увеличите пищността на храста, след появата на 5-7 силни листа можете да прищипнете върха, т.е. да отхапете с нокът. Тогава над всяко от останалите листа ще се появят нови издънки и ароматният добив ще бъде много по-висок: един храст може да произведе до 15 странични издънки, всеки от които на свой ред също се разклонява. Ако не искате да получите семена за сеитба през следващата година, тогава, когато се появят съцветия, те трябва незабавно да бъдат отрязани. Босилекът обикновено цъфти през втората половина на лятото и цъфти продължително и обилно.

На цъфтящ храст листата са особено ароматни, но грапави и има малко от тях: силата на растението се изразходва за цъфтеж

Босилекът при подходящи грижи и хубаво време дава ароматна реколта до настъпването на есенните студове. Всеки път, когато отрязвате листата за консумация, трябва да наблюдавате и появяващите се цветове: ако не се отрежат, добивът рязко намалява. Ако говорим за реколтата „за себе си, за барбекю“, тогава няколко листа могат да се откъсват почти всеки ден. Ако целта е да се получат големи добиви, тогава всъщност се отстранява два пъти на сезон: преди цъфтежа и в края на лятото. В този случай почти всички листа се отрязват, оставяйки само малко в долната част на издънките. Когато настъпи есента, храстите, ако все още са в добро състояние, могат дори да бъдат внимателно изкопани, трансплантирани в саксия и настанени в апартамент за зимата. Жътвата ще продължи.

Характеристики на засаждане в открит терен в предградията

Московска област, както и цялата средна лента, се характеризира с нестабилно време. Летните й капризи обаче не са пречка за отглеждането на босилек. Топлината през летните месеци е напълно достатъчна, а дъждовете обикновено са още повече.Следователно единственият въпрос може да бъде как да засадите. Отговорът също е прост: изключително разсад. Засяването на семена е, разбира се, възможно, но реколтата от семена ще бъде получена едва по-близо до есента, а периодът на консумация на ароматни зелени и лилави листа ще бъде кратък. Ако градинарят няма време да отглежда разсад през пролетта, лесно е да го купите готов и дори в саксия, която е много лесно да се зарови в земята на сайта.

Най-добрите сортове босилек за засаждане в средната лента, включително в района на Москва - Ереван и дребнолистни. Първият дава красиви синьо-виолетови храсти с височина 40-60 см. Вторият има малки зелени листа, храстът е малко по-нисък.

Сортът Ереван не дава най-луксозния храст, но е много подходящ за отглеждане в средната лента

Семената се засяват в кутии два месеца преди засаждането на разсад в земята, за района на Москва това е началото на април. Разсадът се отглежда както обикновено. За засаждане на босилек в градината се отделят най-топлите, добре наторени лехи.Разсад с 4-6 листа се засаждат на открито след изтичане на заплахата от замръзване. Най-надеждният е не по-рано от 10 юни. Ако на мястото има оранжерии или оранжерии, можете да направите това по-рано, но трябва да запомните, че базиликата се нуждае от много слънце, а в приютите се чувства много по-зле. Но облачните дни са доста чести в района на Москва!

Цветните стъбла трябва да се отрежат веднага щом започнат да се появяват. Освен това в климатичните условия на Московска област семената от босилек все още практически не узряват.

Босилекът е една от най-полезните билки, има особен аромат и подобрява вкуса както на салати, така и на много първи и втори ястия. Отглеждането на босилек не е толкова лесно, колкото например копър или киселец, но е напълно възможно. И ако тази интересна подправка все още не е била на вашия сайт, определено трябва да опитате да я поставите там.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци и билки