С цялото разнообразие от сортове и хибриди домати, има много популярни такива, познати на повечето градинари. Един от тези сортове е отдавна познатият домат Cio-Cio-san F1, чиито плодове могат да се използват под всякаква форма. Списъкът с неговите предимства е широк, този домат се засажда почти навсякъде.
История на отглеждането на сорта домати Cio-Cio-San
Хибридът Чио-Чио-сан е отгледан в края на миналия век и през 1999 г. по искане на селскостопанска компания "Гавриш" е регистриран в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация. Няма ограничения за климатичните райони, но е предназначен за оранжерийно отглеждане.Препоръчва се за любители градинари и дребни фермери. Разбира се, в южната половина на страната този домат може да бъде засаден на открито; същото се прави в съседните Украйна и Молдова. Но в средната зона на нашата страна и в Беларус оранжерийният вариант е много по-предпочитан: дори в благоприятни метеорологични години в защитена земя добивът на хибрида е по-висок.
Описание на сорта Chio-chio-san
Чио-чио-сан е типичен индетерминантен домат: без ограничение на растежа може да се издигне на височина над два метра. Хибридът се нуждае от задължително формиране на храст и връзване на стъблата. Листата са обикновени по размер, тъмнозелени, леко гофрирани. Първият плод се образува след 9-то листо, следващите - на всеки три.
Основната характеристика на сорта е изобилието от малки плодове по храстите
Плодовете са яйцевидни, малки по размер: тежат само около 40 g.Когато са напълно узрели, те са розови на цвят. Семената са малки, има малко от тях, семенните камери са 2 или 3. Плодовете са покрити с плътна дебела кожа. Въпреки факта, че самите домати са незабележими, малки, целият храст изглежда впечатляващ, тъй като общият брой на плодовете върху него е толкова огромен, че понякога стъблата и листата не се виждат зад доматите. В същото време по-голямата част от плодовете узряват почти едновременно и храстът прилича на коледно дърво.
Чио-чио-сан характеристики
Cio-Cio-san е среднозрял сорт. Отнема около четири месеца от покълването до прибирането на реколтата. Поради огромния брой малки плодове по храстите се формира много добър общ добив. Обикновено тя е около 8 кг/м2, но има случаи на отглеждане до 6 кг от всеки храст. Доматите узряват заедно, почти цялата реколта се прибира наведнъж, след което плододаването продължава в бавен режим.
Вкусът на плода се характеризира като отличен, сладникав.Така си остава и при съхранение за зимата. Cio-chio-san понякога се нарича десертен сорт, въпреки че това определение е малко полезно за доматите. Ароматът на плода е много слаб. Основното предназначение на плодовете е за салата, но са подходящи и за всякаква преработка, включително и за консервиране на цели плодове. В стъклени буркани доматите изглеждат елегантни, няма напукване при топлинна обработка. Сокът от тях също е вкусен, но когато се приготвя, се получават много отпадъци, това далеч не е най-рентабилният начин за обработка на реколтата. Плодовете лесно понасят транспортиране на всякакви разстояния, съхраняват се дълго време, което е интересно за фермерите, които отглеждат домати за продажба.
Зрелите плодове са доста красиви, но още по-вкусни
Сортът е устойчив на суша, лесно понася много високи температури, вирее нормално на полусянка, но не е студоустойчив. Устойчивостта на болести е над средната. При сериозно презрели домати директно върху храстите, те могат да се напукат.
Основните предимства на Cio-Cio-san са описани по следния начин:
- доста добър добив;
- едновременно узряване на реколтата;
- страхотен вкус;
- универсалност на приложение;
- добра транспортируемост и запазване на плодовете;
- висока устойчивост на болести.
Няма отбелязани специални недостатъци; обаче този сорт не се счита за много непретенциозен. Без постоянна грижа добивът може да намалее, качеството на плодовете може да се влоши. Характеристика на сорта е изобилието от малки, но много вкусни домати по храстите, узряват почти едновременно. В това отношение Chio-chio-san прилича на обичайния сорт De Barao pink, но доматите на De Barao узряват малко по-късно и стават малко по-големи.
Видео: характеристики на сорта Chio-chio-san
Отглеждане на домати Chio-chio-san
Чио-чио-сан не се различава от нищо особено: това е обикновен индетерминантен домат с не много добра студоустойчивост. Те го отглеждат като средно узрял домат, само през етапа на разсад. Тъй като най-често този хибрид се засажда в оранжерия, засяването на семена в чаши в средната лента се извършва още през първата половина на март, за да се трансплантират двумесечни разсад в оранжерийно легло в средата на май.
Разсадът Chio-chio-san в твърде топъл климат е склонен към прерастване, така че светлината и температурата трябва да се наблюдават. След поникване за 4-5 дни температурата трябва да се намали до 15-17оС, а след това не трябва да се поддържа над 22о С. Въпреки оранжерийното отглеждане на хибрида, той трябва да бъде закален седмица преди засаждането на разсада.
Разсадът от домати Cio-Cio-san не винаги расте силен
Схемата на засаждане може да бъде всяка удобна, но разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 50 см, а за предпочитане до 60 см.Ако има място, препоръчително е да засадите само две растения на квадратен метър. Високите залози за последващо обвързване се забиват веднага, въпреки че е много по-удобно да се изгради пергола. По-нататъшните грижи са обичайни: поливане, разхлабване на почвата, борба с плевелите, няколко горни превръзки, както и задължителното формиране на растението, привързването му към перголата.
В оранжерията трябва постоянно да следите влажността на въздуха, систематично да проветрявате помещението. С нарастването на плодовете поливането постепенно се намалява и се отменя с появата на петна. Подхранването се дава 3-4 пъти през лятото: първият с акцент върху азота, а след това върху калия, използвайте всички налични торове.
За сорта Chio-chio-san се използват различни варианти за формиране на храсти. При плътно засаждане растенията водят до едно стъбло, при просторно засаждане - до две или три. Като се оставят 1 или 2 силни доведени деца като стъбла, останалите се изрязват систематично при появата им. Върховете на стъблата се прищипват, когато градинарят намери за добре: обикновено стъблата се оставят да растат до тавана на оранжерията.Долните листа се отрязват постепенно, така че до пълното узряване на първите плодове да не останат листа под първата плодна чепка.
Връзването на стъблата и понякога четките с домати трябва да се извършва много внимателно: стъблата на Chio-chio-san не се различават по сила и плодовете се държат на тях доста слабо. Не бива да се отлага и прибирането на реколтата: плодовете могат да опаднат, а при презряване да се напукат. Набрани малко недозрели, те са идеални за съхранение.
Често трябва да връзвам всяка четка
Видео: Реколта от домати Chio-chio-san
Чио-Чио-сан е доста популярен домат, характеризиращ се с добри добиви на сравнително малки, но много вкусни плодове. Най-често се засажда в оранжерии. Като цяло, това не е най-трудният домат за грижи, той е достъпен за отглеждане на всеки градинар.