Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Черноплодните сортове домати се появиха не толкова отдавна, но веднага станаха известни като много сладки. Използват се предимно пресни, не стават за консервиране, а и не всички любители на традиционните зеленчуци ги харесват. Но нашата земя не е обедняла от експериментатори и много градинари засаждат няколко храсти от такива домати. Ярък представител на техния списък е сортът Джипси.

История на отглеждането на цигански домати

Циганският домат далеч не е нов, отгледан е в самия край на миналия век. През 2000 г. по искане на фирма „Научно-производствена корпорация НК.LTD." сортът е включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация и е одобрен за употреба във всички климатични райони без изключение. В топлите райони се засажда на открито, в студените - в оранжерии. Подходящ за отглеждане както от обикновени летни жители, така и от малки фермери, за да продадат реколтата. Няма проблеми с покупката на семена за домати Джипси, има ги в повечето специализирани магазини.

Описание на сорта домати Джипси

Доматът Джипси се счита за детерминантен сорт, въпреки че според официалната информация е полудетерминантно растение. Този факт обаче практически не оказва влияние върху селскостопанската технология на сорта. Бушът, в зависимост от условията, расте на височина малко по-малко или малко повече от метър, разпръснатият е малък. Покрити с големи листа, подобни на картофи. Първата цветна четка се образува след 8-ми или 9-ти лист, следващите - на всеки три. Една четка може да съдържа до пет домата.

Кръглата четка за домати изглежда доста впечатляващо

Плодовете са закръглени, леко сплескани, със забележима ребра. Когато узреят, те са лилаво-кафяви на цвят, съдържат повече от 4 семенни гнезда. Има малко семена, повечето плодове са месеста каша. Средното тегло на плода е малко над 100 g, максималното е до 170 g.

Характеристики на доматите, предимства и недостатъци

Въпреки признаците на детерминизъм, тоест самоограничаване на растежа, храстите изискват задължително формиране и връзване на издънки. По отношение на узряването сортът принадлежи към среднозреещия: първите плодове узряват 110-112 дни след поникването. Производителност, според съвременните стандарти, средна, не повече от 7 kg/m2

Вкусовите качества на плодовете са оценени като добри, съдържанието на захар е около 2,5%. Пулпът е сочен, киселият вкус е слабо изразен. Основната цел на доматите е салата, от всички възможни видове препарати те са подходящи само за сосове: дори сокът от тези домати е твърде гъст, да не говорим за необичайния му цвят.Реколтата се съхранява за кратко време, транспортира се нормално на кратки разстояния.

Има различни тонове в цвета на плодовете

Ценността на тъмноплодните сортове се крие във високото съдържание на ликопен, един от мощните антиоксиданти.

Сортът се счита за термофилен: в райони с климатичен риск не си струва да го засаждате на открито. Устойчивостта на болести е над средната. Като цяло, ако не вземете предвид повишените изисквания за топлина, неговата селскостопанска технология е проста.

Основните предимства на сорта са:

  • оригинален цвят;
  • богат химически състав на плодовете;
  • добър вкус;
  • лесна грижа;
  • компактен храст.

Недостатъци на циганите:

  • кратък срок на годност;
  • недостатъчна транспортируемост;
  • липса на гъвкавост в употреба.

Сега има няколко дузини тъмноплодни сортове домати, повечето от които дават плодове със среден и голям размер. По правило такива домати се характеризират с отличен сладък вкус: черен Крим, черен ананас и др. В това отношение само добрият вкус на циганския домат вече е тревожен момент. Не е много добра за него днес и производителността. Следователно би било погрешно разглежданият сорт да се счита за един от най-добрите в своя сегмент.

Черният кримски домат се смята за по-вкусен

Характеристики на отглеждане

Циганският домат, както повечето сортове, се отглежда чрез разсад. Семената се засяват в чаши два месеца преди разсадът да бъде прехвърлен в градината, т.е. в зависимост от региона и качеството на оранжерията, на определени дати през март.Отглеждането на разсад няма особености. Често по време на засаждането първата цветна четка вече е очертана върху храстите, броят на истинските листа е 6 или 7.

Препоръчително е да поставите 4 растения на квадратен метър леха. Веднага след засаждането се забиват и колчета за връзване на издънките: много скоро ще трябва да се завърже. Образуването на храста започва малко след появата на първите доведени деца. Остават един-двама от най-силните, останалите се избиват. По този начин храстът се разделя на две или три стъбла: това няма да има фундаментална разлика в производителността. Сортът е полудетерминантен: обикновено ограничава растежа си до приемлива височина, но ако продължи в оранжерията през август, върховете трябва да се прищипят. Допълнителните листа започват да се отрязват, когато плодовете растат, така че засенчването да не пречи на тяхното узряване.

Можете да премахнете доведените деца без инструменти; важното е навреме

Традиционни режими на поливане и торене.При отглеждане в оранжерия не трябва да се пренебрегва вентилацията: повишената влажност на въздуха е изпълнена с появата на болести, а прегряването - намаляване на плода. Те се опитват да оставят доматите от този сорт да узреят напълно на храстите. Събирането на неузрели плодове е възможно, но когато узреят при стайни условия, те не получават максимална захарност и губят вкуса си.

Като цяло сортът Gypsy не може да бъде правилно сравнен със съвременните тъмноплодни сортове домати; може би допълнителна информация за тях от следващото видео ще бъде полезна.

Видео: най-добрите сортове тъмноплодни домати

Циганският домат е добре познат сорт с тъмни плодове. Но ако в началото на века се смяташе за много добър, сега има аналози, които се характеризират с по-изтънчен вкус на плодовете и по-добри добиви, както и устойчивост на капризите на времето.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци и билки