Черноплодните домати са популярни сред любителите на екзотиката. Черният слон е един от онези сортове, с които градинарите ще се интересуват да се запознаят.
Кратка история на отглеждането на сорта домати Черен слон
Не много известна, но с добра репутация, фирмата за селекция и семена "Гисок" от Москва през 1998 г. подаде заявление в Държавния регистър за регистрация на създадения от нея сорт домати Черен слон. През 2000 г. сортът е включен в регистъра и е разрешен за отглеждане във всички региони.
Доматът е предназначен за отглеждане на открито и под филмови укрития в домашни и малки ферми.Според градинарите този сорт може да се отглежда на открито без подслон само в най-южните райони - в Северен Кавказ, в Краснодарските и Ставрополските територии, в Крим. В по-северните райони отглеждането на домати ще изисква филмови заслони или оранжерии.
Ще са необходими оранжерии за отглеждане на домати в северните и средните ширини
Описание и характеристики на сорта
Среднозреещ сорт, с време на зреене 115 дни след пълно поникване. Типът на растеж е неопределен, тоест неограничен в растежа, който достига стойности от 150-160 см. Листата са зелени, големи, тип картофи. Първото съцветие се поставя върху 8-9 листа и след това с интервал от 3 листа. Добивът е доста висок - може да достигне 7 кг на храст. Подобно на всички индетерминантни домати, Черният слон се нуждае от жартиер, оформяне и подрязване.
В Държавния регистър няма информация за устойчивост на болести и някои градинари съобщават за чувствителност към късна болест.
Описание на плодовете
Средното тегло на доматите е 185 г, максималното е 350 г. Формата на плода е плоско-кръгла, силно оребрена. Зрелите домати имат оригинален черно-кафяв цвят с тъмнозелено петно на дръжката. Вкусът е добър, сладък. Според някои отзиви има вкус на ягода.
Зрелите домати от сорта Черен слон имат оригинален черно-кафяв цвят с тъмнозелено петно на дръжката
Плодовете се използват изключително пресни, неподходящи за съхранение и прибиране.
Плюсове и минуси
Сортът има следните предимства:
- добив;
- необичаен и привлекателен външен вид;
- добър плодов вкус;
- по-високо съдържание на антиоксиданти и витамини (според някои източници);
- удължен период на плододаване.
Доматът има няколко недостатъка:
- чувствителност към късна болест;
- лоша съхраняемост и транспортируемост на плодовете.
Таблица: сравнение с подобни разновидности
| Име | Тегло на плода | Доходност | Използване |
| Черен слон | 200-350гр | може да достигне 7 кг на храст | Считан за един от най-добрите сортове салата. |
| Розов слон | 250-300гр | до 4,5 кг на храст | Счита се за салата, не подлежи на дълго съхранение, не е подходяща за консервиране. |
| Оранжев слон | максимално тегло - 220g | до 3 кг на храст | Доматът е по-подходящ за салата или за приготвяне на доматен сос. |
| Захарен слон | 200-600гр | до 4 кг на храст | Доматите, пресни и преработени, са еднакво вкусни. |
| Малинов слон | 400-500гр | до 4,5 кг на храст | Салата, използвана за консервиране под формата на парчета. |
Фотогалерия: Черен слон и други "слонови" разновидности
- Плодовете на Raspberry Elephant могат да се консервират на парчета
- Доматите Pink Elephant не се съхраняват дълго време
- Orange Elephant прави добър доматен сос
- Теглото на плода на сорта Raspberry Elephant може да достигне 600 g
Видео: Преглед на домати Черен слон
Характеристики на агротехнологията на сорта домати Черен слон
Земеделието на сорта е обичайно за културата и вида на отглеждане, но има някои особености.
Функции на Fit
Отглеждане на домати Черният слон се практикува предимно на разсад. В южните райони е възможно да сеят семена директно в градината - там това може да се направи в средата на април. Оптималната възраст на разсад за трансплантация в земята е 50-60 дни. Схемата за засаждане в открит терен е двуредова лента с разстояние между редовете 60-70 cm и интервал между храстите в реда 50 cm.В оранжерии насажденията се уплътняват до шаблон с размери 50 x 40 см.
Полива и наторява
Подхранването няма особености и се извършва по същия начин както при другите домати. Поливането започва след 2-3 седмици (този период е необходим за по-добро развитие на кореновата система) след засаждането на разсад и след това се извършва на интервали от 5-7 дни на открито, а в оранжерии се увеличава до 10 дни .
Оформяне и прищипване
Сортът се нуждае от редовно премахване на доведените деца, което се извършва всяка седмица. Освен това храстите се нуждаят от жартиера към опората. Когато се отглеждат в оранжерия, храстите се оформят в едно стъбло, а на открито е възможно да се оформят в 2 стъбла. За да направите това, оставете един доведен син да расте от пазвата на листа, разположен под първата цветна четка, и още един от долните издънки. Заварените деца, образувани на второто и третото стъбло, също подлежат на редовно отстраняване.
Когато се отглеждат в оранжерия, доматените храсти Black Elephant се формират в едно стъбло, а в открит терен - в 2-3 стъбла
Обработка
Тъй като сортът е податлив на късна болест, ще са необходими редовни третирания с фунгициди (лекарства за защита на растенията от гъбични заболявания). По-добре е да използвате биологични препарати за това, най-популярният и достъпен от които е Fitosporin M Tomatoes.
Фитоспорин М за домати може да се използва няколко пъти на сезон
Това лекарство не води до пристрастяване към патогени, може да се използва многократно през сезона (с интервал от 2-3 седмици), безопасно е за хора и животни (разрешено е да се ядат плодове в деня на лечението) .
Сортът домати Черен слон няма търговски интерес поради лоша транспортабилност и съхраняемост на плодовете. Но за целите на личната консумация през лятото е много подходящ, тъй като доматите имат приятен салатен вкус и необичаен външен вид.