Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Чери доматите са обичани от децата заради приликата им с горски плодове, както и от домакините - заради способността да добавят малки цели плодове към ястията, да правят красиви кисели краставички от тях. Доматите от този вид се различават от обикновените с по-богат и по-сладък сок. Има толкова много сортове череши, че можем да изберем най-вкусните, продуктивни, нискорастящи, високи, с плодове с различни форми, размери и цветове за оранжерии и открита земя.
Черешова история
Чери доматите или Чери доматите произхождат от Южна Америка и се култивират от 1800 г. Дълго време, до края на миналия век, дребноплодните сортове се отглеждат само от любители.И само преди около 25 години, когато фермерите в Испания и Северна Африка отглеждаха толкова много обикновени домати, че имаше проблем с продажбата им, започна търсенето на нов продукт, който да заинтересува купувачите.
Чери доматите са наречени така заради приликата на плодовете с череши и сладки череши
Холандските животновъди се заеха с работата. Те бяха първите, които разработиха чери домати с различни цветове и форми. На пазара се появиха малки домати от зелени, жълти, червени, малинови, шоколадови нюанси. И формата им стана по-интересна: от закръглена до удължена, капковидна.
И въпреки че добивът на високите черешови дървета е само 60% от добива на средноплодните и още по-малко от нископлодните, те намериха своите фенове. Поради красивия си външен вид и сладникав вкус, понякога с нотки на малини, боровинки, пъпеш, много потребители възприемат черешата като плод или зрънце.
Най-добрите сортове череши
Изборът на най-добрите чери домати за открит и затворен терен беше подпомогнат от статия от Комсомолская правда, в която агрономът Анатолий Осихов препоръчва вече доказани сортове.
Списъкът на специалиста е допълнен със сортове и хибриди от Държавния регистър на селекционните постижения. Тези чери домати са преминали държавни тестове за сортове, те се отличават с висок добив за своята категория, отличен имунитет, добър и отличен вкус на плодове.
Череши на закрито
Доматите, отглеждани в оранжерии, са адаптирани към условия на слаба светлина и имат дълъг вегетационен период. Тоест, това са високи домати с неограничен растеж на стъблото. И в оранжериите просто се създават необходимите условия - съответно по-дълъг интервал между последните слани през пролетта и първите през есента, отколкото в откритата земя, и реколтата ще бъде по-богата.
Но това не означава, че дребните чери домати не се отглеждат в оранжерии. Те също имат своите плюсове:
- компактен, може да се засажда "под краката" на високи;
- те са по-стари.
Що се отнася до опрашването, всички домати (хибриди и сортове) се самоопрашват, не се нуждаят от пчели и земни пчели. Тичинките на цветето са слети, плодникът излиза изпод защитата им вече опрашен. Прашецът се разпада върху стигмата помага на вятъра, когато храстите се люлеят. В оранжерия, за по-добро опрашване, се препоръчва стъблата да се разклащат сутрин.
Високи черешови дървета (2 м и повече) за оранжерии
Детска радост F1 е много плодовит хибрид: расте интензивно на височина, гъсто покрит с доведени деца, които от своя страна бързо цъфтят. Черешата е наистина плодотворна и градинарите я наричат един от най-сладките плодове за вкуса на плодовете. Няма официална информация за устойчивост на болести, но няма и оплаквания за нисък имунитет от градинари.
F1 в името на домата означава, че е хибрид от първо поколение. Семената, взети от отгледани от вас домати (второ и следващи поколения), може да не повтарят качествата, обявени от производителя.
Черешови плодове Детската радост се яде от децата, вместо сладки, толкова са сладки
Caramel yellow F1 ще оправдае надеждите ви, ако не се сортирате. Храстът расте мощно, плодовете са изобилни, те са продълговати, кремави, жълти. Тези чери домати са особено добри при осоляване.
Caramel yellow - обилен домат с продълговати плодове със слънчев цвят
Червен карамел F1 снася дълги гроздове, всяка с 20-30 плода, максимум 50. Домати от обичайния вид (кръгли, червени), но дегустационната оценка от специалистите на Държавната комисия по сортовете получи най-високата - "отлично" .
Хибрид Карамел червено рано, дава алени плодове, до 50 броя в четка
Paradise candy F1 - също много продуктивен хибрид, дава ефектни дълги гроздове. Според производителя (Sedek) тази череша е устойчива на основните болести по доматите. Вкусът е отличен, сладък.
Бонбонът Paradise има дълги четки, кръгли и сладки плодове
Таблица: характеристики на високи чери домати за защитена почва
| Име на череша | Време на зреене (дни) | Тегло на един плод (g) | Цвят и форма на плода | Вкус | Добив (kg/m²) | Имунитет |
| Детска радост | 100-105 | 20-30 | червено, заоблено | отличен | 6 | няма данни |
| карамелено жълто | 98-105 | 35-40 | жълто, елипсовидно | отличен | 4.6 | вертицилиум, сиви петна по листата, брашнеста мана, коренова тапа, гниене на върха и корена |
| Червен карамел | 98-105 | 30 | червено, заоблено | отличен | 4.8 | |
| Райски бонбони | 95-105 | 15-20 | червено, заоблено | отличен | 6 | към основните болести по доматите (късна болест, петна, фузариум и др.) |
Всички чери домати от масата са с универсално предназначение, подходящи за салати, мариноване, сушене, замразяване, одобрени за отглеждане във всички региони на Руската федерация.
Определяне на чери домати за оранжерии (средни и ниски)
Арктика привлича окото със своя декоративен ефект. Компактните храсти са окачени с малинови плодови топки. Сортът може да се отглежда в саксии у дома и на балкона. Устойчив е на сухота и соленост на почвата, както и на температурни крайности.Но основният му плюс е ултра-ранната зрялост (80 дни).
Arctic Cherry - ултра ран сорт с малки и сладки плодове
Ягодата F1 е междинна по размер на храста между маломерна и череша с неограничен растеж. Стъблото е с върха на височина 1,2-1,4 м, не расте по-високо. Плодовете са силно декоративни, изтъняват към върха и имат вдлъбнатина в основата, която напомня едновременно на алени сърца и ягоди.
Видео: преглед на чери домат Strawberry F1
Калинката расте в компактен храст, обсипан с мъниста червени, сладки и ароматни плодове. Реколтата се съхранява добре и се транспортира. Сортът може да се отглежда както у дома в саксии, така и на улицата и в оранжерия / оранжерия.
Храстът на калинката е нисколистен, но по него има много плодове
Cerrinano F1 се простира на земята, образувайки шапка с диаметър 40 см и височина 20 см. Този домат е идеален за отглеждане във висящи саксии. Ако засаждате на легло в оранжерия, не забравяйте да поставите суха трева под храстите, така че плодовете да не се замърсяват.
Cerrinano изглежда добре в саксии, а в градината стъблото и издънките му ще се разпръснат по земята
Таблица: Характеристики на детерминантни чери домати за оранжерии
| Име на череша | Региони на регионализация | Височина на храста (cm) | Време на зреене (дни) | Тегло на един плод (g) | Форма и цвят на плода | Вкус | Добив (kg/m²) | Дестинация на реколтата | Имунитет |
| Арктика | Европейската част на Русия | 40 | 78-80 | 20-25 | кръгъл, розов | отличен | 1,7-2,5 | универсален | няма информация |
| Ягода F1 | всички | 120-140 | 90-95 | 20-30 | с форма на сърце, алено | добре | 4.4 | до фузариозно увяхване | |
| Калинка | всички | 30-50 | 75-80 | 10-12 | кръгъл, червен | отличен | 9 | към основните болести по доматите | |
| Cerrinano | всички | 20 (разстила се на земята) | 85 | 10-15 | плоско кръгло, алено | добре | 2.4 | късна болест, върхово и кореново гниене |
Най-добрите чери домати за открит терен
Черешите се отглеждат и на открито с различна височина на храста, форма и цвят на плода. Основното е, че те са издръжливи, при суша и дъжд не губят способността си да опрашват и не се разболяват. Категорията включва устойчиви на болести домати с отлични вкусови качества за универсална употреба (консумация в прясно състояние и консервиране). В допълнение, те са одобрени за отглеждане във всеки регион на Руската федерация, те са високопродуктивни.
Високи домати на открито
Cherririo (Cherry Rio) F1 се отличава с приятелско връщане на реколтата. Четката узрява като цяло, можете да отрежете всички наведнъж. Плодовете са розови, плътни, не се напукват и ронят, добре се съхраняват и транспортират.
Домати Черирио обратнояйцевидни със заострен чучур, малинови
Cherrirosa (Cherry Rosa) F1 образува силно облистен храст, върху който има дълги четки, всяка с 15-20 розови плода. Отличният вкус на доматите се запазва 25-30 дни след прибиране на реколтата. Хибридът е подходящ за земеделски парцели.
Видео: Cherry Rose на открито
Cherrimaxik (Cherry Maksik) F1 е мощен храст с къси междувъзлия, четките висят в гирлянди една над друга. Доматът е продуктивен, дава много продаваеми плодове (красиви, вкусни, транспортируеми, лесни), може да се отглежда за продажба.
Cherry Maxic е красива, плътна, добре транспортирана, подходяща за пазара
Има разлика в изписването на имената на трите сорта, описани по-горе: на уебсайта на производителя Semco-Junior е отделно, състои се от две думи, например Cherry Rio, а в Държавният регистър е обединен.
Череша F1 е много популярна сред градинарите, въпреки че не е включена в Държавния регистър. Хибридът може да се нарече най-ранният сред високите черешови дървета и най-красивият. Във всяка четка се образуват до 50 плода. Те са сладки и сочни. Сладки черешови плодове от слана до слана, въпреки прохладата и болестта.
Видео: Сладка череша - висок храст и изобилие от четки
Таблица: характеристики на високите черешови дървета за открит терен
| Име на череша | Време на зреене (дни) | Тегло на един плод (g) | Форма и цвят на плода | Доходност |
| Cerririo | 85-90 | 25-30 | обратно яйцевидни, розови | до 10-12 kg/m² |
| Черироза F1 | 90-95 | 25-30 | кръгъл, розов | до 13,5 kg/m² |
| Cherrimaxik F1 | 90-95 | 20-25 | кръгъл, червен | до 14,3 kg/m² |
| Череша F1 | 75-83 | 20-30 | кръгъл, червен | 2,5-4 кг на храст |
Тези хибриди растат добре и дават плодове на открито, но, както всички растения, въпреки това демонстрират максимален добив в оранжерийни условия.
Определяне на домати за открит терен
Стафиди - средно голям сорт (до 1 м), поставя около 20 плода на една четка. Доматите са не само красиви (розови, продълговати), но и леки, издържат на транспортиране на дълги разстояния. Плътните плодове са особено вкусни в консервирана форма.
Cherry Raisin расте в храст до 1 м, четките завръзват обемни с продълговати плодове
Вдученка е ниско растящ домат, много подходящ за малка площ, можете да не заемате градинска леха с него, а да го отглеждате в саксии или кофи. Доматите върху него узряват лъскави, червени, без размери: има много малки, по 10 g, и големи за чери доматите - до 50 g.
Череша Внученка плодоносна, плодовете са червени, лъскави, но не подравнени по размер
Кошница на прозореца - много компактен храст (40 см) с декоративен вид с голямо натоварване от плодове. Има 8-10 от тях в четка. Доматите са вкусни, подходящи за мариноване и прясна консумация. Бушът не ражда доведено дете.
Въпреки името и декоративния вид, череша Лукошко на прозореца се отглежда не само на перваза на прозореца, но и на открито
Меден бонбон F1 - средно голяма череша образува гроздове от плодове, по 14-28 бр. Узряването на доматите е приятелско, плодът е дълъг. Оранжевите продълговати плодове изглеждат страхотно в асорти от кисели краставички, смесени с червени чери домати.
Доматите с медени бонбони изглеждат като ярко жълти близалки
Таблица: характеристики на детерминантни чери домати за открит терен
| Име на череша | Височина на храста (cm) | Период на зреене | Тегло на плодовете (g) | Форма и цвят на плода | Добив (kg/m²) |
| Стафиди | до 100 | 90-100 дни | 15-20 | елипсовидни, розови | 3 |
| Внучка | 50 | рано | 15-20 | кръгъл, червен | 2.8 |
| Кошница на прозореца | 40 | 80-85 | 15-20 | кръгъл, червен | 2.8 |
| Бонбон с мед F1 | 80-100 | 100-105 | 15-25 | елипсовидна, оранжева | 3.5 |
Най-сладките чери домати
И въпреки че нашата селекция вече прегледа много чери домати с отлична оценка на вкуса от специалисти от Държавната комисия по сортовете, бих искал да добавя още няколко сладки сорта. В крайна сметка вкусните домати не са непременно сладки. Хармонична комбинация от киселинност и съдържание на захар е оценена като "отлична" .
Най-сладките чери домати бяха препоръчани от кандидата на s.-x. Татяна Терешонкова в статия за АиФ На Дача.
Захарните домати се срещат във всички сортови групи, но най-лесният начин да ги намерите е сред чери доматите. Тези бебета като цяло се характеризират с богат вкус - не са воднисти. Освен това нивото на сладост практически не зависи от цвета: медените домати могат да бъдат алени, оранжеви или жълти. Причината е, че в почти всички чери домати сокът съдържа 2-2,5 пъти повече твърди вещества в сравнение с големите домати.
Сортове череши. Модерни F1 сладки хибриди: Bead, Sweet Fountain, Magic Harp, Cherry Ira, Cesare и други.
S.-x. кандидат Татяна Терешонкова
http://www.aif.ru/dacha/ogorod/sladkie_pomidory_kakie_sorta_schitayutsya_samymi_vkusnymi
Таблица: характеристики на сладките чери домати
| Име на череша | Регион на зоната | Период на зреене | Тегло на плодовете (g) | Форма и цвят на плода | Добив (kg/m²) | С уговорка | Имунитет |
| Мънисто F1 | всички | 95 | 18 | череша,червено | 2,5-4 | не е посочено | Вирус на тютюнева мозайка, фузариум, кладоспориоза, брашнеста мана |
| Сладък фонтан F1 | всички | 95-100 | 18-20 | елипсовидни, червени | 6.5 | салата | до фузариозно увяхване. |
| Вълшебна арфа F1 | всички | 90-95 | 20-25 | кръгъл, оранжев | 5.7 | салата | към фузариозно увяхване, VTM |
| Череша Ира F1 | Европейската част на Русия | 92 | 32 | кубичен, червен | 5.4 | салата и консерва | към нематода, вертицилиум |
| Чезаре F1 | всички | рано | 25-30 | кръгъл, червен | 7,5-8,5 | не е посочено | вирус доматена мозайка, вертицилийно и фузариозно увяхване |
Всички хибриди от таблицата са високи, препоръчват се за отглеждане под филмови заслони, в летни оранжерии.
Фотогалерия: чери домати със сладки плодове
- Черешово мънисто от автора - земеделска фирма Илинична
- Cherry Sweet Fountain има красива плодова форма - елипсовидна с ребра
- Магическата арфа изглежда страхотно, когато зрее
- Чери Ира - висок домат с масивни гроздове червени плодове
- Доматът Cesare е много продуктивен, около 20 домата във всяка връзка
Видео: Домати Чери Ира в оранжерия
Характеристики на засаждане и отглеждане на чери домати
Черешите са предимно ранни. Оптималната възраст на разсада по време на засаждането е 45 дни, а за ултра-ранните - 30, по-късно храстите вече цъфтят. Това означава, че за толкова много дни трябва да започнете сеитбата, плюс 5-7 дни за появата на разсад. Семената на черешите са почти два пъти по-малки от семената на обикновените домати, така че дълбочината на засаждане е малка - до 0,5 см.
Посевите се съхраняват при температура от +25 +30 °C. Степента на осветеност през този период няма значение. Но появяващите се издънки веднага се прехвърлят на светъл прозорец. Когато между първите семеделни листа израснат 1-2 истински, характерни за доматите, засадете разсада в отделни съдове.
Доматът е готов за бране - появиха се първите истински листа
Както обикновените домати, чери доматите се нуждаят от рохкава и плодородна почва и оптимални температурни условия:
- ден - 20 25 °C;
- през нощта - 16 18 °C.
Високите сортове и хибриди ще растат активно и ще израснат от самото начало, те се нуждаят от по-големи саксии (500-700 ml), както и повече място на перваза на прозореца. Нискорастящите чери домати, напротив, са компактни, не се разтягат, чаши от 200 ml са достатъчни за тях.
Черешовите храсти в градината растат силно, образуват много заварени деца и четки, така че се засаждат по-рядко от обикновените домати. Вижте опаковката на вашите семена за точния модел на засаждане. Не забравяйте да завържете храстите, в противен случай те ще се срутят под тежестта на четките и ще се счупят. Не завързвайте само нискорастящи сортове, растящи в саксии.Те също не са доведени деца. Всички останали чери домати трябва да се оформят.
Формирането на маломерни черешови дръвчета се състои в разбиване на долните доведени деца до първата цветна четка. Преди всичко остават доведени деца, върху тях се поставя реколта. Разбира се, не можете да доведете дете, но тогава узряването ще започне по-късно, плодовете ще бъдат по-малки, а тези, които са израснали на долните неотстранени доведени деца, ще бъдат на земята, в калта.
Доведените потомци, растящи под първата цветна четка, трябва да бъдат отчупени
Оформянето на високи чери домати е по-трудно от обикновените домати. Стъблото след първата цветна четка започва да се разклонява силно, няколко стъбла се образуват от един ствол.
Две схеми за формиране на високи черешови дървета:
- Класически. Храстът се разделя на 1-2 ствола, като се премахват всички доведени деца. Вторият ствол се отглежда от доведения син, разположен по-близо от останалите до първата четка.
Домат, оформен на 2 стъбла
- " Палма" . До петото съцветие на стъблото се отстраняват всички странични издънки, отгоре се оставят две доведени деца. Заедно с основното стъбло се получават три разклонения на короната. На всяка се отглеждат по 2 четки, излишните се отстраняват, върховете се прищипват.
Ако имате силно листна череша, тогава за добро излагане на слънце на плодовете трябва да премахнете листата под първите две четки, а отгоре - всеки трети лист. Иначе грижите са нормални: поливане 2-3 пъти седмично и торене със специални торове за домати през 10-14 дни.
Видео: съвет на фермера как да постигнете дружно узряване на чери домати в четка
Събирайте чери домати напълно узрели. Разбира се, те се дозират у дома, но вкусът вече няма да е същият като този, закупен на храст на слънце.
Череша Отглеждам няколко храста всяка година. Вече съм тествал сортове: Медена капка, Сладък милион, Черен шоколад, Сладка череша.Наистина са бързи. Миналата година забравих за тях, засях ги в средата на април, но дори в нашия Сибир, на открито, доматите успяха да дадат реколта. Още от храста те са много вкусни, но преди настъпването на студеното време нямат време да узреят всичко. Трябва да съберем зелено и да узреем у дома. Тогава са кисели, но в осоляване пак са добри.
В тази селекция най-добрите черешови сортове и хибриди, одобрени от експерти и градинари. И кой от тях ще бъде най-най-конкретно за вас, можете да разберете само чрез опит на вашия сайт. В крайна сметка всеки има свои собствени условия за отглеждане и критерии за подбор.