Дори за успели възрастни, споменаването на баба навява спомени за детството, домашния уют и вкусотиите, грижливо приготвени от родните ръце. Сорт домати Тайната на баба носи радостта от разпознаването и срещата със забравените усещания.

История на отглеждането на сорт домати Тайната на Бабушкин

Създателите на сорта домати Бабушкина тайна, Владимир Николаевич Дедерко и Татяна Николаевна Постникова, авторите на много сибирски домати, го обявиха през 2005 г. Сортът беше включен в Държавния регистър две години по-късно с препоръка за отглеждане на открито или под филмови заслони, в зависимост от метеорологичните условия във всички региони.

Голям розов домат Тайната на баба

Описание на растението

Височината на стъблото при отглеждане в оранжерии достига един и половина - два метра. Това е растение с неограничен растеж, на опаковките можете да намерите определението за неопределено. Нуждае се от връзване. На открито храстите са малко по-ниски.

Листата са големи, тъмнозелени. Ярко жълтите цветя се събират в съцветия от 5-7 броя. Първата четка се поставя върху осмия лист, а след това останалите съцветия следват всеки два листа. Растежът на храста се ограничава чрез прищипване на върха над шестата или седмата четка, така че поставените плодове да имат време да узреят.

Цветовете са събрани в прости съцветия, доматите висят на дръжки с членение

Извита дръжка. Плодовете са големи, заоблени, сплескани по-близо до върха. Повърхността е оребрена. Кожата е тънка, боядисана в малиново-розов цвят. Пулпът е плътен, месест, захарен. Първите плодове обикновено са по-масивни. Средното тегло на един домат е малко над 350 гр.

Доматената пулпа Тайната на баба е месеста, плътна, с минимален брой семки

Заради отличния си вкус доматите Бабушкина тайна се използват пресни и за домашно консервиране. В пулпата има малко сок, но пюрето е с най-високо качество.

Когато отглеждате сорт в южните райони, можете сами да приготвите отличен деликатес - сушени домати. За целта е достатъчно да разделите доматите по дължина на половинки, да ги разпределите в тавите с разреза нагоре. Всяка част поръсете с едра сол и оставете корите на слънце. Солта ще помогне за извличане на влагата от тъканите и ще ускори процеса на сушене. Палещото слънце и вятър ще довършат работата.

От месестите плодове на домата се получава изискан деликатес

Както другите домати, плодовете на този сорт съдържат витамини А, С, Е, група В и микроелементи. Но тайната на баба крие и изненади.Месото на розовите домати съдържа повече селен, отколкото плодовете с други цветове. Това е микроелемент, който е част от ензимите, които имат антиоксидантен ефект. Селенът допринася за поддържането на човешкия имунитет, има способността да предпазва нервната тъкан, възстановява сърдечния мускул и предотвратява разрушаването на черния дроб. На селен се приписва и антитуморна активност.

Характеристика на сорта

Тайните домати на Бабушкин са средно узрели. От момента на засяване на семена за разсад до началото на плодните са необходими около четири месеца. Осигурявайки добро хранене на растенията, можете да получите до 8 кг домати от храст. Плододаването в затворена земя е дълго. Ако не ограничите растежа на издънката, яйчникът ще се образува преди замръзване, но трябва да осигурите на растенията топлина и светлина. Добивът на сорта в защитена земя е почти 17 kg/m2 В открита земя самите растения са по-малки и съответно реколтата.

Разнообразие от предимства:

  • Възможност за отглеждане на закрито и на открито.
  • Дълго плододаване и добив.
  • Страхотен вкус и големи плодове.
  • Лесна грижа.

Недостатъци:

  • Плодовете могат да се напукат, когато са презрели и поливат недостатъци.
  • Поради тънката си кожа те лесно се нараняват, така че не са много транспортируеми.

При недостатъци при поливане, плодовете може да се напукат, но вкусът все още е отличен

Отглеждане на разнообразие от домати Тайната на баба

Семената за разсад се засяват четири месеца преди очакваната дата на прибиране на реколтата. Процесът на получаване на разсад не се различава от този при другите сортове домати. Засяването се извършва или в торфени таблетки или чаши, или в касети за разсад. Можете също да използвате общ контейнер, след което гмуркане на разсад.Но фините коренови власинки се увреждат по този начин и растенията изпитват стрес. За щастие, сега не е нужно да се занимавате с подготовката на почвената смес - има голям избор от готова хранителна почва за домати.

Във всяко гнездо се засаждат две семена, след което се прищипва по-слабото

Преди засаждане почвата се пролива със слаб разтвор на калиев перманганат, тоест калиев перманганат, или се третира с Fitosporin. Семената могат да бъдат предварително накиснати в разтвор на същия Fitosporin или Epin. Понякога семената се увиват във влажна кърпа и се изчаква да се излюпят, след което се засяват едно по едно в земята. Всяко семе се заравя с 1,5-2 см. След това касетите се покриват с филм или стъкло и се поставят на топло място, осигурявайки температура най-малко 25оС. Уверете се, че почвата в касетите не изсъхва.

След засаждане на семената, касетите се покриват със стъкло или прозрачен капак, за да се създаде парников ефект

С появата на първите кълнове, филмът се отстранява, разсадът се прехвърля на най-осветеното място, докато стайната температура се намалява до 18оС. Месец и половина след сеитбата разсадът е готов за засаждане. След две седмици започват да я закаляват, като периодично я изнасят на хладен балкон за кратко. Постепенно увеличавайте времето на излагане на студен въздух. Готовият разсад се засажда в оранжерии на разстояние най-малко половин метър. Във всяка ямка се добавя сложен тор съгласно инструкциите и пепел. Оставете до 90 см между редовете.

При отглеждане на високи сортове домати се оставят най-малко 90 см между редовете, така че да е удобно да се грижите за храстите и да прибирате реколтата

Растенията водят в едно стъбло, вързано за опора. За да могат силите на бягството да бъдат насочени към образуването на плодове, с появата на първата четка се отстраняват всички листа под съцветието. В бъдеще всички доведени деца и листа се отстраняват под нови четки.

Както в оранжерии, така и на открито, плевелите трябва да бъдат плевени навреме и почвата около храстите да се разхлаби. Поливането на домати се нуждае от редовно, но без застояла вода. Оранжериите трябва да се проветряват, за да няма висока влажност.

Дългоочакваната реколта е узряла

Предпочитах доматите с розови плодове, дори не знаех колко са добри като състав и биологично действие. Бях привлечена от плътната плът, съчетана с нежната кожа. Това създаде определени проблеми при закупуването на такива домати, но с появата на вашия собствен сайт той престана да ви притеснява. За щастие отглеждането им не беше много обезпокоително. В салатите това са ми най-добрите домати. А за консервиране отглеждам още няколко сорта домати с овални или продълговати плодове и ги заливам с врящо картофено пюре от месести розови сортове. Дори не обелвам кората, просто отстранявам плодовете, превъртам през месомелачка, добавям сол и варя.Остава да стерилизираме бурканите и да ги завъртим. В същото време се събира минимум вода, а вкусът е несравним.

Отглеждане на открито при неблагоприятни климатични условия: студено и дъждовно време, изпълнено с гъбични заболявания. Особено често доматите страдат от фитофтора. Следователно сортът на открито се отглежда в южните, най-горещите райони, където няма заплаха от болести.

При горещо време и изобилие от светлина насажденията от болести не се страхуват от

Ако в цитата на Белински заменим думата "театър" с "домати" , тогава фразата ще отразява точно настроението на летните градинари, отглеждащи домати и ще звучи: "Домат! Обичате ли домати по начина, по който аз го обичам”, приоритизирайки избора на сортове за засаждане. Тайната на баба може да е любима.

Категория:

Зеленчуци и билки