Доматът Ниагара получи името си с причина. Неговите висящи четки, буквално покрити с красиви плодове с оригинална удължена форма, създават впечатление за течащи доматени потоци. Въпреки това, в допълнение към впечатляващия външен вид на плодовете, зреещи на храстите, сортът има много други предимства. Това се доказва от многобройни прегледи на градинари.
История на Ниагара
Доматът Ниагара е сорт (не е хибрид), отгледан е в Сибир от специалистите на компанията за земеделски технологии Agros, която има около две дузини регистрирани сортове и хибриди домати.През 2008 г. доматът Ниагара е представен за държавно сортоизпитване. Включен е в регистъра на селекционните постижения на Руската федерация през 2010 г. Сортът е зониран на доста голяма площ, която обхваща региони с различен климат:
- Северен;
- Северозапад;
- Централен;
- Волга-Вятка;
- Централна черна земя;
- Средна Волга;
- Севернокавказки.
Домат Ниагара се препоръчва за оранжерийно отглеждане.

Създателят на сорта домати Ниагара, Agros, насърчава развитието на зеленчукопроизводството в Сибир от 1994 г.
Описание и характеристики на домат Ниагара
Сортът е индетерминантен (с неограничен растеж), височината на храстите достига 1,5-2 м, но те са компактни и неразтегнати. Кореновата система е мощна. Стъблата са тънки и нестабилни, но върху тях се образуват големи четки с 10-14 плода. Листата са средни по размер. Съцветието е просто.

Масивни четки с 10-14 плода се образуват върху тънки дълги стъбла на компактни доматени храсти Ниагара
Една от характеристиките на сорта е оригиналната удължена форма на плода. В Държавния регистър се нарича крушовидна, оригинаторът смята, че плодовете са удължено-овални. В някои източници формата дори се характеризира като пурообразна, а плодовете могат да се нарекат и просто удължен крем. В горната част има малък чучур. Доматите са едномерни, теглото им според Държавния регистър е 95 грама, в описанието на производителя са посочени 120 грама. Неузрелите плодове са зелени, напълно узрели - червени. Кожата е гладка, доста плътна и здрава, но не груба. Брой гнезда - 2-3.
Градинарите отбелязват, че плодовете не прилепват добре към храста и се ронят при лек допир, но не се повреждат, когато паднат на земята.

Домати Ниагара плодове с оригинална удължена форма с малък чучур
Месото е месесто, плътно, не воднисто, отличен вкус на домати, сладникаво с едва забележима киселинност. Плодовете се използват универсално: те са идеални за консервиране на цели плодове, подходящи са и за прясна консумация, преработка в доматени продукти (сок, паста, картофено пюре, кетчуп) и сушене. Качеството на запазване е добро, доматите не са подложени на гниене, но градинарите отбелязват, че по време на дългосрочно съхранение мястото на закрепване на стъблото може да изсъхне.

Месестият плод Ниагара прави отлично доматено пюре
Средно ранен сорт, плодовете започват да узряват 110 дни след поникването на пълните издънки. Доматът се препоръчва за отглеждане в оранжерии, където напълно разкрива пълния си потенциал за добив. Според Държавния регистър добивът е 8 kg/m2, градинарите твърдят, че с правилна грижа от един храст можете да получите 10 или повече килограма домати.Периодът на плододаване е удължен, през юли и август можете безопасно да обработвате реколтата.

Сортът домати Ниагара има изобилие от добиви
Растенията са непретенциозни и устойчиви на неблагоприятни фактори на околната среда, плододават успешно както в горещо, така и в много студено лято. В официалното описание няма информация за имунитет към болести. В други източници сортът се характеризира като устойчив на гниене на края на цъфтежа (за разлика от много други сортове крем), което се потвърждава от прегледите на градинарите.
Видео: преглед на оранжерийни домати, включително сорт Ниагара (от първата до втората минута)
Предимства и недостатъци
Сортът има редица предимства:
- страхотен вкус;
- висок добив;
- удължен период на плододаване;
- универсалност на използване на продукта;
- добро качество на запазване;
- слаба зависимост на добива от метеорологичните условия;
- устойчив на крайно гниене.
Той също има недостатъци:
- лоша кълняемост на семената;
- плодовете са слаби на четката;
- тънките стъбла се нуждаят от добра опора.
Ако анализираме съотношението на предимствата и недостатъците, става очевидно, че доматите имат много по-малко недостатъци, отколкото предимства, и те не са толкова значими.
Характеристики на отглеждане на сорт Ниагара
Описаният сорт се отглежда на разсад. Въпреки факта, че доматът се препоръчва като оранжерийна култура, много градинари практикуват отглеждането му на открито.
Нюансите на кацането
Според някои прегледи семената нямат добра кълняемост: те покълват дълго време, а също така покълват малко повече от половината от семето.За да се увеличи енергията на покълването на семената, те трябва да бъдат третирани със стимуланти на растежа преди засаждане (Epin Extra, Zircon и други). Когато се изчислява времето за засяване на семена за разсад, трябва да се предвиди, че времето, необходимо за поникване на пълни разсад, често надвишава обичайните 4-5 дни за домати.
Разсадът се грижи редовно. Единственият нюанс на отглеждането на разсад е, че поради генетично тънкото и крехко стъбло, дори при допълнително осветление, разсадът често се разтяга, така че е наложително да се следи спазването на светлинния режим. Растенията трябва да бъдат осветени най-малко 16 часа на ден.

За да предотвратите разтягането на разсад от домати Ниагара, той трябва да бъде осветен с флуоресцентна лампа
Засаждането на разсад на постоянно място се извършва съгласно традиционните правила за култура. Плътността на засаждане на описания сорт зависи от метода на формиране на храста. 1 m2 може да побере 4 растения, оформени в 3 стъбла.Ако храстите се оставят с едно стъбло, броят на растенията може да се увеличи до 6 на квадратен метър парцел.
Грижи за растенията
Въпреки факта, че създателят на сорта препоръчва формирането на храсти в едно стъбло, градинарите успешно практикуват отглеждане на Ниагара в 2-3 стъбла и получават високи добиви, с изключение на това, че плодовете в този случай могат да бъдат малко по-малки. Pasynkovanie трябва да се извършва редовно и своевременно: на всеки 10 дни. Тънките стъбла се нуждаят от жартиера, за това на мястото на растеж са осигурени вертикални опори или решетки.

Тънки стъбла на домат Ниагара се привързват към вертикални опори
Поливането се извършва средно веднъж седмично, при големи горещини два пъти по-често. Благодарение на мощната коренова система, растенията понасят краткотрайна липса на влага без увреждане.
Тъй като сортът е с висок добив, той е придирчив към наличието на хранителни вещества, те трябва да се допълват с редовно подхранване.През първата половина на вегетационния период се използват главно азотни торове, след което преминават към поташ и фосфор. Общо се извършват най-малко три горни превръзки:
- 10-14 дни след разсаждането на разсад на постоянно място, растенията се подхранват с азотни торове.
- По време на появата на първите яйчници се подхранват с калиеви торове.
- По време на масовото пълнене на плодове растенията се нуждаят от калий и фосфор.
Някои градинари подхранват домати на всеки 2 седмици. Закупените торове могат да се редуват с течни органични вещества. Освен това растенията реагират добре на подхранване с дървесна пепел, която е ценен източник на калий.
Разнообразието ще бъде добър избор за тези, които искат да получат качествени продукти за универсална употреба. За разлика от много сортове от категорията крем, плодовете на Ниагара са добри не само в консервирана форма, пресните домати също са чудесни за рязане на летни витаминни салати.Независимо от метеорологичните условия, растенията ще ви зарадват с обилна реколта.