През последните двадесет години свикнахме с постоянното наличие на пресни зеленчуци в магазините и супермаркетите. И все пак вашите собствени краставици са за предпочитане: те са по-вкусни и не е нужно да се притеснявате за нитратите и, разбира се, винаги първата свежест. Възможността да имате собствена оранжерия, да я подобрите, ви позволява да отглеждате зеленчуци: зеленчуци, домати, краставици през цялата година. Нека се опитаме да разберем кои оранжерии са най-подходящи за тази цел? Какви сортове семена от краставици са за предпочитане да се засаждат в оранжерии?
Какво представляват оранжериите
Нека веднага да дефинираме какво имаме предвид под оранжерии? Оранжерията е конструкция на защитена земя, която ви позволява изкуствено да създадете благоприятен микроклимат за целогодишно отглеждане на селскостопански растения.Има зимни и пролетни оранжерии, които обаче се използват от пролетта до късна есен. Зимни оранжерии - отопляеми, могат да се използват целогодишно. Има оранжерии от стъкло, филм и поликарбонат. Предимството на последните е по-голяма здравина в сравнение с филмовите оранжерии, гъвкавост и лекота в сравнение със стъклените оранжерии, като в същото време поликарбонатните оранжерии са лесни за сглобяване, осигуряват отлична топлоизолация и вентилация, ако е необходимо.
Оранжерията поддържа микроклимата и предпазва растенията от стрес
Какви сортове да засадите в оранжерийни условия
Да можеш да отглеждаш любимите си зеленчуци през цялата година е обнадеждаващо, но трябва да помним, че в изкуствени условия растенията често са лишени от влиянието на естествените опрашители - пчелите. Това води до намаляване на добива. Като се вземат предвид тези характеристики, животновъдите отдавна са разработили сортове, които не се нуждаят от опрашване от насекоми - партенокарпични сортове с женски или предимно женски тип цъфтеж.
Изисквания към светлината за сортовете
Когато се използват оранжерии за получаване на целогодишна реколта, трябва да се има предвид, че продължителността на дневните часове през годината е различна. През зимата, при условия на съкратена дневна светлина, е за предпочитане да се отглеждат устойчиви на сянка хибриди. Те включват сортове: Manul F1, Relay F1, Marathon F1, TSHA 442 F1, Ladoga F1, Northern Lights F1, Olimpiada F1. Спортист F1 се счита за един от най-добрите устойчиви на сянка хибриди сред градинарите. Толкова е непретенциозен към светлината, че се отглежда дори в градски условия на перваза на прозореца или остъклен балкон.
Сезонност
След като решихме да вземем оранжерия и да зарадваме себе си и близките си със зелени ароматни краставици, започваме да планираме насаждения, задавайки си въпроси на експертно ниво: „Какво? Където? Кога?" . "Какво?" - краставици, "къде?" - в оранжерията, но "кога?" е въпрос, който изисква внимателно разглеждане. Според сезонността има три вида зеленчуци: зимно-пролетни, пролетно-летни и лятно-есенни.Хибридите с различна сезонност се различават по устойчивост на болести, добив и изисквания към светлината, поради което при засаждане на различни сортове е желателно да се вземе предвид тяхната сезонност. Тъй като зимно-пролетните зеленчуци не са много взискателни към осветлението, узряват бързо, продуктивни са, но не са твърде устойчиви на болести, те могат да бъдат засадени в края на февруари и прибрани в отопляема оранжерия до края на май. Ето например някои от зимно-пролетните сортове: Благовест 1, Московска оранжерия F1, Реле F1, Манул F1.
Пролетно-летните сортове в отопляеми оранжерии могат да бъдат засадени през март при температура от двадесет и пет градуса, а ако не се нагряват, тогава през май. Пролетно-летните сортове краставици се отличават с висока устойчивост на болести, като същевременно поддържат високи добиви. Те са представени от вкусните сортове салата Зозуля и Април.
Хибридите Maryina Roscha и Anyuta са лятно-есенни оранжерийни сортове. Те се засаждат, като правило, през юли, а краставиците се берат до ноември.
Видове клонове
Краставиците по вид на разклоняване са катерливи и разклонени. В условията на кратко лято и чести студове, например в Сибир, е за предпочитане да се засаждат катерещи краставици, които по правило узряват бързо и са устойчиви на ниски температури, това са: Булка F1 и Краставична закуска. В условията на средната лента се отглеждат разклонени сортове краставици. По принцип това са непретенциозни, високопродуктивни партенокарпи: Буян F1 и Чисти пруди F1, устойчиви на сянка, с хрупкави плодове. Градинарите смятат тези ранни узрели универсални краставици за най-добрите оранжерийни сортове.
Срокове на зреене
В работата на опитен градинар няма случайности. Ние планираме реколтата на етапа на подготовка на оранжерията за засаждане, като избираме сортове според времето на узряване. Датите на узряване на плодовете са посочени на опаковките със семена: ранни, средни, късни.
- Ранни и ултраранни сортове (узряват в рамките на 40-45 дни от момента на появата на първите издънки);
- Средно узряване - узряват в рамките на 45-50 дни;
- Къснозреещи - узряват за 50 или повече дни.
Дестинация
Сред оранжерийните краставици има повече растения със салатни плодове или за прясна консумация (Спортист, Зозуля, Плодов). Но дори сред краставиците, отглеждани в оранжерии, има хибриди с отлични свойства за ецване, като Маша, Кураж, Адам, Букет, Пръст и универсални сортове Състезател, Великолепен, Амур и Джинга. Въз основа на нашите нужди, ние избираме плодове за тяхното предназначение.
Таблицата изброява параметрите на някои сортове краставици, предназначени за отглеждане в оранжерии.
| Разновидности | Отношение към осветлението | Сезонност | Тип клон | Период на зреене | Дестинация | Дължина на плода | ||||||||||
| T/B | Не T/W | B/B | R/L | L/O | Плет. | Ветеринар. | Ran. | ср. | Поз. | Сал. | Зас. | Un. | R/R | S/R | D/P | |
| Кураж F1 | + | + | +- | + | + | + | ||||||||||
| Спортист F1 | ++ | + | +- | + | + | + | ||||||||||
| Зозула F1 | + | + | +- | + | + | + | ||||||||||
| Булката F1 | + | + | + | + | + | + | ||||||||||
| Буян F1 | + | + | +- | +- | + | + | + | |||||||||
| Маша F1 | + | + | +- | ++ | + | + | ||||||||||
| Фаворит F1 на Конфуций | + | + | +- | + | + | ++ | ||||||||||
Cheat sheet за определяне на свойствата на хибридите краставици.
Обозначения: Т/В - сенкоиздръжлив; Z / V - зима-пролет, V / L - пролет-лято, L / O - лято-есен; Плет. - катерене, вет. - разклонени; избяга. - ранни 45 дни, ср. - средно 45-50 дни, поз. - закъснение над 50 дни; Sal.- салата, Zas.- туршия, Un. - универсален; K / P - късоплодни, S / P - средноплодни, D / P - дългоплодни.
Двойните знаци ++ означават особено изразено свойство, знаците +- - слабо изразяване на характеристика.
Посочените параметри на опаковката не са гаранция за успех. Резултатът под формата на приятелска реколта от вкусни плодове е постигнат от градинари, които са осигурили на растенията необходимите грижи.
Най-ранните сортове краставици за оранжерии
Днес няма да анализираме краставици от всички дати на зреене, а само ранни. Ранни сортове, признати от градинарите: Маша - ултра-ранен; Настръхване, маруля; Graceful също е за предпочитане да се използва пресен или в салати. Към салатата принадлежи и ранозрелият Блонд F1. Хибридите с универсално предназначение включват ранозреещи краставици Pioneer F1, Kostik F1 и Altai, които са се доказали добре поради изключителния си вкус и непретенциозност.
По отношение на формата на плода, отбелязваме ранозрелите късоплодни сортове Момче с пръст, чиито плодове достигат дължина само 11 см и Мамин любимец F1. Но Фаворитът на Конфуций F1 принадлежи към ранните дългоплодни хибриди. Любимата F1 на Конфуций е доста устойчива на болести по краставици, еднакво добра за отглеждане на открито и в оранжерии.
Ранозрели пчелноопрашени хибриди Ира F1 и Забава - универсално предназначение, растат еднакво добре както на открито, така и под филмови заслони и в оранжерии. Забавата също е устойчива на истинска и пухкава мана, характеризираща се с висока устойчивост на стрес.
Ранно узрял и партенокарпичен хибрид Emerald placer, Fruity F1, както и Baron F1 и Athos F1.
Храстови краставици
Сортовете краставици с късо стъбло и скъсени междувъзлия се наричат храстовидни. Те изглеждат страхотно както на открито, така и в оранжерията: компактен гъст храст, „покрит със зеленина, абсолютно целият“, нисък, около половин метър с множество яйчници.
Почти всички храстови краставици са ранни и непретенциозни в грижите. Можете да отглеждате такива краставици в оранжерии, въпреки че първоначално са били предназначени за отглеждане на открито. Често срещаните сортове храсти включват:
- - Бебе - храст с височина 30-40 см с елипсоидна форма с тъмнозелени големи грудки и бели бодливи плодове с универсална цел с дължина 8-9 см. Сортът е устойчив на брашнеста мана и мозайка;
- - Буш - опрашван от пчели зеленчук с височина на храста 50-70 см и продълговати тъмнозелени краставици с дължина 9-12 см с отличен вкус, които остават свежи и зелени за дълго време;
- - Шорти е универсален пчелноопрашен сорт с височина до 45 см с овални или цилиндрични светлозелени плодове с китцов шарка или малки ивици. Зеленците достигат дължина 9-10 см, имат деликатна кора и не пожълтяват дълго време;
- - Хектор - компактен хибриден зеленчук с кичести яйчници и ароматни, хрупкави, големи туберкулозни зеленчуци с цилиндрична форма с бяло опушване;
- - Baby - ранен узрял сорт с тъмнозелени краставици с тегло до 80-90 g във формата на яйце с бяло опушване и големи туберкули. http://fb.ru/article/94028/ogurets-kustovoy-osobennosti-i-sorta
И храстовите сортове, които също се засаждат в оранжерии, включват сортовете краставици: Грациозна, Неросими 40, Конкурент, Вязниковски, Нежински.
Сортове с дълги плодове
Дългоплодните краставици са много декоративни. Дългоплодните сортове Zelentsy се използват пресни и в салати, а също и за мариноване.
Какво не е украса за коледна елха?!
Дългоплодните сортове краставици включват: Московска оранжерия F1 (дължината на плода достига 40 см), Зозуля F1 (плодовете достигат дължина 24 см), Април F1 (плодовете могат да достигнат дължина 25 см), Любимата на Конфуций F1 (плодът достига дължина 35-38 см). Плодовете на ранна, студоустойчива краставица хибрид Емералд Поток F1 достигат 30-50 см.
холандски краставици
Нашите градинари отдавна са открили краставици, отгледани от холандски селекционери. Те дават отлична реколта както на открито, така и особено в оранжерии. Въпреки това, основното предимство на холандските сортове краставици е най-високото качество на посадъчния материал, устойчивостта на тези сортове към болести и липсата на горчивина.
От холандските плодове сортовете, които са най-предпочитани от нашите летни жители, са:
Athena, Bettina, Satina, Delpin и Meringue - лесни за запомняне по първите четири букви от латинската азбука и накрая - името на хрупкавата торта. В допълнение, широко разпространени са хибридите Амур, Хектор, Компонист, Пучини.
Отглеждане на зеленчуци през зимата
Ако има желание и възможност да отглеждаме краставици през зимата, засаждаме само партенокарпични сортове, в противен случай, при липса на естествени опрашващи насекоми, ще трябва да изпълняваме тази функция сами. В зимните оранжерии за засаждане най-често се използват хибриди: Амур, Баловен, Херкулес, Гинга, Гепард, Зозуля, Кураж и Орфей.
Устойчивите на сянка плодове са удобни за засаждане през зимата: Манул, Московски вечери, Руски, Домашно, Северно сияние, Олимпиада, Маратон, Арина, Данила.
Упоритата многопосочна селекционна работа на местни и чуждестранни специалисти ни позволява да вземем предвид и най-малките нюанси на селскостопанската технология и да задоволим непрекъснато нарастващите си апетити.
- Разсадът се подготвя за засаждане в оранжерията
- Приземяването е успешно
- Дългоочакван успех!
Оранжериите в модерните обекти вече не изглеждат като сложна конструкция, сглобена от стари дограми и огънати ръждясали тръби. Съвременните оранжерии радват окото със своята форма и конструктивни находки. И колко красиви изглеждат миглите на краставици с изумрудени плодове! Защо толкова много обичаме краставиците? Дали защото краставицата постоянно се свързва със свежестта в ума? Ароматни леко осолени краставици - с лятото, кисели краставички - с празник От студентските си дни си спомних, че краставиците съдържат тартронова киселина, която предотвратява образуването на мазнини от въглехидрати. Страхотно е да знаеш, че любимите ти храни са не само вкусни, но и здравословни!