Лютият пипер е не само полезна подправка, без която е трудно да се направи при готвене на месни ястия, но и ярко, красиво растение, което може да достави радост и възхищение. Как да отгледаме здрави растения и да получим страхотен храст с шарени чушки у дома? Това не е трудно, ако знаете как да изберете сорт и правилно да се грижите за младите разсад.
Сортове и особености на растението
Люти пиперки от сортове Adjika, Ogonyok, Chili достигат височина 50 см. На едно растение могат да растат многоцветни плодове: бяло, зелено, оранжево, лилаво, жълто. Стайният лют чили е дълъг черен дроб. Храстът може да дава плод 5-6 години.
Интересно е
В Европа саксиите с декоративни чушки се поставят на балкона, перваза на прозореца, близо до къщата за Коледа.
Формата на шушулките на храста е кръгла, сплескана, подобна на пирамида или цилиндър. Сортът Чили е с дълги, заострени плодове, а Искрата ще ви зарадва с конусовидни, ярки чушки. Около петдесет плода могат да узреят на едно растение едновременно.
Свойства на лютата чушка
Както градинските червени чушки, така и декоративните чушки от сортовете Чили, Огоньок, Аджика, Индийско лято се използват в кулинарията за консервиране и приготвяне на гурме ястия. За тези, които отглеждат такива растения, балконът или перваза на прозореца също са магазин за подправки.
- Плодовете имат антибактериални свойства и предпазват помещението от вредното въздействие на микробите.
- Вази с растение се поставят на балкона близо до стайни цветя, които са засегнати от листни въшки и акари. Вредителите изчезват след няколко дни. Лютият червен пипер върши добре работата.
- Храната с малко количество пипер подобрява апетита и подобрява имунитета.
Можете да си купите храст люта чушка в магазин или на пазара. През пролетта пазарите за цветя продават млади разсад от сортове Ogonyok, Coral, For свекърва. Но най-добре е да отглеждате люти люти чушки у дома от семена и да украсите балкона и перваза на прозореца с елегантни храсти.
Тайните на отглеждането на люти чушки
Решихте да отглеждате люти чушки на перваза на прозореца? Първо трябва да изберете вида пипер: стаен или лют червен, който расте в градините. Някои разновидности на открита земя се показаха добре при стайни условия: чили, аджика, корал.Те растат добре на закрито и дават богата реколта.
Всички видове декоративни чушки са предназначени за отглеждане на закрито. Балкон също е подходящ за успешна поддръжка. Растенията с цветни шушулки изглеждат красиво на прозореца. Отглеждането на люти чушки Spark, Indian Summer, Bolivia, Dark Olive, Mambo, Medusa ще създаде ярък парад от цветове на балкона.
Ако знаете тайните на грижата за това растение, е лесно да получите красиви храсти, които ще радват окото и ще дадат богата реколта.
- Ключът към богатата реколта са семената. Тяхното качество определя силата на растеж и възможностите на растението. От семена, които са били съхранявани дълго време, силно растение няма да расте. Важен момент преди сеитбата е калибрирането на семената. За да направите това, вземете чаша топла вода, добавете към нея супена лъжица сол. Водата се разбърква и се изчаква няколко минути. След предварително изсушаване, засейте частта от семената, която е потънала на дъното на чашата.
Важно!
Засяването на семена трябва да се изчисли така, че първите издънки да се появят през март. През този период светлата част на деня вече е дълга и растенията имат достатъчно слънчева светлина за нормално развитие.
- Важният момент е подготовката на почвата. Лютата чушка е невзискателна към почвата и расте добре на обикновена градинска почва, но е по-добре да създадете удобни условия за растението. Всъщност в градинската почва може да има вредители или инфекция, която ще доведе до загуба на семена дори преди покълването. За сеитба са подходящи закупен торф или смеси на негова основа.
- Навлажнете почвата преди сеитба. Трябва да се рони в ръката ви и да е мокро. Чушките се засяват в малки съдове с дупки на дъното. За това е подходяща купа или саксия със семена. Семената се подреждат в шахматна дъска и се покриват с нисък слой пръст (до 2 см). Земята се уплътнява, купата се покрива с филм или стъкло.
- За бързо поникване поддържайте висока температура (до 25 градуса), постоянна влажност и проветряване. Преди появата на кълнове не поливайте почвата, а само я напръскайте от пулверизатор.
- Когато се появят първите кълнове, контейнерът се отваря и се поставя в оранжерия или просто се поставя на балкона. По това време трябва да се уверите, че черният крак не се появява: трябва да ограничите поливането и да не понижавате температурата под 22 градуса.
Съвет
Някои разсад може да имат филм от семена, който слепва котиледоните. Не винаги може да се отстрани, за да не навреди на растението. Опитайте да навлажнете кожата с вода и след няколко минути внимателно я издърпайте от листата.
Биране и засаждане на пипер на постоянно място
Бирането на разсад у дома започва, когато на растението се появи третото същинско листо. Почвата се полива, така че цялата земна смес да е наситена, ден преди процедурата. Гмурнете разсад във влажна, но не мокра почва.По-добре е да трансплантирате растенията, за да не нараните корените. Това може да стане с градинска шпатула или обикновена лъжица. След трансплантацията чашите се поставят в оранжерия на перваза на прозореца, така че разсадът бързо да се вкорени. Нов лист след бране е сигнал, че пиперът се е вкоренил успешно и можете да започнете да подхранвате.
В първия етап чушките се нуждаят от азотни и калиеви добавки за развитието на вегетативната система. Но не се увличайте: предозирането може да унищожи растението.
Съвет
Подхранването се извършва един ден след поливането, с влажна почва. Растенията с признаци на заболяване не трябва да се подхранват. Първо трябва да разберете причината за лошото състояние на храста, да премахнете грешките в отглеждането - и едва след това да добавите минерали.
Правила за трансплантация на люти чушки
Веднага след като корените на чушките се увият в почвата в чаша, те започват да се засаждат на постоянно място. Как да го направя правилно?
- За първото засаждане вземете саксия с вместимост не повече от един литър, поставете дренаж (експандирана глина, кора, камъчета) на дъното и изсипете земна възглавница. Сместа за засаждане се купува от магазина.
- Растението се задълбочава, така че кореновата шийка да се спусне в земята с не повече от 2 сантиметра. С течение на времето почвата ще провисне и кореновата шийка ще бъде на нивото на земята. При силно задълбочаване растението може да умре или да влезе късно във фазата на плододаване.
- Храненето започва две седмици след трансбордирането. Когато се отглеждат у дома, лютите чушки реагират много добре на торене с фосфорни и калиеви торове, калций и магнезий. За да не се объркате с дозите, по-добре е да закупите готови торове за стайни чушки. Ако лютите чушки се отглеждат за кулинарни цели, по-добре е да се използват органични торове.
- У дома, за успешно завързване на плодове, трябва да разклатите храстите по време на цъфтежа, за да се получи опрашване.
Съвет
Стайният пипер Spark не понася пресушаване на почвата. Особено остро реагира на липсата на вода по време на цъфтежа. Ако почвата в саксията е суха, тогава растението може да пусне пъпки или да се завържат грозни плодове.
Теченията и сухият въздух са вредни за чушките Чили и Огоньок, когато се отглеждат у дома. Тогава растенията хвърлят листата си и спят зимен сън. Ако това се случи, не се страхувайте. Просто трябва да създадете удобни условия на балкона или перваза на прозореца. Тогава растежът на Чили и Огъня бързо ще се възобнови.
И така, малка инструкция стъпка по стъпка за отглеждане на люти чушки на балкона ще помогне дори на начинаещите да се справят с тази задача. Отглеждането на пипер на перваза на прозореца не изисква специално внимание, важно е само да запомните, че по време на слънчевия период е необходимо растението да се засенчва и да се напоява с топла утаена вода.Не трябва да забравяме за годишните трансфери в по-голяма саксия - това ще позволи на храста да развие здрава коренова система.