За тези, които решат да отглеждат домати "Шоколад" , описанието на сорта ще предостави информация за характеристиките и характеристиките на екзотичната новост. Тези домати се различават от обикновените плодове по цвят, напомнящ цвета на шоколада. Развъждането на сорта е извършено от местни животновъди. Тяхната цел беше не само да отглеждат домат с необичаен цвят, но и да фиксират отлични вкусови качества за зеленчук.
Общи характеристики на домати
Характеристиките на храста могат да започнат с факта, че това е полудетерминантно растение, характеризиращо се със слаба зеленина. Въпреки че има малко листа на храста, те са доста големи и частично покриват плодовете.
Основни данни:
- Височина на растението - 1,2-1,5 м.
- Доматът може да се отглежда не само на закрито, но и на открито. В северните райони сортът се разкрива най-пълно, когато се отглежда в оранжерия.
- " Шоколадът" е устойчив на неблагоприятни метеорологични фактори и болести, включително кореново и горно гниене.
- Сроковете на узряване на доматите са средно ранни. Реколтата достига зрялост 110 дни след засяването на семената.
- Яйчниците на растението са събрани в четки. Може да има до 5 плода в една връзка.
Доматът показва добър добив. От 1кв. м. насаждения можете да получите до 10 кг плодове, а при внимателна грижа - 15 кг от същата площ.
Характеристики на плода
Плодовете от сорта "Шоколад" се отличават с необичаен цвят не само отвън, но и отвътре. Месото им е червено, а стените и преградите на камерите са боядисани в зеленикави и кафяви тонове. Средно всеки домат тежи 200 g, отделните плодове могат да тежат до 400 g.
Зеленчуците са със сферична форма, леко сплескани отгоре и отдолу. Вътре всеки домат се състои от 4 или повече камери. Вкусът на пулпата е десертно сладък. Доматите са много сочни и меки, така че са идеални за прясна консумация, салати и други ястия.
Плодовете не са подходящи за консервиране, тъй като при топлинна обработка губят целостта си поради тънка кора. Но шоколадовите домати правят отличен сок. Доматите от този сорт не подлежат на дългосрочно съхранение, те веднага се използват за храна или се преработват. Поради тази причина летните жители отглеждат сорта шоколад в малки количества.
Плюсове и минуси на разнообразието
За да разберете как даден сорт е подходящ за отглеждане, трябва да претеглите неговите предимства и недостатъци. Предимствата на домата "Шоколад" включват следните му качества:
- Добра устойчивост на много типични болести по културите.Инфекциите не засягат храстите дори при дъждовно време. Въпреки това е препоръчително да не забравяте за превантивните лечения и да следвате модела на засаждане. При горещо време, поради плътност и висока влажност, растенията могат да бъдат засегнати от късна болест.
- Високият добив на сорта също говори в негова полза. За да си осигури домати за трапезата, едно семейство от няколко души ще трябва да засади само 3-4 храста шоколадови домати.
- Реколтата узрява независимо от капризите на времето, което е добра новина.
- Плодовете са толкова сладки, че някои се чувстват по-скоро като плод, отколкото като зеленчук. Децата ядат тези домати без нищо, като лакомство.
- Сортът не изисква специален подход в агротехнологиите, за него са достатъчни стандартни мерки. Това качество ще бъде особено оценено от летните жители, които не могат да посещават сайта си ежедневно.
- Плодовете винаги имат равномерна форма, атрактивен външен вид, което показва високите им търговски качества. Домат "Шоколад" може да се отглежда за продажба.
Колкото и да е странно, едно от предимствата на разнообразието за някого може да се превърне в минус. Не всички харесват кафявия цвят на плода. Много градинари предпочитат да се занимават с традиционните червени домати. Трябва също така да се има предвид, че храстът расте широко, поради което изисква много място за засаждане. Други недостатъци, съдейки по рецензиите, сортът няма. Тези, които са отглеждали доматите "Шоколад" , му дават само положителни характеристики.
Подготовка за отглеждане на разсад
Семената за разсад се засяват през февруари или март, в зависимост от района на отглеждане на домати. При изчисляване на времето трябва да се има предвид, че разсадът ще бъде готов за разсаждане в открита земя след 2 месеца от момента на сеитба. Ако доматите ще се отглеждат в оранжерия, семената се засяват 2 седмици по-рано, отколкото за открит терен.
Разсадът може да се премести в градината, когато настъпи топло време и почвата се затопли на дълбочина 10-15 см.Магазинните семена няма да изискват предсеитбена обработка, но почвата ще трябва да се дезинфекцира (ако не е промишлено производство). Това може да стане чрез задушаване на почвата в микровълнова фурна или печене във фурна при 70°C за половин час.
Закупената почва вече е обработена във фабриката. Когато субстратът се приготвя самостоятелно, към почвената смес, състояща се от хумус и градинска почва, трябва да се добави 1 супена лъжица. супени лъжици дървесна пепел и суперфосфат и 1 чаена лъжичка калиев сулфат (на кофа почва)
Засяване, създаване на условия за разсад
Подобно на другите домати, сортът "Шоколад" първо се засява в общ кашон. На повърхността на навлажнената почва се правят жлебове с дълбочина 1,5 cm, интервалът между редовете трябва да бъде 3 cm и сеитбата започва:
- Семената се нареждат в жлебове на разстояние 2 см едно от друго.
- Посевите се поръсват с рохкава пръст отгоре.
- След това почвата се пръска от пръскачката.
- Докато се появят кълнове, дръжте съда на топло място под филм или стъкло.
Температурата в помещението преди покълването трябва да бъде най-малко + 25 ° C. Веднага след като кълновете излязат на повърхността, подслонът се отстранява и температурата се понижава с 5 ° C. По това време, разсадът се нуждае от добро осветление и редовно поливане. Ако сеитбата е извършена през февруари, е необходимо да се организира фоново осветление за растенията. Фитолампа или флуоресцентна лампа се включва за 2-3 часа сутрин и вечер.
Поливането се извършва с топла утаена вода под корена. В ранните етапи е удобно да направите това със спринцовка или спринцовка без игла. След 1,5 седмици на доматите ще се появи първата двойка истински листа - време е да гмурнете разсада в отделни чаши.
Разсадът ще бъде готов за трансплантация в открита земя, когато върху него се появят 6-7 листа и поне 1 съцветие.Преди това растенията се втвърдяват в продължение на 2 седмици, като постепенно свикват на открито. Първите дни можете просто да отворите за кратко прозореца. По-късно разсадът се изнася ежедневно на балкона. По време на втвърдяването младите домати трябва да бъдат защитени от силни ветрове и пряка слънчева светлина.
Засаждане на разсад на постоянно място
Преди да засадите домати в градината, почвата се привежда в желаното състояние. Това трябва да се направи предварително (около 2 седмици предварително):
- копайте почвата с щик на лопата;
- глинеста почва се подобрява чрез добавяне на торф и пясък;
- ако киселинността е повишена, тя се довежда до неутрални стойности чрез добавяне на креда или доломитово брашно;
- след това върху лехата се разпръсква комплексен тор в посочената от производителя дозировка и гранулите се покриват леко с гребло.
Подготвената почва се покрива с черен филм до засаждането - това ще допринесе за ускореното нагряване на горния почвен слой.
Засаждането на разсад се извършва в облачен топъл ден. За сорта "Шоколад" е подходяща схема, при която на 1 кв. m има 3 храста. Първите дни след засаждането разсадът трябва да бъде защитен от пряко слънце. Почвата се поддържа влажна, за да могат растенията да се вкоренят добре.
Грижи за домати след разсаждане
Грижата за доматите се свежда до поливане и торене. Поливането се извършва сутрин или вечер с топла вода, като почвата се накисва на дълбочина 40 см. Честотата на поливане зависи от температурата на въздуха и възрастта на растенията. Поливайте доматите, след като горният слой на земята леко изсъхне.
След поливане се извършва повърхностно разрохкване и, ако е необходимо, леглото се плеви. За сезона доматите от този сорт ще се нуждаят от 3 горни дресинг. По-добре е да редувате сложни и органични торове. Магнезият е особено важен за младите растения.На етапа на цъфтеж доматите се напръскват с разтвор на борна киселина (0,5 ч.л. на 10 литра вода).
Докато растенията растат, те ще трябва да бъдат вързани за опора. Тъй като храстите от този сорт не са твърде високи, за опората им могат да се използват дървени колове с височина 1,5 м, забити на 50 см в земята.
Сортът домати Шоколад представлява интерес поради добрия си добив и отличния вкус на плодовете. Доматите са подходящи за прясна консумация и преработка. В грижите сортът не изисква постоянна грижа. Доматът "Шоколад" е устойчив на повечето болести.