Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Често срещан проблем за летните жители е лошото запазване на реколтата. Болезнено е да гледате, когато зеленчуците, съхранявани на склад, започват бързо да се влошават, защото са инвестирани много усилия и работа. Подготовката на бъдещата доставка на витамини започва още преди да бъдат засадени. Ще научим как и какъв е най-добрият начин да обработим чесъна преди засаждане, така че да даде добра реколта от големи луковици и да не се разваля по време на съхранение.
Защо чесънът се разваля?
Безопасността на културата се определя от условията на растеж и грижа за растенията. Основните причини за лошото качество на запазване са студено дъждовно време през вегетационния период, нарушения на агротехническите правила, липса или неправилна профилактика.Тези обстоятелства водят до редица заболявания, което пряко засяга срока на годност.
И ако летният жител не може да разпръсне дъждовните облаци, тогава спазването на селскостопанската технология и правилната обработка на ценен материал преди засаждане е възможно при всякакви обстоятелства.
Запазването на чесъна се влияе предимно от гъбични и бактериални инфекции.
- Шийково гниене - по време на съхранение върху скилидките се появява сиво покритие от спори на гъбички. При такава лезия те не могат нито да се използват като посадъчен материал, нито да се ядат. Причината е заразен посадъчен материал.
- Зелена плесен - има жълти петна по бавните скилидки, леко задълбочени. С напредване на заболяването се появява белезникаво-зеленикава плесен с характерна миризма.
- Черна (саждиста) плесен - главите сякаш са покрити със слой черен прах и за много кратко време - за 4-7 дни цялата реколта може да бъде достойна само за яма за боклук.
- Пеницилоза - воднисти петна, които се появяват първо по повърхността на луковиците, след това проникват вътре. Петна, жълтеникави или кафяви на първия етап, бързо обрастват със зелено-синя плесен.
- Фузариоза - месестата част на скилидките придобива розов оттенък, става водниста. Постепенно се развива процесът на гниене, придружен от неприятна миризма. Fusarium е по-податлив на зимния чесън.
- Бактериоза - вътрешните люспи постепенно се превръщат в неприятно миришеща слуз, по зъбите се появяват дълбоки вдлъбнатини-язви.
Как да предпазим чесъна от болести?
Основата на защита срещу болести са:
- стриктно спазване на правилата за отглеждане на култури;
- навременна дезинфекция на складовете, включително контейнерите;
- твърдо отхвърляне на крушки със съмнително качество при съхранение;
- внимателен подбор и превантивна обработка на посадъчен материал.
Последният елемент от списъка е може би най-важният в превенцията на болестите по чесъна.
Профилактично третиране на чесън преди засаждане
Методите за предварителна обработка на посадъчния материал се разделят на три групи, в зависимост от използваните средства - народни, биологични, химични.
Народни средства
Предпочитани са от повечето градинари, защото не съдържат токсични вещества, винаги са под ръка, лесни за използване.
- Разтвор на пепел.
Приготвя се от 2 чаши пресята пепел и 2 литра гореща вода. Докато инфузията се охлажда, тя се ексфолира, неразтворимите частици се утаяват на дъното. Светлата (прозрачна) горна част се отцежда след пълно охлаждане, подготвените за засаждане скилидки се накисват в нея за един час.
- Калиев перманганат.
Пригответе бледорозов разтвор, напълнете го с посадъчен материал. Времето за обработка зависи от времето на засаждане: през пролетта се накисва за една нощ, през есента е достатъчно да се държи 2-3 минути.
- Брезов катран.
Разтворът се приготвя от 1 с.л. л. аптечен препарат и 1 литър вода. Време за обработка - 2-3 ч. Продуктът предпазва семената от патогени на гъбични заболявания, отблъсква вредителите, особено луковата муха.
- Поръсване с натрошен тебешир или вар.
Приблизителен разход на прах - 20 g/kg комплект. Този прах ще помогне за предотвратяване на някои вредители.
Летните жители говорят положително за проста процедура за дезинфекция на карамфил преди засаждане през есента - калциниране. Фурната се загрява, температурата се поддържа в нея на 40-42 ° C с открехната врата.Карамфилът престоява 10-12 ч. Калцинирането може да се замени с гореща баня (температура на водата - 50°) за 10-15 мин., последвана от студен душ и изсушаване.
Комбинация от народни и химически средства
Преди засаждането на пролетен чесън скилидките се подлагат на многоетапна обработка.
- Държи се в разтвор на нитроамофоска за един ден. Разтворът се приготвя в размер на 1 супена лъжица. л. тор за 10 литра топла вода.
- Дезинфекцирайте за 20 минути с физиологичен разтвор, приготвен от 1 с.л. л. готварска сол и литър вода.
- Третира се с разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица на 10 литра вода) - 20 мин.
Ако луковиците чесън се засаждат през пролетта, те се държат една нощ в мек сапунен разтвор преди засаждане. В същото време материалът се дезинфекцира и втвърдените по време на съхранението обвивки се накисват с вода.
Зимният чесън се обработва на два етапа:
- разтвор на сол - 6 с.л. л. за 10 л, 4 минути;
- разтвор на меден сулфат - 1 ч.л. за 10 л, 1 минута.
Така обработените скилидки се засаждат веднага, без миене, без сушене.
Биологично лечение
Биологично активни агенти са разработени, за да предпазят чесъна от болести.
- "Циркон" - 8 капки се разтварят в литър вода, скилидки или луковици се държат 1 час. Лекарството предпазва от болести, а също така има положителен ефект върху покълването и образуването на корени.
- Fitosposrin-M се приготвя съгласно приложените инструкции, посадъчният материал се накисва за 1-2 часа.
- "Fitolavin" не само дезинфекцира скилидките, но ви позволява да използвате леко засегнатите за засаждане. Използвайте според инструкциите.
- " Биомикс" - ефективно предотвратява развитието на луковично гниене, посадъчният материал се третира с него, като се спазват препоръките на производителя.
- " HB-101" често се използва за обработка на зимен чесън. Приготвя се дезинфекционен разтвор от 1-2 капки от продукта и литър вода. Време за обработка - 30 минути.
EM препарати (" Байкал" , "Восток" , "Сияние" ) за превантивна обработка на посадъчен материал (защита срещу болести, повишаване на имунитета, увеличаване на добива) се приготвят, както е предписано в инструкциите за употреба.
Химикали
Използването на силни химикали е препоръчително, ако се засажда голямо количество чесън (не леха или две) или посадъчен материал с лошо качество.
- 1% разтвор на меден сулфат се приготвя за накисване за една нощ, сутринта скилидките се засаждат без измиване, сушене. Обеззаразяването с вещество е особено важно, ако на мястото са забелязани фузариум, пеницилоза, бяло гниене
- "Максим" - 1 ампула от продукта се разрежда в 1 литър вода, зъбите се държат 30 мин.
- "Фундазол" и неговите аналози се приготвят стриктно съгласно инструкциите. Продължителност на ецването - 1 час.
- "Витарос" предпазва от фузариум, пеницилоза. Разтворът за накисване се приготвя от 2 ml средства и 1 литър вода. Време за ецване - 2 часа.
При отглеждане на чесън чрез ЕМ технологии не се използват химически фунгициди.
Също така, за превантивно третиране на зъби се използва течност Borods, 1% разтвор на меден оксихлорид и други съдържащи мед фунгициди. Препоръчително е да използвате такива силни лекарства само когато на мястото редовно се появяват гъбични инфекции или трябва да използвате посадъчен материал с признаци на инфекция.
Можете, разбира се, да не обработвате скилидки чесън преди засаждане. Но в този случай няма гаранция, че чесънът ще расте здрав или вредителите няма да започнат в нововъзникващите глави.Освен това такава реколта едва ли ще се съхранява повече от месец дори при идеални условия - патогенната микрофлора е навсякъде, способна да нанесе жесток удар в гърба във всеки един момент.