Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Изборът на картофи за засаждане е отговорен въпрос, защото летните жители често отглеждат зеленчуци за себе си и ги ядат през цялата зима. Описанието на сорта "Гала" ще даде представа за неговите характеристики и предимства. Може би това е картофът, който е идеален за отглеждане. Важно е, че този сорт, според експерти и градинари, има отличен вкус.

Описание на сорта, неговите плюсове и минуси

Благодарение на селекционната работа на пазара непрекъснато се появяват нови сортове зеленчуци, включително картофи." Гала" е продукт на немска селекция. Сортът е отличен за отглеждане в средната лента. Експертите го препоръчват за засаждане във Волго-Вятския и Северозападния регион.

Картоф "Гала" се отнася до средно ранни сортове, което позволява да се засажда при неблагоприятни климатични условия. Узряването на реколтата настъпва между 50 и 80 дни след поникването. Младите картофи могат да бъдат изкопани още 45 дни след появата на първите кълнове.

При добри грижи можете да получите 20-25 средно големи грудки от всеки храст. Производството на продаваема продукция е високо - 75-90%. Храстите имат сферична форма. Стъбла - плътни, наситено зелен цвят. Летните жители отбелязват много предимства на този сорт:

  • подходящ за отглеждане в северните райони с изключение на Далечния север;
  • се отличава с появата на приятелски издънки;
  • понася добре ниски температури;
  • устойчив на жлезисти петна, късна болест, струпясване, рак;
  • практически незасегнати от нематоди;
  • не е взискателен към състава на почвата;
  • показва високи добиви при спазване на земеделските практики;
  • издържа на дългосрочно съхранение;
  • има отличен вкус;
  • може да се използва в диетична храна.

Този сорт има и някои недостатъци. Има средна устойчивост на атаката на колорадския бръмбар, може да бъде болен от късна болест на върховете и вирусно извиване на листата.

Характеристики на грудките

За градинарите е важно какви характеристики имат картофените клубени. За сорта Гала може да се каже следното:

  • тегло на плода - 80-120 g;
  • кожа - тънка, жълта;
  • месесто - жълтеникаво;
  • форма - равномерна, овална;
  • грудките имат високо съдържание на каротин;
  • картофите имат високо съдържание на аскорбинова киселина.

Картофите не се разваряват при готвене, не се разпадат. В готовото ястие зеленчукът не променя цвета си. Дори при дългосрочно съхранение клубените не са склонни към набръчкване, кожата им не загрубява. На картофите има малко очи и те не са дълбоки. При почистването се произвеждат малко отпадъци.

Вкус

"Гала" се отнася за трапезните сортове. Вкусът на този картоф е приятен, сладък, поради високото съдържание на каротин. За вкусовите качества грудките са получили оценка 9 от експертите по 10-балната скала. Поради ниското съдържание на нишесте (14 g на 100 g продукт), картофите се ронят под вилицата.

Месото на клубените е с деликатна текстура. Според характеристиката "Гала" се отнася до универсални сортове. Това означава, че картофите могат да бъдат пържени, варени, печени, пържени. При нарязване на салати зеленчукът запазва формата на кубчета. Картофите са подходящи за първи и втори топли ястия, добавят се към яхнии, приготвят се картофено пюре.

Къде мога да взема семена от картофи?

Семена от картофи Gala можете да закупите дистанционно чрез онлайн поръчка. Въпреки това ще бъде по-надеждно да закупите посадъчен материал, като имате възможност да го инспектирате предварително. В този случай ще бъде възможно да се уверите, че:

  • посадъчните картофи имат правилния калибър (по-добре да изберете 4+, 5+);
  • грудките нямат механични повреди;
  • семената не показват признаци на заболяване.

Може да се поръча голяма партида семена от земеделската кооперация.Малко количество семенни грудки за засаждане е по-удобно да закупите в магазин за градинарство. Най-евтината покупка ще струва от частни лица, продаващи картофи на пазара или чрез реклама на Avito. Вярно е, че в този случай съществува риск от закупуване на семена от грешен сорт. Теглото на клубените за засаждане трябва да бъде 20-30 гр. Всеки от тях трябва да има поне 2 непокътнати очи.

Подготовка на почвата

Картофите ще растат добре в равно, осветено място, защитено от силни ветрове, с ниски подпочвени води и леко кисела почва. Глинестите и песъчливите почви се подобряват чрез добавяне на торф, хумус и минерални торове. Ако място за засаждане на картофи се разработва за първи път, то трябва да бъде изчистено от стари пънове, ненужни храсти и млад растеж.

След това всички плевели се косят. Почвата трябва да бъде изкопана на щик на лопата, като същевременно се въвежда торф или хумус (1 кофа на кв.м площ). Ако преди това на това място са отглеждани други култури и почвата е изтощена, можете да приложите комплексен минерален есенен тор в гранули. Консумира се според указанията на производителя.

Трябва също да измерите киселинността на почвата. Тъй като картофите не растат добре в кисела почва, ако е необходимо, почвата се варува с доломитово брашно или гасена вар. Цялата подготвителна работа се извършва предварително, през есента. През пролетта остава само да се изравни земята.

Обработка на грудки, време и правила за засаждане

Времето за засаждане на картофи "Гала" зависи от климатичните условия на района, в който се намира лятната вила. Необходимо е да изчакате, докато средната дневна температура се задържи на + 10° C:

  • в южните райони кацането може да се извърши през втората половина на април;
  • в условията на Московска област картофите традиционно се засаждат в началото на май;
  • в северните райони кацането се извършва не по-рано от третото десетилетие на май.

Няколко дни преди засаждането клубените се поставят на слънце, за да се затоплят и дезинфекцират с ултравиолетова светлина. След няколко часа картофите се изваждат в топло помещение и се покриват с влажна кърпа, за да се стимулира растежа на корените. Освен това можете да напръскате посадъчния материал с коренови стимуланти.

Има два начина за засаждане на картофи - на стада или на бразди:

    Дълбочина на засаждане - 8-10 см.
  1. Разстоянието между дупките е 30 см.
  2. Разстоянието между редовете трябва да е 70-80 см.

За да направите редовете равни, ще ви помогне шнур, опънат между две колчета. Отстранява се след като се направят вдлъбнатините. Ако засаждането се извършва в не много плодородна почва, в дупките може да се хвърли малко смес от компост и пепел. Грудките се поставят във вдлъбнатините с кълновете нагоре.След това картофите се поливат и заравят. На последния етап от засаждането повърхността на почвата се изравнява с гребло.

Грижа за растеж

Културната селскостопанска технология не изисква специални мерки. Грижата за картофите включва стандартен набор от процедури - поливане, разхлабване, хълм, горна превръзка.

Режим на напояване

Този сорт картофи не понася добре сушата. Редовното поливане е особено необходимо за него в началните етапи на растеж. Растенията трябва да се поливат поне веднъж седмично. Ако времето е горещо, поливането се извършва 1,5-2 пъти по-често.

Излишната влага (например през дъждовния сезон) "Гала" понася без проблеми. Поливайте картофите сутрин или вечер, на горещото слънце е по-добре да не правите това. Първото поливане се извършва, когато разсадът достигне височина 5 см. Разходът на вода на храст е 3 литра.

Разхлабване, плевене, нагръщане

За образуването на корени е важно да се разрохка земята в началните етапи на растеж на картофите, за да се осигури приток на кислород към подземната част на растението. Първото разхлабване трябва да се извърши 5 дни след засаждането. В бъдеще е необходимо също да се гарантира, че на повърхността на почвата не се образува твърда кора. До затварянето на храстите е необходимо редовно плевене.

Отглеждането на картофи също изисква окръпване. Първият път, когато процедурата се извършва, когато храстите се издигнат на височина 10-15 см. Подхранването ви позволява да предпазите младите растения от температурни колебания и помага за изграждането на кореновата система. Вторият път приемът се използва 3 седмици след първото хълмиране.

Оплождане

Ако картофите първоначално са били засадени в бедна почва, все пак можете да получите добра реколта, като редовно подхранвате. През сезона торовете се прилагат 2-3 пъти. За тази цел можете да използвате както органика, така и минерални комплекси.

Схема на хранене:

    Първото приложение съвпада по време с първото окръпване. През този период картофите се нуждаят от азот, така че трябва да получават амониев нитрат или амониев сулфат в доза от 20 g на 1 кв. м. Гранулите могат да се вложат в почвата или да се разтворят в 10 литра вода и да се добави разтворът по време на напояване.
  1. Втората превръзка също може да се комбинира с олющване. През този период растенията се нуждаят от повишени дози фосфор и калий. Използвайте калиев сулфат или суперфосфат в доза 40 g на 10 литра вода. Химикалите могат да бъдат заменени с дървесна пепел (0,5 кг на 10 литра вода).
  2. Последното торене се извършва 60 дни след засаждането. На този етап се добавят и фосфорно-калиеви смеси.

Ако картофите изостават в растежа, можете да дадете непланирана горна превръзка с разтвор на лопен. Кравешкият тор се смесва с вода в съотношение 1:5 и се оставя да вари под капак 5-7 дни.В процеса на ферментация масата периодично се смесва. Ферментиралият разтвор ще стане по-лек, големите частици ще се утаят на дъното. Преди употреба съставът се филтрира и разрежда с вода в съотношение 1:10. Разход на тор - 1 литър на храст.

Жътва

Прибирането на картофи може да се извърши на няколко етапа, като първо се изкопават храстите и се извличат най-големите грудки. 10 дни преди основната реколта леглото вече не се полива. В същото време върховете на картофите се събират. Това ще повлияе положително на вкуса на зеленчука и ще увеличи срока му на годност.

Почистването се извършва при сухо време. Преди съхранение на клубените се препоръчва да се третират с препарати Maxim или Baktofit. Разтворът се приготвя в съответствие с инструкциите. Такава обработка ще служи като превенция на гъбични заболявания и ще повиши качеството на запазване на картофите. Необходимо е зеленчукът да се съхранява при температура 0-7 ° C и влажност 90%.

Сортът картофи Гала е доста достоен за вниманието на летните жители. Неговите предимства включват проста селскостопанска технология, устойчивост на болести, добър вкус. В бъдеще ще бъде възможно тези картофи да се отглеждат от собствен посадъчен материал.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци и билки