В нашия климат някои градински лехи започват да растат на перваза на прозореца. Само по този начин е възможно да се получи пълноценна реколта от топлолюбиви зеленчуци. Затова си струва да се запознаете с правилата, условията, както и сроковете при засаждане на карфиол за разсад.
Особености на културата
Всички сортове карфиол имат едногодишен цикъл на развитие. В годината на засаждане се образува глава, състояща се от много къси издънки, плътно притиснати един към друг, завършващи в началото на съцветия. По-късно от разделителната глава се получават дълги стъбла, в края на които се образуват четки с жълти цветя.Именно тези цветя впоследствие образуват шушулки със семена. В нашия умерено континентален климат средното време за узряване на главите от поникването до техническата зрялост е три до четири месеца и ще отнеме повече от шест месеца, за да узреят семената. Въз основа на това става ясна необходимостта и рационалността на метода на отглеждане на разсад, тъй като карфиолът, за разлика от традиционните сортове бяло зеле, не понася ниски температури. Дори понижаването до 10°C ще има отрицателен ефект върху добивите, особено по време на формирането на главата. Но в същото време горещото време е нежелателно, ако температурата се повиши над 26 ° C, тогава растежът и развитието на главите се забавят и качеството им страда.

Всички сортове карфиол имат едногодишен цикъл на развитие
По този начин резултатите от работата на градинарите са по-зависими от температурния режим. Всички други условия за успешното отглеждане на карфиол за разсад могат да бъдат създадени самостоятелно - да се оптимизира нивото на влага, да се подобри качеството и да се промени вида на почвата, да се осигурят торове и да се защити културата от болести и вредители.
Календарен план за отглеждане на разсад
Семената на карфиола поникват доста бързо, а периодът на формиране на растенията е кратък в сравнение с други топлолюбиви култури. Ето защо не си струва да бързате да сеете разсад, защото обраслите, удължени храсти са по-малко обещаващи в развитието си и добивът им е по-нисък.
За да определите по-точно оптималното време за засаждане, трябва да се запознаете с сортовите характеристики на закупените семена и да вземете предвид климатичните условия във вашия регион.
Видео за грижата за карфиолаДата на засяване на семена в зависимост от сорта:
Име на сорт и хибриди | Период на зреене | Времето за засяване на семена за разсад | Възраст на разсада | Условия за кацане в открит терен |
Ранно зреещи сортове: Опал, Ранна Грибовская 1355, Снежинка, Снежна топка 123 и др. | 80-110 дни | средата до края на март | 25-45 дни | от началото на април до началото на май |
Ранни сортове и хибриди: Науциус F1, Мовир 74, Експрес МС и др. | 115-125 дни | от началото на март до началото на април | 35-50 дни | средата на април до средата на май |
Средно зреещи: Патриотик, Бяла красота, Флора Бланка, Яко и други | 126-135 дни | от първото десетдневие на април до първото десетдневие на май | 35-40 дни | от 20 май до средата на юни |
Късни сортове и хибриди: Кортес F1, Консиста, Америго F1, Адлер зима, Сочи и други | 145-170 дни | края на май до средата на юни | 30-35 дни | края на юни до средата на юли |
Важно: дори при засяване на семена от ранни сортове на няколко етапа е забелязано, че разсадът, засаден на възраст 20-25 дни, дава най-добър добив.
Но не можете да закъснявате със засаждането на късни сортове (освен ако не живеете в южен курортен климат), в противен случай добре оформените глави могат да бъдат повредени от първите есенни слани.
И така, като вземем предвид горните препоръки, можем да изготвим приблизителен работен график.
Март - започва сеитбата
Докато в градината няма работа поради метеорологични причини, можете да започнете да подготвяте контейнера и почвата за разсад. Ако предпочитате сами да подготвите почвата, вземете:
- 2 части хумус;
- 2 парчета градинска земя;
- 1 част едър пясък (ако земята от вашия сайт е глина);
- 1 част сух некиселинен торф;
- шпатула за разсад;
- резервоар за засяване;
- пулверизатор;
- фунгициди.
Всички компоненти на почвата се смесват старателно и се дезинфекцират. За да направите това, трябва добре да затоплите почвата във фурна или микровълнова печка, но въпреки че това е доста ефективен и бърз процес на дезинфекция, той спира много поради освобождаването на характерна миризма. Затова просто пролейте почвата с разтвор на калиев перманганат или използвайте фунгицидни препарати. Дезинфекцията е необходима, за да се намали вероятността от разпространение на гъбични инфекции, които често засягат разсада и често водят до смъртта му.
Готовите контейнери, напълнени с пръст, се покриват с найлоново фолио и се оставят до сеитба.

Кълновете се появяват сравнително бързо и е важно да не пропускате момента, за да намалите температурата до 10-12°C навреме
Първи се засяват ранните сортове след 8-10 март, но можете да разчитате на тези дати, ако климатичните ви условия позволяват, тъй като към момента на засаждане разсадът трябва да е на около 30 дни. Ето защо, ако има увереност, че до средата на април снегът вече ще се стопи и земята ще се затопли, започнете сеитбата, ако не, тогава е по-добре да отложите за една седмица.
Опитните градинари съветват да не сеете всички семена от торбата наведнъж, по-добре е да направите това на два или три етапа с почивка от 3-4 дни. Отглеждайки се заедно, разсадът от един и същи сорт ще се различава донякъде по отношение на узряването, което ви позволява да спестите от закупуването на различни семена, но в същото време да удължите периода на зреене на културата.
Издънките се появяват сравнително бързо и е важно да не пропускате момента, за да понижите температурата до 10-12 ° C навреме и да поставите кутиите на перваза на прозореца за максимално осветление. Тези мерки ще помогнат да се предотврати разтягането на разсада, но за по-нататъшното образуване на храсти след 5 дни температурният режим се определя при оптимални стойности от 13-15 ° C.
Няколко седмици след покълването, разсадът е готов за бране. Ден преди това прехвърлете разсада на топлина от около 21-23 ° C и след трансплантацията ги върнете на първоначалната им прохлада. Това ще помогне на младите храсти да преживеят брането по-лесно и да се възстановят по-бързо на ново място.
Април работи
Този месец вече започва да ни глези с първите слънчеви дни и тук вече можете да започнете да подготвяте оранжерия или парници. Отглеждането на разсад на первази може да бъде особено важно за северните райони или за получаване на възможно най-ранна продукция. В повечето случаи много по-добри резултати се показват при засяване на семена в затворена земя. Дори и да нямате стационарна оранжерия, набързо сглобена оранжерия под дебел филм (150 микрона) или бял нетъкан агрофибър в две допълнения е доста подходящ за разсад от зеле.
В оранжерия или парник почвата се затопля много по-бързо, особено ако мястото е разположено от южната страна на обекта и е максимално осветено от слънцето.Следователно до 12-14 април може да започне масовата сеитба. Удобството на този метод е и в това, че паралелно с карфиола могат да се засяват семена и от други сортове - бяло зеле, броколи, кольраби или пекин, тъй като условията за отглеждане на разсад са практически еднакви.

Разсадът се появява на 5-8-ия ден и от този момент трябва да контролирате температурата в оранжерията
И така, за първата априлска сеитба е подходящ карфиол с ранно и средно узряване. По-добре е да сеете на редове, според сортовете, така че по-късно да е по-удобно да засадите растящи разсад. Разсадът се появява на 5-8-ия ден и от този момент нататък температурата в оранжерията трябва да се контролира. Успехът на реколтата под формата на голяма и гъста глава започва точно на възрастта на разсада, а температурите над 14 ° C допринасят за преждевременното му, но като правило необещаващо образуване. Поради това е необходимо през деня редовно да се проветряват покритите земни легла, за да се намали температурата.През нощта е задължително посевите да се затварят, за да не навредят евентуалните студове.
Нека грижа за зелето
Първите дни на май за повечето градинари в средната лента са официалният старт на градинската работа, защото слънцето вече е горещо и земята се е затоплила. Време е да засадите порасналите разсад от ранни сортове карфиол. Схемата за засаждане може да бъде в редове или в шахматна дъска, основното е да спазвате разстояние между растенията от 60-70 см, а също така не забравяйте за щедрото поливане на дупките и желателното мулчиране на лехите.
Видео за отглеждане на карфиолСъщо така сортовете късно узрял карфиол се засяват през май и сега това може да се направи на открито.
Какво да правим с разсад от зеле през юни?
Успоредно с грижите за лехите продължава засаждането на разсад от следващите етапи на сеитба.За да не се объркате в сроковете и сортовете, времето за засаждане на постоянно място може да се определи от самото растение - възрастта във фаза 4-6 листа ще бъде оптимална по отношение на степента на оцеляване и вегетационния период.

Успоредно с грижите за лехите продължава засаждането на разсад от следващите етапи на сеитба
При засаждане в края на месеца реколтата трябва да се очаква не по-рано от края на септември, така че по-късните дати на засаждане са нерационални за климата на средната зона.