Сладкият пипер е един от най-обичаните и често срещани зеленчуци. Сред многото разновидности на чушки, Клаудио е от особен интерес за градинарите, тъй като е ценен заради качествата на вкуса и полезните вещества, съдържащи в състава му, витамини и минерали. Описание на този сорт можете да намерите в този преглед.
Биологично описание и разнообразни характеристики
Клаудио, получена от специалистите на компанията Nunhems и е член на група от холандската линия на зеленчуковите култури. Принадлежи към ранните сортове култура, тъй като периодът на зреене от засаждане на разсад в открита почва или в оранжерия е около 80 дни.
Клаудио за ранен пипер
Растението образува мощен, изправен, средно висок храст. Големи листа боядисани в ярко зелено с леко набръчкана повърхност. Поради големия размер на листата зеленчуците са защитени от отрицателното въздействие на слънцето.
Свитите плодове с кубовидна форма имат характерна лъскава повърхност. Във фазата на техническа зрялост зеленчуците имат тъмнозелен цвят, а когато узреят, придобиват яркочервен цвят. Теглото на един плод може да бъде 200-250 г. Ако се наблюдава селскостопанско отглеждане и климатът е благоприятен, зеленчуците са дебелостенни, дебелината на стените им е 12-14 мм. Сочна каша с пикантен сладък вкус има традиционен деликатен аромат на класически сладък пипер, без изразена горчивина.
Предимства и недостатъци на сорта
Клаудио пиперът има редица предимства:
- висок добив на реколтата ;
- отлични характеристики на вкус и външен вид;
- енергията за покълване на семената характеризира едновременността на покълването им и приятелското равномерно узряване на чушките;
- възможността за отглеждане, както на открити легла, така и в оранжерийни условия;
- способност за лесно адаптиране към различни климатични условия ;
- безопасност при презентация по време на транспортиране;
- плодове с разнообразно универсално предназначение, се използват пресни и консервирани.
Чушките на Клаудио са сочни, месести с отличен, пикантно сладък вкус и подчертан многоличен пикантен аромат
В допълнение към значителните предимства на сорта, има и недостатъци, които включват:
- повишени изисквания към влагата на почвата;
- ниска степен на преход от техническа зрялост на плода към пълното му оцветяване .
Технология за отглеждане на пипер Клаудио
Препоръчва се да се вземат предвид някои нюанси, преди да засадите тази зеленчукова култура във вашата градина. Отглеждането й включва определени техники и се извършва на няколко етапа.
Засаждане на семена от пипер за разсад в контейнер
Условия за отглеждане на семена и разсад
Клаудио пиперът трябва да се отглежда с разсад, получен от семена, които в последните дни на февруари или началото на март да сеят в подготвени контейнери.
Почвеният субстрат трябва да се характеризира с ронливост и плодородие и да е богат на органични вещества.Отглеждането на разсад включва следните операции:
- Преди засаждането семената трябва да се поставят във вода в продължение на 5 часа, чиято температура не е по-висока от 50С. След като изтече времето, поставете ги върху кърпа, навлажнена с вода в продължение на три дни, в помещение с температурен режим най-малко 20 ° C.
- Поставете подготвения посадъчен материал в кутии на дълбочина 1-2 см, като спазвате разстоянието между посадъчните единици от 1, 5 cm.
- Изсипете и покрийте добре със стъкло или прозрачен филм, за да поддържате необходимото ниво на влажност.
- За да могат семената да покълнат добре, трябва да поставите контейнерите в стаята, температурният режим на които трябва да бъде 24-26 градуса над нулата . Важно е да се има предвид, че разсадът обича добро осветление, сух въздух, влажна почва и не може да издържи на течение, така че е необходимо да се създадат оптимални условия, като се вземат предвид предпочитанията на културата.
Първите издънки на пипер Клаудио
- След 15 дни ще се появят първите издънки и ще е необходим подбор. Тази техника допринася за образуването на корени и укрепва разсад, тъй като той расте тесен, тъй като те растат и те не получават необходимото количество хранителни вещества. За да направите това, внимателно, без да повредите корените, трансплантирайте кълновете в отделни форми.
- Поставете контейнерите с разсад в топлина и залейте с топла вода, без да преовлажнявате почвата, за да избегнете развитие на болест като черен крак. Трябва също така да се уверите, че почвата не изсъхва.
- Осигурете правилна грижа за разсад, който се състои в пръскане на растения, проветряване на помещенията, предпазване от течение. И на десетия ден след бране направете торове, използвайки урея и суперфосфат.
Отворена трансплантация
Мястото трябва да бъде открито, слънчево и спокойно, а почвата трябва да е лека, питателна и рохкава с добра аерация. Добри предшественици са зеле, моркови, цвекло, тиква.
Засадете разсад през май, когато заплахата от замръзване преминава и земята се затопли до 13-15 С. Засаждането по-близо до вечерта, това ще позволи на разсада бързо да се адаптира на ново място.
Разсадът от пипер Клаудио се засажда на легла или в оранжерии през май, когато няма заплаха от замръзване
Основните етапи на засаждане на разсад в земята:
- Седмица преди засаждането се препоръчва разсадът да се втвърди, като всеки ден ги отвежда на въздух при слънчево топло време в продължение на няколко часа.
- Поливайте добре избраната зона, разхлабете почвата и наторете с помощта на фосфатни и калиеви вещества.
- За да се поддържа растението от сривове, е необходимо да се монтират колчета по време на засаждането, за които храстите ще бъдат вързани, докато растат.
- Поливайте разсада добре, така че да не изпитват липса на влага по време на трансплантацията.
- Изкопайте дупки, като наблюдавате разстоянието между единиците за засаждане от 40-50 см и разстоянието между редовете - 60 см. Дълбочината на вдлъбнатините за засаждане трябва да съответства на размера на кореновата шийка на разсада и след засаждането беше наравно с повърхността на земята. Важно е храстите да не са разположени близо един до друг. Това може да повлияе на образуването и добива на растенията.
- Засадете разсад заедно с земна буца, задълбочавайки се в дупка и наполовина я запълнете с плодородна почва, добре поливайте и запълнете дупката до върха, като оставяте едносеменни листа над земята,
- След засаждането мулчирайте леглото с черен пипер.
Болести и вредители
Пиперът, като всички зеленчуци, е податлив на насекоми и различни заболявания. За да не пропуснете началния етап и да имате време да елиминирате инфекцията на значителен брой растения, трябва да се запознаете с признаците на болестите и начините за борба с тях.
Общите заболявания, които заплашват растението, включват:
- Черен крак, заболяване, което може да се идентифицира по тъмния цвят на кореновата шийка с наличието на сивкава плака. Постепенно гниенето засяга кореновата система и причинява смъртта на растението.
- Blight се счита за сериозно гъбично заболяване. Листата, стъблата и плодовете са покрити с кафяви петна с бледозелена зона близо до тях. При сухо време заразените зони изсъхват, а при влажни - започват да гният.
- Бактериалното зацапване може да причини непоправима вреда на храстите на етапа на формиране на разсад. По листата и стъблата се появяват черни петна с жълта ресничка, а по плодовете - тъмно изпъкнали точки с водниста граница.
- Късен полъх
- Бактериални зацапвания
- Черен крак
За да предотвратите болести и вредители, които чакат в различни етапи на развитие, трябва да работите предварително, като спазвате следните правила:
- на етапа на отглеждане на разсад, използвайте само почва, оборудвана с торове ;
- обработват семена, извършват коренна и листна дресировка, което ще помогне на растението да се справи със стресовете, свързани с нарушаването на технологията на отглеждане на културата;
- при поливане не използвайте студена вода, а също така избягвайте преовлажняване и изсушаване от почвата;
- ако се установи инфекция на растенията, спешно изпълнете всички методи за елиминирането му, като третирате храстите със защитни средства.
Пръскане на пипер храсти от болести и вредители
Следвайки тези препоръки, нищо няма да застраши чушките и се осигурява отлична реколта.
Пакет грижи за пипер
При отглеждането на пипер е важна грижата, която трябва да се извършва в съответствие с всички правила. Следователно трябва да се извърши следният набор от основни работи:
- провеждайте редовно поливане, особено при сухо време, тъй като липсата на вода може да доведе до увяхване на растението, което ще доведе до неговата смърт;
- да се разхлаби земята, за да се подобри въздушния поток към корените и циркулацията на въздушната водна пара в повърхностния слой, което е благоприятно за растежа и развитието на растенията;
- извършват плевене, отървайки се от плевелите;
- Храбчета от пипер в котлон по време на периода на цъфтеж;
- премахнете първите и големи оформени цветя, които ще помогнат за насочване на хранителните вещества към формирането на самото растение и полагането на нови плодове;
Клаудио пипер може да се образува на две или три стъбла, оставяйки няколко от най-мощните и добре развити пасинки
- премахнете пасинките и листата на долните нива, за да осигурите вентилация на короната и нейното затопляне със слънчеви лъчи;
- завържете стъблата към надеждни опори, ако е необходимо;
- за активното развитие на културата, систематично въвеждайте хранителни вещества, използвайки органични и минерални торове;
- инспектирайте храстите за болести и вредители и при установяване идентифицирайте необходимите мерки.
Клаудио пипер вързана храст с плодове
Пиперът Клаудио е един от любимите сортове сред зеленчукопроизводителите, тъй като семената покълват дружелюбно и достатъчно бързо, грижите не изискват специални усилия, а спазването на определени правила ще ви позволи да отглеждате добра реколта, отличаваща се със сладостта и сочността на плодовете.