Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Морковите са една от любимите кореноплодни култури . Следователно, всеки уважаващ себе си градинар определено ще разпредели легло за този зеленчук. Сортът Шантант е популярен поради вкуса, високия добив и непретенциозната грижа.

Характеристики, описание и характеристики на сорта Шантан

Родината на този сорт е Франция . В продължение на няколко години френските животновъди кръстосват най-добрите сортове, отглеждащи се на територията на държавата. Резултатът е прекрасен хибрид - сорт Шантан.

В Русия морковите са въведени през 1943 г., като впоследствие влизат в десетте най-добри сорта, използвани най-много за отглеждане.

Първият морков беше диво растящо лилаво растение. Родината й е Афганистан.

Според описанието кореновата култура има типичен оранжев цвят и идеална конична форма. Върхът и главата на плода са заоблени.

Стандартната дължина варира от 10 до 15 сантиметра . Върховете са яркозелени и разпръснати.

Месото на Курода Шантан е гъсто, но много сочно и сладко, сърцевината е почти невидима. Средното тегло на плода варира от 150 до 200 грама.

Пулпът е гъст, много сочен и сладък, валът е почти невидим

В селекцията съществува концепцията за сортотип - комбиниране на различни растения с един и същ генотип, основните характерни черти, подобни по вид.

Според това определение сортът Chantane включва ранни узрели сортове, среднозрели сортове, F1 хибриди .

Поради такова разнообразие, този сорт може да се отглежда в цяла Русия, с различни почви и климатични характеристики.

В зависимост от избрания сорт, интервалът от времето на засаждане на семената до прибиране на реколтата може да отнеме от 90 до 130 дни.

В средната лента в присъствието на оранжерия можете да съберете две култури от ранни узрели кореноплодни култури.

При спазване на подходяща селскостопанска технология, Шантан дава висок добив - до 10 килограма на квадратен метър .

Шантан дава висок добив - до 10 килограма на квадратен метър

Предимства и недостатъци на морковите от Шантан

Сортът е много популярен в Русия. Животновъдите непрекъснато подобряват основните характеристики.

На базата на Шантан са получени няколко десетки други сортове, като Шарлот, Кардина, Роял и други.

Морковите са полезни под всякаква форма: пресни, настъргани варени или на пара. Преработеният продукт ще задържа по-малко хранителни вещества, но по-добре се усвоява от организма.

Това показва, че този сорт има повече предимства, отколкото недостатъци :

  1. Универсалност. Растението е идеално за прясна консумация, замразяване, сокове, консервиране и готвене на различни горещи ястия и салати.
  2. Висока доходност.
  3. Липса на склонност към разклонение.
  4. Кореновата култура в земята не се напуква и не се влошава.
  5. Сочен сладък вкус. Съдържанието на захар в някои случаи надвишава 10%.
  6. Непринуденост. Този сорт не изисква ежедневно внимание и внимателна грижа.
  7. Устойчивост на голяма група заболявания.
  8. Възможност за отглеждане при различни климатични условия, различни почви.
  9. Срокът на годност е повече от 8 месеца.
  10. Добра транспортируемост.

Градинарите-любители и професионалните летни жители не намериха нито един недостатък в това разнообразие.

Морковите са богати на В-каротин . Именно тази коренова култура е дала на витамина такова име, тъй като на латински „карота“ означава моркови.

Предимства на сорта: непретенциозност, дългосрочно съхранение, устойчивост на болести, гъвкавост

Съвети за кацане

Изисквания към почвата

Ако летен жител е свикнал да отглежда моркови, той знае, че най-големият добив може да се получи на рохкаво, добре счупено легло, отворено за слънчева светлина.

Шантанът не се различава от своите колеги, така че хранителната почва с добра циркулация на въздуха ще ви позволи да съберете добра реколта от тази коренова култура.

Най-добрите предшественици за моркови са доматите, зелето или лукът. Не можете да засаждате семена на лехите, върху които преди това са отглеждали магданоз, целина или копър.

Сортът Шантан е добре адаптиран към всякакви условия на отглеждане, следователно понася както ниските, така и високите температури, както и тежката почва.

Въпреки своята непретенциозност, най -доброто за Шантан е глинеста и лека пясъчна почва . Ако в почвата присъства хумус, това ще има благоприятен ефект върху растежа на кореновата култура.

Морковите не могат да понасят кисела почва, тъй като устойчивостта й към различни заболявания намалява. Колкото по-кисела е почвата, толкова по-малък е шансът за здрава реколта.

Морковите могат да бъдат засадени на същото място 4 години след последната реколта от тази коренова култура.

Най-доброто за Шантан е глинеста и лека пясъчна почва с хумус

Правила за сеитба

Сортът Chantane ви позволява да събирате две култури на сезон . Ето защо, ако градинарят иска да получи "летен" морков, семената се засаждат през зимата или началото на пролетта.

Есенното засаждане не е приемливо за райони с тежки климатични условия. При силен спад на температурата корените на кореновата култура ще замръзнат дори под дебел слой сняг.

Ето защо е по-добре да се засадите през пролетта веднага след размразяване на горния почв и леко затоплен. Този вариант на засаждане на растение е подходящ, когато се планира да се яде, а не да се съхранява.

Морковите са двугодишно растение . На втората година тя пуска стрела със семена.

За зимно съхранение семената се засаждат в средата на май, когато средната температура на въздуха е определена на 15-18 градуса.

Преди засаждането семената трябва да се залеят с топла вода и да се оставят да набъбят за 10-12 часа. Семената, подходящи за сеитба, ще останат на дъното на резервоара, плаващи по повърхността, струва си да изхвърлите, от тях няма да израсне нищо.

Преди засаждането семената трябва да се заливат с топла вода и да се оставят да набъбят за 10-12 часа

За да ускорите покълването, можете да поставите семената върху влажна кърпа няколко дни преди датата на засаждане в почвата, уверете се, че температурата на въздуха в помещението не пада под 20 градуса.

Целият период на чакане се намокря с топла вода. Първите малки корени ще се появят след три до четири дни.

Леглото трябва да е добре изкопано, без бучки . Върху него са направени жлебове с дълбочина до 3 сантиметра, които внимателно се разливат с вода.

Необходимо е да се спазва разстояние между редовете най-малко 15 сантиметра, между семената - 2 сантиметра.

Ако пиете сок от моркови всеки ден или ядете повече от един зеленчук, човешката кожа ще придобие жълт нюанс.

Дори подутите семена на растението са много малки. Когато кацате, трябва да опитате да не повредите малките процеси. За по-лесно отделяне един от друг, поръсете семената с нишесте. Удобно е да ги вземете с пинсети с мек връх.

Засаждането по този начин е много старателен процес, но в резултат няма да има нужда от редовно изтъняване на редове, което вреди на растенията, останали в градината.

Необходимо е да се спазва разстояние между редовете най-малко 15 сантиметра, между семената - 2 сантиметра

Как да се грижим

Основната грижа за растенията е:

  • често разхлабване на почвата;
  • избавяне от плевели;
  • изтъняване;
  • горна превръзка;
  • поливане.
Морковите не трябва да растат на грамада, в противен случай ще бъде слаба и крехка. При първото изтъняване оставяме 4 сантиметра между издънките, при второто - 8.

За да се получи сочна, сладка реколта, е необходимо да се осигури равномерно поливане . Изработва се с помощта на лейка или маркуч със спрей.

Младите издънки се поливат 1-2 пъти седмично, след това не повече от 1 път. Когато кореновата култура се формира достатъчно, за да се полива 3 пъти месечно със скорост 10 литра вода на квадратен метър.

За да се осигури добро съхранение на моркови, поливането трябва да се спре поне 20 дни преди прибиране на реколтата .

Младите издънки се поливат 1-2 пъти седмично, оформят се - 3 пъти месечно

Горната превръзка се извършва, както следва:

  • 25-30 дни след появата на първите растения с разтвор на нитрофосфат със скорост 5 литра на квадратен метър;
  • 20 дни след първата превръзка, използвайки калиеви и фосфорни съединения.

Плевелите се отстраняват както се появяват. Разхлабете почвата често, за да избегнете образуването на корички .

Грешки в отглеждането и грижите

Основните грешки в грижата за разсад включват:

  • липса на плевене . В резултат растението ще бъде тънко и няма да даде добра реколта;
  • рядко поливане . Това ще се отрази на вкуса на кореновата култура и нейната каша, която ще стане „дървена“;
  • често поливане . Кореновата култура е напукана и се съхранява лошо.

През 1991 г. морковите са признати за плодове. Това е записано в Европейския съюз с леката ръка на португалците, които го правят невероятно вкусно сладко.

Болест и превенция

Шантанът е устойчив на повечето известни заболявания . Когато се създадат неблагоприятни условия, кореноплодите могат да се заразят с инфекции и гъбични заболявания. Те развалят външния му вид и вкус и правят по-нататъшното съхранение невъзможно.

Основни превантивни мерки:

  • дезинфекция на семена преди засаждане (третиране със слаб разтвор на манган, отлежаване за 3-4 часа при температура 45-50 градуса);
  • избор на подходящо място (мястото трябва да бъде добре осветено от слънцето, наблизо не трябва да има подземни води, умерена киселинност на почвата, спазвайки четиригодишния период между засаждането на моркови на едно и също място).

Морковът е двугодишно растение. През първата година от съществуването тя не е изложена на болести. С изключение на периодите на обща епидемия.

Дезинфекция на семена преди засаждане в разтвор на калиев перманганат

Събиране и съхранение

Съхранението подлежи на моркови, засадени в края на пролетта. Колекцията му се прави от септември до средата на октомври .

В идеалния случай, ако през този период времето е сухо, напълнената с влага коренова култура се съхранява по-лошо.

Не си струва да прекалявате със зеленчука в земята, той ще загуби вкуса си. По-добре е да запомните деня на засаждане и да броите от него 100-110 дни, получената дата ще бъде идеална за прибиране на реколтата.

Сортът Шантан перфектно се съхранява в дървени или пластмасови кутии, мрежи. Кутиите трябва да имат вентилационни отвори.

Идеално място за съхранение е добре оборудвана изба . Складовото помещение трябва да е хладно, в противен случай морковите ще станат мудни и не вкусни.

Не само корените, но и зелените са годни за консумация в морковите. Може да се добави към супа или салата вместо магданоз или копър.

Всеки, дори и най-неопитен градинар, може да се снабди с моркови от сорт Шантан за цялата зима. Сортът е много непретенциозен и високодобивен .

И при условие на кацане два пъти на сезон, резултатът ще надмине всички възможни очаквания.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци и билки