Чрез засаждането на слузен лук в задните дворове, който може да се отглежда целогодишно, градинарите получават богата реколта от ароматна зеленина. Тази многогодишна зеленчукова култура е устойчива на замръзване, с правилна грижа расте на едно място около пет години. Изумрудените слузни пера се появяват на леглата много по-рано от другите видове лук. Ако с настъпването на есенното студено време зеленчуците се поставят в контейнери и се внасят на закрито, тогава семейството ще бъде осигурено с витаминни зеленчуци през цялата зима.

Характеристики на многогодишния лук

Растението получи удивителното си име поради способността да отделя капки прозрачна течност, които наподобяват сълзи, когато перата са счупени. В дивата природа често се среща в ливади, степи и предпланини. Лукът слизун отдавна се е заселил в домашни парцели и первази на прозорци. Търсенето му се обяснява с лечебни, декоративни, медоносни свойства и проста грижа.

Лукът Слизун е ценен от градинарите заради уникалния си състав, включващ:

  • фитонциди;
  • микроелементи: молибден, мед, манган, цинк, желязо;
  • Витамини от група В и аскорбинова киселина.

За разлика от други видове лук, слузът съдържа малко етерични масла, които придават на зеленчуците горчив вкус и пикантен вкус. Ароматизираните с чесън нарязани листа остават сочни и свежи до една седмица. Зелените стрели на слузния лук запазват вкуса си дори след силно есенно застудяване.

Една многогодишна зеленчукова култура няма период на покой - ароматните листа растат през цялата година. Кореновата система на слузния лук е мощна, разклонена. Листните плочи са огънати в спирали, което придава на растението допълнителна стабилност и улеснява грижите. Многогодишният лук е популярен не само сред градинарите. Производителите на цветя отглеждат слуз, за да украсят градините си. През втората година от живота от крушката се избива мощна дълга стрела. И след няколко дни върху него цъфтят нежни люлякови цветя.

Размножаване на зеленчукови култури

Лукът слик се размножава вегетативно и със семена. Първият метод не отнема много време, но използването на втория ви позволява да получите по-богата реколта и да попълните колекцията с нови сортове.

  • Вегетативно размножаване

След изкопаване храстите се разделят с остър инструмент, така че всяка част да съдържа три до четири глави лук.Корените трябва да бъдат съкратени, а секциите се третират с розов разтвор на калиев перманганат. Части от храста се засаждат на подготвеното място, като се опитват да поддържат разстоянието между тях най-малко 20-25 см. Луковиците растат бързо и постоянно хвърлят стрели и за това се нуждаят от много свободно пространство. Разстоянието между редовете варира в зависимост от вида слузен лук, 35-40 см се счита за оптимално.

  • Размножаване със семена

В разгара на лятото слузният лук цъфти. Семената на растението узряват неравномерно, така че те трябва да бъдат отстранени от храста на няколко етапа. Ако градинарите не се интересуват от декоративните свойства на зеленчуковата култура, те просто отрязват стрелката и я поставят на сухо и тъмно място за узряване. Събраните по този начин семена се вкореняват добре, не изискват специални грижи, а зелените стрели са по-силни, по-сочни и хрупкави.

Съвет

Ако градинарят живее в южните райони, тогава семената трябва да бъдат засадени незабавно на открито в края на април. До следващата пролет ще се образуват толкова много нови слузести луковици, че лехите ще трябва да се разредят.

В средата на пролетта можете да започнете да растете. Семената се накисват в разтвор на калиев перманганат за 30 минути, изсушават се и се поставят в кутии за разсад, задълбочавайки се с 1-1,5 см. Леко навлажняване на почвата с пистолет, контейнерите се покриват със стъкло или филм. Сега трябва да проветрявате кутиите от време на време, да събирате получения кондензат и да поливате растящите луковици.

Кацане

Лъкът на Слизун е неизискващ към постоянно пребиваване и грижи. Но най-добре се чувства в зони, отворени за слънчевите лъчи. За да получите добра реколта на всеки 5 години, мястото за засаждане трябва да се промени. Отличен вариант биха били районите, където растат бобови растения. Те обогатяват почвата с азот, правят я по-пореста и рохкава. За слузния лук е много важно водата да не застоява близо до корените след дъждове, в противен случай луковиците със сигурност ще започнат да гният.

За да бъде растението силно и реколтата да зарадва градинаря, трябва да се придържате към такъв план.

    През първата година от отглеждането е по-добре да не се подрязват зелените пера. Това ще помогне на луковиците да станат по-силни и да развият мощна коренова система.
  1. Само няколко листа могат да бъдат отрязани през следващата година, а луковиците се нуждаят от останалите за по-нататъшен растеж и развитие.
  2. На третата година всички пера трябва да бъдат отрязани. Луковицата е натрупала значителен запас от хранителни вещества и сега трябва да ги използва за образуване на зелена маса.

Съвет

Не можете да сеете слуз до други видове лук, особено лук. Това ще доведе до нежелано опрашване. Събраните листа ще бъдат горчиви, ще загубят вкуса си на чесън.

При възрастен и силен слузен лук зелените стрелки трябва постоянно да се отстраняват, в противен случай те ще станат жилави и безвкусни. Младите листа са по-сочни, хрупкави и ароматни.Ако градинарят не планира да отглежда зеленчуци през зимата на перваза на прозореца, тогава през септември трябва да започне подготовката за пристигането на студеното време. Правилната грижа е да се намали поливането. Те също спират да режат пера, така че луковицата да изразходва вещества, които няма да са й полезни през дългата зима.

Хранене и поене

Важна част от грижата за слузта е редовното и балансирано хранене. През есента на всеки квадратен метър от градината се внася кофа с угнил органичен тор. Почвата се прекопава и се оставя да "почине" до пролетта. Преди засаждането почвата се полива с вода, разредена в нея с минерален или сложен тор в размер на 20-25 g на кофа. През летния период растението се подхранва със слаб разтвор (5 g на кофа вода) на карбамид.

За постоянно отрязване на нежните листа растенията се поливат умерено. Но влагата не трябва да застоява близо до луковиците.Ако почвата под растението е изсъхнала на дълбочина 2 см, тогава е време за ново поливане. Отлична превенция на гниенето на луковиците ще бъде периодичното разхлабване на почвата и издърпването на плевелите.

Растението с аромат на чесън е непретенциозно за грижи. Вредните насекоми дори не се заселват върху него - те се отблъскват от специфична миризма. Но малко внимание от градинаря е необходимо и за луковата слуз. Рационалното поливане и азотните торове ще помогнат на луковиците да растат по-бързо, а листата да станат нежни и вкусни.

Почти всички градинари отглеждат слуз по первазите на прозорците си. Липсата на слънчеви дни и сухият въздух не оказват влияние върху качеството на зеленината. Достатъчно е леко да навлажнете и разхлабите почвата между луковиците - и семейството ще има постоянен източник на вкусни и здравословни зеленчуци през цялата зима.

Категория:

Зеленчуци и билки