Чесънът принадлежи към семейството на лука . Той се използва широко в готвенето и традиционната медицина. Растението има пикантен вкус и мирис, е отличен антисептик. Земеделската му технология е доста проста и отглеждането й не е проблем дори за неопитни градинари. В тази статия ще говорим за засаждането на летния чесън през пролетта.
Кога мога да засадя летен чесън, времето
Има две групи чесън - лято и зима, те се наричат още пролет и зима. Разделянето на групи е много просто - според времето на засаждане.Разликите между тях са следните:
- зимата образува стрели с въздушни крушки, чрез които се размножава; летният стрелец не се оформя и се размножава с карамфил;
- лятната крушка има голям брой карамфил (до 30 броя), зимната крушка има около 10 скилидки;
- основното предимство на лятото е дълъг срок на годност; може да се съхранява до следващата реколта;
- дати на засаждане на летния чесън: края на април - началото на май, зимата: средата на есента.
За да получите добра реколта, е необходимо да засадите летен чесън на открито, след като почвата достигне температура над + 5-6 ° C.
Това е така, защото образуването и активният растеж на корените и листата му се случват само при ниски температури .
Ако датите се изместят дори с 1-2 седмици, листата и корените преустановяват активното си развитие, което ще се отрази негативно на реколтата.
Датите на пролетното засаждане - края на април - началото на май, зимата - средата на есента
Как да засадите през пролетта в открита земя
Правилната зона за засаждане на летен чесън трябва да бъде от слънчевата страна. Почвата трябва да е плодородна, с неутрална среда.
Киселите почви изискват варуване с пепел. Най-добрата култура расте на глинеста почва .
Подготовка на луковиците за засаждане
Топлите крушки за съхранение (съхранявани на стайна температура) са леко неузрели. 2 месеца преди засаждането се поставят в хладилника.
С крушките на студено (мазе) съхранение подобна процедура не е необходима.
Преди засаждането зъбите се инспектират и се подбират само здрави и силни. В същото време се изследват болни, деформирани и дегенерирани (с два върха).Тогава избраните карамфил се сортират по размер.
Всички зъби се подлагат на дезинфекционна обработка с разтвор на меден сулфат. 8 часа преди засаждането зъбите се накисват в топъл разтвор на нитроамофос; концентрацията е 5 g на 10 l вода.
Преди засаждането се изследват зъбите, подбират се здрави и силни, пациентите се плевят с два върха
Подготовка на легла
Предшествениците на чесъна могат да бъдат бобови растения или кръстоцветни растения. Също така културата се вкоренява добре в почвите, където преди това са били култивирани тикви или краставици.
Използването на solanaceae (картофи, домати) като предшественици е нежелателно поради заразата с чесън.Тъй като кореновата система на луковиците е малка, леглата за нея не трябва да са високи повече от 15 см . Ширината на леглата е избрана 80-90 cm.
Преди засаждането е желателно лехите да се напояват с физиологичен разтвор (150 г сол на 10 л вода).
Как се засажда
Преди това е необходимо да се правят бразди на леглата с дълбочина 5-8 cm . Кацането се извършва с върха на карамфил до върха.
Необходимо е да го засадите в земята на дълбочина 2-3 см от повърхността до върха на зъба. Разстоянието между зъбите е около 10 см, между редовете - 15 см. Големите зъби се засаждат отделно от малките и средните.
След засаждането и запълването на зъбите със земя е необходимо леглата да се хранят с амониев сулфат (20 g на 10 литра вода), за да се предотврати разваляне на вредителите от семето.
Пролетно засаждане на чесън:
Отглеждане и грижа за бъдещи култури и първи разсад
След появата на първите разсад културата се нуждае от грижи и подхранване. Предпочитат се азотните торове.
Типичният състав на сместа е следният: в десет литра вода трябва да се разтворят 25 г карбамид и чаша миллеин.Изчисляването на необходимото количество допълващи храни се определя въз основа на засетата площ: 1 кв.м. Необходими са 3 литра смес. След 10 дни горната превръзка се повтаря .
След появата на първите издънки ги подхранете с азотни торове
През май и юни леглата трябва да се поливат на всеки 5-6 дни . През този период поливането се извършва еднократно, но по такъв начин, че почвата да бъде навлажнена през цялото време.
През целия вегетационен период е необходимо да се разхлабят лехите и да се премахнат плевелите от тях . Разхлабването се извършва в деня след поливането.
Веднага след като крушките започнат да се оформят, те трябва да бъдат подхранени с фосфор-калиев тор.
За да направите това, пригответе разтвор, състоящ се от 10 л вода, 80 г двоен суперфосфат и 35 г калиев хлорид. Приблизителната консумация на състава е 5 литра на 1 кв.м.След 10 дни прилагането на тора се повтаря . В интервала между приложенията, най-добре е на 3-ия ден, добавете дървесна пепел в почвата.
Дори когато се засажда в края на април, чесънът не винаги е в състояние да узрее. От края на юли е необходимо да се контролира степента на зрялост на луковицата чрез листа.
Ако започнаха да изсъхват в началото на август - чесънът има време да узрее. Ако листата през този период са все още свежи, зреенето му трябва да се ускори.
Има два начина да ускорите зреенето на луковицата . Първият е частично да извадите крушките от земята. В този случай част от корените са ранени и всички сили на растението отиват не към растежа на листата, а към узряването на луковицата.
При втория метод на всяка крушка листата се възелват, растежът им спира и хранителните вещества започват интензивно да се натрупват в луковицата. Всяка от тези процедури се провежда в средата на август.
Можете да ускорите зреенето на луковиците, като завържете листа при всеки възел
Болести и вредители
Основните вредители на културата са луковата муха и черната плесен . И въпреки че чесънът има отлична защитна функция, препоръчително е да следите състоянието му.
От луковите мухи помага поливането с физиологичен разтвор (200 г сол на 10 л вода).
Срещу гъбички от черна мухъл добре се препоръчва пръскането на растенията със смес от Бордо.
Почистване и съхранение
Традиционно културите се събират в средата на септември . След прибирането на реколтата растенията се изсушават: първия час в градината, след това под навес или в добре проветриво помещение.
Не можете да изсушите чесъна на слънце. Това е изпълнено със слънчево изгаряне и съкратен срок на годност.Завързва се в плитки и се суши на крайници . В края на процеса на сушене се изпраща за съхранение, след изрязване на сухи листа на разстояние 5-7 см от горната част на главата.
Съхранявайте чесъна в най-студения ъгъл на апартамента (топло съхранение) или в мазето или хладилника с температура + 1-5 ° C (студено съхранение).
Съвети за почистване и съхранение на чесъна: