Домати (домати) - незаменима и много разпространена зеленчукова култура в съвременния свят. Има добър вкус и е част от много ястия. Този зеленчук съдържа голям брой полезни елементи и витамини. Той е доста непретенциозен и се отглежда дори в северните райони. Добър начин за отглеждане на домати в открито поле е да засадите висок сорт, тъй като те имат повече предимства пред нискорастящите домати, които често се отглеждат в оранжерия.

Ползите от отглеждането на високи домати

Високите домати са тревисти едногодишни растения в семейството на нощниците, които могат да растат до четири метра височина. Древната им родина е Южна Америка, където все още се срещат в дивата природа.

Градинарите често засаждат високи домати в открита земя, защото:

  • С доста големия си растеж тези зеленчуци не заемат голяма част от градинското пространство, докато растат. Това дава възможност да се спестят както земя, така и енергия, изразходвана за грижа за растенията.
  • Много богата реколта. На стъблото могат да се появят 6 до 10 плодови четки. При благоприятни условия едно растение е способно да даде до 12 кг плодове.
  • Поради растежа си, те получават повече слънчева светлина, въздух.
  • Листата на доматите не докосват земята, което намалява възможността за късна болест.
  • Плододаване от юли до замръзване, като същевременно се запазват ползите и качеството на домата.
В северните райони семената на тези зеленчуци се засаждат в малки контейнери през март, през май разсадът се засажда първо под навеси и едва през юни на открито. Плодовете на различни сортове високи домати

Най-добрите сортове с високи добиви за открита земя

Има много сортове високи домати, подходящи за отглеждане на открита земя. Градинарите и фермерите избират растение според своите критерии:

  • за някого основното е приятен и богат вкус (жълти и зелени домати);
  • розовите и червените домати се приемат повече за приготвяне на сок и супи;
  • времето за узряване също е важен приоритет.

Високите домати са разделени на:

  • рано (узряват около 100 дни);
  • среден (узряване от 112 до 125 дни);
  • късно (около 130-150 дни).

Най-адаптираните сортове за отглеждане на открита земя според опита и отзивите на много градинари са:

  • Де барао
  • кардинал
  • Скъпа запазена
  • Розов слон
  • Тарасенко-2
  • Микадо розово
  • Дива роза.
Домат храст Тарасенко-2
Домати розов слон на храст
Микадо Домати на храст
Домат храст Скъпа спасен
Домати кардинал на храст
Диви розови храсти

По-нататък за тях по-подробно.

Домат Де Барао

Неопределен тип.

Височина: от 1, 5 до 4 метра.

Период на зреене: средно късен (110-115 дни след сеитбата).

Външен вид на плода: овален.

Тегло на плода: 40 до 80 грама.

Цвят на кожата: червен, оранжев, жълт, розов и черен (в зависимост от вида на De Barao).

Вкус: мек, сладникав, без излишна киселина.

Производителност: 5 - 8 кг на 1 кв.м. (зависи от условията и грижите).

Храсти от домат Де Барао

Плюсове на отглеждане на домат Де Барао:

  • Високо ниво на защита срещу различни заболявания;
  • богата реколта;
  • гъвкавост;
  • красив външен вид на плода;
  • добър вкус;
  • витамини и минерали.

Общо има 7 сорта домат Де Барао:

  • Черен Де Барао (интересен цвят, подходящ за консервация, висок добив).
  • Red De Barao (устойчивост на студ, издръжливост на сянка, вкус).
  • Pink De Barao (красив външен вид и деликатен вкус, съхраняван дълго време).
  • Царски Де Барао (много висока производителност - 13 кг на храст, едър плод, дълго плододаване, студоносимост).
  • Golden De Barao (външен вид, качество, вкус, защита срещу болести).
  • Жълто Де Барао (запазва презентацията и приятен вкус по време на транспортиране).
  • Гигантски (теглото на един плод е около 150 грама).
Доматите Де Барао не се разбират добре с други сортове домати, така че трябва да изберете отделно легло само за тях.
De barao черен
De barao gold
Де барао жълто
De Barao Red
De barao royal
De barao гигант

Засаждане на домати кардинал

Индетерминантно растение.

Височина: 1 до 2 метра височина.

Външен вид: постепенно се натрупва високо стебло, листна маса, в четката се появяват около 7-10 плода.

Период на зреене: средно късен (около 120 дни).

Форма: под формата на сърце.

Цвят: мека малина.

Вкус: сладко-кисел.

Тегло на плода: от 250 до 500 грама.

Производителност: около 8 кг от 1 кв.м.

Ползите от отглеждането на домати кардинал:

  • много голямо покълване на семената;
  • устойчивост на студ;
  • финост на плода;
  • ярък вкус;
  • добър за консервиране.
Плодове на домата Кардинал Поради голямото тегло на плодовете, кардиналните домати започват да се връзват по-рано от останалите, в противен случай клоните с домати може да се откъснат и да не узреят.

Скъпа запазена

Индетерминантно растение.

Височина: 1-2 метра височина.

Период на зреене: средно късен (около 110 дни).

Форма: във формата на сърце.

Цвят: жълтеникаво-оранжев.

Вкус: Богат, сладък (този сорт е сред лидерите по съдържание на захар).

Тегло на плода: от 150 до 230 грама.

Производителност: около 6 кг.

Плюсове за отглеждане на домати "Меден Спас":

  • дълъг срок на годност (може да се съхранява в хладилника до зимата);
  • толерира транспорта възможно най-добре;
  • сладък вкус;
  • красив външен вид;
  • устойчивост на лоши метеорологични условия (горещина, температурни крайности, суша).
Плодът от сорта мед е спасен.В климата на Средната ивица този сорт е по-добре да се оформи в едно стъбло и не забравяйте да го завържете.

Розов слон

Полуопределящ сорт.

Височина: около 1, 5 метра височина.

Период на зреене: средно късен (около 115 дни).

Форма: сплескана сферична.

Цвят: Мек розов

Вкус: сладък.

Тегло на плода: от 300 грама до 1 кг.

Производителност: около 4кг с 1 кв.м.

Плюсове на отглеждането на домат Розов слон:

  • голяма маса от един плод;
  • приятен цвят, удобна форма;
  • резистентност към определени заболявания;

Доматът "Розов слон" е вкусен и се отглежда от онези градинари, които обичат вкуса на неговите плодове. Този зеленчук изисква много внимателни грижи.

Плодов розов слон

Тарасенко

Неопределен сорт.

Височина: 1, 5 до 2, 5 метра височина.

Период на зреене: средно късен (около 110-115 дни).

Форма: кръгла с остра пипочка.

Цвят: червен.

Вкус: приятен с киселост.

Тегло на домати: от 60 до 110 грама.

Производителност: около 4кг с 1 кв.м.

Предимствата на отглеждането се дължи на характеристиките на домата "Тарасенко":

  • висока транспортируемост (силата на плодовете допринася за това);
  • върви добре за мариноване и мариноване;
  • устойчиви на болести;
  • рядък;
  • високодобивна.
За този сорт правят жартиера към опората и прищипването. Отличните култури се събират в района на Донецк и се получават при формиране на домат на три стъбла. Тарасенко доматен плод

Микадо розово

Неопределен сорт.

Височина: 1, 7 до 2, 5 метра височина.

Период на зреене: ранен (около 90-95 дни).

Форма: заоблена, леко сплескана.

Цвят: светло малина.

Вкус: мек, сладникав.

Тегло на плода: от 300 до 600 грама.

Производителност: 6 кг с 1 кв.м.

Предимства на розовия сорт домати Mikado и предимствата на отглеждането му:

  • дебелата и пластмасова кора ви позволява да поддържате външния вид и ползата по време на транспортиране на зеленчука;
  • устойчив на болести и температурни крайности;
  • подобрява вкуса на ястията.
Микадо розови домати плодове

„Микадо розовите“ плодове могат да се напукат поради голямо количество влага, затова е по-добре да ги оставите да узреят в стаята.

Дива роза

Неопределен сорт.

Височина: около 2 метра височина.

Период на зреене: средно късен (около 110-115 дни).

Форма: заоблена плоска.

Цвят: мек, розов.

Вкус: сладко-кисел.

Тегло на плода: 200 до 400 грама.

Производителност: около 7 кг от 1 кв.м.

Предимства на отглеждането на сортове дива роза:

  • устойчивост на атмосферни влияния;
  • голяма маса на плода;
  • богата реколта;
  • добър вкус;
  • подходящ както за салати, така и за горещи ястия.
Плодове на дивата роза Долните листа на този сорт се отстраняват, тъй като това подобрява въздушния обмен. За да се образува храст за висок добив е 1-2 стъбла.

Високите домати са непретенциозни растения, които дават богата реколта. Ако използвате правилната схема за засаждане, тогава те не заемат много място в градината. Сортовете на тези домати, които са най-подходящи за отглеждане в открита земя, изброени по-горе, хармонично съчетават вкус, имунитет към болести, защита от суша и студ, висок добив, красив външен вид, както и високо съдържание на витамини и минерали.

Категория:

Зеленчуци и билки