Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Традиционно, с настъпването на топли времена (за собствениците на частни къщи - и през зимата), пътуванията до вилата включват приготвяне на вкусна и ароматна храна на открит огън. За да увеличите комфорта при готвенето на тези ястия и да не изгорите горната част на почвата с огън, по-добре е да придобиете барбекю или да направите тухлено барбекю със собствените си ръце.

Видове барбекю

Има два основни вида барбекюта - преносимо и стационарно. Основното предимство на преносимите барбекюта е възможността да се използва не само у дома или в страната, но и по време на пикници край реката, езерото или в гората. Мангалите са изработени от поцинковано желязо или неръждаема стомана. Цената на такива дизайни е много по-евтина от стационарната.

Тухлените или каменните барбекюта са много красиво изпълнени, изглеждат прилично в двора на частна къща или вила. Отвътре такива конструкции са направени от огнеупорни, а външният слой от тухла може да бъде избран така, че мангалът да се впише в дизайна на къщата (от същата тухла, например) и да изглежда органично в пейзажа. Има и модели барбекюта от ковано желязо - те са изработени от метал, с дебелина повече от 20 мм, а теглото на конструкцията може да бъде около 25 кг. Те могат да бъдат транспортирани до природата, но по-често се използват неподвижно.

Каква е разликата между барбекю и грил, печка и камина

Домакините, които планират да придобият „огнище“ за готвене или за отопление, често се питат - какви са отличителните характеристики на барбекю, печка, камина и скара. За начало веднага отбелязваме, че барбекю, грил и печка се използват за готвене, а камината се използва за отопление.

Пещта за барбекю е сравнително сложна структура, състояща се от огнище, готварска печка, пушек, фурна, тандур и др. Опциите могат да варират в зависимост от модела. Също така такива фурни съдържат допълнителни работни повърхности - рафтове и маса за рязане, има фурни с вградена мивка. В пещта за барбекю с грил има допълнително шишче и скара над огнището.


Камина (открито огнище) - генератор на пещ-топлина, който се използва за отопление на пространството или у дома. Готвенето на камината е възможно, но не е подходящо, огнището обикновено е под коляното, а порталът с петна от мазнини (украсената предна част на камината) ще развали външния вид. Камината е изградена от предната част на украсената част - портала, самата камера за изгаряне на гориво (камина), комин и комин.

Направи си тухлена скара

Тухлено барбекю - сложна структура, използвана за готвене. Подобреният дизайн включва барбекю и скара, което ги прави по-функционални. Можете също така да добавите работни рафтове и маса за рязане. Дизайнът включва интегрирана мивка. Красиво проектирана скара за барбекю, изработена от тухла, ще се превърне в своеобразен арт обект на сайта, където е приятно да се събирате с компанията.

Материали, необходими за изграждането на тухлена скара

Преди да издигнете мангал от тухла, е необходимо да подготвите необходимите материали. Занимавайте се с избора на материал, тъй като работата на мангала се извършва през цялата година, а работната температура може да варира - трябва да изберете тухла, която ще се справи с тези товари. За бетонни работи с фундамент са необходими цимент, пясък и чакъл. Приготвянето на филм за бетон е допълнителна защита срещу влага по време на замръзване на земята. Трябва да помислите предварително за въпроса с водата, тя ще е необходима на почти всички етапи на строителството.

Основна армировка

По време на изграждането на кофража и преди да се излее бетон за основата, ще е необходима армировка, за да се създаде мрежата в стоманобетонната основа. Подсилващата мрежа е плетена напречно с плетена тел. За да работите с него ви е необходима кука за плетене на една кука. Заваръчната армировка между тях не се препоръчва, тъй като здравината на стоманата намалява. За фундамента се използва армировка от 10 мм, диаметърът зависи от конструкцията на основата и очакваното натоварване върху нея.

Строителни инструменти

Инструменти, в зависимост от етапа на изграждане:

  • Яма за основата. На първия етап ще ви е необходима капронова нишка или обикновен градински турникет - за маркиране на основата. Нивото и отвесът също ще помогнат, те могат да измерват равномерно стените и дъното на ямата, за да не използват кофража и да направят ямата равномерна. И, разбира се, лопата.
  • Плетива армировка. Кука за плетене на фитинги и "шлайф" за рязане на тел и фитинги.
  • Бетонна подготовка. Ще ви трябва бетонен смесител и кофи. За по-строг подправка използвайте дълбок вибратор или, поради липса на това устройство, парчета армировка за ръчно подправяне.
  • Зидария. На този етап използваме мистрия, кофа, ниво на сграда и отвес, лента и молив. За да отрежете тухлите, използвайте ъглошлайф (шлайф) със специален кръг или мистрия.
  • Навес. За сенника използваме ъглошлайф с подходящ кръг за подрязване на материала. За да фиксирате конструкцията се нуждаете от бормашина или отвертка. От вида на навеса и неговото инсталиране зависи дали е необходима заваръчна машина.

Основата за тухлена скара

Преди строителството е необходимо да се установи дълбочината на замръзване на земята, въз основа на това, да се планира дълбочината на основата. За бетон под основата се използва цимент, пясък, чакъл и вода. Също така, фундаментната конструкция включва армировъчна мрежа, свързана преди подготовката на бетон. Яма под основата е покрита с филм, което дава допълнителна защита на бетона от външни влияния. Необходимо е също така да запълнете дъното на ямата с "възглавница" от чакъл или натрошен камък и пясък, всеки слой от 5-10 см. По време на изливането трамбовайте бетона през цялото време. След изливането на бетон е необходимо да се изравнява повърхността с помощта на правило или ниво на сграда.

зидарство

По-добре е да проектирате мангал от тухла с дебелина два реда, вътрешният ред от огнеупорни тухли, а външният - от тухла с такъв дизайн, който се вписва в цялостната картина на вашия сайт (например, един тип с тухла, използвана за изграждане на къща). Също така, от материали, с изключение на тухла, е необходимо да се подготви цимент, пясък, вода и перилен препарат (хоросан за зидария), армираща мрежа.

Най-известният начин за зидане е с изместване на всеки ред в половин тухла. Препоръчва се материалът да се навлажни с вода или да се спусне в контейнер за 25-35 секунди за подобряване на сцеплението с хоросана, което също така предотвратява поглъщането на влага от циментовия разтвор. Важно е да поставите армираща мрежа върху всеки трети ред зидария. Проверявайте на всеки два или три реда зидария с нива на сградата и отвес.

Ако планирате да използвате барбекюто, както и барбекюто, подгответе място за инсталиране на скарата. В стените от тухли, ъгли или фитинги могат да бъдат изтеглени за използване на решетката в различни позиции.

Има опции за тухлена скара с тръба и без тръба. Ако решите да изградите вариант с тръба, ние го закрепваме към носещите колони и постепенно го стесняваме с всеки ред. За да се предпази от проникване на валежи, метален козирка спира над тръбата.

Монтаж на навес под тухлено барбекю

За да се предпазят от различни метеорологични условия, експертите препоръчват да се изгради навес над барбекюто. Стълбовете за сенника могат да бъдат направени от метална или дървена основа. Ако сте избрали дървени стълбове, трябва да вземете предвид пожарната безопасност и да ги инсталирате на разстояние от структурата най-малко 20 cm.

Покривът може да бъде изграден от най-различни материали. Ако в същото време той ще бъде комбиниран с покрива на къщата, сенникът ще изглежда хармонично на вашата територия.

Съвети за избор на място

Трябва да решите мястото, където ще се намира тухленото барбекю. Майсторите препоръчват да изберете сайт, който отговаря на следните изисквания:

  • Защита от вятър. Необходимо е да се проучи посоката на вятъра, така че в бъдеще димът от източника да не попада в прозорците на къщата. Можете също да засадите големи дървета или да се адаптирате към съществуващите.
  • Пожарна безопасност. Тъй като готвенето се извършва на открит огън, трябва да се вземе предвид разстоянието от сградите, особено дървените (най-малко 10 метра), както и наличието на водоизточник в непосредствена близост. Не боли да поставите наблизо кутия с пясък, може да се адаптира като седалка.
  • Наличие. Осигурете свободно пространство около решетката с навес, донесете пътеки към нея (може да се направи в декориран стил - останалата тухла или плочи, естествен камък и др.).
  • Над барбекюто не допускайте надвиснали клони и обрасли дървета и храсти.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Строителство