- Описание на сорта
- Предимства и недостатъци на сорта
- Кацане
- Грижа за дърветата
- Вредители и болести
- Жътва
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Сливата е прекрасен плод, полезен и вкусен. Но не навсякъде е възможно да се отглежда, тъй като тази култура е топлолюбива и е подходяща предимно за южните райони. Ето защо градинарите трябва да внимават при избора на сорт, така че дървото да не замръзне през зимата. За средната лента медоносната бяла слива може да бъде добро решение - плодоносна и зимоустойчива.
Описание на сорта
Бялата медена слива е получена от украински животновъди в Донецкия клон на Института по градинарство. Понастоящем се отглежда почти навсякъде в Украйна, а също така е често срещано в района на Москва и Централната черноземна област.
В края на юли клоните на Медовая са буквално обсипани с ярки големи сливи
Дърветата от този сорт са силно растящи, достигащи 7 м височина. Короните не са твърде разклонени, те се различават със средна плътност. Цветните пъпки се полагат главно върху едногодишни издънки. Цъфтежът настъпва рано, когато все още има малко опрашващи насекоми, така че понякога е препоръчително да се прибегне до ръчно прехвърляне на цветен прашец. В градината, за да се осигури опрашване, трябва да присъстват други сортове сливи, като ранна донецка унгарска, Ренклод Карбишева, ранна унгарска.
Плодовете на сливата са ярко жълти с бяло восъчно покритие
Овалните плодове на Honey White тежат средно 30-50 g, имат жълта и прозрачна кора, покрита с восъчен налеп. При пълна зрялост по сливите се появява оранжев руж. Костите са кръгли, средно големи.Плътта е плътна, наситено жълта на цвят и много сладка, но не приятна на вкус. Има приятен аромат, слабо се отделя от костта. Съдържа голямо количество витамин P и се счита за полезен при хипертония.
Сливов мед бял на видео
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на сорта Honey White включват следните характеристики:
- ранно узряване;
- висок добив (35-40 кг на дърво);
- повишена сухо- и мразоустойчивост (до -30оС);
- относителна преждевременност (от 3-5 години);
- добър вкус, търговски вид и транспортируемост на плодовете.
Недостатъкът е големият размер на дървото, което ще изисква голяма площ в градината.
Кацане
Сливите се препоръчват да се засаждат през пролетта (от края на март до началото на май) в средната лента и през есента (септември-ноември) - в южните райони.
Изберете място, защитено от вятъра и добре затоплено от слънцето за разсад. Спазвайте разстояние от 2-3 м между дърветата.
2-3 седмици преди засаждането трябва да подготвите дупка с ширина 80 см и дълбочина 40-50 см и да я напълните с почва и торове (1,5-2 кофи хумус или 3-4 кофи торф; 0,3 -0,4 kg суперфосфат, 50-60 g калиев хлорид или 0,35-0,4 kg дървесна пепел, 20-30 g доломит). Хранителната смес се изсипва на дъното и се покрива със слой пръст, за да не се изгорят корените на разсада.
За засаждане избирайте само здрав посадъчен материал с непокътната коренова шийка, цяла лъскава кора, живи пъпки, еластични корени и клони.
Процес на засаждане стъпка по стъпка
- В центъра на дупката задълбочете колчето.
- Поставете разсада върху могилата от хранителна смес, изправете корените. Уверете се, че кореновата шийка се издига поне 4-5 см над нивото на почвата.
- Напълнете дупката с пръст, като леко разклатите дървото, така че всички кухини между корените да се запълнят с пръст.
- Уплътнете почвата с крак, завържете дървото за кол и полейте с 1-2 кофи вода.
- Мулчирайте околостволния кръг с торф или дървени стърготини, за да запазите влагата в почвата.
През първите 2-3 години след засаждането, докато кореновата система не израсне, можете да копаете земята до пълната дълбочина на лопатата. За увеличаване на добива на сливи (понякога до 50%) е полезно да се използва мулчиране със слама или оборски тор.
Засаждане на сливови дървета на видео
Грижа за дърветата
Грижата за медоносната бяла слива включва не само поливане и торене, но и цял набор от мерки за формиране и подобряване на короната. Освен това трябва да обърнете внимание на подготовката на дървото за зимата.
поливане
Медената бяла слива трябва да се полива 5-6 пъти годишно. Първото овлажняване на почвата се извършва веднага след цъфтежа, вторият път - 15-20 дни след появата на яйчниците, след това отново след 2 седмици, както и когато плодовете узреят и след прибирането им.Нормата на водата е 20-25 литра на 1 дърво. Особено внимание трябва да се обърне на напояването с вода, тъй като зимната издръжливост на дървото зависи от това. Провежда се в края на октомври - началото на ноември, като за 1 дърво трябва да се изразходват до 80 литра вода.
След поливане трябва да разрохкате почвата и да я мулчирате с тор или торф.
Тор
Сливата е много отзивчива към подхранване, така че е необходимо редовно прилагане на хумус, тор, торф и минерални торове. През есента, заедно с органични вещества, трябва да се използват добавки с поташ и фосфор. Азот - в две дози: една част през пролетта, а втората - след цъфтежа. За отслабени дървета е полезно допълнително подхранване с разреден птичи тор или тор.
Пълният минерален тор - азот, фосфор, калий - се прилага на дълбочина 12-18 см за копаене или локално в ями с дълбочина 40-45 см. Добър резултат, особено в южните райони, е поставянето торове в бразда 45-65смАко корените на сливата са повредени, дозата на фосфорната превръзка трябва да се увеличи, което насърчава регенерацията на кореновата система.
На всеки 5 години е желателно да се извършва варуване на почвата. За да направите това, добавете 0,3-0,5 kg вар или доломит на 1 m2
Променете количеството и състава на торовете, докато дървото расте:
- През втората година се внасят 10-15 кг органична маса и 45-50 г селитра на 1 дърво (може да се пропуснат фосфорно-калиевите торове).
- 3-4 годишна слива изисква 18-20 кг органична маса, 70-80 г селитра, 90-100 г суперфосфат и 50 г калиеви соли.
- От 5-6 години органиката се нуждае от 20-30 кг всяка, селитра - 100 г, суперфосфат - 150 г, калиеви торове - 70-80 г.
Много добър ефект върху сливата има листното подхранване с микроелементи като мед, магнезий, манган, цинк. Пръскането на листата с 0,1% разтвор на цинков сулфат е особено полезно (за млади дървета концентрацията се намалява 1,5-2 пъти).
Рязане
За формиране на здрав скелет на дърво през първите 2-3 години се отстранява прекомерно удебелен и твърде дълъг израстък, конкурентните издънки се изрязват на пръстен. Ако е необходимо, на клоните се дава желаната посока чрез огъване.
По-нататъшното формиране на дървото зависи от правилната резитба
Короната на младо, но вече плодоносно дърво трябва да се разрежда редовно, като се премахват или съкращават удебеляващите издънки, излишните клони. По време на пълното плододаване се извършва резитба за увеличаване на растежната сила.
Подрязването подобрява вентилацията и осветеността на короната
При стари дървета с отслабнал растеж трябва да се направи силно подмладяване на 3-5 годишна дървесина. За целта се изрязват слаби, гъсто разположени клони по цялата корона.
За сливи със слаб растеж, резитбата против стареене ще помогне за увеличаване на добивите
Ако сливата е частично замръзнала през зимата, повредените места трябва да се отстранят. Дървото се регенерира доста бързо.
При лоша грижа сливовите дървета, предимно стари, често са засегнати от заболяване на венците. Тъй като се случва с механични повреди, трябва да следите за безопасността на кората и дървесината (особено през пролетта).
В началото на вегетационния период (април-май) раните трябва да се почистят и обработят. Кухините се препоръчват да се запълнят с цимент, това трябва да се прави в сухи и топли дни.
Разновидност на подрязването е премахването на кореновите издънки. Трябва да го отрежете в самата основа поне 3-5 пъти през лятото (в противен случай растежът на дървото отслабва). След прибиране на реколтата оголените корени се поръсват с пръст.
За твърде големи култури може да се наложи разпределяне (разреждане). Разредете плодовете, когато станат с размер на лешник и в тях вече са се образували костилки. Когато сливите се удвоят, разпределението се повтаря, като между тях се оставя разстояние от 5-8 см.
Когато прореждате плодовете, не ги късайте с ръце - може да повредите клонките. Използвайте нож или ножица.
Поради изтъняване можете да получите по-добри и по-големи плодове
Подготовка за зимата
Медената слива е доста устойчива на замръзване, но в очакване на студено време трябва да вземете някои предпазни мерки. Стъблото и стъблото на дървото трябва да се почистят от мъртва кора, лишеи с метална четка. След това избелете със смес от вар (2-2,5 кг), меден сулфат (0,4 кг), лепило или паста (200-300 г) и 1 кофа вода. Стволът и основите на скелетните клони могат да бъдат увити в чул.
Вредители и болести
Медената бяла слива е устойчива на монилиоза, но дървото може да бъде засегнато от други болести, както и от някои вредители.
Таблица: болести и методи за справяне с тях
| Болести | Признаци на заболяване | Методи на борба |
| Ръжда | По листата се появяват оранжеви или жълти петна, които постепенно се разширяват и подуват. При тежки повреди листата започват да падат. |
|
| Лечение на играта | Виждат се ивици от смола по клоните и ствола (на места, където кората е повредена, при срезове), засегнатите клони могат да изсъхнат. |
|
| Плодово гниене | По плодовете се появяват кафяви петна, които постепенно увеличават размера си. След това върху тях се образуват сиви пръстени от спори. |
|
Проявата на болестите на снимката
- Ръждата е гъбично заболяване, което засяга листата и води до тяхната смърт
- Течението на венците е придружено от отделяне на смола от клоните и ствола
- Гниенето уврежда плодовете и се предава от вятър, контакт с плодове и насекоми
Таблица: вредители по сливата и борбата с тях
| Вредители | Знаци | Начини за борба |
| Сливов молец | По сливите се появяват тъмни петна - места за проникване на вредители. Засегнатите плодове може да паднат. |
|
| Сливови листни въшки | Листата и издънките се извиват и изсъхват. |
|
| Щит с форма на запетая | По ствола и клоните се появяват щитчета с форма на запетая, засегнатите леторасти изсъхват, части от кората падат. |
|
Вредители на снимката
- Гъсениците на зъбния молец не само развалят външния вид на плодовете, но и причиняват окапването им
- Насекомото е зимуващ вредител, той е много стабилен и опасен
- Листните въшки изсмукват сок от листата и издънките
Жътва
Узряването на плодовете на медоносната бяла слива започва в края на юли - началото на август. Те трябва да се събират в сухо време, през деня или вечер. Тъй като влажността скъсява срока на годност, не събирайте реколтата след дъжд или преди сутрешната роса да е изсъхнала.
Средно 40 кг плодове се събират от възрастна медоносна слива.
Сливите е по-добре да се берат, когато достигнат пълна зрялост, тъй като плодовете, набрани неузрели, въпреки че с времето придобиват жълт цвят, не придобиват сладост и аромат. Събирането започва с долните клони на външната част на короната. Опитайте се да не изпуснете сливите - лесно се намачкват и след това се съхраняват лошо.Откъснете плода заедно със дръжката.
По-добре е да съхранявате сливите в дървени кутии при температура 0 +2оС в проветриво помещение с постоянна влажност. Така реколтата ще лежи 2 месеца. Медените сливи могат да се използват пресни, например като съставка в плодови салати, както и под формата на конфитюр, конфитюр, блат или пълнеж за пай.
Сливите правят вкусно сладко
Honey White Plum понася добре замръзване и не е твърде причудлива за грижи. Ако следвате простите правила на селскостопанската технология, това дърво ще зарадва собственика си дълго време със сладки, като мед и много здрави сливи.