- Описание на любимата кайсия
- Правила за засаждане на растение
- Характеристики на грижа за кайсии
- Възможни проблеми и решения
- Как да събираме, съхраняваме и използваме реколтата?
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Кайсия Фаворит принадлежи към сортове с късно узряване. Различава се в непретенциозност при напускане, скороплодност и редовни реколти. Плодовете са ценени заради високия си вкус, силен аромат и привлекателен външен вид.
Описание на любимата кайсия
Кайсия Фаворит - дърво с умерена сила. Височината на възрастно растение е 3-4 м, короната е средно разперена. Едногодишни издънки разклонени, без мъх, лъскави, кафяви. Кората на старите стволове е сиво-кафява и с надлъжни пукнатини. Листната петура е средна по размер, удължена, заострена в края, ръбът е назъбен.Дръжката е тънка, цветята са бели, средни по размер (диаметър - 2,8-3 см). Последните цъфтят преди появата на листата.
Фаворитът е избран през 2000 г. от селекционера L.A. Крамаренко. Родоначалник на сорта е Главната ботаническа градина. През 2004 г. Фаворит е включен в Държавния регистър за Централен район. Той е един от предпочитаните за отглеждане в Московска област.
Любимото кайсиево дърво достига 3-4 метра височина
Кайсиевите плодове от сорта Фаворит са големи, средно тегло - 30 г. Формата е кръгла, повърхността е неравна, мъхът е незначителен. Цветът е оранжев с подчертан руж. Месото е ярко оранжево на цвят, текстурата му е плътна и сочна. Костилката е малка, но лесно се отделя от пулпата.
Любимите плодове са големи и апетитни
Таблица: Предимства и недостатъци на сорта
| Предимства | Недостатъци |
| Презрялост | Късно узряване |
| Добро представяне | Необходимостта от редовно подрязване и изтъняване на короната |
| Висока устойчивост на замръзване | Зависимост на качеството на плодовете от метеорологичните условия |
| Самоплодородие | |
| Добра преносимост |
Правила за засаждане на растение
Оптимално време и място
Кайсията е лека и топлолюбива култура, така че е най-добре да засадите дърво в открита земя в началото на пролетта (началото на април). Когато се засади през този период, разсадът ще се вкорени по-добре и рискът от увреждане на дървото от замръзване ще намалее. Есенното засаждане е по-малко благоприятно.
Южните страни на мястото със свободен достъп на слънчева светлина са подходящи за отглеждане на кайсии. Дървото може да се засади покрай ограда или близо до сгради. Основното изискване е мястото да бъде защитено от северни и североизточни ветрове, течение.
За по-добро вкореняване, младо дърво може да бъде защитено от северната страна с малък щит, боядисан с вар. Този дизайн ще отразява добре слънчевите лъчи и ще предпази разсада от замръзване.
Кайсията се развива добре и плододава на малки наклони и високи места. Не засаждайте дърво в низини и на места с постоянни наводнения. Нивото на подпочвените води не трябва да е по-високо от 3-4 м.
Хранителният състав и структурата на почвата също имат значение. За кайсия Фаворит са подходящи леки плодородни почви: пясъчна глинеста почва, глинеста почва и лека глинеста почва. Оптимална киселинност - неутрална или леко кисела, ниво на pH - 6-7. Почвата трябва да е добре пропусклива за вода и въздух.Пясъчните и глинестите площи не са подходящи. На неполивни черноземи дървото ражда късно, дава нередовна и слаба реколта.
Добри съседи на кайсиите ще бъдат стари круши, клен, дъб, ясен. Това са дървета с развита и дълбока коренова система. В райони с такива растения кайсията обикновено винаги се вкоренява.
Как да изберем разсад?
Здравият разсад е ключът към успешното вкореняване, развитието на силно дърво и изобилна реколта. Ето защо е най-добре да закупите посадъчен материал в специализирани магазини или разсадници. Предлаганият разсад по пазарите не винаги е качествен. Купуването на дърво в онлайн магазин също не е най-добрият вариант. Дори ако продавачът предостави качествен разсад, той може да бъде повреден по време на транспортирането.
Когато купувате посадъчен материал, имайте предвид следното:
- Външното състояние на ствола и клоните. Те трябва да са равни, с гладка кора без рани, повреди и бръчки.За отглеждане в климатичните условия на района на Москва е препоръчително да изберете разсад на стандартни форми. За подложката се използват устойчиви на замръзване и незатоплящи овощни култури: слива, кайсия, череша, праскова. Бадемите също са добри. По този начин се повишава устойчивостта на замръзване и устойчивостта на суша на кайсиите. Най-устойчивата на суша кайсия е присадена върху бадеми, малко по-малко върху праскова и кайсия. Кайсията, присадена върху слива или череша, има най-ниска устойчивост на суша.
- Развитие на кореновата система. Корените трябва да са неповредени. Наличието на изсъхнали и замръзнали зони е недопустимо.
За засаждане изберете едногодишни или двугодишни растения. Те могат да бъдат отворени или затворени root.
Разсадът, който се продава в контейнери, се вкоренява много по-добре и започва плододаване по-рано.
Изберете разсад с равни, добре оформени стъбла
Как да подготвим сайта?
Най-добре е мястото да се подготви една година преди засаждането на кайсия. Тъй като градинските парцели с еднокомпонентна почва са по-често срещани в района на Москва, тя трябва да бъде структурирана. За да направите това, те копаят яма за засаждане с диаметър около 80 см и дълбочина 70 см. Размерът му може да се увеличи, ако почвата на мястото не е обогатена с хранителни вещества. Колкото по-бедна е почвата, толкова по-голяма трябва да е дупката. Дъното трябва да бъде покрито с дренаж. Може да бъде експандирана глина, едър чакъл или натрошена тухла.
За ямата се приготвя почвена смес, състояща се от глина, торф, пясък, взети в съотношение 1:1:1. Добавете също:
- 500-700g вар (пух) или дървесна пепел;
- 15-20 кг органични торове (компост или хумус);
- 500 г суперфосфат;
- 100 г калиева сол.
Ямата за кацане е покрита със слой чиста почва отгоре.
Вторият вариант за подготовка на ямата е 2 седмици преди засаждане на кайсиев разсад. Изкопаната почва се смесва с:
- 10 кг угнил хумус;
- 350 g суперфосфат;
- 70g калиева сол;
- 350g дървесна пепел.
С този препарат не можете да добавяте пресни органични и амонячни торове, тъй като те могат да изгорят кореновата система, причинявайки смъртта на разсада.
Процес на слизане стъпка по стъпка
Преди да започнете да засаждате, трябва да отрежете всички изсъхнали или повредени корени. Не е необходимо да актуализирате резена от предварително отрязани корени. Корените на разсада се потапят в почвена каша. Приготвя се непосредствено преди засаждането: плодородната почва се разрежда с вода до състояние на гъста заквасена сметана. Можете също така да добавите Heteroauxin към сместа (0,1 g на 10 литра вода). Този инструмент стимулира образуването на корени и допринася за по-доброто развитие на младо дърво.
- Изкопайте дупка на подготвеното място с диаметър и дълбочина около 0,8 м.
- На дъното те правят малка могила от пръст.
- Колче се забива на разстояние 10 см от центъра.
- Разсадът се поставя в центъра на ямата. Корените са спретнато изправени на могила. Кореновата шийка трябва да е на 4-6 см над нивото на ямата.
- Запълвайки дупката, разсадът периодично се разклаща. Това е необходимо, за да се запълнят всички кухини със земя. Почвата в ямата се утъпква внимателно с крак.
- Завържете разсада за колчето с канап.
- Оформете дупка с диаметър 40 см. По ръба се прави пръстен валяк.
- Поливайте растението с 15-20 литра чиста вода. Не трябва да се използва течност, която е твърде студена.
- Дупката се мулчира със суха пръст, торф или дървени стърготини.
През първия месец след засаждането трябва да наблюдавате влажността на почвата. Земята не трябва да се оставя да изсъхне.
Засаждането на разсад на някакъв хълм ще подобри условията на живот на кореновата му система
Видео: Засаждане и грижи за кайсия
Изисква ли се опрашване?
Фаворит е самоплоден сорт, така че не изисква допълнителни опрашители. Въпреки това много градинари съветват да засадите дърво до такива сортове кайсии като Царски, Монастирски, Лел за добър яйчник.
Фотогалерия: Възможни опрашители за Favorite
- Добивът на Monastyrsky е много висок, докато плодовете са доста големи
- Сорт Лел е много устойчив на замръзване
- Плодовете от сорта Царски се отличават с добра съхраняемост
Характеристики на грижа за кайсии
Правилната грижа за една кайсия ще ви позволи да отгледате силно и здраво дърво, което ще дава изобилна реколта от качествени плодове всяка година. Основните правила на селскостопанската технология са навременното подрязване, хранене и защита на дървото от вредители и болести. Необходимо е да се поддържа зоната около стъблото чиста, редовно да се отстраняват плевелите и периодично да се разрохква почвата.
Рязане
Подрязването на кайсии е най-добро през пролетта. Есенната процедура може да отслаби дървото, особено ако сезонът е студен и дъждовен.
През първите години се извършва формираща резитба. По-често за короната се избира форма с редки нива. В този случай се отглеждат 5-7 клона от първи ред с интервал от 35-40 cm.
- На следващата година след засаждането отрежете всички клони, разположени на ниво 90 см от земята.Първоначално две от тези, които са разположени по протежение на основния ред, се разполовяват. След това останалите клони се изрязват до основата, по камбиалния пръстен. На ниво 20-25 см над основните клони остава само проводникът. В края на лятото се премахват неосновните клони и тези, които растат под остър ъгъл.
- През втората година се полага вторият слой. На ниво 35-45 см от първия клон се формира вторият ред. Други клони са превърнати в обрасли. Малките едногодишни клони не се подрязват, а едногодишните издънки, чиято дължина е 60 см или повече, се съкращават наполовина. Централният проводник е намален на 25 см над последния клон.
- На следващата година се формира ново ниво по същата схема.
След оформяне на короната се извършва санитарна и проредна резитба. Отстранете сухите, счупени клони, както и издънките, растящи вертикално и дълбоко в короната.
Ако годишните прирасти не надвишават 15 см, необходимо е подрязване против стареене. Те извършват силно прореждане на короната, изрязват клони, които я удебеляват, както и растат дълбоко, стари, сухи и пресичащи се.
Имайте предвид, че силното оформяне на кайсиите може да забави началото на плододаване
Когато подрязвате, използвайте остър градински инструмент и стълба. Всички участъци с диаметър над 1 см трябва да се третират с градинска смола.
Видео: Как се подрязва кайсия?
поливане
Кайсията принадлежи към културите с мощна и дълбока коренова система, така че е в състояние да получи необходимата влага от долните слоеве на почвата. При нормални метеорологични условия се извършват четири основни поливки:
- през април;
- през май;
- началото на юли;
- през октомври (зареждане с влага).
Напояването се извършва чрез система за капково напояване или чрез пръстеновидни канали. Нормата на водата за едногодишно дърво е 15-20 литра, за двугодишно дърво - 2 кофи, за тригодишно дърво - 3 кофи (след това нормата се увеличава).При всяко поливане трябва да навлажнете почвата на дълбочина 30-40 см. За влагозареждащо напояване 50-60 литра вода на 1 кв. м близо до сондажа.
След всяко поливане, дупката трябва да се мулчира със суха пръст, игли или дървени стърготини.
Хранене
Любимите сортове кайсии започват да се подхранват след първото плододаване. Торовете се прилагат ежегодно. Необходимата норма се разделя наполовина: първата част се добавя към почвата в началото на пролетта, втората - след прибиране на реколтата. Кайсиите се подхранват с органични торове веднъж на три години.
Нормата се изчислява в зависимост от възрастта на растението:
- 2-3 години: хумус - 10-15 кг, суперфосфат - 120 г, амониев нитрат - 55 г, калиев хлорид - 50 г;
- 4-5 години: хумус - 30 кг, суперфосфат - 200 г, амониева селитра - 100 г, калиев хлорид - 60 г;
- 6-8 години: хумус - 50 кг, суперфосфат - 215 г, амониев нитрат - 110 г, калиев хлорид - 130 г;
- 9 години и повече: хумус - 80 kg, суперфосфат - 830 g, амониев нитрат - 320 g, калиев хлорид - 250 g.
Торовете се разпределят равномерно върху околостъблената зона и се поръсват със слой чиста пръст (7-10 см).
Подготовка на дървото за зимата
За да не страда дървото от ниски температури, зимни ветрове и сняг, е необходимо да го подготвите за зимуване. За да направите това, следвайте:
- Избелете стъблата и основите на скелетните клони с гасена вар или градинска бяла през есента.
- Мулчирайте района около ствола с дървени стърготини, торф или смърчови клони.
- Вържете короната на младите дървета с канап.
- Ако зимите са студени, оформете конус над дървото с градинско покривало или спанбонд. Поръсете основата му с пясък или пръст.
- За да се предпазите от зайци, увийте стволовете на дърветата с найлонова кърпа или градинска мрежа.
- За да попречите на гризачите да повредят дърветата, поставете специални капани с пълнители в градината.
Варовият разтвор за варосане трябва да се използва в деня на приготвяне, защото по време на съхранение ще загуби основните си свойства
Не използвайте паднали листа, слама или сено за мулчиране. Тел и други метални изделия не се използват като крепежни елементи.
Възможни проблеми и решения
Сортът Фаворит е с висока устойчивост на всички неприятели и болести по костилковите дървета. Неспазването на селскостопанската технология обаче може да причини някои заболявания и да провокира появата на вредни насекоми.
За да избегнете изгаряне на дървата, третирането с химикали не трябва да се извършва при горещо и влажно време.
Таблица: Профилактика и лечение на заболявания
| Болест | Естеството на поражението | Борба с наркотиците | Превантивни мерки |
| Монилиоза | Влияе на цветя, листа, издънки и плодове. Първоначално цветята страдат. Тънките и млади издънки изсъхват напълно, на по-дебелите се появяват пукнатини. | Фаза "зелена пъпка" : Бордолезова течност 3%. |
|
| По време на цъфтеж: препарат Телдор (8 г на 10 литра вода). | |||
| След прецъфтяване: Хорус (3 g на 10 литра вода). | |||
| Клъстероспориаза | Проявява се от наличието на кафяви петна, които в крайна сметка водят до появата на дупки по листата. Издънките се покриват с кръгли петна, които се напукват и причиняват кървене на венците. | В началото на разпадането на пъпките: разтвор на карбамид 5%. |
|
| Фаза на розова пъпка: Хор (3 g на 10 литра вода). | |||
| Пръскайте всеки месец през вегетационния период с разтвор на меден сулфат (100 g прах се разреждат в 10 литра сапунена вода). | |||
| Gommoz (третиране на венци) | По ствола и клоните се появяват прозрачни стъкловидни образувания, изсъхнала дъвка. | През сезона третирайте раните по кората с градинска смола и ги дезинфекцирайте с меден сулфат (100 г прах на 10 литра сапунен разтвор). |
|
Фотогалерия: Как се проявяват болестите?
- Участъците, засегнати от кластероспория, скоро изсъхват, листата стават перфорирани
- Заболяването на венците най-често се среща при дървета, повредени в резултат на неблагоприятно зимуване или вече засегнати от кластероспория, монилиоза и други болести по костилковите плодове
- Пролетното влажно време благоприятства развитието на монилиоза
Таблица: Вредители и мерки за контрол
| Вредител | Естеството на поражението | Средства за борба | Превантивни мерки |
| Сливов молец | Пеперудите снасят яйцата си върху плодовете. Развивайки се, гъсеницата се впива в пулпата и уврежда сърцевината на костилката. Признаци: червиви кайсии, капчици дъвка се виждат по плодовете. | Преди цъфтеж: Карбофос (60 г на 10 литра вода). | Третиране на растението през април с 3% разтвор на карбамид. |
| По време на вегетация: Zolon (10 ml на 5 литра вода). | |||
| Афид | Малки насекоми изсмукват сока от листата. Те се изкривяват, извиват и изсъхват. Производителността на дърветата рязко спада. | Преди разпукване на пъпките: Нитрафен (300 г на 10 литра вода). | Спазване на земеделските практики. |
| По време на почивка на пъпките: Карбофос (60 g на 10 литра вода). | |||
| Черна златна рибка | Бръмбарите повреждат кората, изгризват дръжките на листата и изгризват пъпките. Ларвите увреждат корените. | В средата на юни короната, стволът и почвата под дървото се напръскват с Карбофос (200 г на 10 л вода). |
|
Фотогалерия: Какви насекоми нападат кайсията?
- Ако черен пробивач нападне кайсия, върху повредените части на ствола се образуват вдлъбнатини, кората се свива и се напуква
- Издънките, повредени от листни въшки, се огъват, а листата се усукват произволно, придобивайки неправилни форми
- Сливовият молец е повреден от гъсеници, плодовете гният и окапват, намалявайки добива
Как да събираме, съхраняваме и използваме реколтата?
Фаворит е ранно растящ сорт. Плододава 3-4 години след засаждането. Узряването на плодовете започва през август и продължава до края на септември. Ако времето е било студено и дъждовно през лятото, повечето от кайсиите може да не узреят и да останат неузрели по клоните. Средният добив от дърветата е 18-23 кг.
В хладилника плодовете се съхраняват в херметически затворени хартиени торби или пластмасови контейнери. При такива условия кайсиите остават свежи 6-8 дни. При температура 0-1 градуса и влажност 85-95% плодовете се съхраняват 30-40 дни. При по-продължително съхранение структурата на пулпата се разрушава. В този случай кайсиите се опаковат в малки пластмасови или дървени кутии (не повече от 4 кг).
Плодовете могат да се съхраняват замразени 3-5 месеца. Костите се отстраняват преди замразяване.
Кайсии Фаворит са подходящи за сушене. Сушените плодове могат да бъдат приготвени естествено или обработени във фурни или фурни.
Кайсиите се консумират пресни и се използват за приготвяне на рула. От тях можете да готвите сладко, конфитюр, мармалад, компот и конфитюр. Също така пресните плодове са подходящи за пълнеж на пайове, десерти, използват се като съставка в плодови салати.
Кайсиите от сорта Фаворит се използват за приготвяне на ароматни сезонни препарати
Кайсия Фаворит е непретенциозен сорт. При спазване на агротехнологията дава редовни добиви от атрактивни и сочни плодове. Дървото издържа на ниски температури и ражда добре дори при хладен климат.