Репичките са един от редицата уникални зеленчуци. Той е богат на витамини (A, B9, K, C), микроелементи, органични киселини, етерични масла, аминокиселини, растителни мазнини, въглехидрати, протеини. Репичката съдържа летливи продукти - вещества, които инхибират растежа или убиват бактериите, поради което е естествен антибиотик с най-широк спектър на действие, повишава имунитета, подобрява метаболизма, храносмилането и извежда течностите от тялото. Редица полезни качества на един зеленчук могат да бъдат продължени, но дори това е достатъчно, за да искате да засадите и отглеждате кореноплоди в личния си парцел или вила.
В какви срокове мога да засадя ряпа
За този зеленчук датите на засаждане са от голямо значение. Първо трябва да решите с каква цел ще засадите и отглеждате ряпа - за дългосрочно съхранение и употреба през зимата или за ядене през пролетта и лятото.
Преди засаждането е необходимо да определите периода на съхранение на бъдещите кореноплоди
Ранните дребноплодни сортове се засяват през март. Плодовете узряват за 40-45 дни, леко остри, сочни - богат източник на ранни витамини.
Летните сортове са рано зреещи, узряват през 55-60 дни, така че оптималните дати за засаждане са края на април, началото на май. Репичките не се страхуват от ниски температури, дава приятелски издънки дори при t +3 - 5 градуса.
Зимните сортове от средния сезон, предназначени за дългосрочно съхранение, узряват за 100-110 дни. За да се улови реколтата навреме, в централна Русия, Московска област, в Сибир, репичката трябва да се засажда в края на юни - началото на юли (сроковете са първото десетилетие на юли).
Зимните растящи сортове кореноплодни се засяват в края на юли - началото на август.Репичката се засява в открита земя със семена: в средата на лятото покълва доста бързо, в ранната пролет не се страхува от замръзване, следователно няма нужда да отглеждате разсад .
Освен това някои градинари по форумите изразяват мнението, че при разсаждането на разсад, коренът може да се повреди и кореновата култура ще цъфти.
Най-важното условие за правилния растеж са кратките дневни часове . При продължителна дневна светлина зеленчукът дава стрели, цъфти, става негоден за храна. Ето защо репичката се засява в началото на пролетта или през втората половина на лятото, когато дневните часове стават по-кратки.
Основният критерий за успешния растеж на репичките е късата дневна светлина
Най-популярните сортове за сеитба
За да се насладите на вкуса на здравословна, сочна коренова култура през цялата година, се засяват няколко сорта с различни периоди на зреене.
Най-полезната и богата на витамини и минерали е черната репичка . По небцето е по-пикантно и във всички отношения значително изпреварва „цветните роднини“. Помислете за някои от най-популярните и висококачествени представители.
- Кръгла черна . Сортът е средно зреещ, времето на зреене е 80 дни, има най-добри вкусови и лечебни качества, високопродуктивни - 7, 5 кг / кв. м, подходящ за дългосрочно съхранение. Кореновата култура е с кръгла форма, тегло - от 250 до 500 г, корите са черни, пулпата е бяла, сочна, вкусът е ярък и остър.
- Зимно дълго черно . Плодовете са удължени, черни. Пулпът е бял, хрупкав, сочен. Дори след продължително съхранение не губи полезни свойства.
- Маргелан (китайски) . Плодове от зелен цвят със светло зелена каша. Тази репичка не е толкова полезна като черна, но можете да я ядете много повече - има вкус много сочен, леко пикантен, без горчивина. Засява се през лятото, до 5-10 юли, тъй като сортът е къснозреещ, високодобивен, има отлично качество на запазване до пролетта.
- Май по-рано . Ранно зреещ летен сорт със сочна, деликатна каша, вкусът на пода е остър, не потъмнява дълго време.
- Зимно бяло . Средно остър вкус, плътна, вкусна каша, високодобивна, запазва представянето си за дълго време.
- Кръгла черна
- Зимно дълго черно
- Margelan
- Май по-рано
- Зимно бяло
В допълнение към тях има много по-популярни сортове: Odessa 5, Daikon, Summer Round White, Oilseed, Elephant Fang и др.
Предшественици на кореноплодни култури
Зеленчукът принадлежи към семейството на кръстоцветните и не трябва да се отглежда след зеле, репичка, ряпа.Останалата част от градинските култури са добри предшественици: картофи, домати, краставици, моркови, боб. Зимните сортове репички могат да бъдат засадени в градината след прибиране на зелен лук, маруля, зелен грах, боб.
Подготовка на почвата и засаждане на семена в открита земя
Той обича добре осветени, слънчеви места, влажна и рохкава, дълбоко изкопана почва . За пролетно засаждане лехите трябва да се подготвят през есента: да се добавят хумус, минерални торове и пепел в кисели почви.
Подготовка на семената
Ако искате да получите качествена реколта, кореноплодни култури със същия размер, семената трябва да бъдат калибрирани - премахнете дребните зърна, неправилна форма, празни или наполовина, оставяйки само големи, здрави зърна със същия размер.
На първо място, трябва да калибрирате семената на репичките
За да получите приятелски разсад, можете (но не непременно) да третирате семената с хумат или стимулатор на растежа преди засаждането. Третираните семена отиват в стрелата по-малко, цъфтят.
Каква схема да сеят
Преди засаждането те копаят земята до дълбочина 30-35 см, изравняват повърхността, правят жлебове 2 см дълбочина, между редовете - 30 см . Семената се въвеждат в каналите, покриват се с пръст и градината е добре напоена.
Преди покълването на семената почвата трябва да се поддържа влажна. Веднага след като се появят първите издънки, те се изтъняват, оставяйки най-силните. Следващия път трябва да разредите издънките не по-късно от месец по-късно, за да избегнете сгъстяване. Разстоянието между останалите кълнове от репички трябва да бъде 15 cm .
По-нататъшните грижи се състоят в постоянна поддръжка на влага и разхлабване на разстояния между редовете - репичката обича кислородни почви.Неща, които трябва да имате предвид при отглеждането на репички - Съвети за грижа
След засаждането на ряпа почвата никога не трябва да изсъхва.
За да избегнете често срещани грешки, за да получите вкусни, сочни кореноплодни растения с гъста каша, трябва да следвате някои правила:
- не позволявайте сгъстяване, разредете във фазата на 2-3 листа, след това след 15-20 дни;
- поливането трябва да бъде често, почвата никога не трябва да изсъхва;
- никога няма много пепел за репички - обожава пепелта, може да се прилага преди засаждането, на етапа от 3-4 листа, а по време на появата на кръстоцветни бълхи може да се разпръсне по цялата повърхност на градината, дори и по листата;
- качеството на хранене с бор, магнезий, натриев хлорид ще има добър ефект върху качеството на плодовете - те ще повишат съдържанието на захар и ще подобрят растежа на растенията.
Репичките са уникален и здравословен продукт, той трябва да бъде включен в диетата на здравословна диета. Добрата реколта от градината ще ви помогне да се предпазите през цялата зима от настинки и други заболявания. Отглеждането е възможно в почти всички региони, дори извън Урал, основното е правилно да сеете и да спазвате правилата за грижа.