Чесънът е една от най-често срещаните култури, които могат да се намерят на всеки градински парцел във всеки регион на страната. Такива растения носят пикантни плодове с остър вкус, в допълнение чесънът е много лесен за отглеждане и не се страхува от студа, завръщащите студове и други метеорологични фактори.
Можете да отглеждате зеленчук в градина или селска къща и да сеете у дома, например в саксия у дома, на балкон или в апартамент на перваза на прозореца през зимата.
Основните изисквания за отглеждането на чесън в страната или в апартамента на перваза на дома
Отглеждането на чесън е доста прост процес, прилагането на което е дори начинаещ градинар. Основното е да се придържате към всички правила и да извършвате необходимите действия навреме: да се грижите правилно, въпреки че ако се отглеждат правилно, това може да изисква неприятности.
Решили да отглеждате зеленчук на вашия сайт, първо трябва да изберете подходящия вид, защото засаждането и отглеждането на зимни и пролетни култури се различават една от друга.
Сортовете, принадлежащи към различни видове, се различават един от друг по отношение на засаждане, разположение на леглата и правила за грижа, така че ако ги сравните и не вземете предвид важни подробности, можете да забравите за всяка богата реколта от пикантни глави.Също така, преди да го засадите на вашия сайт, трябва да помислите за подходящо място, което ще отговаря на всички изисквания. Почвата трябва да е лека, питателна и да има неутрална киселинност. Може да отнеме много време, за да се постигнат всички тези показатели на неправилна почва.
Преди да започнете да отглеждате чесън, трябва да определите неговата степен
Кога да засадите зимен и пролетен чесън в градината - правилните условия
Датите на засаждане зависят не само от предпочитанията на градинаря и от климатичните условия в региона, но и от вида, който се планира да се отглежда.
Пролетният чесън се засажда в ранна пролет, веднъж след като снегът се стопи, но не по-късно от 10 април . Този вид има малки главички с произволно подредени зъби. Минусът на такива плодове ще бъде техният по-малко наситен и остър вкус, дълъг срок на годност и възможността за употреба в продължение на 12 месеца се счита за предимство.
Зимните култури се засаждат през зимата, тоест в периода от средата на септември до средата на октомври . Много е важно да се вземе предвид фактът, че преди настъпването на първите студове зъбите трябва да имат време за изграждане на мощна коренова система, средно този процес продължава 3-4 седмици.
Зимата може да се похвали с големи глави, с гладки и остри зъби. Основният недостатък на вида ще бъде срокът на годност 3-4 месеца.
Датите за кацане играят огромна роля.През пролетта растенията се засаждат възможно най-рано, така че да имат време да узреят преди настъпването на студеното време. Ранната есенна засадка също може да съсипе цялата реколта, защото ако сланите идват твърде късно, чесънът ще започне да расте и ще умре.
Времето за засаждане на чесън е много важно.
Подготовка на почвата преди отглеждане и сеитба
Това е некултура, но изборът на подходящото място може значително да увеличи количеството на реколтата. Растението предпочита плодородна земя с неутрална киселинност. Също така почвата трябва да е лека и дишаща. Глините са най-добри за такива цели.
Мястото трябва да отговаря на следните критерии:
- голямо количество слънчева светлина, необходимо за узряване на плодовете;
- стопената вода и валежите не трябва да се натрупват на площадката. Желателно е и дълбоко подреждане на подземните води;
- Най-добрите предшественици за културата са грахът, зелето, тиквичката, тиквата или зелените. Не се препоръчва да го засаждате на онези места, където преди него растат краставици, домати, лук, моркови и чесън.
Ако почвата е глина - тя се разрежда с торф
Независимо от времето на засаждане, земята трябва да бъде подготвена в началото на септември . За целта те го изкопават, плеят го, почистват го от камъни и отломки, след което се прилагат следните торове на всеки квадратен метър:
- 1 кофа с хумус или изгнил тор;
- 30 грама суперфосфат;
- 20 грама калиева сол.
Подготовка на посадъчен материал
Преди да засадите чесън в открита земя, посадъчният материал трябва да бъде сортиран, като се избира измежду общата маса повредени, болни, меки, извити, твърде малки и сгънати зъби. Те не са подходящи за засаждане и е малко вероятно да дадат прилична реколта.
Подготовката на зъбите за засаждане е следната:
- за стратификация, посадъчният материал се поставя в хладилника за 15-20 дни ;
- след това зъбите се дезинфекцират, като се държат 2 часа в разтвор от дървесна пепел, калиев перманганат или меден сулфат;
- така че зъбите да покълнат възможно най-бързо, те се третират със стимулатор на растежа или се увиват във влажна кърпа, поставят се в найлонов плик и се държат в това състояние 2-3 дни.
За да покълнат по-бързо чесън, те се третират с коренов стимулант
Процес на кацане
Кацането се извършва по определена схема:
- Първоначално бразди се правят на леглото, на разстояние 20-25 сантиметра една от друга ;
- При засаждане на пролетен чесън дълбочината на браздите трябва да бъде 7–9 сантиметра, а при използване на зимни сортове 15–20 сантиметра;
- Разстоянието между отделните растения ще зависи от размера на посадъчния материал. Обикновено пролетните сортове се засаждат на разстояние 6-8 сантиметра един от друг, а зимните сортове на разстояние 12-15 сантиметра .
Зъбите се задълбочават вертикално. В случай, че реброто е разположено на юг, перата на чесъна ще станат по-зелени и наситени. Ако почвата е суха, тогава веднага след засаждането трябва да се полива.
През пролетта мулчирането на културите с торф или дървени стърготини трябва да се извършва по искане на градинаря, докато по време на есенното засаждане тези работи трябва да се извършват, за да може чесънът да преживее студове в безснежна зима.Грижете се за получаване на добри и големи глави и пера
Грижата е изключително проста и се състои от няколко познати операции, които включват поливане, плевене, култивиране и торене на растенията.
Поливайте зеленчука, така че почвата винаги да остава влажна . При сухо време такава работа се извършва 2-3 пъти седмично, докато в дъждовни дни можете напълно да изоставите поливането. Струва си да се помни, че през август влагата на почвата трябва да бъде спряна. По това време крушката започва да набира тегло и обем и не се нуждае от поливане.
Цялата дресировка на чесъна се извършва заедно с поливането, това е необходимо за най-доброто усвояване на торове. Зимният и пролетен чесън се торят според различни схеми.
| Пролетен чесън | Зимен чесън | |
| 1 горна превръзка | Веднага след като растението освободи първите листа, то се наторява с азотни торове (карбамид, разтвор на червейка или птичи изхвърляния) | В началото на пролетта, след около 7-10 дни, след като снегът се стопи, на 1 квадратен метър почва допринасят: 100 грама суперфосфат, 50 грама калиев сулфат и 50 грама амониев нитрат. |
| 2 горни дресинга | 2 седмици след първото подхранване се прилагат сложни минерални торове | След 25-30 дни, използвайки същия състав. |
| 3 горна превръзка | В края на юни и началото на юли се прилагат фосфорно-калиеви торове | Последната горна превръзка се въвежда в средата на юли, когато главата започва да расте. |
За да получите по-големи глави чесън, трябва да премахвате стрелките всеки път, когато те достигнат размера на 15 сантиметра.
Зимният чесън се нуждае от периодично актуализиране. За да направите това, веднъж на 3-4 години вместо карамфил се засаждат луковици, които до края на сезона ще донесат плодове с един зъб, които са посадъчен материал за бъдещата реколта.
Много е важно почвата винаги да остава влажна.
Болести и вредители
Чесънът често е изложен на болести и вредители. От всички съществуващи заболявания такава култура най-често съдържа:
- бяло, сиво и гниене на врата;
- ръжда;
- Fusarium;
- главня;
- пухена мана;
- мозайка;
- ръжда и т.н.
Чесън гниене
Най-често срещаните насекоми на чесъна са:
- лук секретен ловец;
- тютюневи трипси;
- нематода;
- гъсеници;
- лукови мухи;
- мечка;
- лук молец;
- стоножката.
Нематодно поражение
За съжаление, много болести унищожават растенията, следователно е невъзможно да се отървете от тях, като единственият изход е премахването на засегнатия чесън и превантивното лечение на здрави индивиди с фунгициди или народни средства, които включват инфузия на пепел.
Можете да се отървете от насекомите с помощта на инсектициди, механични методи, които включват ръчно сглобяване и различни народни трикове.За да се предотврати появата на подобни неприятности, е необходимо да се спазват правилата за засаждане на растения, за да се предотвратят нежелани квартали и предшественици. Също така е много важно да дезинфекцирате посадъчния материал.
Събиране и съхранение на културите
След като се получи богата реколта от чесън, е необходимо да се запази възможно най-дълго. Беритбата на плодовете на зимния чесън се извършва в края на юли и началото на август, а на пролетта един месец по-късно .
Можете да видите зрялостта на чесъна по следните признаци:
- нови пера престанаха да се образуват, а старите пожълтяха и лежаха на земята;
- видимата глава е придобила правилния цвят и размер.
Узрял чесън след прибиране на реколтата
След прибиране на реколтата се приготвя за съхранение, като прави следното:
- Главите се разклащат от земята и се сушат в продължение на 10 дни при температура 25 градуса на открито или в добре проветриво помещение;
- Корените и листата се отстраняват напълно, шията се нарязва на 2-5 сантиметра ;
- На последния етап главите са сгънати в чекмеджета с дупки, мрежи или сплетени в плитки.
Отглеждането на чесън в собствен парцел е много интересно занимание, по време на което можете да получите полезни умения относно правилното засаждане и грижа за растенията. Ако следвате всички препоръки, тогава богата реколта ще зарадва всеки градинар от година на година.