Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Наскоро в Русия започнаха да се появяват всички нови сортове тикви за отглеждане. А самият зеленчук стана забележимо по-популярен, разбира се, поради неговия състав, вкус и дори външен вид.Един от новите сортове тиква на руския пазар на семена е butternut.

Описание и характеристики на тиква от бутерн

Този сорт е отгледан в Америка през 1960 г. чрез кръстосване на сортове мускатна култивирана тиква и дива африканска. В родината си този сорт е много популярен и е един от най-добрите по отношение на вкуса и срока на годност.

Butternut е ранен узрял сорт с необичаен орехов вкус и доста сладка, гъста каша. Крушовидната форма и семената са концентрирани в долната му част, което, разбира се, е голямо предимство. Тиквите от този сорт са малки, от 1 до 2 кг, но на един храст при правилни грижи и благоприятни климатични условия могат да отглеждат до 20 плода.

Тиквено орехче тиква

По-добре е да отглеждате тиква с индийско орехче в разсад, особено в такива региони на Русия като Сибир, с доста хладно лято и непредсказуемо време през пролетта.

В централната част на страната, особено в южните райони, е възможно да се отглежда буренея чрез засаждане на семена в открита земя, но е малко вероятно да расте в северните райони на страната - в края на краищата този сорт, отгледан в топли климатични условия, не се адаптира към северните условия.

Полезни свойства и противопоказания

Тиквеният буревестник, благодарение на състава си, подобрява работата на червата и елиминира токсините. Добавянето на този продукт към ежедневната ви диета помага за регулиране на изпражненията и облекчаване на запека. Специално се препоръчва за хора, склонни към наднормено тегло, както и за хипертоници, тъй като е отличен диетичен продукт, а аминокиселините, които го съставят, се отразяват добре в сърдечната и мозъчната дейност. Елемент като калий, съдържащ се в зеленчука, нормализира водно-солевия баланс на организма и елиминира подпухналостта, премахвайки излишната течност от тялото.

Витамин А, съдържащ се в плода, подобрява зрението, кожата и косата, омега-3 киселини понижават холестерола, а фосфорът подпомага образуването на костна тъкан и затова изпомпването на тиква е изключително полезно при фрактури.

Готови за ядене

Трябва да кажа, че въпреки изобилието от полезни качества на този продукт, има някои противопоказания за неговата употреба.

Така тиквата никога не трябва да се консумира от хора, страдащи от захарен диабет, както и от хора с висока киселинност. Продуктът може да е алерген, следователно, хората с склонност към такова заболяване, по-добре е да не го ядат.

Условия за отглеждане

Тиквен разсад

Семената за разсад, след предварително загряване, внимателен подбор и накисване в началото на май, могат да бъдат засадени в малки контейнери, като се има предвид, че едно семе трябва да бъде в една саксия. За да не загине посадъчният материал, бъдещите разсад трябва да се държат топли, за предпочитане в оранжерия. След като почвата е напълно затоплена, разсадът може да бъде засаден в земята, като се избягва замръзване.

Butternate е зеленчукова култура, която изисква особено често поливане, така че ако растението се остави дълго време без вода, най-вероятно ще умре или ще расте много бавно. Спрете поливането само когато бъдещите тикви достигнат размер с диаметър 15-20 см. Що се отнася до дресинга, преди процеса на залагане на плодове агрономите съветват да се използват повече естествени торове като компост, оборски тор или минерални торове. Също така, преди растението да започне да цъфти, можете да поръсите храстите с пепел.

При правилна грижа културата може да бъде събрана след 80-90 дни от момента на засяване на семената. Ако плодовете не са узрели, тогава е по-добре да не ги оставяте на храста, тъй като неузрелите плодове перфектно ще узреят и ще придобият правилния оранжев оттенък на всяко сухо, умерено хладно място за съхранение.

Що се отнася до срока на годност, можем да кажем, че тиквеният бутерн е зимен сорт и затова той се съхранява възможно най-дълго, запазвайки вкусовите и лечебните си свойства. Оплодена тиква в открита земя с пепел

Болести и вредители

Както всяко друго растение, butternut, с неправилна грижа, е предразположен към заболявания, сред които най-популярните:

  • бактериални, засягащи листата и променящи формата на плода, което също влияе върху вкуса и ползите от продукта;
  • гъбични, образуващи бяло покритие на растението и причинява гниене.

За да се предотврати заболяването, растението трябва да се полива навреме, да се отърве от плевелите и да се разхлаби. Освен това селскостопанските химици дори съветват обработката на семената преди засаждането със специален състав, устойчив на бактерии.

Сред изключително опасните за тиквите вредители можем да различим паякообразни акари и листни въшки. Предотвратяването на появата на тези вредители е навременното изхвърляне на растенията от "болни" листа и правилното поливане. Но не се препоръчва опрашването на растението с химикали.

Периодът от засаждането на сорта Butternat в открит терен до етапа на прибиране на реколтата отнема около три месеца

Отзиви

Светлана (домакиня, Ставрополски край). Тази година за първи път съпругът ми и аз се опитахме да отгледаме тиква от бутерн на нашия сайт и бяхме доста доволни от резултата. Разбира се, от една страна, този сорт е много капризен, но от друга, неговата безопасност и малко количество плодове, което дава възможност да се приготви ястие от цели зеленчуци наведнъж, са добри предимства за нас.

Николай (старши гражданин, област Новосибирск). Всяко лято прекарвам в страната, така че отглеждането на толкова взискателни разнообразни грижи не беше проблем за мен. Съпругата ми и аз отглеждаме тикви отдавна, но се запознахме с този сорт наскоро. Препоръчвам го за отглеждане, а не от опитни градинари, тъй като грижата за растението изисква опит и знания.

Марина (учител, Перм). Работя в училището като учител по биология и затова този сорт ме интересува отначало, по-скоро отвън - привличаше необичайна форма. Опитахме с деца да го отглеждаме в училищния квартал, не всичко беше възможно, но реколтата беше събрана, макар и много по-малко от планираната.

Галина (пенсионер, Томск) На пролетния панаир видях семена от необичайно тиквено семе и реших да се опитам да го отглеждам. Страдах много дълго време, грижейки се за нея, но се надявах, че ще получа вкусни плодове. Уви, вкусът на този сорт ме разстрои. Беше твърде твърда и напълно не сочна. Разбрах, че е по-добре да се доверите на тестваните във времето сортове.

Сергей (майстор на йога, Кемерово). Аз съм вегетарианец и винаги съм привлечен от различни нови сортове растения. Той отгледа доста прилична реколта от буттернут в страната. Обичал необичайния вкус. Използвам го за храна, както сурова, така и варена и смятам да го засадя малко повече през следващата година, защото той се съхранява идеално.

Беритба от тиква Butternut

Така че, дори и да не сте фен на ястията с тиква, сортът butternut ще промени представата ви за този продукт. Освен това, без собствена лятна къщичка и възможности за отглеждане, можете да закупите красива тиква от този сорт във всеки хипермаркет, тъй като някои държави, които са шампиони в отглеждането си, предлагат мускатни тиква за износ в Русия на доста ниска цена.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Горски плодове