Сорт картофи Червена скарлатина е отгледан в Холандия. Клубените са добре транспортирани и имат добър вкус и затова са в голямо търсене сред градинарите. Помислете правилата за отглеждане, описание и характеристики на сорта.
Отглеждане на сортове Червено червено
За да получите големи реколти от картофи на червена скарлатина, трябва да се запознаете със селскостопанската техника за отглеждане.
Как да подготвим картофи със семена за засаждане
За да подготвят грудките за засаждане, те провеждат вернализация на клубените, тоест един месец трябва да се държат на светлина. Клубените, предназначени за засаждане, се изнасят от мястото за съхранение на топло място и се подреждат в кутии в един слой. Подходяща е стая с температура 16 градуса.
След вернализация картофите се подреждат в кутии
Уверете се, че в стаята има светлина, тъй като без нея няма да се образуват плътни кълнове с лилав оттенък.
За да растат равномерно кълновете, клубените трябва да се обръщат веднъж седмично. Ако стаята е с повишена температура, сортът понякога се напръсква с вода от фин спрей.
Приготвен за засаждане на картофи има кълнове от 3 см, кълновете са жилести. Големите грудки се нарязват на парчета, така че във всяка част да има добро кълно .
Така че, нарязаната за засаждане червена скарлатина да не започне да гние веднага след засаждането, клубените се изсушават в продължение на 5 дни и едва след това започват да засаждат.Засаждане на картофи
Характеристика на кацането е засаждането във високи хребети. Този метод показа високи добиви на грудки от един храст. При засаждане в хребетите си струва да добавите азотни торове, което ще допринесе за добро увеличаване на вегетативната маса на храста.
Азотен тор за картофи
Също така, добавете 250 г към дупката. пепел, след което клубените се покълват нагоре. Дупката е изкопана в рамките на 8 cm . След засаждането над картофи се оформят хребети с височина до 12 см.
Клубените се засаждат по образец 70x35 cm.
Основни грижи след засаждането
Когато се появят първите кълнове, те трябва да бъдат разпръснати, довеждайки гребена до 20 см. Ако след това растящите храсти ще имат удължена гниеща форма на храст, това ще означава, че си струва да се хвърли.
Поливането при отсъствие на дъжд трябва да се извършва три пъти на вегетационен период :
- До цъфтежа.
- По време на цъфтежа.
- Седмица след избледняването на картофите.
Ако по време на отглеждането се наблюдава вредител като колорадския бръмбар в Колорадо, той ще трябва да се изхвърли с фунгициди или да се ограби на ръка, като се отстранят портокаловите яйца от дъното на листната плоча.
Горната превръзка се извършва три пъти през летния сезон. Първият се въвежда месец след засаждането на клубените със сложна азотно-калиева горнишка.
Ако върховете стават красиви и зелени, сортът не се нуждае от горната дресинг .
Втората горна превръзка се прави по време на цъфтежа, а третата една седмица след цъфтежа. Тоест, горната превръзка винаги съвпада със задължителното поливане. Торовете се прилагат само след поливане.
Вариантни основи
За да разберете големите количества от различни сортове и да изберете най-добрия, трябва да се запознаете с описанието на сорта възможно най-добре.
Описание на Червената шарка
Кората на сорта е доста тънка и има розов цвят. Кожата е гладка на пипане. Понякога очите са разположени на повърхността, дълбочина 1 мм.
Когато кълновете започнат да растат на светлина, те имат лилав оттенък в основата. Когато се реже, плътта има бял или леко жълтеникав оттенък .
По време на готвене месото не променя цвета си.
Формата на грудката е овално удължена и почти всички грудки са подравнени по форма и размер. Теглото на отделните грудки в храста варира от 80 до 120 g. Има и по-големи грудки до 150 грама, което е доста рядко.
Червените червени шарлани не са особено големи
В тези големи грудки формата става неправилна и се различава от по-голямата част. Съдържанието на нишесте е 10-16% и затова картофите на практика не се усвояват по време на процеса на готвене.
Броят на клубените в един храст може да варира от 15 до 20 броя . Тъй като образуването им в храста става почти едновременно, размерът е почти еднакъв.
Височината на храста бързо се оформя и има стъбла със средна дебелина. Сортът цъфти с червено-виолетови цветя. Листата на острието са с тъмнозелен цвят и леко вълнообразни около краищата.
Характеристики на степента
Не е лесно да се избере място за сорта: той се отглежда в централните и южните райони на Русия, тук той показва висок добив. Не подхожда на горещ и влажен климат. Ако има много топлина в региона, тогава грудките, засадени в билата, трябва да се поливат по-често, за да се поддържа влагата в земята.Когато засаждате в дупките, трябва да добавите калиеви торове.
Картофена тор за картофи
Добивната характеристика на Scarlet зависи от района на растеж. В някои можете да получите 45 тона на хектар, но има и изобилни култури, когато той е 60 тона на хектар. Тъй като грудките съдържат голям брой аминокиселини и различни минерали и витамини, вкусът е на добро ниво.
Това е ранен узрял сорт и младите клубени могат да бъдат изкопани 65 дни след засаждането в земята. Разнообразие от маса и картофи могат да се използват както за готвене, така и за пържене, защото нарязаните нарязани грудки поддържат добре формата си и не се разпадат.
Кулинарен съвет: Red Scarlet е подходящ за готвене на чипс и пържени картофи.При отглеждане на сорт трябва да се помни, че по скалата за устойчивост на суша той има 6, 5 точки. Ето защо, ако няма дъжд в региона през периода на цъфтеж, засаждането се нуждае от навременно поливане.
Почвата, върху която расте културата, трябва да е рохкава, така че влагата да прониква добре в кореновата система.
Правила за отглеждане
Дори сортът да е устойчив на неблагоприятни условия на околната среда, той все още се нуждае от необходимите грижи, в противен случай не можете да получите добра реколта.
Red Scarlett се засажда през май, когато земята се затопля добре и разсадът може да се види само за две седмици.
Съвети за отглеждане: ако няма достатъчно семенен картоф, тогава клубените могат да бъдат разделени по такъв начин, че във всяка част да има очи, от които по-късно ще се развие храст.Клубените се засаждат по схемата от 70х35 см. Първият разсад може да се види след 14 дни, но ако в региона в този момент има възвратни студове, разсадът може да се забави за една седмица.
След покълването на картофите са необходими грижи за 60 дни, след което можете да започнете да копаете нови картофи.
Полезни качества
Някои хора смятат, че в клубените няма нищо друго освен нишесте и затова не трябва да се яде. Но това далеч не е така. Грудките съдържат :
- Витамини от група А.
- Витамини от група В.
- Витамини от група С.
- Витамини Н и РР.
Насищането на сорта с витамини го прави полезен за хората
Следователно, ако човешкото тяло е лишено от тези витамини, след известно време недостигът на тези витамини ще бъде забележим.
Картофите трябва да се консумират умерено, а не да се ядат грудки денонощно.
Правила и функции на съхранението
Този сорт има страхотно качество на запазване, но за да се запазят грудките до следващата реколта, трябва да се създадат определени условия на местата за съхранение. Тези условия, преди всичко, са притежавани от:
- сутерен;
- Изолирани чекмеджета на балкона;
- Специално оборудвани ями.
Уверете се, че избраното място не замръзва през зимата, в противен случай картофите ще загубят вкуса си и ще започнат да се развалят. Горната граница на температурата не трябва да се повишава над +5 градуса.
Можете да съхранявате, като сгъвате картофите в зеленчукови кутии, торбички. Основното е, че въздухът прониква в картофа. Също така, на местата за съхранение не трябва да има дневна светлина, така че картофите да не покълнат и да станат зелени.
- Съхранение на картофи в мазето
- Картофи на балкона
- Културна яма за съхранение
Устойчивост на болести
Сортът е добре устойчив на различни болести и вредители:
- Картофена нематода
- Рак.
- Вирус А.
- Вирус Yn или PVYn.
Характеристики на селскостопанската технология
За да поръчате големи картофени култури, струва си да изпълните някои изисквания за засаждане и грижи:
- При засаждането е невъзможно да се намали разстоянието между насажденията на картофи, за да се спести;
- Засадете на високи хребети и не забравяйте за навременното поливане и отглеждане;
- Земята, запазена за кацане, трябва да бъде слънчева;
- Своевременно поливайте и подхранвайте насажденията.
Картофите са рано и при засаждането не бързайте с условията на засаждане в открита земя . Началото на юни също е подобно - тогава вече в края на август ще получите прекрасна реколта, която ще се съхранява през цялата зима и ще послужи като отлично гарнитура към месни и рибни ястия.