От няколко години отглеждам джинджифил и фъстъци на моя парцел. Тези екзотични растения дават добра реколта в райони с умерен климат. Описвам няколко важни селскостопански техники, които веднъж намерих в интернет на сайтове за градинари.
Джинджифил
Тази култура се нуждае от рохкав субстрат с добър дренаж. При естествени условия джинджифилът расте върху смес от пясък с изгнили листа. Предпочита слънчеви места и се страхува от течение. Засаждам храсти на най-видимото място - на фона на голяма цветна леха под формата на морска раковина. Дългите издънки с големи листа създават чудесен фон за едногодишни растения.Засаждането започва през януари. Имам собствен материал, но можете допълнително да закупите няколко корена в магазина.Те не трябва да имат мухъл или слуз. Многото очи и свежата кора гарантират добра реколта. Препоръчително е веднага да накиснете покупката в топла вода или слаб разтвор на калиев перманганат. След това коренът трябва да бъде разделен на парчета. По-добре е да напудрите местата на разрезите с натрошени въглища.

Засаждам джинджифил в смес от почвена почва, листов хумус и пясък. Не е необходимо да го задълбочавате силно. Поливам субстрата и поставям саксията на светло и топло място. Необходимо е да се овлажнява почвата на всеки 2 дни, след което количеството поливане може да се намали. Повърхността трябва внимателно да се разхлаби, за да не се образува кора върху нея. В началото на лятото внимателно прехвърлям висок и мощен храст от саксия в цветна леха. Комфортната температура за джинджифила е +25 градуса. Всяко леко застудяване пречи на културата да се развие. Ако лятото е горещо, със сигурност ще пръскам храстите сутрин и вечер. От горната превръзка използвам органична материя в началото на сезона, а по-късно се използват фосфорно-калиеви торове.В края на септември трябва да изкопаете корените, да ги изсушите и да ги поставите на хладно място. Преди това не поливам цветната леха, така че почвата да е рохкава.
Фъстъци
За да засадите фъстъци, трябва да намерите най-слънчевото място. В края на април правя плитки канали на разстояние половин метър и засаждам семена в тях, опитвайки се да спазвам интервал от 20 см. Посадъчният материал трябва да бъде леко поръсен с почва и напоен.В средата на май се появяват кълнове, след което издънките цъфтят. Отсега нататък започвам да поливам фъстъците веднъж или два пъти седмичноКогато растенията избледнеят, поливането може да се намали, но вечер напръскайте насажденията със спрей. Ако лятото е влажно, се препоръчва леглото да се покрие с филм от прекомерни валежи. И в горещи и сухи дни е препоръчително да организирате пръскане за фъстъци. Като цяло тази южна култура не е капризна и дава годишен добив. Подхранвам издънките с минерален тор 3 пъти на сезон. През юли храстите трябва да се разпръснат. В края на септември изваждам узрелите плодове и ги изсушавам леко.Използвам печени фъстъци за печене и приготвяне на десерти. Съхранявам посадъчния материал на сенчесто място при +10 градуса.