Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Не толкова отдавна чери доматите се срещаха само като украса за ястия. Сега чери доматите се използват навсякъде, защото имат редица неоспорими предимства пред другите домати, за които мнозина дори не знаят.
Полезни свойства
Основната характеристика на едроплодните домати е по-високото съдържание на сухи вещества. Индексът понякога достига до 15%. Сладко-плодовият вкус и нюанс на черешата се дължи на впечатляващото съдържание на захари, каротеноиди и киселини, които са полезни за човешкия организъм. Изненадващо, 150-200 г чери домати могат напълно да покрият дневната нужда от ликопен. Последният е един от най-мощните антиоксиданти, които участват активно в поддържането на сърдечно-съдовата система.Освен това този каротеноид почиства и тонизира кожата, укрепва косата и забавя процесите на стареене.
Разнообразие от сортове и нюанси
Чери доматите удивляват с разнообразието си и са представени в най-необичайните сортове, които се различават по вида на плодовете и техния нюанс. Традиционните чери домати са кръгли и червени на цвят. Има обаче оранжеви, жълти, малинови и дори черни домати.
Освен това има необичайни видове, като например "Танц със смърфовете." Плодовете на тези домати имат лилав оттенък и смътно напомнят на слива.
Някои от сортовете чери домати са отгледани със специфична цел. И така, сортът "Kira F1" е предназначен за търговска употреба. Хибридът се отличава с рекордно ранна зрялост. "Оранжевото грозде" от своя страна е предназначено за дългосрочно съхранение. Ярко оранжевият, а понякога дори морковен цвят, се дължи на голямото количество каротин." Ягода" може безопасно да се припише на декоративните. Както може би се досещате, формата и цветът на такъв домат прилича на добре познато зрънце. Карпалният сорт с интересното име "Берберис" заслужава специално внимание. При правилна грижа на един клон могат да узреят до 50 мини-домата.
Развита коренова система
Въпреки компактните размери на издънките и плодовете, чери доматите имат силна и разклонена коренова система под формата на пръчка. Трябва да се отбележи, че ако растението е в удобни условия, корените могат да се образуват в почти всяка вегетативна част. Последното ви позволява да отглеждате култура не само с резници или семена, но дори и със странични издънки. Дълбочината зависи от сорта. Средно прътът отива на един метър в почвата, а диаметърът на разпространението му може да достигне 200 см. В същото време отглеждането, например, на открито, практически не се различава от грижата за обикновените домати . Разбира се, комбинацията от тези фактори помага на растението да бъде не само издръжливо, но и продуктивно.
Ранно узряване на плодоветеРазбира се, всеки сорт чери домати има свой собствен период на зреене. По-голямата част обаче се счита за ранно узряло, независимо от височината на частта на стъблото.
Миниатюрните домати са в състояние да дадат плод след три месеца след засаждането в земята.
Време за прибиране на реколтата
Още едно неоспоримо предимство на тези домати. Освен това по-голямата част от сортовете череши започват да пеят едновременно. Затова най-често те се откъсват с четки, в очакване на пълното узряване на всеки плод върху тях. При правилна грижа добрата реколта е гарантирана до края на септември, а някои сортове радват с „потомство“, докато температурата на околната среда не падне до 7 градуса. Оранжериите заслужават специално внимание. Варианти или модели с отопление и издръжливо стъклено или поликарбонатно покритие ви позволяват да събирате плодове до Нова година.
Съхранение и транспортВисоката търговска популярност на чери доматите се дължи и на добрия транспорт. Малките домати имат завидна способност да не губят оригиналния си вкус за дълъг период от време.
Експертите препоръчват клонът да не се отстранява и да се съхранява при температура от 13 до 18 градуса при относителна влажност най-малко 80%. При такива условия чери доматите могат да се съхраняват два до три пъти по-дълго от обикновените домати.
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
