Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Студеното лято или ранната есен може да попречи на голяма част от реколтата от домати да узрее. За да се спасят доматите от ранни студове и други неблагоприятни климатични условия, се използва методът на узряване.
С храсти
Един от най-ефективните начини за узряване е окачването на мигли с плодове. За да направите това, трябва да изкопаете доматени храсти с корен, да се отърсите от земята, без повредени листа и плодове. Оставете само цели и здрави домати. Основата на растението се увива с въже или тел, след което храстът се окачва с главата надолу. Разстоянието между миглите е поне 20-30 см, за да има добра вентилация. Стъблата запазват достатъчно хранителни вещества, за да запазят доматите червени.А малките екземпляри дори могат да се увеличатТози метод е подходящ за сортове с малки и средни плодове. В допълнение, подобни "букети" с череша ще украсят кухнята.
В кутии
Стават всякакви: дървени, пластмасови или картонени. Основното е, че имат отвори за вентилация, в противен случай зеленчуците ще изгният. За узряване влажността в помещението трябва да бъде 80%, температурата трябва да бъде 20-25 градуса. Доматите се подреждат на нива, разделени от картон, хартия или слой слама. Не претоварвайте контейнерите, за да не се повреди долният ред под тежестта. На всеки 3-5 дни проверяват състоянието на зеленчуците: узрелите се отнемат, а развалените такива са отхвърлени.
С бананиМожете значително да ускорите узряването на доматите, ако поставите един банан или кората му в съд за зреене. Етиленът, отделян от тропическите плодове, допринася за бързото зачервяване на зеленчуците.
Зряла ябълка, картофени клубени имат подобен ефект. Използва се и зрял домат (2-3 броя в контейнер). По-добре е да покриете кутията с кърпа: тя задържа етилен.
Слоеве със стърготиниНа дъното на кутиите се изсипват сухи стърготини, слама или хартия. Поставят се домати, предназначени за зреене. Отгоре има друг слой дървени стърготини.
След това следващият ред домати. По аналогия с предишния, те се разделят с дървени стърготини или слама.За да не претоварвате долния ред, не се препоръчват повече от три нива. Най-горният слой е покрит с дишаща тъкан. Контейнерите се пренасят в помещение с температура 12-15 градуса и влажност 80-85%. Идеално мазе или балкон. Проверявайте зрелостта на всеки 5-6 дни. Кафявите екземпляри при 20-25 градуса узряват за 5-8 дни. Зелените в хладно мазе могат да зреят повече от два месеца.
В контейнери с буца пръст
Ако площта позволява, можете да организирате "зимна градина" . За да направите това, трябва да изкопаете храст с буца пръст и да го прехвърлите в контейнер. Голяма тенджера или широк съд ще свърши работа. Основното условие е навременното поливане на растението. Плодовете стават червени на тъмно или при слаба светлина.Но през есенния период на перваза на прозореца в апартамента е напълно достатъчно. А през зимата можете да организирате допълнителна светлина.
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
