Много летни жители много обичат едроплодните сортове домати, а не само едроплодните, но такива, че плодовете са буквално гигантски. Смята се, че такива домати просто са длъжни да имат отличен вкус. Ето защо те веднага „кълват“ имената, намекващи за огромни плодове. Един от тези сортове е гигантският домат, но всъщност той не се оказва много отличен.
История на отглеждането на гигантски домати
Няма много информация за сорта Giant, въпреки значителната възраст на този домат. Известен е от почти 20 години: през 2000 г. сортът е включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация по искане на московската компания NK.LTD. Наличната литература описва главно аналог на този сорт, наречен Giant Pink. Въпреки това, при по-внимателно разглеждане се оказва, че това изобщо не е аналог, много характеристики на двата сорта се различават значително. Ето защо, когато купувате семена, трябва да сте много внимателни, за да не останете разочаровани по-късно. Въпреки това вкусът на розовия домат е оценен по-високо от сорта Гигант.
Сортът няма ограничения за климатичните региони, той е одобрен за отглеждане навсякъде както на открито, така и във филмови оранжерии. Предназначен за малки ферми: отглеждани от летни жители и малки фермери. Вярно е, че отделен ред в Държавния регистър показва, че на първо място сортът се препоръчва за отглеждане в топли райони.
Описание на сорт домати Гигант
Гигант - индетерминантен домат, храстът му е много силен, висок, достига височина от един и половина метра. Необходимо е формирането на растението и привързването на стъблата към опорите.Броят на листата е умерен, самите листа са зелени, със среден размер. Първата цветна китка и съответно плодовете се завързват след 8-ми или 9-ти лист, следващите - на всеки три.
Плодовете са червени, месести, едри, имат класическа плоско-кръгла форма. Държавният регистър показва, че средното тегло на един домат е около 300 g, но опаковките със семена показват интервал от 300 до 800 g, а някои растат до килограм. Има най-малко четири семенни камери. На външен вид средният домат е подобен на доматите от много други сортове: както формата, така и цветът са най-често срещаните, но много плодове наистина отговарят на името на този домат. Дори не може да се каже, че формата им е идеална: някои от плодовете се отличават с леки пукнатини и други дефекти, има и сравнително малки екземпляри с тегло "само" около 100 g.
Основното предимство на сорта е големината на плода
Характеристики на доматите
Giant е късно узряващ сорт, следователно в централните райони и още повече на север се отглежда само в подслон. Добивът на сорта за индетерминант е нисък: средно е само около 6 kg/m2, тъй като в четката има само два или три плода. Вкусът е описан като сладък и оценен като добър само от дегустаторите. Основната цел на реколтата е да се използва в салати, излишъкът се използва за доматен сок и различни сосове.
Ако при „раждането“ доматът Гигант получи доста високи оценки, сега, когато годишно се появяват десетки и стотици нови сортове домати, неговите характеристики са значително по-ниски от тези на редица съвременни едроплодни сортове и хибриди. . По принцип градинарите се ръководят от отглеждането на тези, чийто вкус е оценен като отличен, тъй като има богат избор. Предимствата на сорта са внушителните размери на доматите и апетитния им вид. Сред недостатъците не само не е най-изтънченият вкус, но и съветът на Държавния регистър, че е по-добре да се засади Giant в южните райони.Добивът, който не е най-достойният за висок сорт, също поражда съмнения относно необходимостта от отглеждане на този домат.
Дори гигантският розов сорт се счита за по-ценен, като плододава по-вкусни домати; много други сортове с много големи плодове сега се оценяват над Giant. Това са например розов гигант, малинов гигант или оранжев гигант: всички те имат отличен вкус на домати, чиято маса е не по-малка от 350-400 г. Много едроплодни сортове (Pudovik, Heavyweight of Siberia) са предназначени за студен климат, има и доста маломерни. Затова си струва да се има предвид, че популярността на въпросния сорт постепенно намалява, което е съвсем естествено.
Гигантският малинов домат се смята за много вкусен
Характеристики на отглеждане
Няма нищо необичайно в агротехнологията на гигантския домат. Култивирането му е възможно само през етапа на разсад.Семената се засяват в чаши през март: в началото или в края на месеца, в зависимост от климата на региона и качеството на оранжерията. Двумесечните разсад могат да бъдат прехвърлени в градината не по-рано от затоплянето на почвата до 14оС, а температурата на въздуха през нощта няма да падне до 8о СЪС. Грижата за разсада е традиционна: основното е да се предотврати разтягането му, което се случва с сорта Giant, ако режимът не се спазва.
Доматният гигант не понася засенчване: както при отглеждане на разсад, така и в градината храстите трябва да са добре осветени. Разсадът се засажда по приблизителна схема 50 х 70 см, грижите за растенията се извършват по традиционния начин за индетерминанти. Докато плодовете узреят, почвата се поддържа в умерено влажно състояние, след което поливането е почти напълно спряно, в противен случай гигантските домати могат да се напукат. Азотът в превръзките се дава само 12-15 дни след засаждането на разсада, след което се опитват да преминат с инфузии на дървесна пепел.
Гигантският доматен храст може да се забива както на едно стъбло, така и на две в зависимост от местоположението и гъстотата на засаждане.Останалите доведени деца, с изключение на оставеното като второ стъбло, се отчупват при появата им. В средата на август прищипете върховете на издънките. След образуването на първата четка с плодове, всички листа, разположени под нея, се отрязват. След това, с началото на узряването на следващите плодове, листата се отстраняват, които ги покриват от слънцето.
За да запазите засадените плодове, е необходимо да отрежете върховете на растенията навреме
Доматите се оставят да узреят на храстите, ако е възможно: незрелите плодове „стигат“ до апартамента, но вкусът е малко по-лош. Въпреки това, сортът е късно узряващ, следователно в редица региони не всички плодове, които са засадени, имат време да узреят. Тези домати не издържат дълго, така че част от реколтата трябва да се преработи в сок или да се замрази в нарязана форма.
Видео: Най-добрите сортове гигантски домати
Домат Гигант е включен в списъка на сортовете, които дават плодове с много големи домати.Сега не може да се нарече един от най-добрите сортове салата, тъй като се появиха много по-достойни съвременни аналози. В същото време много летни жители, които са свикнали да отглеждат Giant, все още не са го премахнали от асортимента си.