Сноповите краставици се появиха наскоро и са малко познати на неопитните градинари. Възникват естествени въпроси: имат ли тези краставици предимства пред традиционните сортове в селскостопанската технология и производителността, какви са техните характеристики и струва ли си да се занимаваме с тях? Нека се опитаме да разсеем първите страхове, особено след като опитни производители на зеленчуци успешно отглеждат кичури краставици в леглата си.
Какво представляват китка краставици
Краставиците на купа са хибридни сортове F1, получени чрез кръстосване на два до четири сорта с женски яйчници в лабораторията.Особеността на тези краставици е в букетната форма на цъфтеж, когато в един възел се образуват няколко (снопове) яйчника, образуващи цветен букет. Оттам идва и другото им име – букетни краставици. От един възел на яйчника те дават до десет - дванадесет зелени, средният брой е от три до девет.
Връзковите краставици се делят според степента на разклоняване - от слабо до силно разклонени. Колкото по-висок е този показател, толкова по-продуктивен е сортът. При силно разклонените се получават до 30-35 плода от всеки храст с общо тегло 10 кг, можем да кажем, че едно растение замества цяла градина от обикновени краставици. При благоприятни условия и правилни грижи, едно растение кичури краставици може да даде до 400-500 зеленина на сезон.
Плодовете на тези сортове са красиви, средни по размер и почти никога не горчат. Сред гроздовите краставици има сортове корнишони, които имат отличителна способност да забавят растежа на зелените - това ги предпазва от прерастване. Характерно е, че колкото повече яйчници са на един възел, толкова повече корнишони се получават от тях.
Трябва да се отбележи, че гроздовите краставици са по-устойчиви на болести от традиционните сортове. Друг плюс е по-високата ранна зрялост: реколтата се получава вече 1,5 месеца след покълването на растенията. Те са издръжливи и изискват по-малко усилия за отглеждане от обикновените сортове краставици.
Популярни сортове краставици на връзки
Сортовете букетни краставици се различават по отношение на вегетацията, плододаването, трудоемкостта на грижите за тях. Зависи каква форма на растеж имат.
- Силно разклоняване. Краставиците от този вид са най-плодотворните и изискват много работа в грижите. Те имат най-дълъг период на растеж. Подходящ за отглеждане в открит терен и оранжерии. Разновидности:
- Буревестник,
- Момче с пръст,
- Героична сила и други
- Средно разклонено стъбло. Добивът на този вид краставици не се различава много от първия. Те са по-малко трудоемки и имат среден период на зреене. Препоръчва се за затворен терен. Разновидности:
- Руски стил,
- Престиж,
- Приятелско семейство,
- Нашата Маша и други
- Слабо разклоняване. Ще расте в един ствол, практически без странични издънки. Най-ранният вид букетни краставици, характеризиращ се с по-малък добив и трудоемкост. Не изискват прищипване, подходящи за използване в оранжерии и оранжерии. Разновидности:
- Blizzard,
- Дете,
- Букет,
- Балалайка и други
Сноповите краставици също се делят на опрашвани от насекоми и партенокарпични (самоопрашващи се) сортове. Първите са по-целесъобразни да растат без подслон, вторите - както в открити легла, така и в оранжерии.
Нека накратко да формулираме основните предимства на връзката краставици:
- скорозрелост и постоянно високи добиви;
- спестяване на място във вертикална формация;
- продължителност на плододаване;
- едновременно узряване на краставици;
- нямат склонност да израстват;
- плодовете обикновено са малки по размер;
- голям избор от семена;
- устойчивост на екстремни промени във времето;
- висока устойчивост на основни болести по краставиците.
От недостатъците на гредовите краставици в сравнение с традиционните могат да се разграничат само две: семената не могат да бъдат събрани от тях - потомството няма да наследи сортовите характеристики на родителската краставица (това важи за всички хибриди). И второто е по-високата цена на семената.
Фотогалерия: китка сортове краставици
- Краставиците Ajax имат отличен вкус и добив
- Алигаторът не се страхува от гниене и вирусни заболявания
- Анюта - ранен хибрид
- Сортът краставици Балалайка расте добре в оранжерии и оранжерии
- Сортът краставици Bogatyrskaya silya е подходящ за отглеждане както в оранжерии, така и на открито
- Сортът Vyuga ще зарадва с първите краставици още на 35-ия ден след покълването
- Гинга, отглеждана в Германия
- Капитан - средно разклонен пчелноопрашен хибрид
- Сортът Карапуз има дълъг период на плододаване
- Краставиците скакалец дават плодове до слана
- Късоплодните краставици от сорта Момче с пръст са подходящи за консервиране
- Маринда е много популярна в Европа и
- Сибирската гирлянда е устойчива на лошо време
В таблиците по-долу са изброени сортовете букетни краставици за отглеждане на открито и в оранжерии. Обикновено се смята, че растенията, опрашвани от насекоми, са подходящи за първия вариант, а самоопрашващите се сортове са подходящи за оранжерии. Това разделение е произволно, тъй като партенокарпичните сортове могат успешно да се отглеждат в открити лехи, а пчелноопрашените сортове могат да се отглеждат в оранжерии с добра открита вентилация.
Таблица: сортове за открит терен
| Сортиране | Характеристика | Вид растение | Добив (kg/m2) | Плодове | Характеристики |
| Алигатор | Средно узрял - времето до първата реколта е 45-50 дни. Средно разклонен. | пчелно опрашване | 13-16 | Дължина - 36-40 см, тегло 300-320 гр. Салата. | Дълго време за плододаване. Изключителна устойчивост на гниене и вирусни заболявания. |
| Кралят на градината | Силно разклонени, средно ранни - първите краставици на 48-ия ден. | партенокарпичен | 5-6 | Дължина 9-11см,тегло 75-90гр.За консервиране. | Устойчивост на брашнеста мана. Непретенциозен, но добивът е много зависим от метеорологичните фактори. |
| Момче с палец | Ранно узряване - началото на прибирането на реколтата на 40-ия ден след поникването. Силно разклонен. | партенокарпичен | 10-13 | Късоплодни - 8-10 см, тегло - 50 гр. За консервиране. | Устойчив на петна, мозайка, пухкава мана. |
| Капитан | Ранно узряване - времето за плододаване е 39-42 дни. Средно разклонен. | пчелно опрашване | 11.5 | Зеленец с дължина 8-11 см, тегло 90-115 гр. За консервиране. | Способността за бавен растеж не позволява на краставиците да прерастват, ако реколтата не бъде събрана навреме. Добра устойчивост на мозайка, маслинови петна. По-лошо - брашнеста мана. |
| Теремок | Ранозреещ - плодоноси 40-42 дни след поникването. Средно разклонен. | пчелно опрашване | 10-12 | Среден (9-12 см) размер, тегло около 110 гр. Универсална употреба. | Същите черти като на капитана. |
| Анюта | Ранно узряване - първата реколта за 40-43 дни. Средно разклонен. | партенокарпичен | 10-13 | Среден размер - 10-12 см, тегло 60-65 гр. Универсално предназначение. | Добра устойчивост на брашнеста мана, мозайка, петна. Средно - до пухкава мана. |
По-добре е да засадите краставици, опрашени от насекоми, в открит терен
Таблица: сортове за оранжерии (партенокарпични)
| Сортиране | Характеристика | Добив (kg/m2) | Плодове | Характеристики |
| Деца | Средно ранен - плододава на 45-ия ден. Средно разклонен. | Средно - 15 | Дължина 10-15 см, тегло 100-140 гр. За консервиране. Добре запазен. | Подходящ за търговска употреба поради добрия добив и външен вид. Устойчивост на брашнеста мана и кладоспориоза. |
| Кефал | Ранно узряване - началото на беритбата започва на 45-ия ден. Силно разклонен. | 14-15 | Среден размер - около 12 см, тегло до 100 гр. Универсално предназначение. | Сорт с добро узряване - привлекателен за търговско отглеждане и консервиране в големи количества в домашни условия. Устойчив на мана и брашнеста мана. |
| Маринда | Ранно узряване - 40-45 дни минават от покълването на издънките до първата реколта. Силно разклонен. | 28-30 | Корнишон - дължина не надвишава 10 см, тегло 70 г. Универсално предназначение. | Непретенциозен, изисква малко труд. Не се засяга от петна, мозайка и кладоспориоза. Слабо устойчив на пухкава мана. |
| сибирски гирлянд | Ранно узряване, плодовете узряват на 45-ия ден. Силно разклонен. | 18-20 | Мини корнишон - дължина 5-7 см, тегло до 55 гр. Идеален за навиване в буркани. | Добра адаптация към различни климатични условия. Дълъг плод - до първата слана. Не израствайте със закъснение при прибиране на реколтата. Устойчив на традиционни болести по краставиците. |
| Гаврош | Ранно узряване - първите краставици узряват на 43-тия ден. | 11-13.5 | Дължина на корнишона 11-14 см, тегло 78-82 гр. Универсално предназначение. | Силно устойчив на гниене, маслинови петна и брашнеста мана. По-малко - до пухкава мана. |
| Снежна буря | Ултраранни - първата краставица узрява на 35-ия ден след покълването. Средно разклонен. | 15-16 | Мини корнишонче -6-8см тегло 60-70гр.Идеално за буркани. | Устойчив на брашнеста мана, пухкава мана и маслинови петна. Недостатъкът е склонността към образуване на празнини в центъра на плода. |
| Ginga | Средно разклонен, средно ран - започва да дава плодове на 45-тия ден. Немска селекция. | 3-6 | Средно тегло - 90 гр., дължина - 11 см. Универсално предназначение. | Дълъг вегетационен период - до 100 дни. Добра устойчивост на брашнеста мана, краставици, кладоспориоза. |
| Карапуз | Ранно узряване - плодовете узряват за 1,5 месеца. Средно разклонен. Партенокарпичен. | 10-12 | Корнишон с дължина 6-9 см. с тегло до 90 гр. За консервиране. | Дългосрочно плододаване. Нередовното прибиране на реколтата от краставици може да доведе до спад в добива. Устойчив на мозайка и маслинови петна. Податлив на брашнеста мана. |
| Скакалец | Ранно узряване - периодът на събиране пада на 40-ия ден. Средно разклонен. | 10-13 | Среден (10-12 см) размер, тегло 90-100 гр. Универсално предназначение. | Дълъг вегетационен период - до първата слана. Имунитет към най-честите болести по краставиците. Слаб срещу мана. |
Сортове краставици с ранно узряване със слаби и средни видове разклонения се отглеждат в оранжерии
Видео: най-добрите сортове краставици на връзки
Характеристики на отглеждане на гроздови краставици
По-горе бяха предимствата на букета от краставици. Да, те са по-продуктивни от обикновено, по-малко податливи на болести, непретенциозни. Но ако се грижите за тях по някакъв начин, тогава основното им предимство - групирането значително ще намалее, а добивът ще бъде много по-нисък от този на традиционните сортове при същите условия.
Отглеждането на гроздови краставици като цяло не се различава много от отглеждането на познати сортове: засяване на семена, засаждане на разсад, поливане, торене, борба с болести и неприятели и т.н. Но има някои нюанси, без които е невъзможно да се получи прилична реколта от тези чудодейни краставици:
- семенният материал се закупува в специализирани магазини. В други случаи има опасност да похарчите много пари за семена с ниско качество;
- засаждането не трябва да е гъсто. В открити лехи четири растения на 1 m22, в оранжерии - не повече от три;
- преди засаждане на цъфтеж на открито, защитете с временни убежища или използвайте топли легла;
- мястото за отглеждане на кичури трябва да е добре осветено, почвата да е питателна, добре подправена с органични вещества. При липса на светлина броят на яйчниците в снопа намалява, а на бедна почва растенията нямат достатъчно сила да поддържат снопа - някои от яйчниците няма да узреят;
- земята под храстите винаги трябва да се поддържа влажна, в противен случай яйчниците ще опаднат;
- китковите краставици, поради специален тип плод, изискват по-чести дресинг от обикновените. По време на узряването на плодовете сложни минерални торове с микроелементи (Master, Crystalon, Mortar) се прилагат седмично в размер на 1 супена лъжица. лъжица за 10 литра вода;
- редовно събирайте пораснали зеленчуци. Не трябва да се оставя да израснат, тъй като в този случай узряването на новите плодове намалява.
Най-важното: гроздовите краставици изискват специално оформяне: когато се отглеждат по обичайните схеми, растението е силно претоварено със странични издънки и може да отдели значителна част от яйчниците.
Оформяне на кичури краставици
Оформянето на храсти е един от приоритетите в агротехнологията на кичурните краставици. Само при правилно оформяне може да се очаква щедра реколта.
Работата по формирането на растението се състои в прищипване на страничните издънки и централния ствол и привързване на храста към решетките. В същото време практически няма разлика във формирането на открити легла и в защитена земя.
В оранжериите по правило се отглеждат леко разклонени видове краставици с умерен растеж. Такива видове се формират в един ствол, разделящ храста на четири нива.
- В долния слой отщипете първите четири възела с рудиментите на издънките.
- При второто - в три възела прищипете страничните израстъци в пазвите на всички листа, оставяйки по един лист и яйчник.
- В третия ред издънките вече са отстранени с два листа.
- След това стволът се увива около перголата и се завързва с канап. След като растението израсне още три или четири листа, прищипете върха.
Купка краставици се оформя в един ствол, разделяйки храста на четири зони (нива)
Когато оформяте гроздови краставици в открит терен, разликата може да е в начина, по който се връзват. Разполагайки с по-голяма площ, отколкото в оранжерия, те правят хоризонтална опция за закрепване на растения към пергола. Прищипването на леторастите се извършва по аналогия със схемата, разгледана по-горе.
Видео: оформяне на краставица в едно стъбло
От дълго време имам собствена оранжерия. Реших да започна да отглеждам гроздови краставици, за да събера колкото се може повече реколта през сезона. Първият опит се оказа успешен - сортът Bogatyrskaya Strength не разочарова! Препоръчвам тези краставици на всички!
Николай https://ogorodnik.net/forum//
Отглеждам краставици повече от 15 години. Засаждам разсад на леглата, без оранжерия и оранжерия. Втори пореден сезон използвам семената на сорта Лавина. Краставиците оправдават името си - реколтата трябва да се прибира почти всеки ден, а най-малките краставици са изненадващо вкусни, когато са осолени.
Антонина http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php ?тема=5408.0
Отглеждам Blizzard вече трета година и не спирам да се изненадвам: засадих и след по-малко от месец и половина изяждам първата краставица. И всички плодове са едно към едно - дори и корнишони, можете да ги навиете във всеки буркан. А за реколтата няма нужда да говоря: събрах обещаните 15 килограма от всеки метър.Вася https://ogorodnik.net/forum/
Появата на чепкови краставици е значително постижение на съвременната селекция. Благодарение на невероятния добив, непретенциозността и вкусните плодове, градинарите много ги харесват. Могат успешно да се използват както за лична консумация, така и за търговски цели, което е особено важно и интересно за фермерите.