Има легенда, много подобна на истината. Някога, в древни времена, бреговете на Индийския океан са били обитавани от рибари и единственият източник на храна за тях е била рибата, която са уловили. Много дни прекараха в морето, борейки се с лошото време и бурите. Жените се молеха неуморно за безопасното завръщане на съпрузите си. Един ден търпението на жените прекъснало и те се обърнали към боговете с молба да им дадат като подарък плод, чиято плът да бъде нежна и фина като рибено месо. Боговете ги чули и дали на хората тиквички. Наистина, тиквичките са не само уникален диетичен продукт, но и имат много деликатен вкус.Днес можете да намерите този зеленчук в почти всяка градина. Но толкова ли е лесно да се отгледа тази храна на боговете?
Как да засадите тиквички
Въпреки факта, че можете да намерите тиквички в почти всяка градина, не всеки летен жител може да ги отглежда успешно. Засаждането на този зеленчук изисква да се вземат предвид някои характеристики на избора на място, подготовката на почвата и семената, както и изборът на различни методи за засаждане.
Изберете място за кацане
Мястото за отглеждане на тиквички има специално значение. Като се има предвид, че този зеленчук е топъл и светлолюбив, мястото за засаждане трябва да бъде защитено от ветровете от север и достатъчно осветено.
Не можете да отглеждате тиквички всяка година на едно и също място, както и след краставици, тикви и тикви (поне 3 години). Най-добрите предшественици в този случай са зеле, цвекло, моркови, грах, домати, картофи, зелени и пикантни култури.
Тиквичките са взискателни към почвеното плодородие.Ето защо от есента мястото подлежи на дълбоко копаене (с 25-35 см), без да се разбиват буци, както и зареждане с органична материя. Ако почвата е кисела, това е вар. През пролетта почвата се разхлабва с гребло и се прилагат органични и минерални торове, като се вземе предвид нейният състав.
Тиквичките могат да се отглеждат както на открито, така и на закрито. Но трябва да се има предвид, че този зеленчук изисква много място - разстоянието между редовете и в реда е 70 см (въпреки че за някои сортове се допускат 40-50 см).
На открито се препоръчва използването на така нареченото топло легло. Прави се високо и под изкопаването се поставят малини, листа от ерусалимски артишок, върхове от моркови, цвекло, миналогодишна трева, компост или хумус. В същото време се препоръчва да се покрие леглото със засадени растения до средата на юни (в зависимост от климатичните условия) с филм или нетъкан заслони. През деня, при хубаво време, градинското легло трябва да се проветрява.
Подготовка на растителни семена за сеитба
Тиквичките могат да бъдат засадени със сухи семена или разсад. Вземането на решение за избора на метод за кацане е лесно. Ако целта ви е да получите реколта възможно най-бързо, тогава методът на разсад ще бъде оптимален. Но плодовете, отглеждани чрез разсад, имат един недостатък - те не могат да се съхраняват дълго време. Ето защо, ако трябва да съхранявате тези зеленчуци, тогава е за предпочитане да изберете засаждане на семена в земята. И в двата случая предсеитбената подготовка на семената е важна.
Здравите семена от тиквички са плоски, овални, млечнобели или кремави на цвят
Като подготвителни процедури се препоръчва замразяване, затопляне и третиране на семена. Тези мерки спомагат за повишаване на устойчивостта на растенията към студ и болести. В момента обаче на опаковките със семена можете да видите предупреждение от производителя, че вече са преминали такова обучение, следователно не е необходимо да го повтаряте.
Не забравяйте да накиснете семената преди засаждане в земята, което се извършва на няколко етапа:
- Загрейте торбичката със семена на батерията, това ще увеличи тяхната кълняемост. Изхвърлете празните и визуално грозни семена.
- Накиснете семената в топла вода. Когато набъбнат, поставете ги между слоевете плат (използването на марля може да доведе до отчупване на деликатните коренчета). Оптималната температура за покълване на семената е 25 C.
- Когато издънките са дълги няколко сантиметра (обикновено след 4-5 дни), ги засадете в почвата.
Времето за засаждане на покълнали семена директно в земята може да варира в зависимост от климатичните условия. Средно това са последните дни на май или началото на юни. Оптималната температура на почвата е 10-12 С.
Преди засаждане земята трябва да се напои. 0,5 kg хумус и 2-3 семена се поставят в земна дупка (дълбочина 10-12 cm), след това се поръсват с пръст 3-4 cm и се мулчират с торф (2-3 cm) отгоре. След това излишните растения се разреждат.
Разсадът на този зеленчук се приготвя в края на април - началото на май. Излюпените семена традиционно се поставят в отделни хартиени чаши или торфени саксии, пълни със субстрат. Интерес предизвикват и алтернативните методи за получаване на разсад в така наречените охлюви или цигарени рула.
Видео: Засаждане на семена от тиквички в охлюв
След появата на кълновете се извършва първото подхранване на разсад (0,5 супени лъжици суперфосфат и урея на 1 литър вода). Освен това всяко растение трябва да получава не повече от 1,5 супени лъжици. лъжици от този разтвор. Вторият - се извършва за 10-12 дни. Съставът на разтвора е малко по-различен - за 1 литър вода, 0,5 супени лъжици. лъжици пепел и нитрофоска (1,5 супени лъжици за всеки храст). За напояване се използва само топла вода - по 100 мл за всяко растение на всеки 4-5 дни.
Трансплантацията на разсад в земята се извършва след 25-30 дни, когато се образуват най-малко три листа. Задълбочава се в земята до листата на котиледоните. Преди настъпването на стабилна топлина, засадените разсад се препоръчва да бъдат покрити с филм или нетъкан материал.
Нетрадиционни начини за засаждане и отглеждане
Летните жители, които се сблъскаха с проблема с липсата на свободно пространство на сайта си, измислиха доста оригинални начини за отглеждане на тиквички. Тяхната необичайност се крие във факта, че тиквичките се засаждат не в земята в градината, а в различни устройства: торби, бъчви, компостни купчини. Има и метод за вертикално кацане.
Отглеждането на тиквички в торби не е трудно. За да направите това, използвайте полиетиленови (големи торби за боклук) или полипропиленови торби (захар, зърнени храни се продават в такива торби) с обем 100-120 литра. Органични остатъци, компост, дървени стърготини се полагат на дъното и след това се поръсват със земя. На дъното на торбата се правят няколко малки дупки, за да се избегне застояла вода. Тиквичките се засаждат със семена или разсад, поливат се. В случай на студено време покрийте с нарязана пластмасова бутилка. В същото време растението не изисква специални грижи и значително количество тор.
Тиквичките в торби ви позволяват да спестите място във вашата лятна вила
По подобен начин можете да отглеждате тиквички в 150-200-литрови бъчви. Тръба (с диаметър не повече от 0,3 m) с малки отвори е монтирана вертикално в цевта в центъра. На дъното на цевта се полага дренаж под формата на конуси или храсти. След това последователно поставете слоеве от хумус, сено, пръст, смес от дървени стърготини и торф и накрая почвата, върху която ще растат тиквичките. Растенията се засаждат в дупки от двете страни на напоителната тръба, през които впоследствие се поливат растенията.
Тиквичките, растящи в бъчва, могат да украсят вашия сайт
Тиквичките могат да се отглеждат дори на мястото на компостна купчина, съдържаща остатъците от миналогодишното сено, зеленчукови върхове, зърнени люспи. Разграждането на тези продукти може да се ускори с помощта на специални микробиологични разтвори.
Видео: Отглеждане на компостна купчина
Вертикалният метод на засаждане на тиквички е подходящ за катерещи се сортове тиквички (например Profit F1, Ambassador F1). Състои се в това, че ресниците на растението се пускат по пергола, прикрепена към земята или стена.
Тиквичките на пергола изглеждат много естетически
Описаните по-горе методи за кацане имат редица предимства. На първо място, грижите за растенията са много по-лесни. Освен това намалява риска от увреждане на растенията от болести и неприятели. В допълнение към спестяването на място на сайта, тези "легла" са мобилни - те могат да бъдат преместени от място на място. В същото време парниковият ефект, който възниква в торбите, бъчвите и компостните купчини по време на разлагането на органичните остатъци, допринася за по-ранна дата на реколтата. Друг плюс на тези методи на засаждане е, че плодовете на тиквичките винаги изглеждат привлекателни, защото.до. не е в контакт със земята.
Отглеждане на тиквички на балкона
Отглеждането на тиквички у дома е доста трудно, но възможно. За да направите това, е необходимо балконът или лоджията да имат южно изложение и да бъдат защитени от замръзване, тъй като тиквичките са фотофилни и се страхуват от замръзване. Най-добрата температура за отглеждане е над 16 C.
Тиквички на балкона - отдушник за любителите на този зеленчук
За всяко растение се отделя отделна саксия, с обем 10-15 литра почва. Капацитетът за засаждане трябва да бъде избран висок - 35-40 см, тъй като когато основният корен достигне бариерата, растежът на надземната част на растението се забавя. Хумусът може да се използва като почва, но не забравяйте да осигурите дренаж, за да избегнете застояла вода (например експандирана глина или чакъл). Необходимо е да подредите саксията така, че никакви предмети и конструкции да не създават сянка. Също така си струва да се погрижите за опората, към която ще бъдат вързани тиквичките в бъдеще.
Не всички сортове тиквички са подходящи за отглеждане на балкон. По-добре е да се даде предпочитание на храстовидни ранозрели хибриди (Кавили). Можете да засеете семената веднага в съда, но е по-добре да ги накиснете предварително във вода за 3-4 дни и да засадите вече излюпеното семе.
Ако избраният сорт не се самоопрашва, трябва да осигурите достъп на насекоми до балкона и да напръскате кълновете с разтвор на мед. Ако няма възможност за това, тогава можете да опрашите растението ръчно - прехвърлете прашец от мъжки цветя на женски цветя с четка.
Поливайте растението редовно, под корена. По време на плододаването поливането се увеличава. А редовното разхлабване на почвата ще осигури достатъчно снабдяване с кислород. Можете да подхранвате тиквичките с комплексни водоразтворими торове.
Можете да берете плодовете, когато достигнат дължина 20-25 см. Важно е да не преекспонирате плодовете върху растението. Това води до намаляване на продуктивността му и ранно стареене.
Какви сортове да изберете за засаждане
Има две разновидности на този зеленчук: тиквички с бели плодове и тиквички, които имат по-разнообразен цвят на плода (жълт, зелен, на петна, на ивици). Смята се, че тиквичките са по-устойчиви на болести и влизат в плододаване много по-рано. Имат особен добив, който се свързва с преобладаването на женските цветове.
Според времето на зреене сортовете тиквички се делят на:
- Ранно узряло (супер ранно). Плодовете узряват 30-50 дни след засаждането. Такива сортове са подходящи за отглеждане в Урал и Сибир.
- Средно узряване. Плодовете се образуват на 50-60-ия ден.
- Късно узряване. Плодовете на тези сортове се берат в края на август или есента (повече от 60 дни след засаждането).
Когато се отдава предпочитание на един или друг сорт от този зеленчук, трябва да се има предвид, че разликата във времето на узряване между сортовете е незначителна, но силно се проявява в добива на този зеленчук. Най-популярните високодобивни сортове и хибриди са описани накратко по-долу.
Таблица: Най-популярните високодобивни сортове
| Сортиране | Период на зреене, дни | Доходност | Характеристики на плода |
| Искандер F1 | 40-45 | 17 кг от храста | Бледозелена цилиндрична форма, средно тегло 0,5 кг |
| Тиквички Цукеша | 41-50 | 12 кг на храст | Гладък зелен цвят, цилиндрична форма. Тегло 0,9 кг |
| Бял храст F1 | 40-48 | 12 кг/кв. м | Бял, цилиндрична форма, тегло 0,6-0,9 кг |
| Белоплодни | 35-40 | 8 кг/кв. м | Бяло, гладко. Тегло 0,6-0,9 кг. Кремообразна каша |
| Грибовски 37 | 60 | 9 кг/кв. м | Къс цилиндричен с ребра. Тегло 0.7-1.3 kg |
| Кавили F1 | 40-45 | 7-9 кг/кв. м | Цилиндрична, бяло-зелена. Тегло 0.3-0.4kg |
| Немчиновски F1 | 43-50 | 9 кг/кв. м | Светлозелено, леко с форма на клуб. Тегло 0.6-1kg |
| Черен красавец | 40-45 | 14-20 кг/кв. м | Тъмнозелено, почти черно гладко. Тегло 0,5-1 кг |
| Зебра | 38-46 | 9-12 кг/кв. м | Светло зелено с тъмнозелени ивици. Тегло 0,5-1,2 кг |
Фотогалерия: Най-продуктивните сортове тиквички
- Тиквички Искандер F1
- Тиквички Тиквички Цукеша
- Тиквички Бял храст F1
- Тиквички с бели плодове
- Тиквички Грибовски 37
- Зебра от тиквички
- Кавили скуош F1
- Тиквички Черен красавец
- Тиквички Немчиновски F1
Когато избирате сорт тиквички, не трябва да забравяте и влиянието на фактори като:
- устойчивост на ниски температури;
- резистентност към болести;
- самоопрашване;
- функции за транспортиране и съхранение;
- предназначение на плода;
- плодов вкус.
Правила за отглеждане и грижи
Тиквичките не са твърде причудливи в отглеждането и грижите. Просто трябва да следвате някои правила.
- Поливането е един от определящите фактори за пълното развитие на растението и неговите плодове. Режимът на поливане зависи от етапа на развитие на тиквичките.Преди цъфтежа кълновете се поливат веднъж на всеки 5-7 дни в размер на 5 литра вода за всеки храст. На етапа на плододаване интензивността на поливането се увеличава до два пъти седмично, като се използват същите количества вода.Важно е да запомните, че не можете да поливате тиквичките със студена вода. Оптималната температура на водата за напояване е 22-25 C.
- Тиквичките се подхранват 2-3 пъти през лятото: първият - във фаза 4-5 листа с разтвор на тор или птичи тор; вторият - на етапа на цъфтеж и образуване на плодове с минерални торове. Важно е да запомните, че тиквичките не понасят хлор. Внимателно прочетете състава на използваните торове.
- Грижа за храста. При катерещите видове тиквички основният ствол се прищипва, когато се появят пъпки, а страничните стволове, когато достигнат дължина 40 см. За да се подобри вентилацията и осветеността, се препоръчва премахване на долните листа на растението.
- Грижата за почвата се състои в нейното разрохкване и премахване на плевелите. Първото разхлабване се извършва веднага след засаждането на семена или разсад.Следващото разрохкване се извършва след дъжд или поливане, за да се предотврати образуването на почвена кора. Те помагат за задържане на влагата и осигуряват вентилация на почвата.
- Жътва. Времето на узряване на плодовете зависи от избрания от вас сорт тиквички. Необходимо е да се събира редовно с честота от 2-3 дни. Важно е да запомните, че ако пропуснете реколтата, плодовете израстват и стават груби, а растежът на младите яйчници също се забавя. Това се отразява негативно на нивото на добива.
Кои болести зеленчуци
Подобно на други представители на тиквените култури, тиквичките могат да бъдат засегнати от вредители и различни болести. Това може да повлияе негативно на степента на добив, външния вид на плодовете или да доведе до смъртта на растението. Ето защо е много важно да разпознаете болестта навреме и да вземете мерки за нейното премахване.
Нека помислим какви симптоми на заболяване може да срещнете, когато отглеждате тиквички:
Таблица: Признаци и методи за справяне с основните заболявания
| Признаци на поражение | Име | Причини | Методи на борба |
| Закръглени прахообразни петна се появяват по листата, след което листата стават кафяви и изсъхват | Брашнеста мана | Внезапна промяна на времето, висока влажност | Пръскане на растения с 1% суспензия на колоидна сяра, първият път - при първата поява на петна от плака, вторият - след 15-20 дни |
| Появата на кръгли или овални жълто-кафяви петна по листата, петна се появяват по плодовете, превръщащи се в потъмняващи рани, плодовете стават горчиви | Антракноза (verdigris) | Висока влажност и температура | Пръскане на растения с 1% бордолезова течност, 0,2-0,3% суспензия от 80% cineb, 0,4% меден оксихлорид. |
| Листата и миглите се покриват с бяло покритие от мицел, засегнатите участъци стават меки и хлъзгави, растението изсъхва, листата изсъхват | Бяло гниене | Студено влажно време, претъпкани растения | Отстраняване на засегнатите растения, поръсване с вар на местата им на растеж |
| Долната част на стъблото и корените покафеняват, долните листа пожълтяват и изсъхват | Гниене | Ниска температура на почвата, поливане на растенията със студена вода, прилагане на големи дози торове | Поливане с топла вода, своевременно огъване |
| Ъглови мазни петна по листата, потъмняващи по-късно, язви и воднисти петна по плодовете | Бактериоза | Влажно топло време | Пръскане на растения с 1% бордолезова течност |
| Листата стават набръчкани, подути и пъстри, върху плодовете се появяват жълтеникави вдлъбнатини | Мозайка | Вирусно заболяване | Засегнатото растение се отстранява |
Тези зеленчуци също могат да бъдат нападнати от опасни вредители: кълнове, паякообразни акари, листни въшки по пъпеши, телени червеи и мечки. Методите за справяне с тези насекоми са доста разнообразни:
- пръскане на засегнатото растение с вода и специални разтвори;
- създаване на репелентни структури със специфични миризми;
- създайте специални примамки, които ви позволяват да натрупвате насекоми на едно място и след това да ги унищожавате.
Фотогалерия: Основните вредители по тиквичките
- Ларвите на зародишната муха увреждат семената и разсада на тиквата
- Паякообразният акар оплита листата с малки паяжини
- Пъпешовата листна въшка причинява извиване на листата
- Телените червеи и техните ларви увреждат семена, разсад, млади растения
- Medvedka уврежда семена, корени и млади издънки
И така, когато засаждате тиквички във вашата градина, помнете методите за предотвратяване на болести и вредители:
- спазвайте правилата на сеитбообращението (не поставяйте тиквички всяка година на едно и също място и там, където преди са расли краставици или тикви);
- спазвайте правилата за поливане (поливайте растението редовно под корена с топла вода (22-25 C));
- отстранявайте плевелите и остатъците от реколтата своевременно.
Както знаете, всяка болест е по-добре да се предотврати, отколкото да се лекува по-късно.
И така, въоръжени с придобитите знания за правилата за отглеждане на тиквички, вземете решение за избора на сортове и начина на засаждане на този зеленчук, покажете своето старание и търпение и можете да се насладите на богатите резултати от работата си, яденето нежната плът от храната на боговете.