Новите картофи след зимата се очакват с особено нетърпение. Разбира се, можете да закупите този продукт, донесен от задгранични страни, но се очаква да не е толкова вкусен и здравословен, колкото отглеждан във вашия регион, а още повече сами. Нека помогнем на градинаря да получи изискан зеленчук възможно най-рано и с най-добро качество, използвайки съвременни сортове и методи на селскостопанска технология.

Технология за отглеждане на ранни картофи в различни климатични условия

Като цяло селскостопанската технология на ранните картофи се подчинява на същите правила като отглеждането на среднозрели и късни сортове, но в същото време има редица характеристики, следвайки които можете да разчитате на получаване прилични добиви.Тези характеристики са в прилагането на следните земеделски практики:

  • подготвяне на добре наторени лехи с минерални и органични торове в лесноусвоима форма;
  • селекция от ранно узрели освободени сортове;
  • ранно кацане;
  • селекция за засаждане на по-едър посадъчен материал;
  • по-дълго от обичайното яровизиране на грудките;

Яровизацията на картофите обикновено се отнася до процеса на пробуждане на кълнове преди засаждане, за да се съкрати времето за поникване.

  • удебелено прилягане;
  • внимателно и навременно изпълнение на необходимите грижи;
  • отглеждане на картофи под филмово покритие или в оранжерия;
  • използвайте метода за засаждане на разсад.

Таблица: Някои препоръчани сортове картофи за ранна реколта (по регион)

СортиранеМаса на клубенаПродуктивност, c/ha
на 45-ия ден след пълното покълванена 55-ия ден след пълни издънки
За Беларус
Делфин80-13282-195132-215
Лапис Лазули92-120110-158168-234
Уладар91-14072-159165-261
За северните региони
Серпанок87-14570-192140-214
Снекири59-90130210
Чароит100-143104-269156-238
За средната лента, включително за района на Москва
Фиорета83-94126-232188-300
Ривиера101-177134-225273-312
Лидер88-11998-112134-188
За южните райони
Червената Соня78-12289-175161-318
Червената дама114-14290-193143-270
Коломба82-126111-345244-364
За Сибир и Урал
Саровски93-14783-154114-223
Якутски82-176148-150165-235
Рано сутрин98-192295300

Интересно! Ранните сортове картофи се различават от среднозрелите и късните сортове по това, че започват да растат грудки преди пъпките и цъфтежа.

Подготовка на семена

Както вече беше споменато по-горе, за получаване на ранни реколти трябва да се изберат големи грудки с тегло 80-100 г. Те правят това през есента, а също и по това време избраните екземпляри трябва да бъдат озеленени чрез излагане на светлина при положителна температура

Преди съхранение през есента клубените, предназначени за ранно засаждане, се озеленяват чрез излагане на светлина при положителна температура

След това посевният материал се съхранява в сутерена при температура +3-5 °C. Приблизително 25-30 дни преди засаждането започва яровизацията. За да направите това:

  1. Грудките се изваждат от склада и се държат на тъмно място при стайна температура 10 дни.
  2. Междувременно подгответе кутии със субстрат (дебелина на слоя 2-4 см) - може да бъде:
    • торф;
    • стърготини;
    • чипс и др.
  3. Върху добре навлажнен субстрат поставете клубените плътно и ги покрийте със същия субстрат отгоре.

    За покълване на картофите клубените се натъпкват плътно в кутии с мокър субстрат

  4. Сандъчетата се изнасят в хладно помещение с температура +5-7°C. Клубените, покълнали при тази температура, няма да изпитат стрес по време на трансплантацията в хладна почва и бързо ще растат.
  5. Осветлението трябва да е разсеяно, пряката слънчева светлина е неприемлива. Денонощието трябва да бъде в рамките на 10-12 часа, ако е недостатъчно, се използва допълнително осветление с помощта на осветителни устройства, оборудвани с флуоресцентни лампи, домашни помощници или LED фитолампи.
  6. Периодично клубените трябва да се поливат от лейка, като се предотвратява изсъхването на субстрата. През последните 2-3 дни преди засаждане във вода за напояване е препоръчително да добавите стимуланти за образуване на корени, например циркон, хетероауксин, корневин и др. Дозировка на лекарствата - според инструкциите на опаковката.
  7. Веднага щом се появят кълнове с дължина 2-3 см и малки коренчета, картофите са готови за засаждане. Не е желателно да се преекспонира, тъй като това може да доведе до преплитане на корените, които след това ще бъдат трудни за отделяне, без да ги нараните.

    Веднага щом поникнат кълнове с дължина 2-3 см и се появят малки коренчета, картофите са готови за засаждане

Подготовка на почвата

От есента са подготвени лехите за засаждане на ранни картофи. В същото време, за изкопаване (оран), органичната материя се въвежда под формата на слама тор със скорост 20-30 тона/ха (2-3 кг/м2) и суперфосфат в количество 300 kg/ha (30 g/m2) при отглеждане в неполивни площи. Ако се планира поливане на лехите, тогава количеството на оборския тор се увеличава до 4-6 kg/m2, а суперфосфатът - до 40-50 g/m2 Рано през пролетта, при първа възможност, почвата се бранува (разрохква с гребло), за да се предотврати изсушаване и да се осигури запазване на влагата. В студените райони, за да се ускори топенето на снега и да се затопли почвата, 2-3 седмици преди засаждането леглата се покриват с филм. Добър резултат дава и методът за поръсване на леглата с въглищен прах, което допринася за по-бързото топене на снега.

В студените райони, за да се ускори топенето на снега и да се затопли почвата, 2-3 седмици преди засаждането лехите се покриват с филм

Дати на качване

Те пряко зависят от климатичните условия на региона и метеорологичните условия на даден сезон. Знак, че можете да започнете засаждане, е фактът, че почвата се затопля до 5-7 ° C на дълбочина на засаждане (10 см).

Таблица: приблизителни дати за засаждане на ранни картофи в зависимост от региона

РегионДати на качване на борда
Отворен теренПод филмово покритие/в оранжерия
Север, СеверозападКрая на май - първата половина на юниСредата на май
Сибир, Урал
Средна лента, включително предградиятаВтората половина на априлНачалото на април
Беларус
Южни региониНачалото на априлВтората половина на март

Засаждане на ранни картофи

Картофите традиционно се засаждат в бразди или в дупки под лопата на дълбочина 10-12 см. Както бе споменато по-горе, ранните сортове се засаждат с удебеляване в сравнение с по-късните. Оптималната гъстота е 55 хиляди храсти на хектар. Това се постига чрез разполагане на редовете на разстояние 60-70 см един от друг, като интервалът между храстите в реда се поддържа равен на 25-30 см.

Ранните картофи се засаждат на интервали от 25-30 см

В този случай е желателно редовете да се насочват от север на юг с лек наклон на юг.В студените райони можете да подготвите един вид топли легла за картофи. За да направите това, копаят изкоп с дълбочина 30 см по протежение на реда и го напълват наполовина със сламен тор, върху който се изсипва слой пръст с дебелина 5-7 см. След това клубените се засаждат и покриват с пръст. Важно е условието за ръчно засаждане, при което клубените се полагат с кълнове нагоре и с корени надолу. Неспазването на това условие ще отмени ползите от яровизацията на посадъчния материал.

Когато засаждате картофи, е важно да поставите клубените в дупките с кълновете нагоре

Засаждане под филм и във филмови оранжерии

Използването на филмови укрития за картофени лехи или засаждане във филмови пролетни оранжерии ви позволява да получите първите млади картофи 2-3 седмици по-рано, отколкото на открито. В този случай методите за кацане са същите като в открита земя, единствената характеристика е моделът на кацане. За да е удобно покриването на лехите, тяхната ширина се прави равна на 120 см и върху тях се поставят 2 реда картофи на разстояние 60 см един от друг и 30 см от надлъжните граници.След това се монтират дъги по дължината на леглата на стъпки от 1-1,5 m, върху които се полага филмът. В същото време трябва да се помни, че в топлите слънчеви дни през май температурата вътре в тунелите може да достигне стойности над + 35-45 ° C и по-високи и това не трябва да се допуска. Затова в такива дни ще трябва да отворите леглата за проветряване. За да избегнете тази процедура, можете да използвате нетъкан покривен материал (spunbond, lutrasil и др.) С плътност 40-60 g / m2 вместо филм2 от изгаряне.

Спанбонд с плътност 40-60 гр/кв.м може да се използва за покриване на картофени лехи. м

Някои градинари покриват лехите с картофи, без да използват дъги директно над храстите, но ние не можем да препоръчаме този метод, тъй като той не изключва замръзване или изгаряне на листата в пряк контакт с филма или покриващия материал.

Условия за отглеждане на картофи в оранжерия

При отглеждане в оранжерия има повече възможности за контрол и регулиране на параметрите на температурата и влажността. Не е желателно температурата да надвишава + 10-30 ° C. Оптималният диапазон е + 20-23 ° C през деня и + 14-15 ° C през нощта. Влажността на почвата в първите фази на развитие трябва да бъде около 50-60%, а през периода на бутонизация и цъфтеж - 70-75%. Разбира се, градинарят не трябва да има специални уреди за определяне на влажността - органолептичните знаци са напълно достатъчни:

  • в първия случай почвата, която е хладна на допир, буца не залепва за ръцете и при падане от височина 1 m се разпада на големи буци, ще се счита за нормално;
  • във втория случай лист филтърна хартия, поставен върху почвата, се намокря и бучката се разпада на малки парчета, когато падне от височина 1 м.

Засаждане чрез разсад

Използвайки метода на отглеждане на разсад, можете да получите най-ранните реколти. Разбира се, това предполага допълнителни разходи за материали и труд, но в ограничени обеми е напълно осъществимо. Алгоритъмът за отглеждане на разсад е следният:

  1. През февруари се избират за засаждане здрави средно големи грудки - 50-70 гр.
  2. Торфени саксии с диаметър 10 см или повече се пълнят наполовина със смес от торф и каша.

    За отглеждане на разсад от картофи се използват торфени саксии с диаметър най-малко 10 см

  3. Сложете по една грудка в тях и ги напълнете със сместа до горе.
  4. Саксиите са поставени в ниски пластмасови кутии.
  5. В началото на март (това е терминът за южните райони) кутиите се изнасят във филмовата оранжерия.
  6. Поливайте саксиите със специален разтвор. За да го приготвите, разтворете в 10 литра вода:
    • суперфосфат (предварително се разтваря в малко количество гореща вода) - 60 g;
    • калиев хлорид - 30g;
    • меден сулфат - 1-2 гр.
  7. През първата седмица температурата на въздуха трябва да се поддържа 20-22 °C. Това допринася за ускореното образуване на кълнове и корени.
  8. През следващите 1-2 седмици температурата се понижава до 10-12°C, за да се намали активността на растежа на корените, за да не излязат от саксията.
  9. Разсадът се засажда в почвата на оранжерията заедно със саксиите по обичайния начин.

    Разсадът на картофите се засажда в земята заедно с торфените саксии

С този метод на засаждане добивът на млади картофи ще бъде с 20-30% по-висок, отколкото при конвенционалната яровизация.

Грижа за картофи

Резултатът от отглеждането до голяма степен зависи от внимателното изпълнение на необходимите агротехнически работи. Всяко отклонение от правилата в този случай води до намаляване на добива и неговото качество.

Полива и наторява

При условие, че се внесе достатъчно тор преди засаждането, няма нужда от допълнително торене. Но поливането в случай на суха пролет може да се наложи.В този случай трябва да се ръководите от състоянието на почвената влага според описаните по-горе признаци. В оранжерии и под филмово покритие растенията трябва да се поливат веднъж седмично, като се изразходват 50-70 литра вода на 1 m22

Разрохкване на почвата

Дълбокото разрохкване едновременно с окутяването е най-важната селскостопанска техника. За първи път се извършва след появата на разсад, а след това още 2-3 пъти по време на растежа. Това допринася за създаването на по-добър топлинен и въздушен режим на почвата, което е важно условие за развитието на яровизираните картофи и засиления растеж на върховете, което от своя страна води до обилен растеж на грудките.

Разхлабването и нагръщането на картофите е най-важната техника за ранно отглеждане на картофи

Жътва

По правило селективното прибиране на реколтата без изкопаване на храсти започва, когато чрез изкопаване се появят грудки с достатъчен размер.Когато масата на продаваемите грудки в храста достигне 600-700 g, можете да започнете масово събиране. При повечето ранни сортове това става 40-45 дни след пълното поникване. По-големи размери на реколтата могат да бъдат постигнати, като се изчака още 7-10 дни. Следователно обикновено само част от реколтата в точното количество се прибира на възможно най-ранна дата и след това поетапното копаене продължава, ако е необходимо, докато прибирането на реколтата приключи.

Когато масата на търговските грудки в храста достигне 600-700 g, можете да започнете масово събиране

Видео: начин за получаване на допълнителна ранна реколта от картофи в района на Москва

Двойна реколта от картофи

Тъй като ранните картофи се берат за кратко време, съвсем естествено е да искате да използвате освободената площ за второ засаждане. И ако се спазват определени правила, такова събитие ще бъде успешно. Нека направим резервация веднага, че ако градинар избере метод за отглеждане на двукултурна култура само за увеличаване на общия добив на единица площ, тогава това не е най-доброто решение.Има много други методи за получаване на високи добиви от по-късни картофи, които ще имат по-добро качество на запазване и ще бъдат много по-лесни за изпълнение. Засаждането на картофи за втората реколта има смисъл в два случая:

  • За да получите втора реколта млади картофи, която е с по-висока стойност от старата.
  • Подобряване на посадъчния материал при увеличаване на количеството му. Забелязано е, че през втората реколта клубените се освобождават от натрупаните болести и в същото време масата на семенния картоф, който ще се използва за засаждане през следващия сезон, се увеличава няколко пъти.

В южните райони за повторно засаждане можете да използвате клубените от текущата култура, както и зелените върхове с остатъците от малки непродаваеми грудки. В средната лента, северните райони, в Урал и Сибир само миналогодишните грудки могат да се използват за засаждане на втората култура.В същото време ще бъде възможно да се отглеждат картофи само в оранжерии или под филмово покритие.

Как да засадим картофи за втора култура

Това кацане се извършва по определен алгоритъм, който има характеристики и разлики от обичайното кацане. Ето какво е:

  1. Дата на кацане не трябва да е по-късно от 10 юли.
  2. Приготвяне на грудки:
    • клубените от миналогодишната реколта се съхраняват в хладилници;
    • извадете ги около месец преди засаждането и ги поставете за покълване на открито, като същевременно осигурите дифузно осветление чрез засенчване;
    • овлажнявайте клубените ежедневно чрез пръскане с вода;
    • в случай на използване на картофи от текущата реколта:
      • непосредствено след изкопаване се избират малки грудки с тегло 50 g;
      • Правят се 3-4 разреза с дълбочина 8-12 mm с остър дезинфекциран нож;
      • накиснете клубените в разтвор на един от стимулантите за растеж според инструкциите.
  3. Почвата след прибиране на първата култура се навлажнява на дълбочина 40-50 см 3-4 дни преди засаждането.
  4. Прекопайте почвата в деня на засаждането, като същевременно внесете хумус в норма 5-10 kg/m2, както и дървесна пепел в норма 1 -2 l/m2.
  5. Грудките се засаждат по обичайната схема на дълбочина 8-10 см, покриват се с влажна почва, но не се поливат.

Засаждане на картофи с върхове

Това е възможно в случаите, когато първата реколта е прибрана по време на цъфтежа или веднага след завършването му. Направи го така:

  1. Храстът се изкопава внимателно и се отстранява от земята заедно с грудките.
  2. Големите картофи се отрязват за консумация, а малките се оставят за по-нататъшно отглеждане.

    Преди презасаждане на върховете на картофите, продаваемите клубени се отрязват и малките се оставят за по-нататъшен растеж

  3. Почвата в дупката се разрохква добре и в нея се засажда храст, като се задълбочава с 5-7 см.
  4. Внимателно и внимателно уплътнете почвата около храста.
  5. Напръскайте с каша, разредена с вода.

Засадените по този начин храсти лежат на земята, но след 5-7 дни обикновено се надигат и растат както обикновено.

Характеристики на грижата за картофи от втора вълна

Ако лятото е сухо, тогава се обръща специално внимание на поддържането на оптимална влажност на почвата. В същото време остава важността на осигуряването на дишане чрез редовно разхлабване. Младите храсти ще бъдат добра стръв за колорадски бръмбари, които по това време са с дефицит на храна. Затова трябва да се извършат 2-3 профилактични третирания с биологична борба с вредителите, например:

  • Фитоверм;
  • Актара;
  • Актофит и други

За предпазване от болестта късна мана, която може да се появи през влажен септември, се провеждат 2-3 третирания с биопрепарата Фитоспорин М Картофи. Интервалът на обработка е две седмици. Прибира се, като правило, в края на септември - началото на октомври. Листата трябва да се косят 1,5-2 седмици преди това.

Видео: втора реколта от картофи в Сибир

Отглеждането на млади картофи в ранните етапи е напълно по силите на начинаещ градинар, но за опитен няма да е трудно. Важно е само стриктно и внимателно да следвате правилата на селскостопанската технология и резултатът ще бъде достоен. В същото време можете не само да осигурите на близките си вкусна кореноплодна култура два пъти на сезон, но и да попълните семейния бюджет, като продавате излишни продукти, които далеч не са евтини.

Категория:

Зеленчуци и билки