Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Любимите на повечето градинари са месестите салатни сортове домати. Те се различават по сладост и голямо количество полезни вещества. Киселите краставички и марината са добри, но нищо не е по-вкусно от яденето на пресен, зрял домат.

Кьонигсберг

Храстите от този сорт достигат височина до 2 метра. Естествено, те трябва да бъдат вързани и правилно оформени, но Кьонигсберг дава огромна реколта: средно две кофи от един храст. Храстите са големи, така че трябва да се засаждат на разстояние един от друг 0,8-1 м. Този сорт се счита за неопределен, тоест храстите растат през цялото време. Следователно те трябва да бъдат изкуствено ограничени. Плодовете растат сравнително високо над земята.Първото съцветие се намира над дванадесетия лист. Във всяка четка има пет или шест плода. Кьонигсберг принадлежи към сортовете в средата на сезона. Това означава, че реколтата се прибира в средата на август. Доматите са цилиндрични, равномерни, плътни, със заострен връх. Те се понасят добре при съхранение и транспортиране. Средното тегло на плода е 200-220 г, но някои екземпляри достигат маса до 500 г. Има няколко разновидности на Кьонигсберг:.
  • червено;
  • златен;
  • раиран;
  • розово;
  • с форма на сърце.
Основният е червеният сорт на сорта. Това е най-популярният подвид. Доматите са ярко червени на цвят и имат форма на патладжан. Всички сортове Кьонигсберг имат добър вкус и силна приятна миризма. Доматите са подходящи за салати и преработка. Но за опазване не са подходящи само най-големите екземпляри. Поради това най-често от излишните плодове се приготвят сосове, аджика, сок или паста.

Дамски мъж

Плодовете на сорта домати Дамски мъж винаги имат удължена цилиндрична форма. Обикновено се нарича пипер. Кожата на домата е тънка, гладка с лъскав оттенък, което го прави привлекателен.Зрелият домат има яркочервен цвят, нежна и мека плът. При рязане запазва формата си и не отделя много течност. Следователно дамският мъж се използва за приготвяне на салати и за консервиране. Вкусът на доматите е сладък и кисел. Те имат само две (но много големи) семенни камери. Размерът на плода е малък. Средно теглото на един домат е 50-60 г. Тези домати са устойчиви на напукване, така че понасят добре транспортирането дори след дългосрочно съхранение. Добивът на сорта е висок: най-малко 10 кг. от 1 кв.м. Но такива резултати могат да бъдат получени само при правилно засаждане и грижа за растението.

Портокалово сърце

Плодовете са оранжеви на цвят и сърцевидни, затова и сортът се нарича така. Масата на отделните домати може да варира значително. На един храст може да има плодове с тегло 100 г и 300 г. Зрели домати с характерен оранжев цвят с малко зелено петно на кръстопътя на стъблото. Техническата зрялост настъпва на 90-ия ден. Пулпът е много месест и сочен. Зрелите домати Orange Heart съдържат много антиоксиданти, пектини, захари и витамини от група В. Вкусът на плодовете е приятен, има лек плодов аромат. Дегустационна оценка - 4,8 от 5 възможни. Този показател се счита за много висок, тъй като не всеки дава такава оценка. Портокаловата сърцевина се счита за един от най-успешните хибриди, създадени през последните две десетилетия. Този сорт съчетава отличен вкус, приятна текстура и средно узряване. Добивът е сравнително висок. От един храст в открита земя се събират до 2 кг. домати, при оранжерийно отглеждане - от 4 кг. Засаждането на домати от този сорт се препоръчва в два реда на разстояние 40 см.Разстоянието между растенията в един ред е 50 см. В този случай при оранжерийно отглеждане добивът на квадратен метър достига 12 кг, но само при идеални условия. Ако разчитате на прегледите на градинарите, тогава реалният добив е около 9 кг. от 1 кв.м.

Crazy Berry Cherry Tomato

Доматите Crazy Berry Cherry се считат за колекционерски сорт, тъй като големите агротехнически фирми, разположени в, не произвеждат семена. Това означава, че е доста трудно да се придобият семена от този сорт. Плодовете на Crazy Berry Cherry са череши с форма на слива, които са светложълти на цвят и леко полупрозрачни. Доматите се събират в много големи четки - до петдесет плода. Месото от домати е сочно и хрупкаво, има сладникав послевкус. Доматите се запазват добре. Crazy Berry Cherry Tomato създава до три стъбла. Това е индетерминантен сорт. Период на зреене - около 110 дни. Показва най-висок добив в открита земя.

Зелена зебра

Сортът Зелена зебра е детерминантен. Храстите могат да достигнат височина от един и половина метра, стъблата са мощни. Има и други видове зелена зебра. Основната разлика между тях е в цвета:
  • бяло;
  • розово;
  • жълто;
  • черно;
  • смесено.
За максимален добив разклоненията се оформят на две. Те също така редовно извършват свързване и инсталиране на опори, ако е необходимо. На всяка четка се формират до осем плода. Средното тегло е около 100 г. Цветът зависи от избрания вид, но най-често е зелен, затова и сортът се нарича така. Когато доматите са напълно узрели, в близост до дръжката се появяват черни петна. Дегустационната оценка е 4 от 5. Вкусът е предимно сладък, но някои екземпляри имат лека киселинност. Структурата на пулпата е захарна, кожата е плътна. Плодовете се използват за почти всякакви цели.От тези домати се правят консерви, сладка, салати и др.Консумират се и пресни.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци и билки