Monterey Strawberry е добре познат ремонтантен сорт. Тя отдавна е заела своята ниша в градините и въпреки появата на нови сортове не губи популярността си. Това се дължи на факта, че въпреки всичките си предимства сортът няма почти никакви недостатъци.
Описание на сорта ягоди Монтерей
Monterey Strawberry е отгледана в Калифорния от известния сорт Albion през 2001 г. Дойде в нашата страна доста бързо, но, подобно на много други ремонтантни сортове, стана широко известен едва през последните години: доскоро нашите градинари предпочитаха обикновените ягоди, които дават плод веднъж годишно.Интересът към ремонтантите започна да нараства след появата на модерни сортове, които дават плод с плодове, които се характеризират като добри или отлични на вкус. Вкусът на ягодите Monterey е близо до отличния.
Ягодите от този сорт са много мощни, големи храсти със зелени големи лъскави листа. Размерът на храстите предполага тяхното рядко засаждане: спестяването на място в градината може да доведе до спад в общия добив. Цветоносите са високи, цветята се раждат над листната маса. На всеки храст броят на дръжките надвишава дузина. Въпреки това, тежките плодове не се задържат над листата, цветните стъбла увисват, реколтата пада на земята, което изисква мулчиране на лехите със сухи, чисти материали.
Високият добив е едно от предимствата на този сорт
Плодовете са големи, много от тях изглеждат двойни, защото формата им е тъпа. Средното тегло е от 30 до 40 г. Зрелите плодове са боядисани в тъмно бордо, а на етапа на презряло придобиват цвета на „узрели череши“.На фона на такъв тъмен цвят малките жълти семена се открояват добре. Пулпът е плътен, но за разлика от родителската форма, не е хрупкав, съдържанието на сок е високо. Вкусът е сладък, ароматът е слаб. Механичните свойства на плодовете позволяват транспортирането на реколтата на всяко разстояние.
При пролетно засаждане може да се получи малка реколта през първата година. В същото време на храста узряват около десет плода, само за един сезон от храста се събира около 1 кг. При идеални парникови условия добивите могат да се удвоят с внимателна грижа. По отношение на узряването сортът се счита за средно ранен: първата реколта узрява в самото начало на лятото, само за един сезон обикновено се наблюдават 4 плодни вълни. Всяко плододаване продължава около две седмици; забелязва се, че най-висококачествените плодове се образуват по време на втората вълна.
В отопляеми оранжерии сортът е способен на целогодишно плододаване, но изисква внимателно спазване на условията на температура, светлина и влажност. Сортът е подходящ и за отглеждане на перваза на прозореца на градски апартамент.
Ягодите Монтерей са почти без косми, което улеснява грижите за насажденията, но усложнява размножаването: обикновено трябва да сеете семена и да отглеждате разсад. Устойчивостта на суша и замръзване се счита за доста висока, но най-благоприятните условия за сорта са умереният климат на Централна Европа, средната зона и съседните страни. От всички болести повече или по-малко този сорт е засегнат от брашнеста мана, а от вредителите нематода е опасна. На едно място сортът се съхранява максимум 3-4 години, след което производителността рязко спада, по-нататъшните грижи за застаряващото насаждение стават икономически нецелесъобразни.
Видео: Монтерейски ягоди в лехите
Външен вид на плода
Узрелите ягоди Monterey изглеждат много елегантни. И ако в началния етап на зреене е като обикновена ягода, то в момента на пълна зрялост изглежда много благородно. Това е заслугата както на правилната форма, която се различава от чисто конусната, но без грудки, така и на интересното оцветяване.Тъмночервените и още повече бургундските ягоди винаги изглеждат особено сладки и в този случай това предположение се оказва вярно.
Когато са напълно узрели, плодовете имат много благороден цвят
Предимства и недостатъци, разлики от други разновидности
Отличителна черта на сорта Монтерей е, че с висок добив той може да се похвали и с отлично качество на плодовете: те са едновременно вкусни и много красиви. Тази комбинация от отлични потребителски свойства прави сорта желан в много лични парцели и в индустриалното градинарство. Жалко, че тези ягоди не могат да се отглеждат навсякъде на открито.
Основните предимства на сорта са:
- висок добив;
- приятен вкус на горски плодове;
- едроплоден;
- умерена плътност, която ви позволява да транспортирате реколтата, но не влияе неблагоприятно на вкуса;
- универсалност на употреба;
- добра устойчивост на болести;
- възможност за отглеждане в оранжерии и балкони.
Само умерената студоустойчивост се счита за значителен недостатък, което не позволява сортът да се популяризира далеч на север. Също така не е много добре, че дори без интензификация на производството се налага подмяна на растенията на всеки три години, а при промишлено отглеждане - на всеки две. В жегата леглата трябва да бъдат засенчени, в противен случай плодовете узряват, без да получат желаната маса и букет от хранителни вещества.
Сортът Монтерей се различава от роднината си - Сан Андреас (произлизат от един родител почти едновременно) с по-красиви, вкусни и меки плодове с относително същите други характеристики. Добивът му е малко по-нисък от добива на домашния сорт Гарланд, но сред другите сортове ремонтантни ягоди той остава един от най-високите. Ако не беше придирчивостта към климата, Монтерей може да се счита за един от най-добрите ремонтантни сортове.
Сестринските плодове на Монтерей - ягодите Сан Андреас - изглеждат малко по-различно
Използване на културите
Монтерейските ягоди могат да се използват по всякакъв начин. Фактът, че се съхраняват добре, им позволява да се консумират пресни почти без прекъсване през целия сезон: стига да се изядат плодовете от една плодна вълна, ще дойде следващата. Излишната реколта може да се преработи в конфитюр, сок, компот и дори вино. Най-добрият начин да запазите за зимата е просто да замразите.
За да не се променя формата на плодовете през зимата, те се размразяват много бавно
Отглеждане на ягоди в Монтерей
Монтерейските ягоди не са абсолютно безбради, но броят на мустаците не е достатъчен, за да замени напълно застаряващата градина, така че се размножава главно чрез разделяне на храста или семена. Размножаването на семена, макар и по-отнемащо време, но ви позволява да получите по-здрав посадъчен материал.Въпреки това, ако мустаците на клона и има достатъчно плодове, по-добре е да не ги отрязвате, но също така да ги използвате за засаждане: в крайна сметка първите плодове от нови храсти могат да бъдат получени по-бързо по този начин.
Засаждането на ягоди (както самостоятелно отгледани от разсад, така и закупени) се извършва най-добре през втората половина на май, въпреки че това може да се направи през лятото и началото на есента. Мястото трябва да е слънчево: засенчването влошава качеството на ягодите Monterey. Сортът също е придирчив към почвата: няма да расте върху глина или камъни, не харесва и кисела почва.
Ако е възможно, ще бъде оборудвана система за капково напояване за тези ягоди: недостатъчната или излишната вода по време на нередовно напояване също влияе върху качеството на реколтата и очевидното преовлажняване може да причини избухване на брашнеста мана. Възрастните насаждения се торят 3-4 пъти на сезон. В началото на пролетта се прилагат азотни торове за засилване на растежа, веднага след първия цъфтеж те се оплождат с инфузии на органична материя, а преди втория плод се подхранват със сложни торове.Преди зимата леглата са добре мулчирани с хумус. В пътеките почвата се разрохква дълбоко, близо до храстите повърхностно.
Поради липсата на устойчивост на замръзване на сорта, подслонът за зимата е задължителен навсякъде, с изключение на южните райони. Преди да падне обилен сняг, проблемът се решава с иглолистни смърчови клони, поставени в градинско легло след подрязване на храсти и мулчиране с хумус.
Смърчовите или борови клони са най-добрият материал за зимен подслон
Видео: Монтерейски ягоди в оранжерия
Ремонтантната ягода Монтерей от Калифорния е един от най-добрите сортове днес. За съжаление, той няма висока устойчивост на капризите на времето, но потребителските характеристики на плодовете са високо ценени.