Когато избират сортове домати за зеленчукова градина, градинарите обръщат внимание преди всичко на ранността, вкуса и устойчивостта на растението към болести - благодарение на тези качества градинарите са определили Sweet Cherry за лидер сред малките плодни домати.
Историята на създаването на сорта сладък чери домат
Родното място на домата е Южна Америка, на руска земя доматите започват да се отглеждат като декоративно растение едва от средата на 18 век, когато Екатерина II получава кошница с необичайни плодове като подарък от посланик от Италия.
Доматите с плодове, подобни на горски плодове, станаха популярни поради своята гъвкавост и лекота на отглеждане. Семената от чери домати за пръв път бяха достъпни за градинарите преди около 30 години.
Черешите са родени благодарение на работата на израелски учени от Агротехническия факултет на Еврейския университет през 1973 г. Целта на животновъдите е била да създадат домати, които да узряват по-бавно в горещ климат. Модерните чери домати са по-сладки и сочни, те се използват за украса на ястия и при готвене, слагат се в салати и гарнитури.
Чери домати или чери домати - символ на средиземноморската кухня, изискан вкус и необичайна украса за обикновено ястие и всяка закуска
Череша f1 - хибридна форма, която е наследила най-добрите родителски качества, устойчива е на всякакви климатични условия и има висок имунитет. Въпреки факта, че сортовите характеристики и тънкостите на отглеждането на сладка череша са известни отдавна, информация за това не е налична в Държавния регистър.
Инфографика: кратко описание на сорта Сладка череша
Кратко описание на сорта сладки чери домати
Описание на сорта сладък чери домат
Можете да опитате първата пълноценна реколта от вашия сайт в края на първия летен месец, това се отнася за централните райони. В Северозапад и Сибир този дребноплоден домат започва да дава плодове едва в средата на юли. Хибридът сладка череша с ранно узряване дава стабилни добиви както в затворени неотопляеми оранжерии, така и в открита земя.
За да се удължи плододаването, сладката череша се отглежда на закрито, така че можете да получите вкусни домати до слана
Вегетационният период на ранозрелия сорт е 80-95 дни. Високият домат е индетерминантен, достига 2-3 метра. Растението се формира в две стъбла: на централния издънка се оставя доведен син, разположен в пазвата под първата цъфтяща четка, всички останали потомци се отстраняват. Този метод на отглеждане няма да позволи на мощен домат да се угои, цялата сила ще отиде за узряването на реколтата.
Черешата има първия цветен грозд във фазата на растеж на 8-ми-9-ти лист; докато расте, плодовете се образуват на всеки три листа.
Индетерминантните домати са високи сортове, неограничен растеж. Индетерминантите имат дълъг вегетационен период, поради тази причина такива домати растат добре и дават плодове в райони с топъл климат.
Характеристики на доматите
Според мнозинството летни жители, които са отглеждали череши в леглата си, от 3 до 10 плодни клъстера са вързани на храстите, от 20 до 50 домата узряват на всеки, в зависимост от климатичните условия и плодородието на почвата.
Доматите от този сорт са равностранни, дребни, тежат 20-30 гр. Средното тегло на чепка с напълно узрели плодове е около 0,5 кг, а добивът от един черешов храст е от 5 до 8 кг.
Череша - превъзходството на вкуса над размера
Таблица: Характеристики на плодовете от сладки чери домати
| Плодове | двуклетъчен, сферичен, равен, с еднаква форма; оцветяване интензивно, ярко червено. |
| Пулп | деликатен, плътен, сладък; неузрял - приятна киселинност. |
| Кожа | лесно се яде, рядко се напуква, докато узрее. |
| Стръжник | мястото на отделяне от стъблото е незабележимо. |
Видео: как изглеждат сладките чери домати
Предимства и недостатъци на дребноплодните сладки чери домати
Този сорт е получил много положителни отзиви от градинари от създаването си:
- Едноизмерните плодове имат атрактивен външен вид и са универсални за употреба.
- Поради своята декоративност дребноплодната череша е подходяща за нарязване на салати; цели и разполовени плодове украсяват гарнитури и сандвичи.
- Слабо изразени семенни кутии в сочна, но плътна каша, стегната кора - всички тези качества на сорта са идеални за консервиране и сушене на цели плодове, те също могат да бъдат замразени цели.
- Устойчив на късна болест, бактериоза, гниене в края на цветовете, брашнеста мана (дори през студеното лято).
- Висока толерантност към екстремни температури, особено през нощта. Това обяснява дългото плододаване до замръзване: доматите не се напукват и не гният дори при влажно време.
- Кратък период на зреене.
- Висок процент на покълване на семената.
- Съдържание на захар в плодовете до 12% (средно 8-10% за чери домати).
- Дребноплоден домат подходящ за бебешка храна.
- Чери доматите могат да се транспортират на дълги разстояния, без да омекнат или да изгубят формата си.
Понякога дори не можете да накарате малките деца да опитат домати, но сладката череша е трудно да се откаже
Недостатъците на хибрида включват нисък добив в сравнение с други чери домати и необходимостта от редовно прищипване.
Характеристики на отглеждане на сладки чери сортове домати
В умерения климат на централните и западните райони черешовите домати се отглеждат чрез засяване на семена за разсад. Доматите се засяват директно върху лехите в Краснодарския край, в южните райони на Украйна, в Казахстан.
Хибридът на череша не се препоръчва да се размножава самостоятелно, тъй като ръчно подбраните семена няма да запазят родителските качества и реколтата ще бъде с по-ниско качество.
Отглеждане на разсад от чери домати
Семената от този сорт се засяват за разсад по същия начин, както другите домати. Сеитбата започва около 1,5-2 месеца преди пикирането на разсада на постоянно място.
Засейте семената в подготвен съд, пълен с 2/3 купен торф (може да използвате кокосов субстрат) или самостоятелно приготвена посадъчна смес. Разхлабената плодородна почва от градинския парцел и речен пясък се смесват 3: 1 и се изсипват с вряща вода за дезинфекция; сеитбата започва след час, когато повърхността на почвата се охлади (можете да я запалите във фурната или да поставите торба с торф във фризера).
https://teplica-exp.ru/posadka-semyan-pomidorov-na-rassadu/
В кутиите за разсад семената се разпределят по каналите на дълбочина 0,5-0,8 мм, като се спазва интервал от 1,5-2 см. За да се избегне удебеляване, всеки канал е на разстояние 3,5-4 см от един друг приятел. За покълването на разсад от череша е необходимо да се спазват стандартните условия за покълване на домати:
- температурата на въздуха не трябва да пада под +22 С°;
- необходимо е да се ограничи достъпа до пряка слънчева светлина, за да се предотврати пресушаването на почвата и нейното напукване;
- важното е да се поддържа влага, за това почвата се напръсква от спрей бутилка.
При тези условия кълновете на черешите се появяват след 7-10 дни. Младите кълнове се поливат, когато повърхността изсъхне, но поне на всеки 2-3 дни. Можете да подхранвате растящите издънки на череша под корена с воден разтвор на базата на минерални торове 12-14 дни след покълването. Семената на този домат, засят в средата на март, ще имат 2-4 листа след 1,5 месеца.
За да имат растенията достатъчно хранителни вещества и достатъчно слънчева светлина, те се гмуркат
Череша се мести в постоянна градина
В средата на май разсадът ще нарасне до 10-15 см - идва моментът за пресаждане на домати на постоянно място в открита земя или в оранжерия, тъй като първите съцветия на черешата се появяват 50 дни след поникването във фазата на възстановяване 5-6-ти лист.
Доматите се засаждат на мястото, когато средната дневна температура не е по-ниска от +12 C °, при по-хладно време тази култура спира да расте. Разсадът се поставя върху плоски, добре осветени лехи с южна или югоизточна ориентация.
За да се избегнат течения, растенията трябва да са в дълбочината или в центъра на обекта, бобови растения, тиквички, кореноплодни култури (цвекло, моркови) се засаждат в съседство, но пасивените са изключени. За да се увеличи добивът на череша, заедно с други сортове домати, е необходимо да се спазва сеитбообращението: най-добрите предшественици са зеле, моркови, репички, грах, краставици. Идеалният вариант е засаждане на разсад от домати върху песъчлива или рохкава черноземна почва.
Храстите от този сорт се засаждат на разстояние 50 см един от друг, като по този начин се поставят от 4 до 6 разсада на квадратен метър; разстояние между редовете - приблизително 70 см
Когато презасаждате отглеждани домати на парцел или в оранжерия, важно е да запомните: колкото по-малки са младите растения, толкова по-добре се вкореняват. За по-добро оцеляване се избират издънки със силно, равномерно стъбло и големи листа без жълтеникавост. „Съмнителните“ разсад от домати се поставят най-добре на санитарно легло, от което винаги можете да вземете храст за презасаждане, за да замените развален от вредители или такъв, който не е оцелял след трансплантацията.
Грижа за чери домати
Череша f1 - не капризен сорт, отзивчив към подхранване и редовно поливане.
- След 7-10 дни, когато доматите пуснат корени в лехите, те се привързват към колчета. Тъй като стъблата с яйчника растат, те се фиксират с канап на няколко места с интервал от 15-20 cm.
Тежки китки сладки череши с румени плодове са вързани за централно стъбло или решетки
- Поливането се извършва под корена с топла утаена вода, когато почвата изсъхне, обикновено почвата се навлажнява от лейка или се организира капково напояване. Един храст сладка череша се нуждае от три до пет литра вода през периода на плододаване.
- Кореновото пространство се разхлабва внимателно след всяко поливане и се мулчира с нетъкан материал, сено, игли, картон.
Мулчирани лехи с домати, защитени от изсъхване и плевели
- Подхранването с минерални торове се извършва на интервали от 2-3 седмици, редуват се с органични (билкова настойка, разтвор на дрожди) и задължително се завършва с обилно поливане. Под един храст се изсипват 0,5-0,7 литра полезен разтвор.
- Клъстерни домати с малки плодове редовно доведен син; също така, за да се ускори узряването на реколтата, листата, разположени под 1-4-та плодова четка, се отстраняват.
Повечето градинари са на мнение, че навременното прищипване на доматите запазва силата на растенията и увеличава добива
- За превантивно третиране срещу късна болест се използват типични за доматите фунгициди (Ridomil Gold, Profit, Oxyhom, Fundazol).
- Месец преди застудяването (първото или второто десетилетие на август), прищипете горната част на издънките.
При редовно прилагане на органични торове, цъфтежът и растежът на зелената маса се случва дори при дневни температури под +20 C°. За да бъдат плодовете по-сладки и имунитетът на растението да не страда, продължавам да прилагам през 3-то десетилетие на август ферментирал кравешки или конски тор, инфузия на нарязана трева с добавяне на калиеви торове под формата на течна основна превръзка. За 10 литра вземам 10-15 g калиев сулфат, 1/3 кофа утаени органични вещества, останалата част от обема е вода при стайна температура, 1,5-2 литра разтвор на храст.
Видео: как да ускорите узряването на чери домати
Много градинари са забелязали, че този сладък екзотичен гигант идеално ще разреди обществото на саксии, ще украси цветна леха и зеленчукови лехи. Висок добив на реколтата, дължащ се на многоцветна четка, дългосрочно плододаване, непретенциозност - трите основни предимства в полза на този домат. Сладката череша определено ще заеме достойното си място в колекцията от зеленчуци на градинаря.