Черешата е едно от най-обичаните горски плодове в нашите градини. Броят на само официално регистрираните сортове от тази култура наближава сто. Черешите Морозовка заслужават внимание.
Описание на сорта
Историята на произхода е интересна, защото ветераните на нашите черешови градини са действали като родители: сортовете Владимирская и Любская - и двата присъстват в Държавния регистър на растенията от 1947 г. Селекционната работа е извършена във Всеруския изследователски институт по градинарство. В И. Мичурин в Тамбовска област под ръководството на Т.В. Морозова, откъдето идва и името на черешата.
От 1988 г. се счита, че сортът е на държавни изпитания, но все още липсва в Държавния регистър на растенията, въпреки че се е разпространил доста широко в цялата страна.
Родителите на Морозовка са две стари разновидности: Владимирская и Любская
Характеристика
Удобно е да се направи описание на Morozovka в сравнение с родителските сортове, за да можете да видите какви качества е наследила дъщерята.
Таблица: сравнение на Морозовка с родителски сортове
| Слана | Владимирская | Любов | |
| Тип цев | Междинно между дърво и храст | Буш | Буш |
| Височина, м | До 2,5 | 2,5-5 | 2.5-3 |
| Тегло на плода, g | 4-5 | 2,5-3,5 | 4-5 |
| Цвят на плодовете | кестеняво | Черно и червено | Ярко червено |
| Вкус | Десерт, сладко | Отлично | Посредствено |
| Състояние на пулпата | Плътно | Плътно | Плътно |
| Плодовитост | Самоплоден | Самоплоден | Самоплоден |
| Най-добри опрашители | Жуковская, Гриот Мичуринский, Лебедянская, Тургеневка, Владимирская | Любская, Гриот от Москва, Тургеневка, Плодородна Мичурина | Владимирская, Шпанка, Жуковская, Плодородна Мичурина |
| Начало на плододаване | За 3-4 години | За 2-3 години | За 2-3 години |
| Продължителност на живота, години | 17-22 | 15-20 | 15-20 |
| Период на зреене | Втората половина на юли | юли, второ десетилетие | Края на юли-началото на август |
| Добив от зряло дърво, kg | 11-13 | 20-25 | 10-12 |
| Мразоустойчивост на дървото | Отлично | Среден | Среден |
| Устойчивост на замръзване на цветните пъпки | Среден | Среден | Отлично |
| Устойчивост на болести | Високо до кокомикоза | Склонност към кокомикоза и монилиоза | Склонност към кокомикоза и монилиоза |
| Разпространение на разнообразието |
|
|
|
И така, Морозовка има следните предимства:
- Малката височина на дървото, което е удобно при прибиране на реколтата.
Малката височина на скрежната череша прави прибирането на реколтата удобно
- Големи плодове.
Теглото на плода достига 5g
- Сладък вкус на десерт.
- Отлична устойчивост на замръзване на дървото и средна - цветни пъпки.
- Висока устойчивост на кокомикоза, за разлика от родителските сортове.
- толерантност към суша.
Сред недостатъците може да се подчертае замръзването на цветните пъпки по време на студове по време на периода на цъфтеж.
Описание на растението
Кората на дървото е светлокафява. Листата са малки, овални, гладки, назъбени, тъмнозелени. Цветовете са големи, леко розови, кръгли.
Морозовката цъфти много красиво
Зрелите плодове на череши Морозовка съдържат 10,5 g захари, 1,37 g киселини и 30 mg витамин С в 100 g пулпа. Освен това плодовете съдържат микроелементи като желязо, мед, кобалт.
Засаждане на череши
Най-доброто време за засаждане на череши е ранна пролет, преди да са се отворили пъпките. Практиката показва, че 1-годишните дървета се вкореняват по-добре.
Когато избирате разсад, трябва да сте сигурни, че всичките му части са здрави
Критерии за избор на разсад
Когато избирате посадъчен материал, обърнете внимание на следните точки:
- разсадът се закупува само от доверени разсадници;
- височина на едногодишно дърво - 100-120 см;
- дължина на корена - 20-30см;
- диаметър на ствола (стъблото) - не по-малко от 10-12 mm;
- кората на разсада трябва да е гладка, еднакъв цвят;
- огледайте кореновата шийка и мястото на присаждане особено внимателно, не трябва да има пукнатини, лющене на кората.
Място на кацане
Черешата е слънцелюбиво растение, така че се уверете, че има подходящо място в двора ви. Но не можете да го припишете на влаголюбиви култури, особено след като тя не харесва, когато корените достигнат подземните води. Ако минават на по-малко от 1,5 м от повърхността, засадете череши върху изкуствени могили.
Тъй като Морозовка принадлежи към самоплодните сортове, наличието на опрашители е задължително, в противен случай ще започнат не повече от 5% от цъфтящите цветя. Това трябва да са точно сортовете, посочени в таблицата по-горе, други няма да дадат ефективно кръстосано опрашване.Ако най-близките ви съседи имат такива дървета, чудесно, в противен случай ще трябва да ги засадите близо до Морозовка. Разстоянието между дърветата трябва да е поне 3 м.
Черешата, както повечето костилкови плодове, не обича кисели почви. Ако е необходимо, най-малко една година преди засаждане на разсад, деоксидирайте почвата чрез дълбоко копаене с добавяне на доломитово брашно, гасена вар, циментов прах.
Процес на засаждане стъпка по стъпка
По-добре е предварително да подготвите яма за разсад, така че земята да се утаи до момента на засаждане на разсада, след което е лесно да се осигури желаното местоположение на кореновата шийка. При пролетно засаждане това се прави през есента. Размерът на дупката се определя от състоянието на почвата. Ако е плодородна, близка по състав до черна почва, тогава тя може да бъде 40x40x40cm, ако глинеста почва е обичайна за средната лента, тогава 60x60x50cm.
- Изкопайте дупка с подходящ размер. Поставете горния плодороден слой на земята отделно от дълбокия. Стените на ямата трябва да са вертикални.
- Смесете плодородна почва с хумус или компост в съотношение 1:1. Към тази смес добавете също 0,5 л дървесна пепел, 1-2 кофи пясък.
- Напълнете дупката със сместа. Ако дупката е подготвена предварително, оставете я напълно покрита до времето за засаждане, в противен случай утъпчете земята, оставяйки място за кореновата система на разсада.
- В центъра на ямата направете могила и поставете разсада върху нея, така че кореновата му шийка да е на 3-5 см над нивото на земята.
- Напълнете дупката до ръба с пръст, като леко я удряте с крак в радиална посока.
- На разстояние 15-20 см от стъблото забийте твърд кол и завържете разсада към него с примка във формата на осмица. Кореновата система на черешата ще бъде мощна, но младият разсад се нуждае от опора.
- Направете гранична могила от пръст в радиус от около 0,5 m от стъблото на разсада.
- Полейте растението с 2-3 кофи нестудена вода.
- Мулчирайте пристъбления кръг с 3-5 см с хумус, компост, нарязани клони, изгнили дървени стърготини.
Грижа за череша Морозовка
Навременните мерки за грижа за черешите ще предотвратят неприятности под формата на болести и нападения от вредители, а също така ще ви позволят да получите богата реколта.
Рязане
Нито един нюанс в грижата за черешите не повдига толкова въпроси, колкото резитбата. Диапазонът на мнения от "отрежете всичко" до "оставете го както е и не пипайте нищо" . В допълнение, Морозовка, по отношение на формата на короната, принадлежи към междинен тип между храстовидни и дървесни, като всеки от тях има свой собствен подход към подрязването.
Характеристики на подрязване на храсти и череши :
- При храстовидния тип черешите растат върху растежа от предходната година. Ако дървото получава недостатъчно хранене или вече е старо, тогава растежът ще бъде малък, 10-15 см. Всички странични пъпки на такъв растеж са цветни, с изключение на апикалната. Следващата година този клон ще продължи да се развива отгоре, а дъното на клона ще остане голо, т.е.д. културата ще се измести към периферията на короната. Средата на дървото е открита и това е неблагоприятно.
- При добра агротехнология годишните прирасти достигат стойност от 25-40 см. На тях кълновете са разположени и по стеблото, така че има възможност за формиране на короната.
- При дървесния тип черешите са разположени предимно на букетни клонки с дължина 1-2 см. Продължителността им на живот е от 2 до 5 години.
- В Морозовка плодовете се образуват както върху миналогодишни израстъци, така и върху клонки от букет.
Стратегията за подрязване е следната:
- Първите 2-3 години (преди плододаването на черешата) се залага скелетът й. На разстояние 0,3 м от земята всички клони се отрязват от стъблото. След 3 години скелетът трябва да се състои от 10-15 клона, разположени равномерно в пространството на короната. Не трябва да се допускат кръстосани, тясно успоредни, отслабени клони. Ще се появят скелетни издънки с дължина 0,5-0,6 м. Те се оставят, с изключение на тези, които растат вътре в короната.
- От 3-4-та година започва плододаването на Морозовка. Първите 2-4 години се извършва само санитарна резитба: отстраняване на преплитащи се, болни и отслабени клони. Регулируема резитба и височина на черешата за лесно прибиране на реколтата. Когато растежът на едногодишните издънки стане около 15 см, клоните с такова увеличение се съкращават над страничното разклонение. Дължината на останалата част обикновено е 0,5-0,6 м. Издънките с остарели букетни клони се отрязват.
- Всички процедури за подрязване се извършват рано напролет преди разпадане на пъпките.
Прост съвет: през лятото, когато берете реколтата, погледнете по-отблизо на кои клони са расли черешите. Може би трябва да се отбележи нещо. Тогава през пролетта ще бъде по-лесно да вземете решение за подрязване.
Схема за подрязване на храстовидни и дървесни череши
Оплождане
Ако в ямата за засаждане са добавени компост, фосфатни и калиеви торове, тогава не е необходимо да се наторява черешата преди периода на плододаване. От 3-тата година дървото се подхранва.
През пролетта се добавя урея или амониев нитрат под черешата в размер на 20 g на 1 m22. За възрастно дърво това ще бъде 50-80 g.
През есента черешите се нуждаят от фосфорни и калиеви торове. При есенното изкопаване на кръга на багажника се добавят суперфосфат (150-200 g) и калиев сулфат (60-80 g). Също през есента, но година по-късно, дървото се наторява с хумус или компост (1-2 кофи на дърво).
поливане
Cherry Frost е устойчива на суша, освен това излишната влага често води до гниене на корените. Но трябва да се полива три пъти в годината:
- 1-2 седмици след цъфтежа.
- След основната реколта.
- Преди зимата, в средата на октомври след падане на листата.
Първите 2 пъти се полива с 3-4 кофи на растение в зависимост от валежите и възрастта на черешата, а през октомври поливната норма се удвоява.
Подслон за зимата и защита от късни пролетни мразове
Дървото на Морозовка перфектно понася зимните студове, зайците и мишките предпочитат да го избягват, тъй като черешовата кора съдържа голямо количество фенолни съединения, които му придават горчивина. Но е необходимо да се погрижите за защитата на багажника от изгарящото пролетно слънце. Най-лесният начин е да варосвате ствола и дебелите клони. Направи го по-добре през есента.
Измиването предпазва дървото от слънчево изгаряне
За същата цел те обвързват стволовете с чул, покривен материал, стъклена вата, но това отнема повече време от варосването. Дори през есента е необходимо да проверите черешовата кора за механични повреди, да ги почистите до здрава тъкан и да ги покриете с градинска смола или боядисайте с маслена боя. На тази подготовка за зимата може да се счита за завършена.
През пролетта трябва да се опитате да защитите слабите цветни пъпки на черешата от повтарящи се студове. Ситуацията не е толкова безнадеждна, колкото изглежда на пръв поглед.
В нашата власт е да забавим началото на вегетативните процеси на черешите с няколко дни, може би точно тези дни студовете ще се върнат. За да направите това, нагрейте повече сняг под короната и хвърлете лек мулч отгоре: слама, дървени стърготини, дори листове хартия ще свършат работа. Това ще забави процеса на събуждане на кореновата система.
Сланите обикновено идват сутрин. Вечерта преди тях вятърът утихва, небето се разчиства от облаци и звездите блестят ярко. Въздухът става плътен - чуват се далечни шумове от пътища, влакове, които не са били забелязани преди.
Какво може да се направи, за да се спасят цветните пъпки:
- покриване на дърво със спангон. Разбира се, ако размерът на растението позволява и има покривен материал;
- дим. Недалеч от черешите се правят огньове от бавно горящи материали (мокри клони и слама, тор, парцали, миналогодишни влажни върхове). Огньовете се палят късно вечер или през нощта, така че пикът на дима да падне в малките часове;
- поливане на стволове на дървета с няколко кофи вода. Кристализацията на водата при преминаване на температурата през 0оводи до отделяне на топлина. Пръскането на храстите работи на същия принцип, но тук е необходимо точно дозиране на водния поток, за да не се счупят под тежестта на леда върху издънките.
Не е забранено да използвате и трите метода наведнъж, шансът за спасяване на реколтата ще се увеличи.
Болести и вредители
Голямото предимство на сорта Морозовка е неговата устойчивост на гъбични заболявания, особено на кокомикоза. Но ако сезонът се окаже хладен и дъждовен, все пак може да се появят някои проблеми.
Таблица: болести по черешите
| Болест | Проява на болестта | Превенция | Мерки за контрол |
| Монилиоза | Клоните, листата и цветовете на черешовото дърво покафеняват и изсъхват. Плодовете не узряват. |
|
|
| Зацапване на дупки | Първо върху листата се появяват кафяви петна с ярка граница, след което тези места изпадат, оставяйки дупки. Листата изсъхват и падат. Черешите също могат да бъдат на петна. |
|
|
| Ръжда | Черешовата листа е засегната. Върху тъканта им се появяват странни подути възглавнички с цвят на ръжда. | Отстранете болните листа. | На етап набъбване на пъпките пръскане с Hom. |
| Краста | Кафяви петна се появяват по листата, обикновено от вътрешната страна. Същите петна се появяват по плодовете, те не узряват. |
|
|
| Лечение на играта | Появата на капки дъвка върху черешовата кора. Причиняват се от слънчево изгаряне, механично увреждане на кората, преовлажняване или прехранване на череши. |
| Ако клоните са силно повредени, отстранете ги. |
Фотогалерия: болести по черешите на снимката
- При монилиоза листата изглеждат изгорени
- С перфорирани петна, листът е покрит с дупки
- Черешовите листа, засегнати от ръжда, са покрити с червени петна
- Кафявите петна от вътрешната страна на листата са признак на струпясване
- Кехлибарени секрети от дъвка сигнализират за проблеми с дърветата
Таблица: вредители по череши
| Вредители | Описание | Превенция | Мерки за контрол |
| Черешова лигава муха | Един от най-опасните вредители. Храни се с черешови листа, изяждайки ги до вените. |
| Използване на Actellik и Piriton. |
| Черешов зъбец | Красив зелено-бронзов бръмбар. Яде всичко: пъпки, пъпки, яйчници, листа. Снася яйца в костилки от плодове. Ларвите на дългоносиците, излизащи от яйцата, прегризват плодовете. | Използване на Actellik и Rovicurt. | |
| Листна въшка | Малко черно или зелено насекомо. Може да се намери по листата и младите издънки. Листните въшки се хранят със сока им. Издънките спират да растат. |
|
|
| Глог | Храната на гъсениците на пеперудите са пъпки и листа. Гъсениците зимуват в гнезда от сухи листа, закрепени с паяжини. |
|
|
| Черешова муха | Дребно насекомо 4-6 мм. Първо мухата се храни със секрети от листни въшки, а след това женските снасят яйцата си в плодовете, които впоследствие изгниват. |
|
Фотогалерия: вредители по черешите
- Трион - най-опасният вредител по черешите
- Листните въшки поемат всички сокове от листата
- Масова инвазия на пеперуда глог
- Черешова муха и вредни череши
Жътва и използване на културите
3-4 години след засаждането можете да опитате първите череши от Морозовка. Първоначално ще има малко от тях, но след още няколко години можете да разчитате на добива на възрастно дърво, т.е. 11-13 кг. Вкусът на плодовете на Морозовка е отличен, десертен, няма болка в устата.
Сладкото от череши е едно от най-ароматните
Началото на прибиране на реколтата е средата-края на юли. Ако плодовете трябва да се съхраняват или транспортират, тогава е по-добре да ги събирате с дръжката. Тогава черешата ще лежи тихо в хладилника за 2-3 седмици. От него можете да приготвяте сокове, конфитюри, компоти, ликьори.
Но черешите са добри не само в приготвянето. Забелязано е, че шепа череши, изядени вечер, правят съня по-силен, тъй като тези плодове съдържат мелатонин, регулатор на циркадните ритми.Сокът от череши може да се приема като антипиретик, а плодовете, пълни с черешови листа, се съхраняват по-добре поради антисептичните си свойства. Химическите елементи, присъстващи в пулпата, включително желязото, повишават хемоглобина и съсирването на кръвта. Струва си да се помни, че черешите могат да бъдат противопоказани при пациенти с диабет, които имат проблеми със стомаха и червата.
Морозовка и Стойка са доста подходящи за югозападната посока на МО. Но микроклиматът на мястото също ще повлияе.
лайка13
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6247&start=390
Недостатъчността за връщане на пролетните мразове е липсата на много градински култури и Морозовка не е рядко изключение тук. Но неговият отличен вкус, устойчивост на много болести, производителност и лекота на прибиране на плодовете покриват този недостатък.