Картофите не напразно са наричани втори хляб. По потребление той заема не последно място сред хранителните продукти в страната. Грудките на любимите ни картофи имат цял списък от полезни вещества: въглехидрати, мазнини, витамини С и В, калий, калций, фосфор, магнезий и желязо. Продуктът, разбира се, е висококалоричен, но не по-малко обичан за това. Правилната подготовка на семенните клубени за засаждане ще помогне за прибиране на добра реколта от картофи.
Подготовка на картофи за засаждане
Картофена грудка, случайно хвърлена в земята, определено ще покълне, но за добра реколта трябва да положите малко усилия.Особено важно е да подготвите семената. Ако вече засаждате картофи във вашия район, тогава такава подготовка започва през есента - с подбор и сушене на семенен материал. Ще закупите и засадите ли сортови грудки? Тогава ще започнем да ги готвим през пролетта.
Есенна подготовка на посадъчен материал
Преди прибирането на есенната реколта се препоръчва да се премахнат върховете на картофите от мястото 7-8 дни предварително, за да се избегне контакт на клубените, когато са в контакт със заразените с късна болест върхове.
Картофите се сортират, оставяйки малки (25-50 g) и средни (50-90 g) грудки за засаждане. През пролетта те ще трябва да бъдат засадени на различна дълбочина. Сортираните картофи - без повреди и признаци на заболяване - се сушат под навес за около 6-10 дни. Оптималната температура за сушене е 15-17 градуса по Целзий, ако температурата е по-висока, тогава периодът се намалява до 3-5 дни.
През това време младите грудки ще имат време да узреят и малките рани ще заздравеят.
След изсушаване семенните клубени се съхраняват за съхранение. Картофите се съхраняват в кутии или чували, не трябва да влизат в контакт с бетон, камък, тухла или желязо. Температура на съхранение в мазета или мазета - 2-3 градуса по Целзий.
Съхраняването на посадъчен материал от картофи в кутии ще помогне за избягване на гъбични и бактериални инфекции
Пролетна подготовка за засаждане
Пролетта изваждаме нашите картофи от мазето, внимателно ги преглеждаме, сортираме ги отново и започваме да ги подготвяме за засаждане. Първата стъпка е да покълнете семенния материал. Има няколко начина да направите това.
Дълго леко поникване
Около 20-40 дни преди засаждането - в средната лента в края на март, на юг в края на февруари - клубените се поставят в кутии с апикалните очи нагоре. Горната част на грудката е мястото, където има повече очи. В една кутия не трябва да има повече от два слоя картофи, а още по-добре - един.Кутиите се поставят на най-осветеното място и ако времето позволява, периодично се изнасят на слънце. Можете просто да разпръснете картофите на пода в един слой. Веднъж седмично клубените се напръскват с вода. Това се прави, за да се предотврати увяхването. Такова покълване насърчава появата на кълнове и коренови туберкули. Оптималната температура за покълване е 12-15 градуса по Целзий. Не трябва да поставяте картофи близо до радиатори и в топли помещения, тъй като при по-високи температури разсадът става дълъг и крехък, което е нежелателно при засаждане.
Ако купувате семена, най-добре е да го направите през февруари или март и да ги покълнете сами.
Между другото, картофената грудка е скъсен и удебелен корен. В ранен стадий има люспести листчета, които не съдържат хлорофил. Тогава тези листенца атрофират и на тяхно място се образуват вдлъбнатини - синуси за очите.
Покълналите апикални пъпки ще осигурят добра реколта
Кратко леко покълване
Лекото покълване е най-добре да се направи 8-15 дни преди засаждането на клубените в земята. Когато опасността от замръзване премине, те избират място на мястото, разпръскват семената на картофите и ги покриват със слой слама или торф. Височината на слоя е 10-12 см. Отгоре клубените са покрити с филм. Под филма се запазва топлината и влажността, предпазва от температурни промени през нощта. При това покълване кълновете изглеждат силни и не се чупят при засаждане. Методът увеличава добива с 13-16%.
При покълване на светлина кълновете стават силни
Покълване на картофи в найлонови торбички
Този метод също дава добри резултати.
- Използвайте прозрачни торби с капацитет 5-6 кг.
- По повърхността на торбите се изрязват малки дупки за вентилация и се поставят картофи.
- Импровизирани чанти се окачват на закачалки, триножници, куки и други приспособления.
- На открито торбите се покриват с филм, като за това се използва телена рамка.
- От крайната страна фолиото се оставя свободно и при хубаво време се отваря за един ден за вентилация.
Можете да покълнете грудки както на закрито, така и на открито, ако времето позволява.
Под филмово покритие картофите перфектно понасят нощни температури от 5-6 градуса и образуват силни зелени кълнове. Дори краткотрайните студове до минус 9-10 градуса не са ужасни, тъй като дневната температура под филма остава дълго време. Разсадът с този метод се появява 5-8 дни по-рано, отколкото без покълване, добивът се увеличава с 17-19%.
Удобно е да покълнете грудки в торби, ако живеете в апартамент
Регулатори на растежа
В деня на засаждане или предния ден клубените се третират с растежни регулатори като Gibberellin, Heteroauxin и др. Приблизителната концентрация на разтвора за пръскане е 6-8 mg на литър вода. Подобно третиране води до поникване не само на апикалните пъпки, но и на тези, разположени в долната, пъпна част на грудката.
Пръскането стимулира растежа на стъблата, листата, грудките и съответно увеличава добива.
Обработка на картофи с разтвор на минерални торове
Минералните торове, по-точно техният воден разтвор, спомагат за ускоряване на покълването на картофите с 2-3 дни. Разтворете 4 g карбамид в 10 литра вода, добавете по 4 g суперфосфат и калиева сол. Разбъркваме всичко старателно и напръскваме семената в размер на 200 g разтвор на 1 kg картофи 2-3 дни преди засаждането.Колкото по-малък е пулверизаторът, толкова по-добре. Доходността се увеличава с 12-18%.
Поръсване на клубените с пепел
Най-простият трик за увеличаване на добивите е да поръсите семената с обикновена дървесна пепел. Методът не изисква никакви разходи, но е много ефективен. Производителността се увеличава с 15-16%. Благодарните картофи увеличават съдържанието на нишесте с 1,5-2%, което означава, че картофите ще бъдат по-ронливи. За 10 кг семена от картофи са необходими само 50 г дървесна пепел. Клубените се стриват на прах, преди да се разпръснат за покълване.
Използването на пепел увеличава добивите без разходи
Топлинна обработка
Нагряването на грудките събужда всички биохимични процеси, значително ускорявайки поникването на разсад. Използва се рядко, тъй като голямо количество посадъчен материал трудно се обработва у дома, но носи положителни резултати.
Смисълът на процедурата е, че семето се държи при температура 40 градуса в продължение на 2 часа на ден, след което температурата се намалява до 18-23 градуса. Затоплянето се практикува от 2 до 7 дни, след което клубените се поставят за покълване. Доходността се увеличава с 10-12%.
Накисване на грудки
Картофите за сеитба се накисват както за стимулиране на растежа, така и за борба с болестите. За това има огромен брой лекарства. Много градинари предпочитат да се справят без химикали на своите парцели, така че използват универсално решение, което предпазва картофите от болести и в същото време е стимулатор на растежа. Съставът му е много прост - една чаена лъжичка манган, меден сулфат и борна киселина се разтварят в 10 литра вода. Клубените с излюпени очи се потапят в разтвора за 15 минути, отстраняват се, изсушават се, след това се прашат обилно с пепел и се поставят за по-нататъшно покълване. Отделно могат да се използват разтвори на манган, борна киселина или меден сулфат.Всички те принадлежат към средствата с минимална токсичност и се използват широко в градини и овощни градини.
Фотогалерия: незаменими помощници в градината
- Борна киселина се използва за листно подхранване на растения
- Манганът ще дезинфекцира дупките по време на засаждане
- Медният сулфат ще предпази градината от много болести
Рязане на картофи преди засаждане
Агротехниците казват, че е по-добре да използвате цели картофи за засаждане, но има ситуации, когато трябва да нарежете големи клубени на парчета. Ако възникне такава необходимост, тогава картофът се нарязва внимателно с остър нож по дължина, а след това наполовина, така че парчетата да се доближат до заоблена форма - те съдържат горните и долните бъбреци.Ако неочаквани студове повредят издънките от апикалните пъпки, долните, които покълват по-късно, ще помогнат. Части от грудката при подходяща агротехнология дават същия добив като целите. Необходимо е да се режат покълнали грудки 2-3 дни преди засаждането. През това време върху филийките се образува кора, която ще предпази картофите от гниене в земята. Но ако се случи така, че трябва да отрежете грудките в деня на засаждането, след това потопете резените в дървесна пепел - това е отличен антисептик.
Трудно е да се познае, че този картоф е бил нарязан на парчета преди засаждане
Когато големи картофи се режат, за да се увеличи добивът, те трябва да се режат преди разпръскване за покълване. В този случай няма да има резервни очи, а приятелските издънки ще дадат добра реколта от големи картофи. Предварително нарязаните клубени се засаждат 1-2 седмици по-късно от обикновено. В една дупка се засаждат от 4 до 5 броя с по 1-2 кълна. Този метод има голям недостатък - внезапните студове могат да повредят цялата реколта.
В много страни с топъл климат нарязването на семена от картофи се използва широко в индустриален мащаб.
Видео: увеличаване на добива чрез рязане на грудки
Пръстенообразен разрез на грудки
Някои градинари практикуват да режат напречно малък картоф. Смята се, че събужда очите в долната, пъпна част на грудката и увеличава броя им. Такъв разрез с дълбочина около 0,5-1 см трябва да се направи преди очите да се събудят. Ако отрежете грудката след появата на апикалните кълнове, тогава няма да има смисъл.
Късният разрез на пръстена няма да доведе до очакваните резултати
Кой метод за подготовка на картофи за засаждане да избера? Отговорът е прост - най-удобният за вас. През есента картофите ще ви се отблагодарят за усилията с отлична реколта.