Картофите са много благодарна култура. Той е толкова вкусен, плодовит и непретенциозен, че се е превърнал в основна храна за мнозина. За да бъде винаги с реколтата, материалът за засаждане на картофи трябва да се актуализира от време на време. Елитните семена вече са много скъпи, изискват много от тях за цялото поле. И тук на помощ идва самият картоф, защото той може да се размножава не само с цели клубени, но и със семена и вегетативно.
Как растат картофите
Има много начини за размножаване на картофи:
- грудки;
- семена;
- изрезки;
- върхове на грудки;
- парчета кълнове;
- меристеми.
Тази грудка може да се размножи най-малко по три начина - чрез очи, кълнове или засадена цяла
Най-лесният начин за приготвяне на посевен материал, за който всички знаят, е да изберете от полето малки картофи с тегло 50-60 г. Но въпреки привидната простота на този метод, много производители на зеленчуци правят голяма грешка. През есента те натрупват цялата реколта и избират малки грудки за засаждане през следващата година. Грешката не е в размера на избраните клубени, а в това, че всички картофи от нивата са смесени.
Грудките за семена не трябва да се избират от общата купчина, а дори по време на копаене - от най-продуктивните и здрави храсти.
Размножаване на картофи с очи и кълнове.Тези методи са подобни един на друг, и в двата случая е необходимо предварително покълване. До есента от едното око или поникват само 3-5 картофа, но размерът е нормален за сорта. Но ако трябва бързо да размножите сорт, тогава отглеждането от кълнове е за предпочитане, защото едно око дава няколко кълна, а сенчестите (бели и дълги) също могат да бъдат разделени на резници.
Когато се размножават с резници и очи, картофите се покълват в дървени стърготини
Размножаването чрез върхове, очи и кълнове е подходящо за бързо размножаване на сорт, който харесвате, или когато няма достатъчно посадъчен материал. Получаването на листни грудки е вълнуващо занимание, но то не гарантира 100% изхвърляне на гъбички и вируси.
За бързо размножаване на сорта, който харесвате, клубените на картофите могат да бъдат разделени на няколко части
Методът на засаждане с върхове помогна на хората да оцелеят в обсадения Ленинград по време на Великата отечествена война. Най-силното око беше изрязано за засаждане, а останалата част от картофа беше изядена.
От семена може да се отгледа отличен посадъчен материал за картофи без болести. Друг начин за получаване на суперелит е възпроизвеждането от меристема. Но този метод е доста сложен, почти невъзможен за изпълнение у дома.
Супер елитен посадъчен материал се получава чрез отглеждане на картофи със семена
Таблица: предимства и недостатъци на различните методи за размножаване на картофи
| Начин на възпроизвеждане | Професионалисти | Против |
| Цели семенни грудки | Най-често срещаният и лесен начин. |
|
| Върховете на грудките (лобове, очи) |
|
|
| резници или листни грудки |
|
|
| Кълнове |
|
|
| Ботанически семена | Можете да получите здрав супер елитен посадъчен материал. |
|
| Меристеми | Растат абсолютно здрави растения, напълно повтарящи майчините качества. |
|
Описание на методите за отглеждане
Всеки от методите за размножаване на семенен материал е добър по свой начин. Изборът се прави въз основа на целта - да се получат напълно здрави грудки или бързо да се размножи сорт. Но също така е възможно да се комбинират методи, тоест първо да се отглежда суперелит и след това да се приложи ускорена технология за размножаване на засаждане на грудки.
Разделение на грудките
Всеки картоф има 6-10 очи, но докато е цял, активно се развиват само апикалните. Струва си да ги премахнете, тъй като останалите веднага се събуждат. Тази функция се използва за получаване на голямо количество посадъчен материал. Методът е подходящ за големи картофи, но има положителен опит за разделяне на малки елитни клубени в очи.
Горните очи покълват най-активно върху картофите
Кога и как се разделят грудките
Един месец преди очакваната дата на засаждане в открита земя, преместете картофите от склада на светло и топло място. След това трябва да направите следното:
- Една седмица преди засаждането отрежете най-силните апикални очи, като вземете част от пулпата и ги поставете в мокри дървени стърготини или в кутии с пръст. Продълбочават се с 1 см. Всеки ден се проверява влажността и при необходимост се полива.
Върховете на картофите трябва да покълнат в дървени стърготини поне една седмица, докато на кълновете се появят корени
- Потопете останалите части от картофите с разрез в пресята суха пръст (прах) и ги наредете с разреза нагоре. Пепелта не може да се използва - тя ще корозира по-голямата част от целулозата, от която се нуждаем като хранителна среда за бъдещи кълнове. Освободен от силно апикално око, всеки картоф ще започне активно да изгражда останалите.
Нарязаните грудки трябва да се потопят на резени в суха, пресята почва или фин пясък
- Седмица по-късно, в деня на засаждане на открито, разделете картофите на очи и веднага ги засадете в дупките.
- Отстранете от мокър субстрат и засадете върховете в земята. По това време те вече ще имат корени.
Градинарите са изпробвали на практика различни схеми за засаждане на картофени дялове.Някои засаждат няколко очи в дупките, други едно по едно, трети се поставят в бразди на разстояние 10-15 см. Малките дялове могат да се засяват по-често и по няколко броя в една дупка, докато големите се нуждаят от повече място. При гъсто засаждане растат много малки семенни грудки, а при рядко засаждане картофите ще бъдат по-големи.
Покълналите резени картофи могат да се засаждат в ред на разстояние не повече от 30 см едно от друго
Разстоянието между редовете трябва да бъде поне 50 см, за да се улесни преминаването и наклоняването на лехите.
Видео: засаждане на картофи с очи
Размножаване чрез кълнове
Откъсването и изхвърлянето на разтегнатите бели кълнове е твърде разточително, особено ако нямате много семена. От всяко такова кълнове можете да получите няколко единици посадъчен материал.
За размножаване чрез кълнове е за предпочитане да се вземат сенчести продълговати издънки с няколко междувъзлия
За да получите разсад от кълнове, направете следното:
- Вземете картофи с дълги кълнове, внимателно ги отделете и разпръснете самите грудки за покълване.
Грудките с дълги кълнове се използват за отглеждане на разсад
- Отделените кълнове нарежете на парчета, така че всяко да има по 1-2 пъпки.
Картофените кълнове трябва да се нарежат на парчета, оставяйки по 1-2 пъпки във всяко
- Разстелете получените резници в кутии или саксии за разсад, поръсете с пръст (1-2 см) и полейте. Докато разсадът расте, добавете почва.
Вкоренените издънки на картофите трябва да се поръсват с пръст, докато растат
- Междувременно върху грудките се образуват нови кълнове - те също могат да бъдат отделени и засадени.
- Когато температурата навън е удобна, започнете да засаждате разсад от картофи на открито.
Разсадът на картофите може да се засади на открито, когато заплахата от замръзване премине
Ако сте закъснели с разделянето на очи и кълнове, тогава можете да опитате да разделите храста. Но това се прави, когато разсадът е още малък, с 5-6 листа на стъблата. Изберете храстите, които имат най-много издънки, внимателно изгребете земята, отделете 2-3 от всеки и засадете.
Младите издънки на картофи с 5-6 листа могат да бъдат отделени от майчиния храст, вкоренени в разсад и след това засадени в отделна леха
Видео: разсад на картофи от бели кълнове
Мини грудки от зелени резници
Методът е полезен за онези градинари, които вече са засадили картофи и едва след това са научили, че един ценен сорт може да се размножи много по-бързо. Ако картофът вече е станал, вече е твърде късно и е жалко да го изкопаете и разделите на очи и кълнове. Има решение на проблема: интензивно се грижи за ценните храсти, така че след цъфтежа да вземеш повече здрави и силни резници от тях.
Технология за получаване на мини-клубени от резници:
- Веднага след цъфтежа отрежете няколко клонки от майчините храсти.
За резници изберете най-силните и здрави картофени храсти
- Отстранете върховете и разделете на резници, които трябва да се състоят от парче стъбло, един лист и пъпка в пазвата на листа.
Отрязаните стъбла на картофи трябва да бъдат нарязани на малки резчета
- Дръжте резниците в разтвор на калиев перманганат, фитоспорин, меден сулфат или друго антибактериално лекарство.
- Ако искате да получите здрави семена, тогава пригответе стерилна почва (разлейте с вряща вода, фунгициди, загрейте до 100⁰C във фурната и т.н.). Кутиите също трябва да се дезинфекцират.
- Напълнете сандъчетата с пръст и подредете резниците така, че стъблата да са хоризонтални, а листата вертикални. Напълнете резниците със слой пръст (1 см), само листата трябва да останат на повърхността.
- Поддържайте почвата винаги влажна. Листата изсъхват и пожълтяват - това е нормално.
- След месец от пъпките в пазвите ще израснат мини-клубени, по една на всеки резник.
Мини грудките растат върху стъблата на картофите за около месец
Видео: как да получите листни грудки
Отглеждане от семена
Ако целта ви е да подмладите, подновите картофите, да получите здрав посевен материал, тогава трябва да се откажете от традиционния метод на размножаване и да отглеждате картофи от семена. Срок на сеитба - края на февруари-началото на март.
Ботаническите семена от картофи узряват в луковични плодове, но можете да си купите готови в магазина
Отглеждането на картофи от семена всъщност не е толкова трудно:
- Посейте семената повърхностно, използвайте дезинфекцирана почва.
- След покълването преместете контейнерите с разсад на хладно и светло място.
Когато се появят издънки на картофи, трябва да преместите контейнера с разсад на светло и хладно място
- В средната лента и северните райони е необходимо осветление. Разсадът на картофите, за разлика от чушките и доматите, е много удължен.
Разсадът на картофите може да се разтяга много, така че се нуждае от допълнително осветление
- В процеса на растеж, поръсете земята, гмуркайте, хранете, тоест грижете се за него като за обикновен разсад.
- Засадете в открита земя едновременно с обикновените картофи.
Разсадът на картофи, отгледан от семена, се засажда в земята в обичайното време
Видео: Картофи за семена - от сеитба до прибиране на реколтата
Метод за размножаване на меристема
Този метод все още не е широко използван, особено сред любителите зеленчукопроизводители. Но в магазините вече можете да намерите разсад от меристема или разсад. Ако производителят е изпълнил всички стъпки правилно, тогава от посадъчния материал трябва да растат абсолютно здрави суперелитни растения.
Меристемните картофи преминават през няколко етапа на развитие ин витро
Меристемите са растителни тъкани, които непрекъснато се делят и служат като материал за образуването на всички органи: корени, стъбла, цветове. С други думи, това е точката на растеж на растението. Принципът на размножаване от меристема е идентичен с резниците, но се извършва в стерилни лабораторни условия.
Картофът е първата култура, която тества технологията за размножаване чрез меристема.
Как се отглеждат меристемни картофи:
- Отделете меристемите, те трябва да съдържат 1-2 точки на растеж. По-конкретно, от картофи можете да вземете част от сенчестия (бял) кълн или аксиларен бъбрек.
Под микроскоп от издънката се изрязва най-тънката жива тъкан (меристема), която след това трябва да се постави в хранителна среда
- Дезинфекцирайте посадъчния материал с фунгициди или загрейте до 37 °C.
- Пригответе стерилни съдове: епруветки или буркани.
- Купете или направете своя собствена хранителна среда от микро- и макро-торове, витамини, стимуланти и др.
За отглеждане на растения в епруветка, хранителната среда трябва да се подготви чрез измерване на съставките много точно
- Стерилизирайте хранителната среда и я изсипете на дъното на епруветка или буркан.
- Части от меристема се потапят в отделни контейнери. Гърлото трябва да е затворено, за да се предотврати навлизането на вируси и гъбички отвън.
Меристемни парчета се поставят в отделни контейнери, пълни с хранителна смес
-
Тръбите с меристемите се поставят при благоприятни условия. За картофи това е добра светлина и стайна температура (18-25 ° C).
За успешно отглеждане на меристемни картофи на закрито е необходимо да се поддържат стабилни температурни и светлинни условия
- Когато малки фрагменти (меристеми) се превърнат в растения с корени, стъбла и листа, те се трансплантират, като обикновен разсад, в оранжерия, оранжерия или открит терен.
Картофен разсад, отгледан от меристема, може да се трансплантира в оранжерия и след това в открита земя
Видео: как се отглеждат растения от меристема
Ползи от ускореното размножаване на картофи
По традиционен начин от 1 кг посадъчен материал отглеждаме 20-30 кг картофи. Лесно е да проверите това: средното тегло на семенната грудка е 50 g, в 1 kg - 20 броя; добивът на храст е 1-1,5 кг, а 20 храста - 20-30 кг.Ускореният метод на размножаване ви позволява да увеличите добива до 100 kg или повече.
Изводът е да получите много повече единици посадъчен материал от всеки килограм грудки. За да постигнат това, производителите използват всички пъпки на грудката, отглеждат чрез разсад, поливат, подхранват, разрохкват почвата, хълмове, борят се с плевели и вредители.
За бързо размножаване на посадъчен материал ще трябва да се отдели повече земя за картофи. В крайна сметка разликата между площта, заета от една грудка, и площта, която ще побере всички дялове, изрязани от тази грудка, е очевидна. Но за да получите семена, можете да използвате удебелени насаждения, да поставите няколко очи или кълнове в дупката. През есента общото тегло на реколтата ще бъде далеч от рекорда, но ще получим много семенни клубени с минимален посадъчен материал.
Картофите могат да се размножават по различни начини, но резултатите могат да варират значително.В единия случай ще получите голям брой грудки от нов сорт, а в другия - свободен от болести чистопороден посадъчен материал. За всеки метод изберете само здрави майчини растения и грудки. Не забравяйте да обеззаразите семената и почвата.