Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Марулята, независимо от сорта и вида, е богата на различни витамини и минерали. Това, между другото, е основната му полза. Редовното включване на тази зеленина в диетата ви позволява да получите количеството хранителни вещества, необходими за нормален живот.

Състав и калорично съдържание на салата

За тези, които са свикнали да се хранят правилно, марулята е просто незаменимо растение - тя е богата на витамини и минерали. Ниското му съдържание на калории ви позволява да използвате листата и главите на зеленчуците в различни диети. Но не всичко е толкова просто, има противопоказания, за които трябва да знаете.

Ниското му съдържание на калории ви позволява да използвате листата и главите на зеленчуците в различни диети

Ето само някои от витамините и минералите, съдържащи се в зеленчуците:

  • витамин А - много важен за клетъчния метаболизъм. Достатъчното количество от този витамин има благоприятен ефект върху зрителната острота, а също така забавя процеса на стареене на кожата;
  • витамини от група В - необходими са за правилния метаболизъм на мазнините и въглехидратите в организма. Те нормализират функционирането на нервната система, играят важна роля в клетъчния метаболизъм, който е важен за целия организъм;
  • калий - ползите му се изразяват в нормализиране на работата на сърдечния мускул;
  • холин - особено важен за тези, които страдат от високи нива на холестерол в кръвта;
  • силиций - подпомага добрия растеж на косата и ноктите.

Това е само малка част от полезните вещества, съдържащи се в салатата.Ето защо, докато се придържате към здравословна диета, е много важно да включите тези зеленчуци в менюто си, защото ползите са очевидни. В допълнение, диетолозите съветват да се включи растението в храната на деца, юноши, възрастни хора - зелените няма да навредят, но ще наситят тялото с важни микроелементи.

Видео за маруля и полезни свойства

Зелените са много полезни и за тези хора, които са на диета с цел поддържане или намаляване на телесното тегло. Калоричното съдържание на марулята е само 10-15 калории на 100 грама продукт, което при липса на противопоказания ви позволява да ядете дори ежедневно.

Полезни свойства на марулята

Често се казва, че свойствата на растението са почти магически, освен това това растение, подобно на уникалния киселец, действа върху целия организъм. И трябва да кажа, че това в никакъв случай не е измислица. Полезните свойства на тази зеленина се дължат главно на млечния сок, съдържащ се в листата.Сокът съдържа специално вещество - алкалоидът лактуцин, който е естествен седатив. Сред най-значимите въздействия върху човешкото тяло трябва да се подчертае следното:

  • нормализиране на съня. Показано е, че хората, страдащи от безсъние, не само използват маруля за храна, но също така добавят отвара или масло от това растение към вана за къпане;

Полезните свойства на тази зеленина се дължат главно на млечния сок, съдържащ се в листата

  • поддържане на имунитета. Поради високото съдържание на фолиева киселина, марулята е полезна за бременни жени и деца, тя ще бъде особено полезна в периода на повишен риск от остри респираторни инфекции и грип;
  • премахнете зачервяването на кожата. Листата на растението се използват активно от нежния пол за облекчаване на зачервяването на кожата. Маска от смлени зелени листа успокоява кожата и облекчава възпалението;
  • по-ниски нива на холестерол. Поради факта, че съдържанието на калории в растението е изключително ниско и изобщо не съдържа холестерол, редовното използване на тази зеленина във вашата диета няма да бъде излишно. А съдържащият се в марулята холин има благоприятен ефект върху понижаването на холестерола в кръвта;
  • улесняват стоенето при остри респираторни инфекции и грип. Марулята, подобно на невероятната червена боровинка, има отхрачващо действие, което ви позволява ефективно да се справите с кашлицата. Освен това има седативен ефект, успокоява и нормализира работата на нервната система.

Масло от маруля

Днес можете да закупите масло от маруля в аптеките и други специализирани магазини. При производството на масло се запазват предимно полезните свойства, които отличават прясното растение. Поради това маслото се използва и за лечение и профилактика на различни заболявания и кожни проблеми.

Маслото се препоръчва както за орална, така и за външна употреба. Външно маслото се използва за лечение на акне, за облекчаване на зачервяване на кожата, за подобряване на растежа на косата, както и за изглаждане на кожата. Вътрешна употреба на масло от маруля:

  • за нормализиране на функционирането на нервната система, в случаи на депресия, главоболие, тревожност, фантомни болки и др.;

Маслото се препоръчва както за орална, така и за външна употреба

  • като аналгетик при менструални спазми, за облекчаване на спазми;
  • за лечение на стомашно-чревния тракт, ако ползите надвишават възможната вреда;
  • като противоглистно средство;
  • за нормализиране на съня.

За повече информация как да използвате правилно маслото и относно съществуващите противопоказания, моля, прочетете инструкциите, приложени към лекарството. Не забравяйте, че трябва да използвате маслото след консултация с Вашия лекар, в противен случай ползите могат да бъдат блокирани от сериозни здравословни проблеми, тъй като дори тази прекрасна зеленина може да бъде вредна.

Противопоказания за употребата на маруля и нейните производни

Въпреки факта, че зелените съдържат полезни компоненти, в някои случаи те могат да бъдат вредни. За здрав човек може да се яде салата с ниско съдържание на калории и пълна липса на холестерол, включително ежедневно в различни варианти (пържени, задушени, пресни). Въпреки това, при определен вид заболяване, свойствата на растението могат да станат опасни, следователно зелените не могат да се използват нито пресни, нито в отвари.

И така, марулята ще навреди на хората, ако имат следните заболявания:

  • хроничен колит;
  • хроничен ентероколит;
  • Уролитиаза;
  • подагра;
  • астма;
  • туберкулоза.
Видео за здрави листа от маруля

Освен всичко друго, трябва да се отбележи, че голямото количество зеленолистни, консумирани пресни, може да доведе до увеличаване на образуването на газове в червата, като вредата далеч няма да бъде само социална, но ще се превърне и в източник на хроничен метеоризъм.

Маслото от маруля не трябва да се използва външно или за перорално приложение при бронхиална астма или алергии към компонентите на лекарството. В противен случай маслото, въпреки невероятните си свойства, може да предизвика алергичен пристъп и да доведе до негативни последици.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци и билки