Много градинари планират да берат цариградско грозде и за тях е важно да знаят дали насажденията им се развиват нормално. Трудно е да устоиш и да не сравниш собствените градински постижения с тези на съседите си. Но не се притеснявайте преди време: цариградското грозде в районите на нашата огромна страна узрява по различни начини, както сортът, така и грижата за храста, както и характеристиките на сезона, влияят на преждевременността.

Дати на узряване на цариградско грозде в района на Москва и други региони

Цариградското грозде е един от първите плододаващи храсти, които радват градинаря с дългоочаквана реколта.

Времето на узряване на цариградско грозде зависи от много фактори:

  • има ранни и късни сортове на растението;
  • климатът е различен в различните региони, което означава, че времето за засаждане и прибиране на реколтата също варира;
  • сезонът може да е дъждовен, поради студа и липсата на слънце, узряването на плодовете се забавя;
  • появата на реколтата зависи от грижите за храстите, по-специално от навременното прилагане на торове и поливане.

Първи в опашката за бране на цариградско грозде са южните райони. Там, при всякакви условия и при добър слънчев сезон, първите плодове се берат в началото на юли.

В района на Москва цариградско грозде също се отглежда успешно, но е по-добре да не чакате реколтата преди средата на юли. И ако в средната лента се случи дъждовно лято, тогава събирането на плодове от храста се премества до края на седмия месец или дори до август.

До началото на август сладките и кисели плодове узряват в Урал. През последния месец на лятото цариградско грозде се бере активно в Сибир.

Как да ускорим узряването на цариградско грозде

Прости агротехнически мерки, които ще помогнат на храстите от цариградско грозде да се развиват хармонично и да плододават изобилно в ранните етапи:

    Поставете засаждането строго на слънчевата страна на мястото, за предпочитане от юг.
  1. Пазете завесата от течения: те отслабват цариградското грозде.
  2. Не пренебрегвайте годишната санитарна резитба, правилно оформете храстите според схемите, избягвайте удебеляването. Така допълнителните яйчници няма да претоварят издънките и кореновата система ще може бързо и пълноценно да подхрани плодовете.
  3. Избирайте ранозрели сортове. Късното узряване на храстите е подходящо само за южните райони.
  4. Приложете тора по график. Органичните вещества, въведени под храста през пролетта, ще му помогнат да започне активно да расте зеленина и да придобие сила за цъфтеж. Когато пъпките се отворят, не е необходим допълнителен азот, в противен случай храстът ще продължи да расте и няма да насочи соковете към зреещите плодове.

Съвет Прясната реколта е най-добре да се яде веднага след изваждане от храста. Изпратете последната вълна горски плодове за сладко и други препарати.

Два етапа на зрялост

Има две степени на зрялост на цариградско грозде:

    Технически - плодовете вече могат да се берат и консумират, но не се отделят добре от дръжката и имат плътна кора.
  1. Потребител - след известно време, обикновено 10-15 дни след техническа зрялост, плодовете достигат пълна зрялост, кожата им изтънява, месестата част се оцветява и ако закъснеете, те сами ще паднат от храста .

Съвет Зелените цариградско грозде също се използват в готвенето. Незрелите плодове са много кисели, но това свойство ги прави отлична добавка към компоти, конфитюри, маринати. Но не забравяйте, че зелените цариградско грозде, взети от храста, вече няма да узреят. Не е необходимо да ги съхранявате.

Как бързо да берем цариградско грозде

Беритбата на цариградско грозде е трудна поради острите бодли на издънките. В индустриалните насаждения храстите се задвижват от машини и плодовете падат сами.

Градинарите също са се адаптирали, заобикаляйки тръните, за да не се убодат:

    Уред за домашно събиране - електрически вибратор. Той ще накара плодовете сами да паднат от храста. Просто трябва да поставите полиетилен или вестници на земята и в края на работата да го издърпате и да прехвърлите реколтата в кошницата.
  1. Адаптация от пластмасова бутилка е евтино и ефективно изобретение на градинарите. Вземете малка бутилка от 0,5-0,7 литра и направете клиновиден разрез по-близо до дъното. Ще се получи лъжичка, която е много удобна за прилепване към зрели плодове. Устройството се държи за шийката, а разрезът се поставя в основата на стъблото. Просто прокарайте бутилката по клона и плодовете ще бъдат в нея.Сега изсипете цариградското грозде в съд и повторете стъпките с другия клон.
  2. Бързо берете горски плодове на ръка, като избягвате деформирани проби и остатъци в кошницата, дългите и дебели градински ръкавици ще ви помогнат. Просто се опитайте да не смачкате плодовете, тъй като ръцете ви губят усещане.

Не всички сортове задържат зрелите плодове добре на клоните и плодовете трябва да се берат, докато узреят, но има и сортове, които могат да се берат за един ден. Най-често цариградското грозде дава плод в рамките на един месец. Следвайте условията на отглеждане, а пердето ще ви осигури непрекъсната реколта от юли до септември. Не забравяйте, че максималното плододаване пада на 7-8-та година от живота на растението, а средният добив от храст е 5 кг.

Категория:

Горски плодове