Когато засажда цвекло на открито, градинарят се фокусира както върху времето, така и върху метеорологичните условия. Отглеждането на тази зеленчукова култура се извършва чрез засяване на семена или разсад в края на април или началото на май, след като въздухът се затопли до 7-8 ° C. Но дългосрочните прогнози за времето често са погрешни и пристигането на топлина се отлага за неопределено време. Много градинари са на загуба, защото зелените разсад започват да се разтягат и това със сигурност ще се отрази на бъдещата реколта. Можете да засадите цвекло и през юни, но ще трябва да приложите някои агротехнически трикове.
Неща, които трябва да имате предвид, преди да се качите на борда
Цвеклото е устойчива на замръзване зеленчукова култура. Той е изключително непретенциозен в грижите, отличава се с преждевременна зрялост и градинските вредители предпочитат да го заобикалят. Но първите нежни издънки или разсад, които все още не са адаптирани към условията на откритата земя, могат да бъдат загубени, ако настъпи внезапно застудяване. Неопитните градинари не знаят какво да правят, защото са изправени пред труден избор: да засадят семена или разсад или да чакат за неопределено време.
В първия случай има голяма вероятност да останете напълно без реколта, във втория има сериозни опасения за загуба на време и усилия. Наистина, за кратък вегетационен период цвеклото няма да има време да узрее и градинарят, въпреки риска, ще трябва редовно да плеви, разхлабва и напоява растенията.
За да избегнете подобна ситуация в бъдеще, трябва да вземете предвид региона на пребиваване, когато избирате сортове цвекло.
- Жителите на южните райони могат да закупят различни сортове зеленчукови култури за засаждане и засаждане на семена или разсад през април, май и дори края на юни.
- За градинарите, живеещи в северните ширини, изборът на сортове кореноплодни е доста ограничен. Необходимо е да се съсредоточите върху хибриди, които ще имат време да узреят за възможно най-кратко време.
В последния случай засаждането на цвекло през юни също има смисъл, тъй като животновъдите са предвидили късно пристигане на устойчива топлина в тези региони и кратък вегетационен период. Кореноплодите ще имат време да натрупат достатъчно количество захари и биологично активни вещества за дългосрочно съхранение.
Характеристики на зеленчуковите култури
Цвеклото е сред най-популярните кореноплодни растения поради своята хранителна стойност и вкус. Съдържа голямо количество йод - микроелемент, необходим за активното функциониране на всички системи на човешкия живот.В цвеклото има толкова много полезни пектини, че се използва за лечение на дисбактериоза. Пациентите на кардиолозите определено трябва да засаждат тази зеленчукова култура - диетолозите препоръчват печен кореноплод за хора със заболявания на сърдечно-съдовата система.
Съвет
Сокът от цвекло е доказано средство за премахване на холестерола от кръвоносните съдове. Ако го смесите със сок от краставици и моркови, можете да получите чудесно лекарство за понижаване на кръвното.
Цвеклото е засадено именно заради терапевтичните си свойства и едва тогава е оценено заради вкуса си. Продължителността на растеж и образуване на кореновата култура е различна за сортовете на тази зеленчукова култура.
Хибридите на цвеклото се класифицират както следва:
- ранно узряване - по-малко от три месеца от засаждането на семена до прибиране на реколтата;
- средно узряване - продължителността на зреенето на цвеклото е около четири месеца;
- късно узряване - от появата на първите издънки до прибиране на реколтата трябва да минат повече от пет месеца.
Именно тези времеви интервали трябва да вземе предвид градинар, който не е имал време да посее семена или да засади разсад през май. Ако разсадът му принадлежи към къснозреещи сортове и дъждовната есен в неговия регион започва през септември, тогава съществува риск от гниене на кореноплодни култури. Жителите на южната ни страна могат безопасно да кацнат дори в края на юни, защото студът идва в тези географски ширини в началото или средата на октомври. Дори къснозреещите сортове могат да бъдат засадени без никакъв страх - те ще имат време да узреят и да натрупат достатъчно хранителни вещества.
Ориентири за успешно късно кацане
Времето често поднася изненади, но всеки градинар знае приблизителната денонощна температура и валежи, които са характерни за мястото му на пребиваване.Според тези критерии е възможно да се изчисли вероятността за узряване на цвекло, засадено със семена или разсад през всяко десетилетие на юни.
Топло
Въпреки устойчивостта на замръзване, цвеклото се нуждае от много топлина, за да узрее. Само при такива условия може да се събере богата реколта от сладки и сочни кореноплодни култури. Но дори при температури под 10 ° C, семената ще покълнат добре и разсадът ще се вкорени успешно. Зрелите растения са в състояние да издържат на леки студове, които често се случват в средните и северните ширини през юни сутринта.
Най-благоприятният температурен режим за растеж на цвеклото е 20-25 °C. Ако веднага след засаждането настъпи силно застудяване, тогава зеленчуковата култура ще изразходва цялата си енергия за цъфтеж, а кореноплодите могат да бъдат изхвърлени. В сурова или варена форма такива зеленчуци са неподходящи за храна поради твърдата си структура и безвкусния вкус. Ако разсадът на перваза на градинаря принадлежи към сортове в средата на сезона или късно узряване, а през лятото в неговия регион има недостиг на топли дни, тогава засаждането на цвекло през юни е малко вероятно да бъде успешно.
Влажност
В този случай ситуацията е същата като при слънчевата светлина. Цвеклото е устойчива на суша зеленчукова култура. Тя ще толерира пълната липса на поливане доста дълго време, но ще изразходва цялата си сила за оцеляване. Засаждането на растение не е достатъчно - трябва редовно да му осигурявате необходимото количество влага за растежа и образуването на кореноплодни култури. Само в този случай можете да очаквате, че цвеклото ще натрупа много витамини, захари и пектини.
Съвет
Цвеклото не реагира добре на обилно поливане. При голямо натрупване на влага започват да се развиват процеси на гниене в корените или кореновата култура. Има също шанс за богата реколта от воднисти, безвкусни зеленчуци. Тази култура може да бъде засадена през юни, ако в района, където живее градинарят, не валят обилни дъждове през цялото лято. Те ще имат благоприятен ефект върху покълването на семената и оцеляването на разсада след засаждането и ще бъдат фатални за кореноплодните.Само комбинация от висока влажност и продължителна топлина ще спаси положението. Редовното плевене и разрохкване на почвата също са важни.
Осветление
Сочно и сладко цвекло расте само в незасенчени места. През по-голямата част от деня пряката слънчева светлина трябва да пада върху растенията, в противен случай биохимичните процеси, които постоянно протичат в кореновата култура, ще се забавят. Цвеклото реагира особено негативно на липсата на слънчева светлина веднага след засаждането.
Ако градинар засади семена или разсад през юни и небето е покрито с облаци за една седмица, тогава не можете да чакате реколтата:
- семената няма да покълнат или кълновете няма да бъдат жизнеспособни;
- разсадът ще се разтегне.
В такава негативна ситуация за отглеждане, растенията могат да бъдат подпомогнати само с внимателна грижа. Необходимо е редовно да се разхлабва почвата, да се изваждат плевелите и да се разреждат разсад.На етапа на сеитба трябва да се прилагат торове с високо съдържание на азот под корена за оптимален растеж на цвеклото и образуване на корени. При липса на подходящи грижи не е препоръчително да засаждате растения късно в райони с лошо осветление.
Само при спазване на основните правила за засаждане и грижи, можете да разчитате на отлична зимна доставка на тази полезна кореноплодна култура. Отглеждането на цвекло не изисква специални умения, основното е изборът на място, подготовката на почвата и редовното торене. Времето за кацане е важно. Засаждането на семена или разсад през юни има смисъл само в онези региони, където лятото е дълго, слънчево, с чести топли дъждове.
