Често можете да чуете, че тази къпина е много капризно зрънце, грижата през есента изисква невероятно трудно: извадете от перголата, покрийте я с камшици, не се надраскайте, спасете от мишки и предпазете от сухота. Много хора смятат, че играта не си струва свещта. И грешат.

Какво знаем и не знаем за къпините

Първо трябва да знаете, че има два вида култивирани къпини: куманика и боровинка. Куманика е храстовидно компактно растение, в много отношения подобно на малините по отношение на формата на храста и селскостопанската технология. Има обаче и разлики. Dewberry е пълзяща лиана, често срещана по склоновете на горите. Задвижва камшици с дължина до пет и дори до десет метра.По-малко издръжлив от къпина, но по-гъвкав, лесен за прибиране за зимен подслон.

Видео за отглеждане на къпини

Освен това по-голямата част от развъдната работа се извършва от европейци и американци. Това се влияе от относително ниската устойчивост на замръзване на черното зрънце. За съжаление, все още няма конкурентни сортове от местно развъждане.

Американски ботаници успешно разрешиха проблема с тръните на черните ягоди. На пазара има огромен асортимент от едроплодни къпини без бодли. Подобно на малините, тази култура има и ремонтантни сортове. Първият от тях, Рубен, е получен преди около половин век. В края на 2000-те години бяха отгледани първите ремонтантни хибриди без бодли.

Може би най-важният недостатък на този малинов роднина е ниската му зимна издръжливост. Това до голяма степен обезсърчава градинарите любители да отглеждат този ягодов храст в градината си.

Снимка на Blackberry

Но този недостатък се компенсира от неоспоримите достойнства на културата:

  1. Добивът на къпини на база килограми плодове на квадратен метър е сравним само с добива на грозде. Средният растеж на зрънце от един храст е около 20 кг, докато малината дава по-малко от 3 кг. Дори едроплодните сортове червени плодове трудно достигат 10 кг плодове от едно растение и това въпреки факта, че тяхната устойчивост на замръзване, значително по-ниска от тази на обикновените малини, е почти равна на къпините.
  2. Това зрънце практически не се разболява. Високата естествена устойчивост, запазена в сортовете от селекционерите, го прави малко податлив на гъбички, бактерии, които заразяват малини и други ягодоплодни култури. За нея не бяха намерени градински вредители.
  3. Къпините са по-устойчиви на суша от малините. Не изисква внимателно и постоянно поливане. Добивът му леко спада поради суша, но лошо напоените малини ще ви отмъстят, като загубят 90% от потенциалната реколта.
  4. Черната ягода е невзискателна към качеството на почвата. Основното е, че субстратът трябва да е лек, а подпочвените води не трябва да лежат по-близо от един и половина метра от повърхността.
  5. Поради късния цъфтеж почти никога не страда от пролетни мразове.
  6. Късното узряване на плодовете би било недостатък за тази култура, ако не е добре устойчива на есенни студове. Растението спира да расте само след силно есенно застудяване.
  7. Размерът на зрънцата е 3-4 пъти по-голям от малиновия. Между другото, едроплодните сортове малини са отгледани чрез частична хибридизация с къпини.
  8. Черните му плодове са плътни, добре се транспортират и имат безпрецедентно качество на запазване според стандартите за малини.

Къпини на снимката

Положителните качества на тази култура могат да се изброяват много дълго. Дори не сме се докоснали до полезните свойства на плодовете му за здравето. Но нека да разгледаме как да се грижим за градинските къпини, така че да е лесно и ефективно.

Правилна грижа за градинските къпини

Запомнете трите ключови характеристики на това зрънце за селскостопанска технология

  • ниска зимна издръжливост;
  • голяма сила на растеж;
  • любов към леките почви.

Определете мястото, където ще расте къпината. Грижата за нея до голяма степен ще зависи от това. Избираме добре осветена зона с леки почви за засаждане. Ако вашата хасиенда е разположена върху пясъчна глинеста почва, тогава е достатъчно да добавите половин кофа хумус от тор под всеки храст. Ако почвите са глинести, тежки, тогава в допълнение към оборския тор е необходимо да добавите пясък заедно с изкопаването, в размер на кофа на метър дължина на изкопа за полагане на бъдещия ред от къпини.

На снимката има къпинов храст

Ориентирайте плантацията по меридиана, с други думи от юг на север.

Засаждането с окопен метод е по-удобно, защото по този начин задържаме повече влага в корените, така че ще бъде по-удобно да покрием камшика за зимуване.Достатъчна е дълбочина от 20 см. Ширината може да бъде около 40 см. Мулчирайте дъното с дървени стърготини, сухи борови иглички или слама. Така ще избегнем ненужната загуба на влага, ще подобрим аерацията на почвата, общия микроклимат в корените.

Така че поливането няма да ни създава много проблеми. Три или четири пъти месечно хвърляме маркуч в изкопа. Оставете водата да се събере по ръба на изкопа. Тъй като засадихме къпини на леки почви или осигурихме това чрез добавяне на пясък към земната смес, водата бързо ще се абсорбира, елиминирайки преовлажняването в корените. Укрепете стените на канавката, така че водата да не се отмива по време на поливане.

Използването на силата на растежа на зелена маса също е лесно. Оставяме равен брой едногодишни и двугодишни издънки за зрънце. Останалите изрязваме. След прибиране на реколтата от двугодишни мигли ги изрязваме напълно. През зимата съхраняваме само узрели летни клони.

Поставяме решетки по протежение на окопите. Приблизително същият тип, както при катерещите краставици.Височина не повече от два метра за удобство. От пролетта навиваме камшиците или връзваме клоните на храстите. За да си улесните оформянето и есенната резитба, при боровинките навийте от едната страна миналогодишните издънки, а от другата летните зелени камши. Така ще бъде по-удобно за прибиране на реколтата - всички плодове са концентрирани на едно място.

Снимка на къпина, вързана за пергола

Двугодишните издънки на куманика се привързват вертикално. Летни млади по-близо до земята. Такъв храст ще изглежда като вентилатор, където плодовете узряват в центъра, а по краищата расте ново дърво. Също така ще бъде лесно да се извърши есенно подрязване, като се премахне всичко вертикално.

За зимуване, ние събираме всичко, което трябва да пренесе слана на дъното на изкопа. Покриваме отгоре с нетъкан материал. Поставяме голям слой мулч върху него. Ако често имате силни студове и понякога може да има липса на сняг през зимата, тогава заместваме нетъкания плат с плътен филм. А мулчът е пръст.След като хвърлихме около 10 см пръст отгоре, можем да бъдем абсолютно сигурни, че храстите няма да замръзнат дори при тежки студове на земята, непокрита със сняг.

Предимство на ремонтантните сортове

Засаждането на ремонтантни сортове прави грижите за къпини още по-лесни. Те са удобни с това, че получаваме реколта вече от едногодишни мигли. И през есента просто отрязваме всичко, което е израснало през вегетационния период. Осигуряваме зимна грижа само за корените. Такава къпина ни избавя от оформяне на главоболие. Необходимо е само да се регулира натоварването на храста с мигли. В противен случай плодовете ще се свият, добивът ще намалее. Достатъчно е възрастен силен храст да остави около двадесет камшика. Изрязваме всички малки, слаби издънки.

" Снимката показва къпини на Рубен"

Лидерът в отглеждането на къпини е Земеделската лаборатория на Университета на Арканзас. Първата разновидност на това свойство, вече позната навсякъде, е Рубен.Също популярни са: Prime Ark 45, Black Magic, Black Butte, Ouachita и много други. Към днешна дата са отгледани два от най-обещаващите сортове. Това са Камила и Амара. Камила е хибрид на бодлива пълзяща боровинка с десет грама плодове. Много продуктивен, в средата на сезона.

Amara - първият в света ремонтиран сорт къпина без бодли.

Амара е мощен храст с големи плодове до 15 грама. По-късно съзряване от Камила. Има отличен вкус, висок добив поради огромната сила на растеж.

Видео за градинските къпини

Заслужава да се отбележи, че ремонтантните сортове са най-малко устойчиви на замръзване, така че зимното съхранение на корените трябва да бъде възможно най-удобно. В допълнение, поради своя ремонтантен характер, тази къпина ще произвежда до много студ. Ако го извадите от перголата към края на септември, покрийте го под филмова оранжерия, тогава той ще ви зарадва със свежи плодове до снега.Когато избухнат такива студове, че вече са победили цялата зеленина, ние отрязваме храста до корена. Покриваме почвата с дебел слой мулч: дървени стърготини, сламени игли. Понякога се използват парчета покрив. През зимата извършваме работа по снегозадържане.

Това е къпината без бодли. В по-голямата си част грижата за него се състои в покриване на почвата над корените от студа. А добивът, вкусовите качества на плодовете по никакъв начин не са по-ниски от обикновените сортове с двугодишен цикъл на узряване на плодоносна дървесина. Като цяло съвременната селекция на това зрънце е стъпила далеч напред. Предишните вярвания за ниската му рентабилност за домашните парцели се основават на изследването на сортове от 19 век. Сега ясно виждаме, че тя изисква съпоставими, а понякога дори по-прости грижи от малините, но дава несравнимо по-големи добиви.

Категория:

Градинарство