Какви любопитни неща срещаш понякога! Например арония кайсия. Черният принц е най-известният му сорт. Тези деликатеси не само имат интересен вкус, но и са прости по отношение на селскостопанската технология и са напълно подходящи за отглеждане дори от начинаещи градинари.

Какъв е този плод, с какво се яде

Когато градинска кайсия и градинска черешова слива спонтанно се кръстосаха една с друга и някой се сети да засади семе от плода на такова кръстосване, се появи черна кайсия. Разновидностите на неговия вкус са в много отношения подобни на родителските растения. Костилката не се отделя, като слива, но плодът е ухаещ и ароматен, като кайсия.

Има стари видове, които не са подходящи за отглеждане извън кавказкия регион: изобщо не са зимоустойчиви, узряват късно. В средната лента те трябва да бъдат добре покрити, а реколтата все още се прибира малко незряла. Съвременните сливово-кайсиеви сортове, както още наричат тази култура, понасят по-добре студените зими и узряват по-бързо.

Видео за свойствата на кайсията

Сортовете черни кайсии са интересни за отглеждане поради следните причини:

  1. Започва да цъфти по-късно от всички други костилкови плодове, късните пролетни слани не са ужасни;
  2. Черните кайсии понасят добре зимните студове, които са пагубни за обикновените сортове;
  3. Тъмноплодните хибриди са много по-устойчиви на традиционните болести по костилковите плодове: кластероспориоза, цитоспориоза и монилиоза;
  4. Черната отстъпва на обикновената кайсия по вкус на зрели плодове. Той е по-тръпчив, пикантен, поради което е най-подходящ за конфитюри, които имат и красив естетичен вид. Вече по отношение на конфитюри, той абсолютно превъзхожда обикновените видове кайсии;
  5. Тъмноплодните дървета са по-компактни и лесни за грижи.

Опитът на много фермери в Средната ивица показва, че аронията не само не се страхува от пролетни слани, но може би дори се нуждае от прохладна пролет.

Въпреки това, някои от тях отбелязаха факта, че когато сливите, обикновените кайсии и нектарини изгубиха цвета си поради късни слани, сливовите кайсии, които преди това отказаха да завържат плодове, донесоха добри реколти.

Снимка на черна кайсия

Характеристики на селскостопанската технология

По отношение на селскостопанската технология нашето черно любопитство не се различава много от обикновената кайсия. Когато избирате място за засаждане, се ръководете от основните принципи за костилковите плодове:

  • Изберете слънчево защитено място. Идеално е да поставите разсада до южната стена на оградата или къщата;
  • Подземните води не трябва да лежат близо до повърхността, за да се избегне намокряне на корените;
  • Снежната покривка през пролетта е желателна с умерен размер, не повече от половин метър, в противен случай е изпълнено с навлажняване на долната част на кайсиевия ствол.

Ако нивото на подземните води е твърде близо до повърхността, тогава градинарите често прибягват до засаждане в леко вкопани бъчви с издълбано дъно. Първо подготвят дупка, покриват дъното й с камъчета или друг дренаж. И тогава субстратът за засаждане се изсипва от пясък, хумус, глина, торф, компост. Там, където цевта вече се повдига, така че да се издига на половин метър над нивото на почвата. Тогава такова дърво няма да се страхува както от високото пролетно издигане на подземните води, така и от зимния излишък от сняг в основата на ствола.

" Снимка на кайсии Черен принц"

Популярен сорт кайсии черен принц и неговите приятели

Мичурин започва да отглежда тези костилкови плодове от арония от старокавказкия сорт Тлор Циран (понякога можете да срещнете името Шлор Циран).По вкусови качества не е много добър, но по зимна издръжливост отстъпва на северния подвид на кайсията. Но оттогава селекцията на това растение се е преместила далеч напред. Сега сред сортовете арония има много зимоустойчиви, продуктивни, устойчиви на болести, тоест идеално подходящи за средни градински условия, когато няма време да се грижите за нито един зелен домашен любимец за дълго време.

Мелитополската черна кайсия е отгледана от кубански специалисти от експериментална овощарска станция в град Кримск. Той е един от най-малко причудливите, едроплодни, плодовити. Последното е важно за сливовите кайсии, тъй като по отношение на добива те губят и сливи, и черешови сливи, и кайсии. Плодовете на Мелитопол са големи, по 50 грама, заоблени. На вкус прилича повече на кайсия, отколкото на слива. Много сладък, с нотка на мед. Мелитопол е най-ранният зрял сред черните сортове, започва да узрява от средата на юли. Трябва да внимавате, тъй като презрелите кайсии започват бързо да се разпадат. Той е много устойчив на болести, вредители, не изисква специални лични грижи.

На същото място, в град Кримск, е отгледана друга популярна кайсия - Black Velvet. Произлиза от кръстосването на черешови сливи с американски сортове. Различава се с малка сила на растеж, компактни размери. От известните сортове европейска селекция, най-зимно издръжливи. Плодовете му са дребни, едва 25-35 грама, много добре се съхраняват. Вкусът е нещо средно между кайсии и сливи. Реколтата започва да узрява до началото на август.

И може би най-известната кайсия е Черният принц. Описанието на този сорт говори за добрата му самоплодовитост. Тоест за опрашване са достатъчни мъжки и женски цветове от едно и също дърво. Това е добър факт.

Видео за отглеждане на кайсии

Повечето сливи и кайсии са самоплодни дървета.

Тоест те се нуждаят от дърво от различен сорт в съседство, за да има нормален процес на опрашване, цветът да не пада, но да образува яйчници. В това отношение Черният принц е много подходящ за градинари, които нямат други костилкови плодове в градината си или които нямат достатъчно място да засадят друго дърво.Князът ще ръководи украински животновъди от опитната станция за разсадник на град Артьомовск. Той е по-малко зимоустойчив от същото черно кадифе, но също така е силно устойчив на пролетно измръзване на плодните пъпки.

Prince има най-големите плодове от черната сортова група, може да достигне размери до 80 грама. Той е и рекордьор по вкус сред тях. Ако другите сливи-кайсии са най-вкусни, като конфитюр, то този ще се конкурира с южните нектарини и кайсии по отношение на десерта. Тя е най-продуктивната сред всички сортове арония. Силата на растеж е средна, устойчивостта на болести е много висока. Слабата зимна издръжливост на Черния принц е повече от компенсирана от добива и качеството на плодовете.

Снимка на черни кайсии

В допълнение към тези три популярни сорта, има много стари кавказки, те са устойчиви на вредители, изостават в растежа и могат да растат на север в шисти или без стъбла.Има и представители на далекоизточната селекция, получени чрез кръстосване със сибирска кайсия. Те издържат на студове до -55 ° C, но губят от европейските по отношение на качеството, размера на плодовете и добива.

Категория:

Градинарство