Популярен дълъг черен дроб на градинските лехи, белият леещ се домат се среща в почти всяка градина. Не се отличава с необичайни характеристики, сортът се оказа надежден, дава добра реколта, неизискващ към условията на отглеждане.
История и описание на сорта
Бялата пломба вече отбеляза своята 50-та годишнина. Отгледан в средата на 60-те години от животновъдите на Казахстан, той бързо спечели сърцата и леглата на летните вили поради специалния си вкус и плодовитост. "Родители" - сортове домати Виктор Маяк и Пушкин.
Според описанието на сорта, детерминантът White Bulk се счита за ниско растящ (до 70 см в оранжерия, около половин метър в открита земя) ултраранен сорт с период на узряване на плодовете от 100 до 115 дни.
Листата на издънките е средна, няма нужда да избивате доведените деца. Но опитни градинари съветват да премахнете аксиларните кълнове до първата четка, за да ускорите узряването на плодовете.
Листа със среден размер, наситено зелени, леко гофрирани. Съцветието е просто или междинно, броят на плодовете е от 3 до 6 бр. за всяка четка. Плодните чепки се образуват на всеки 2-3 листа, първите - над шестия или седмия.
Не е необходимо да се завързват храсти с мощна коренова система, но ако лятото е издадено без метеорологични проблеми, се завързват голям брой плодове и след това бялото пълнене се завързва към подпорите. Също така е препоръчително да се връзват храсти в райони със силни ветрове.
Сортът е студоустойчив, търпеливо понася суша и други природни изненади.
Доматени плодове Бял пълнеж
Плодовете на Белия пълнеж са плоскокръгли, гладки, плътността на пулпата е средна. Интересни цветове: от зелен на етап яйчник до пълен червен цвят при пълна зрялост, заобикаляйки млечно-кремавия, ябълковия цвят през периода на наливане. Кожата е тънка, плътна.
Един домат тежи от 80 до 130 g с общ добив до 8 kg/m2 (2,5 kg на храст). Плодовете не са склонни към напукване, имат добра транспортируемост. Предназначението е универсално, т.е. еднакво подходящи са за салати, готвене на топли ястия, консервиране, което е доста рядко при ранните сортове.
Държавен регистър (от 1966 г.) Бели пълнеж 241 се препоръчва за оранжерии и незащитена почва в северните, северозападните, волго-вятските, централните райони, както и Западен Сибир, средната Волга. На практика се отглежда в частни дворове, дачи и малки ферми в цялата Руска федерация и постсъветското пространство.
Предимства и недостатъци на сорта
Половин век популярност се обяснява със следния списък от положителни качества на сорта:
- ранно узряване на първите плодове;
- добри добиви;
- високи продуктови спецификации;
- няма нужда от формиране на храсти;
- равномерно плододаване независимо от лятното време;
- приятелско узряване на първата трета от реколтата, след което узряването се удължава във времето до втората половина на август (в зависимост от региона и датата на засаждане);
- универсалност на приложението.
Недостатъците включват относително ниска устойчивост на болести (сортът е чувствителен към късна болест и макроспориоза), лек кисел вкус.
Характеристики на селскостопанската технология
Като цяло отглеждането на бели насипни домати не се различава от отглеждането на други ранни сортове.
Датите на сеитба варират според региона:
- Централен регион (включително Московска област) - средата на март;
- Северните райони, Урал и Западен Сибир - последното десетилетие на март и началото на април;
- Северен Кавказ, Долна Волга - края на февруари и началото на март.
Също така на юг директната сеитба на семена в открит терен често се практикува от втората половина на април - началото на май.
Подготовката на семената се извършва по традиционен начин. След калибриране се дезинфекцират, покълват, закаляват.
Специално внимание се обръща на дезинфекцията на семенния материал, тъй като имунитетът на сорта не е достатъчно висок.
Почвата се подготвя по стандартния метод. Засяването в контейнер за разсад се извършва в канали, разляти с вода на дълбочина от 10 до 15 mm на стъпки от 20-30 mm.
Температурата до покълването се поддържа на стайна температура. С появата на разсад са необходими по-хладни условия: 15-16 ° през деня, два до три градуса по-ниски през нощта. На 3-4-ия ден температурният режим се възстановява. Изисква се максимално осветление, с допълнително осветление до 12 часа на ден.
Разсадът се пикира във фаза на два същински листа.
Поливането трябва да е умерено. Подхранването се въвежда, когато растежът на разсад се забави. Използват се минерални комплекси, като се разреждат стриктно според инструкциите. Най-подходящи са смесите от Фертика Лукс, Агрикола, Сударушка, предназначени за домати.
Ако в инструкцията не се споменава за подхранване на разсада, концентрацията на хранителния разтвор се намалява наполовина.
Бялата пломба расте бавно. По време на засаждането височината на храстите не надвишава 20 см. Стъблото трябва да е плътно, силно, в идеалния случай първите цветя цъфтят точно преди трансплантацията.
Засаждането се извършва съгласно обичайните правила, като се има предвид компактността на храстите: разрешени са 10 броя на всеки квадрат в откритата земя, 5 в оранжерията.
Грижи за засадени домати
Традиционен метод на грижа:
- Умерено поливане, което се спира, когато плодовете започнат да почервеняват. Разходът на вода е 2,5 литра на храст при напояване два пъти седмично.
- Храненето се извършва двукратно. Първият път - две седмици след засаждането на разсад на постоянно място: те се хранят с органо-минерална смес. Второто хранене - след две седмици - също се състои от органични вещества и минерални комплекси.
- Не е необходимо оформяне на храст, премахват се само тези заварени деца, които блокират достъпа на слънцето до зреещите плодове.
Окръпване не е необходимо, но когато се появят зачатъци на въздушни корени, то се извършва, увеличавайки добива.
Младите растения могат да бъдат засегнати от макроспориоза. За предотвратяване се използва пръскане със запарка от чесън и люта чушка, суроватка, йод.
Основната част от реколтата узрява преди периода, в който гъбите се активират, което значително улеснява грижата за белия пълнеж. Ако лятото е дъждовно, хладно, леглата за профилактика се третират с домашни средства или биологични продукти.
Градинари за разнообразието
Прегледи на градинари, участващи в отглеждането на домати, предимно положителни:
Марина, Московска област: Отглеждам домати Бели в открито поле, радват се с приятелско узряване, добра реколта. За съжаление, трябва да го обработите, за да не се разболеете от късна болест. Достатъчна е отвара от люспи от лук.
Елена, Иркутск: Засаждам сорт повече от 10 години, доматите узряват бързо и заедно, добър вкус.
Нина, Екатеринбург: Оформям храсти в две стъбла. Възвращаемостта е висока. Въпреки че лятото не винаги е благоприятно, неузрелите плодове узряват добре у дома, без да губят вкуса си.
Иван, Новокузнецка област: Бялото пълнене заслужено заема моето място в оранжерията повече от 20 години. Дори в самото начало, когато не знаех нищо за отглеждането на домати, сортът никога не ме разочарова - не се разболя, даде добра реколта.
Отрицателното мнение за сорта е рядко явление, обикновено свързано с характеристиките на вкуса - не всеки харесва леко киселия вкус на пулпата.
Невзискателният доматен бял пълнеж, неговата лесна адаптивност към външните условия са идеални за летните жители, които посещават своята "земя" само през уикендите. Скромните нужди и отличната възвръщаемост са причината за популярността на сорта повече от 50 години, въпреки че се появиха много достойни хибриди, които се конкурират по добив. Простите земеделски техники правят този сорт лесен за отглеждане от начинаещи.