Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Сорт домати Дъбок е създаден през 1993г. Тогава се наричаше още "Дъбово дърво" . Първоначално тези домати са били отглеждани за отглеждане на открито в топлите южни райони. Растението обаче се оказа достатъчно непретенциозно, за да се отглежда в много по-тежки климатични условия и дори без оранжерия.
Характеристика на сорта
Сортът Дъбок е с ранен период на зреене. От появата на първите кълнове до прибиране на реколтата минават около 3 месеца. В зависимост от времето и условията на грижа този период варира от 85 до 105 дни. Храстът може да дава плодове до късна есен.
Реколтата от дъб е обилна, специфичните показатели зависят от района. Например в тези региони, за които е отгледан сортът:
- в Централна - 133-349 центнера на хектар;
- във Волга-Вятски - 224-550 центнера на хектар.
Това са около 2 до 5 кг зеленчуци от един храст. За да получите максимален брой плодове, се препоръчва да разпределите парцел почва 30 на 40 см за едно растение.
Оформете храст на 3-4 стъбла. Той не изисква pasynkovanie. Що се отнася до обвързването, мненията са различни. Производителите на семена казват, че няма нужда от това. Някои градинари смятат същото. Други обаче отбелязват, че поради високия добив растението може лесно да се счупи под собственото си тегло. Поради това се препоръчва да се завърже през периода на плододаване.
Сортът е непретенциозен. Толерира студ, жега, суша и преливане, промени в температурата и влажността. Тези домати обаче няма да дадат плод, ако температурата е твърде висока (повече от 25 градуса) по време на опрашването.
Плюсове и минуси
Положителните характеристики на доматите Дъбок включват следното:
- устойчивост на болести и вредители;
- непретенциозност;
- способност за оцеляване при почти всякакви климатични условия;
- плодовете узряват почти едновременно;
- бърза реколта;
- дълъг срок на годност;
- няма проблеми по време на транспортиране.
Недостатъците включват не много добра адаптация към високи температури. Освен това вкусът на тези домати е някак специфичен и може да не се хареса на някои.
Описание на домати Дъбок
Описанието на сорта трябва да започне с факта, че големите домати Dubok не растат.По правило храстът достига височина 50 см, понякога повече. Максималната височина е 70 см. Сортът е детерминантен. Това означава, че растежът му във височина е силно ограничен и завършва след образуването на яйчника. Но такива сортове растат добре на ширина. Тази функция ви позволява да отглеждате зеленчук дори на балкона на градски апартамент.
Доматите от този сорт нямат твърде много разклонения, броят на листата е среден. Те са малки и светлозелени на цвят. Броят на семената е малък. Сортът се опрашва сам, но когато се отглежда на балкон или перваза на прозореца, ще трябва да прибягвате до изкуствен метод на опрашване. За да направите това, леко разклатете стъблата на растението или включете вентилатора.
Плодовете са доста малки, теглото им варира от 50 до 130 грама. Колкото по-топъл е климатът, в който се отглежда растението, толкова по-големи ще бъдат плодовете. Същият ефект се наблюдава при отглеждане в оранжерия.
Това е почти перфектна топка или сфера във форма. Цветът на вече формираните, но неузрели плодове е светлозелен. Узрелите домати са наситено яркочервени. Имат гладка кожа със средна плътност. Месото е доста твърдо и малко сухо, вкусът е кисел.
Доматите Дъбок се съхраняват дълго време - до месец и половина. Практически не се напукват, понасят добре транспортирането.
В кулинарията този сорт се смята за универсален. Използва се от:
- пресен, добавя се към салати;
- за кисели краставички и консервиране;
- в зеленчукови смеси, включително замразени;
- когато правите кетчупи и други сосове.
Характеристики на отглеждане
Обикновено доматите Дъбок се отглеждат от семена. Но те не се засаждат веднага на открито, а в саксии, контейнери или други контейнери, които са на закрито за първи път. Това се прави през март.
Като субстрат е най-добре да използвате специална готова смес за домати. Можете обаче да минете с обикновена градинска почва - този сорт също се чувства доста добре в нея.
Препоръчва се подготовка на семената преди сеитба.
- Първо трябва да изберете най-силните семена, подходящи за посев. За да направите това, те трябва да бъдат накиснати в солен разтвор. Тези, които изскачат, могат да бъдат изхвърлени. Останалото ще бъде посадъчен материал. Трябва да се измият правилно.
- Дезинфекцирайте избрани семена, като ги накиснете за 20 минути в 1% разтвор на калиев перманганат.
- Обработка с растежен стимулант.
- Втвърдете семената. За да направите това, те трябва да се поставят в платнена салфетка или торба и да се поставят в хладилника за един ден. След това го извадете и оставете на температура около 24-25 градуса за 5 часа.
Саксиите с разсад се съхраняват най-добре при температура 18-20 градуса. След около седмица трябва да се появят първите разсад. До този момент се препоръчва контейнерите да се покриват със стъкло и да се отстраняват само когато е необходимо поливане. След появата на два пълноценни листа, разсадът се гмурка.Растенията се преместват в открита земя приблизително на 55-65-ия ден.
Полейте доматите вечер, най-добре при или след залез слънце. Почвата винаги трябва да е влажна. Не се изисква особено обилно поливане на дъб, но този сорт е по-добре да се прелее, отколкото да се пресуши. Веднъж на всеки 20 дни е препоръчително да подхранвате растенията с комплексен тор.
Изход
Домати Дъбок е средно голям и непретенциозен сорт домати, популярен сред градинарите. Може да се отглежда в оранжерии, в градината и дори у дома в саксии. Лесно е да се грижите за него, реколтата узрява бързо. В допълнение, такова растение ще дава плодове през цялото лято.
Плодовете са доста твърди. Те са лесни за транспортиране и се развалят бавно. В кулинарията такива домати се използват в различни качества: от прясна консумация до приготвяне на сосове.