Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Ягодата се счита за най-популярното зрънце, което се обича и от възрастни, и от деца, поради което бизнесът по отглеждането му в оранжерия има много висока рентабилност . Също така си струва да се има предвид фактът, че в извънсезонния сезон цената на това зрънце се увеличава няколко пъти, но търсенето остава на същото ниво, което ви позволява да получите значителни приходи.

Могат ли да се отглеждат ягоди през цялата година?

За да се изгради печеливш бизнес с ягоди, е необходимо да се обмисли всички подробности за възпроизвеждането на горски плодове и да се определи методът и мястото на отглеждане :

  1. Отглеждайки ягоди в открита земя в страната, можете да получите богата реколта, но продажбата му ще бъде доста трудна. Основната роля в този брой играе фактора сезонност и много конкуренция за този период. Също така не бива да се забравя за времето, което с неблагоприятни показатели може да унищожи повечето от ягодовите насаждения;
  2. Методът в оранжерията е най-печеливш, защото когато го използвате, можете да събирате узрели плодове не само в края на пролетта и началото на лятото, но и в други сезони. Правилно подбраният комплекс от сортове ще ви позволи да получите непрекъсната реколта и съответно печалба през цялата година. Плодовете, отглеждани в оранжерия, ще бъдат защитени от природни фактори.
Отглеждане на ягоди в оранжерия през цялата година

С помощта на оранжерии можете да отглеждате ягоди целогодишно, но в същото време трябва внимателно да изучавате всички фактори и да се предпазвате от всякакви рискове. На първо място, заслужава да се отбележи, че такъв бизнес ще бъде печеливш само в райони с топъл или умерен климат . При по-тежки условия ще трябва да се изразходват повече пари за отопление и осветление на оранжерията, което ще създаде допълнителни разходи.

Предимства и недостатъци на бизнеса с ягоди

Отглеждането на ягоди в оранжерия е много подходящо за вашия собствен бизнес и има голям брой предимства:

  • Ягодите са много популярно зрънце, така че е лесно да намерите канали за разпространение . Можете да продавате реколтата както за прясна продажба, така и за преработка;
  • Доста ниска конкуренция - основният пик на продажбите на ягоди е сезонният период, но през останалото време плодовете са в недостиг и следователно цената на тях се увеличава няколко пъти;
  • Когато отглеждате плодове в оранжерия, не можете да се страхувате, че количеството на добива ще намалее поради неблагоприятните метеорологични условия;
  • Използвайки съвременни методи за отглеждане на плодове в оранжерия, можете да отглеждате най -голям добив на най-малката площ ;
  • Бизнесът с ягоди се изплаща много бързо .
Минималната площ, необходима за стартиране на бизнес, е само няколко квадратни метра

Също така, този вид приходи има значителни недостатъци, които трябва да се вземат предвид при изграждането на бизнес план :

  • Високата цена на оранжериите и другото оборудване, поради което ще е необходимо да се подготви солиден начален капитал;
  • Ягодите изискват постоянна грижа и благоприятни условия на живот, тоест при отглеждане ще трябва внимателно да се следи нивото на осветление, отопление, влага на почвата и други показатели. За начинаещите градинари основната трудност може да бъде необходимостта от изкуствено опрашване;
  • Високата цена на отоплението и електричеството.
Бизнесът с ягоди е най-подходящ за опитни градинари, които искат да правят пари от хобито си. Основната трудност на такъв бизнес е компетентното отглеждане на плодове, докато печалбата от продажбата на качествена реколта винаги ще бъде на високо ниво.

Как да започнете бизнес с ягоди?

Преди да започнете да отглеждате ягоди, трябва да подготвите парцел и оранжерия. Също така е много важно правилно да изберете култивирания сорт.

Подготовка на земята за отглеждане на горски плодове

Отглеждането на ягоди в оранжерии през зимата може да се извърши с помощта на земя от трева

За да започнете да отглеждате плодове в индустриален мащаб, ще бъде достатъчно да придобиете 1 хектар земя . С малък начален капитал необходимата земя може да бъде наета.

Според повечето бизнесмени най-изгодно ще бъде парцел, разположен в близост до града и директно по пътя. В този случай ще бъде възможно значително да спестите от транспортирането на реколтата.

Един от най-важните нюанси ще бъде изборът на почвената смес за отглеждане на горски плодове. По най-добрия начин ягодите вкореняват и дават плод на почвата, състоящ се от следните компоненти :

  • 2 части трева;
  • 1 част хумус;
  • пепел;
  • Минерални торове;
  • За да се намали нивото на киселинност на почвата, към нея се добавят суперфосфат, калиев хлорид или амониев нитрат.

Преди да засадите разсад, земята трябва да се разхлаби.

Избор на парник

Оранжериите от поликарбонат са най-подходящи за организиране на печеливш бизнес. Общо има три вида оранжерии, всеки от които има своите предимства и недостатъци :

  1. Оранжериите, покрити с рамка, покрити с филм, са най-евтиният вариант, освен това такъв дизайн се инсталира много бързо. Недостатъкът на тази оранжерия ще бъде недостатъчната защита на насажденията през зимата;
  2. Стъклените оранжерии също са подходящи за бизнеса с ягоди. В такива структури можете да инсталирате отоплителна система, а стъклената повърхност е добра за слънчева светлина, така че можете да създадете най-добрите условия за растенията. Недостатъкът на дизайна ще бъде неговият размер и необходимостта от изграждане на фундамент;
  3. Оранжериите от поликарбонат са най-скъпият, но в същото време най-изгодният вариант за отглеждане на ягоди. Те могат да инсталират допълнително отопление и осветление, поликарбонатът също позволява слънчевата светлина да преминава добре. Дизайнът на оранжерията е лек и издръжлив, може да продължи дълъг период от време.
Стъклена оранжерия
Оранжерия от поликарбонат
Рамка оранжерия под филма

В началния етап можете да изградите 3 оранжерии с размери 30 на 40 метра. Един такъв дизайн ще струва 80-100 хиляди рубли .

Необходимо оборудване

За да получите реколта не само през лятото, но и в друго време, е необходимо да инсталирате допълнително осветление и отопление в оранжерията, с което можете да получите оптималния микроклимат за ягодите.

За да се създаде изкуствена отоплителна система за конструкции, инфрачервен кабел или тръби се полагат под земята, за да преминат топъл въздух. За отопление можете да използвате електрически котел или печка .

Можете да отоплявате зимна оранжерия по различни начини

Допълнителното осветление играе огромна роля при отглеждането на ягоди през сезоните с кратки дневни часове. 400 ватови натриеви лампи са най-подходящи за симулиране на слънчева светлина. Една лампа трябва да е на височина един метър над растението и да осветява не повече от 1 квадратен метър площ.

За да се подобри разсейването на светлината, могат да се монтират специални отражатели.

Като се има предвид, че ягодите най-добре понасят капково напояване, е необходимо да се изгради специална система, която ще се състои от варел с вода, инсталиран над рафтовете с растения и гумена тръба, лежаща на земната повърхност. В гумената тръба се правят малки дупки, чийто брой трябва да е равен на броя на втулките.

Система за капково напояване на ягоди

Подбор на сортове ягоди

За да може бизнесът да донесе достатъчно количество печалба, трябва да отглеждате вкусни и красиви плодове, които потребителят ще хареса. Какви сортове са най-подходящи за отглеждане в оранжерия? За засаждане в оранжерии трябва да изберете сортове за ремонт, които не изискват изкуствено опрашване .

Самоопрашващите се сортове с големи плодове с правилната форма, боядисани в ярко червено, са най-подходящи за бизнес. Оценява се наличието на богат аромат. Необходимо е също така да се обърне внимание на плътността на плодовете, тъй като транспортната толерантност и срокът на годност зависят от него.

Следните сортове ягоди се считат за най-популярни :

  • Алба;
  • Darenkov;
  • октава;
  • Sonata;
  • Rusanovskaya;
  • Скъпа и т.н.
Алба
октава
Rusanovskaya
мед
соната
Darenkov
За да се постигне най-добър резултат, във всяка оранжерия се засаждат различни видове растения (ранно узряване, средно узряване и късно узряване). По този начин може да се осигури непрекъснат поток на реколтата.

Кацане и грижи

Засаждането и грижата за ягодите е най-важната част от работата, защото от нея зависи количеството и качеството на прибраната реколта.

Когато засаждате ягоди в оранжерия, трябва да спазвате следните правила :

  1. Преди да поставите разсада на постоянно място, те се държат няколко дни в тъмна и прохладна стая с температура +2 градуса;
  2. Когато се използва холандска технология за окачване, всеки разсад се поставя в отделен съд, напълнен с хранителен субстрат;
  3. Ако храстите са засадени в земята, тогава разстоянието между редовете трябва да бъде 35-40 сантиметра, а между отделните растения 20-25 сантиметра;
  4. По време на засаждането не можете да задълбочите сърцето на растението ;
  5. Последната стъпка ще бъде поливане на засадените храсти .
Саксийни ягоди
Отглеждане на ягоди в торби вертикално
Отглеждане на ягоди в торби по хоризонтален начин
Отглеждане на ягоди в оранжерия на земята
Отглеждане на ягоди в PVC тръби

За да може ягодите да се чувстват комфортно, спазвайте следните показатели :

  • веднага след засаждането температурата в оранжерията постепенно се повишава от 10 до 22 градуса, с началото на цъфтежа този показател се повишава до 25 градуса;
  • влажността трябва да бъде 75-80 процента;
  • дневната светлина трябва да бъде 10-12 часа.

Поливат се ягоди с капков метод, докато почвата изсъхне. Веднъж на всеки 7-10 дни след поливането почвата внимателно се разхлабва.

По време на отглеждането на растенията е много важно навреме да премахнете плевелите, да отрежете допълнителните антени, издънките и повредените листа.

Опрашвайте ягодите с меки четки или интензивна вентилация. Някои градинари инсталират кошери в оранжерията.

Веднъж на всеки 14-20 дни почвата трябва да се наторява с амониев нитрат и калиев хлорид, разреден във вода . Също така е много важно да се провеждат превантивни лечения срещу болести и насекоми.

След като ягодите узреят, можете да започнете да берете плодове. Най-добре е тази работа да се извърши ръчно. В този случай горските плодове няма да се колебаят и да запазят представящия си вид.

Продажби на произведени продукти

След като се оберат ягодите, е необходимо да се приложи. Заслужава да се отбележи, че дори и най-зрелите сортове ягоди нямат дълъг срок на годност, така че каналите за дистрибуция са добре обмислени предварително и сключване на споразумение за доставка.

Прясно набрани ягоди в кутии

Има няколко често срещани начина за продажба на продукти :

  • продажба на горски плодове в магазини, супермаркети и други търговски обекти;
  • ягодите могат да се продават и на различни преработвателни предприятия, ресторанти и др .;
  • стоките могат да се продават чрез собствени търговски обекти .

Да продавате пресни и вкусни ягоди е съвсем просто, тъй като тя е с голямо търсене както през лятото, така и през зимата.

Рентабилност на ягодите

Преди да започнете собствен бизнес, трябва да изчислите началния капитал, редовни разходи и получени доходи.

В случай, че няма собствена земя, ще трябва да похарчите 1 250 000 рубли за стартиране на бизнес, докато разходите се разделят на следните компоненти :

  • покупка на парцел - 500 000 рубли;
  • строителство и оборудване на оранжерии от поликарбонат - 550 000 рубли;
  • разсад се закупува въз основа на факта, че 1200 растения са поставени в една оранжерия - 3 оранжерии * 1200 разсад * 50 рубли, крайната сума ще бъде 180 000 рубли;
  • регистрация на бизнес и получаване на всички необходими документи - 20 000 рубли.
Ако имате собствена площ на земята от 1 хектар, началният капитал значително ще намалее до 750 000 рубли. Рентабилността на бизнеса с отглеждане на ягоди е доста висока

В допълнение към описаните по-горе разходи, трябва да се вземат предвид годишните разходи:

  • заплащане на ток и отопление - 20 000 рубли;
  • плащане на други комунални услуги -5 000 рубли;
  • торове, преработка и др. - 10 000 рубли;
  • други разходи - 10 000 рубли.

Също така си струва да се има предвид фактът, че на всеки 2-3 години насажденията от ягоди ще трябва да се актуализират и ако разсадът не е подготвен самостоятелно, ще трябва да изкупуват разсад отново.

С правилния подбор на сортовете можете да получите до 5-6 реколти от горски плодове. Цената им ще зависи от времето на годината:

  1. Пролетно-лятна реколта ще струва 108 000 рубли (360 килограма * 3 оранжерии * 100 рубли);
  2. Есенно-зимната реколта ще донесе много повече печалба, а именно 270 000. Това се дължи на факта, че през този сезон килограм ягоди ще струва 250 рубли.

Бизнесът с ягоди може да донесе огромни печалби и да се изплати за 1-2 години. Основното условие за успеха на бизнеса ще бъде производството на качествени продукти, а именно вкусни и атрактивни горски плодове.

Примерен бизнес план

Ягодите са популярни през цялата година, както през лятото, така и през зимата, така че този бизнес никога няма да има проблеми с клиентите.

Бизнес план за производство на ягоди се изгражда от всеки предприемач независимо. Той трябва да включва всички индивидуални характеристики на бъдещия бизнес. Придържайки се към общата схема, изготвеният план трябва да съдържа следните точки:

  1. Пълна информация за култивираните ягоди (сорт, покълване, период на плододаване, добив, особености на грижа и др.);
  2. Площ и подробно описание на оранжериите ;
  3. Съотношението на предлагането и предлагането на пазара, наличието на конкуренти и други подобни фактори;
  4. План за производство;
  5. Пълна оценка на разходите ;
  6. Прогнози за приходите, планове за бъдеща печалба;
  7. Финансови рискове и възможности за тяхното минимизиране.

Производственият план включва всички данни, свързани с отглеждането на ягоди (подготовка на оранжерията и разсад, засаждане, грижи, бране на горски плодове и др.) И планове за изпълнение на реколтата.

Бизнес, изграден на целогодишно отглеждане на ягоди, се изплаща много бързо и може да донесе добър доход . Преди да започнете да създавате свой собствен бизнес, трябва да изчислите всичко до най-малките детайли, за да избегнете провал в началните етапи.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Горски плодове